Makea ja aromaattinen hedelmä on erittäin suosittu ympäri maailmaa. Kuitenkaan kaikki gourmet tietävät, että suosikkihedelmät luokitellaan dieettivalmisteiksi. Mikä on päärynän kaloripitoisuus ja mikä muu on koostumuksessa? Katsotaanpa lähemmin vahvuuksia ja heikkouksia.
Kalori päärynä
BZHU
Nykymaailmassa ihmiset kamppailevat ylipainon kanssa, joten he etsivät ruokaa, jolla on vähäinen ravintoarvo ja kyky lisätä aineenvaihduntaa. Makeasta mausta huolimatta hedelmät sisältävät terveellistä fruktoosia, eivät sakkaroosia, kuten omenat. Ravitsemusterapeutit ovat laskeneet BJU: n määrän 100 grammassa suosittua jälkiruokaa (grammoina):
- proteiinit - 0,4;
- rasvat - 0,3;
- hiilihydraatit - 1.
Hedelmät sisältävät yli 85% vettä, mikä antaa sinun kyllästää vartaloasi hyödyllisellä nesteellä pelkäämättä kasvaa senttimetrejä vyötäröltä. Lisäksi jokainen hedelmä sisältää paljon kasvikuituja. Aineet kuten luuta "pyyhkäisevät" ruuansulatuksesta kertyneet ruokajäämät.
Ravintoarvo
Monet ihmiset eivät halua rasvaa, joten he yrittävät laskea kuinka monta kaloria päärynässä on. Suuri hedelmä, jonka iho on paino vähintään 200 g, ja sen energia-arvo on 70 kilokaloria. Jos poistat ihon, ravintoarvo laskee hieman ja siellä on 65 kcal.
Hedelmissä
Päärynän kaloripitoisuus 100 grammaa kohti riippuu suositun jälkiruoan moninaisuudesta. Mitä mehukasmpi lajike, sitä enemmän ravintoaineita se sisältää: Pakhamin hedelmissä on 48 kcal ja makeissa Lucasissa enintään 43 kcal. Ravitsemusasiantuntijat löytävät vain 42 kcal kotimaisten viljelijöiden suosikista Khrustalnaya.
Ihmisille, jotka seuraavat tarkkaan kuvaa, hedelmien energiaarvo voidaan laskea ihon värin perusteella. Vihreä lajike on aina vähemmän ravitsevaa kuin keltainen tai punainen lajike. Päärynäjen kalorit määräytyvät myös massan tiheyden perusteella. Mitä kovempi hedelmä, sitä vähemmän hiilihydraatteja se sisältää. Löysä rakeinen rakenne osoittaa, että tuotteet ovat kypsiä ja rikastettuja kaikilla hyödyllisillä elementeillä.
Muuten, niille, jotka yrittävät minimoida ravintoaineiden saannin kehossa, voidaan neuvoa syömään hedelmiä ilman kuorta. On kuitenkin syytä muistaa, että iholle löytyy enimmäismäärä vitamiineja, hivenaineita ja ravintokuitua. Poistamalla hyödyllisen päällysteen, ihminen menettää monia komponentteja.
Käsittelyn jälkeen
Keittämisen jälkeen päärynöiden kaloripitoisuus voi muuttua. Lopullinen ravintoarvo näkyy hillo: lisättäessä sokeria ruokavalion hedelmät "rasvaavat" jopa 265 kcal asti. Massan nesteestä vapautuneet kuivatut hedelmät eivät ole paljon huonompia kuin hillot - 251 kcal. Paistetut vaihtoehdot eivät ole paljon "kevyempiä" (240 kcal) ja saattavat yllättää gourmereita ilmestyneillä ylimääräisillä paunoilla.
Lämpökäsittely lisää tuotteen energia-arvoa. Leipomalla tavallisten hedelmien ravintoarvosta tulee 350% enemmän kuin tuoreita. Mehussa, jossa ei ole lisäaineita, päärynän kaloripitoisuus ei muutu.
Sävellys
Päärynä on terveellistä maltillisesti
Ravintosisällön lisäksi suosituilla hedelmillä on monia hyödyllisiä aineosia. Viisaasti nautittuina elintarvikkeet auttavat pitämään kehon terveenä. Aikuisen päivärahan ei tulisi ylittää 200 grammaa massaa.
Vitamiinit
Jos sinusta sekoittaa yhden päärynän kaloripitoisuus, suosittelemme kiinnittämään huomiota sen koostumukseen. Ihmisen alle on keskittynyt valtava määrä ihmisille välttämättömiä elementtejä. Lempiruoka on arvokkaampaa kuin omenat tai sitruunat.
- Ryhmä B. Vitamiinit huolehtivat hermoston tilasta ja auttavat ihosairauksien hoidossa.
- E. Vastaa nahkojen, hiusten ja kynsien nuorenmukaisuuden säilyttämisestä, osallistuu sukupuolihormonien tuotantoon. 100 grammaa tuotetta sisältää vähintään 0,4 mg hyödyllistä ainetta.
- Foolihappo. "Naispuolinen" vitamiini tukee äidin ja vauvan kehoa sikiön kantamisen aikana. Yhden tuoreen päärynän sisällä on 2 mcg elementtiä.
- K. Phylloquinone vastaa proteiinisynteesistä ja varmistaa normaalin veren hyytymisen. Terveellisistä hedelmistä löydät 4,5 mg tarvittavaa ainetta.
- Retinolia. Olennaista terveelle immuunijärjestelmälle. 100 grammaa suosikkihedelmääsi sisältää 2 mikrogrammaa komponenttia.
Muista, että tuoreessa päärynässä on enimmäkseen vitamiineja, kun sitä säilytetään oikein. Jos pidät terveellisestä ruokavaliosta, älä leikkaa ihoa. Hedelmien keltainen, vihreä tai punainen iho on luonnollinen varastossa hyödyllisiä elementtejä.
Mineraalit
Suosikkihedelmillä on diureettivaikutus, joten se on tarkoitettu sekä ruokavalion ravitsemukseen että sydänsairauksien hoitoon. Korvaamaton kaliumlähde (jopa 155 mg / 100 g) mahdollistaa tärkeän mineraalin menetyksen luonnollisen täydentämisen. Ilman sitä sydämen ongelmat alkavat ja neste erittyy huonosti kehosta. Pidä vartalo hyvässä kunnossa vain pari päärynää päivässä.
Makea hedelmä sisältää paljon rautaa ja sinkkiä. Näiden kahden komponentin ainutlaatuinen yhdistelmä auttaa absorboimaan vitamiineja paremmin ja katalysoi hapen aineenvaihduntaa. Fe on vastuussa mieshormonien tuotannosta, jolla on positiivinen vaikutus seksielämän laatuun.
Fosforin, fluoridin ja kalsiumin sidos auttaa ylläpitämään tervettä luurankoa ja hampaita. Tuotteen koostumuksessa ei tietenkään ole niin paljon aineita kuin maidossa, mutta rationaalisen valikon avulla ei voi pelätä hivenaineiden puutetta. Jopa päivittäinen vähimmäisannos antaa keholle tärkeitä komponentteja.
100 grammaa massaa sisältää koboltin määrän, jota aikuinen tarvitsee 24 tunnin ajan. Aine auttaa absorboimaan rautaa, osallistuu hemoglobiinin ja hormonien muodostumiseen. Kausiluonteinen tuore päärynä pitää kilpirauhanen terveenä.
Hyödylliset ominaisuudet
Hedelmät sisältävät paljon fruktoosia, joten elimistö imee ne täydellisesti vapauttamatta insuliinia. Tämä ominaisuus sekä matalakalorinen pitoisuus mahdollistavat tuotteen käytön diabeettisessa ruoassa. Henkilö saa kaikki tarvittavat komponentit vaarantamatta vartaloa.
Kun laihdutetaan, ihmiset tekevät paljon fyysistä liikuntaa. Hedelmät ovat juuri niitä lääkkeitä, jotka auttavat sinua pitämään kunnon kunnossa ja lievittämään lihaskipua. Yksi puutarhapäärynä sisältää tarpeeksi hivenaineita, jotka voivat vähentää kehon rasvaa ilman komplikaatioita.
Valtava määrä kasvikuituja puhdistaa ruuansulatuksen kuonaamisesta. Kohtuullisella käytöllä ja maltillisella fyysisellä aktiivisuudella vartalo voidaan pitää erinomaisessa kunnossa ilman mitään ongelmia. Antimikrobisten ominaisuuksiensa vuoksi patogeeniset bakteerit maha-suolikanavassa voidaan tuhota.
"Suoliston toiminnan parantaminen nopeuttaa ruuansulatusta, ja siksi hiilihydraatit käytetään energian tuotantoon sen sijaan, että varastoidaan rasvana."
Hedelmäkompotit ja keittämät ovat muuten paitsi erinomainen vitamiinien ja mineraalien lähde, myös hyvä lääke hengityselinsairauksien torjuntaan. Villit lajikkeet ovat erityisen kuuluisia näistä ominaisuuksista. Säännöllinen nesteen saanti pehmentää ja poistaa limaa keuhkoputkista.
Luumu - käyttö ja haitta luumu hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet, luumu terveys,
Imetys - tohtori Komarovsky -koulu
Ravitsemus ennen ja jälkeen harjoituksen
Onko koivunmehu hyvä diabeteksen kannalta?
Vasta
Päärynä ei ole hedelmä, jota voidaan syödä aamusta iltaan. Usein ihmiset väärinkäyttävät tuotetta, mikä johtaa kielteisiin seurauksiin. Jotta käytön vaikutukset eivät vahingoittaisi, sinun on tiedettävä useita vasta-aiheita.
- Maha-suolikanavan sairaudet. Hedelmät sisältävät paljon ravintokuitua, mikä johtaa haavaumien ja gastriitin pahenemiseen.
- Ilman lihaa. Tuote ei sovellu eläinperäisiin elintarvikkeisiin. Tabua rikkovia uhkaa epämukavuus ruuansulatuksessa, runsas ripuli. Hedelmät ovat vaarattomia, kun niitä käytetään jälkiruoana tunnin lounaan jälkeen.
- Ei tyhjään vatsaan. Nieltynä sikiö provosoi myrkytyksen kaltaisen negatiivisen reaktion.
- Ikä. Yli 60-vuotiailla ikäisillä ja alle 12-vuotiailla lapsilla on kielletty tuoretta ruokaa. Voit nauttia 1 kpl kotitekoisia päärynöitä, jotka on paistettu uunissa, joissa kilokaloreita on enemmän kuin raakaversiossa.
Tuotteen eri osilla on erilaiset ominaisuudet. Keskimmäisellä, etenkin siemenpalkin vieressä, on supistavat ominaisuudet. Mitä lähempänä ihoa, sitä suurempi hedelmien laksatiivinen vaikutus. Arvioimattoman tuloksen takia lääkärit eivät suosittele sen käyttöä ummetuksen hoitoon tai ripulin lopettamiseen.
Suosittuja hedelmiä kasvatetaan sekä kesäasukkaiden tontteilla että suurissa maatalousyrityksissä. Päärynän kaloripitoisuus on erittäin alhainen, minkä ansiosta sitä voidaan käyttää ruokavaliossa. Suosituksissamme löydät yksityiskohtaista tietoa terveellisten hedelmien molemmilta puolilta.