Nykyään pääryhmiä on hyvin monenlaisia. Puutarhurit, kun he valitsevat, torjuvat talvinen kestävyys, hedelmien kypsymisaika ja muut ominaisuudet. Artikkelissa käsitellään kesä-, talvi-, syksy- ja myöhäislajikkeita, erityisesti niiden viljelyä ja hoitoa.
Kesä
Päärynän kesälajikkeet ovat kuuluisia hedelmien hyvästä mausta, puiden kestävyydestä useille sairauksille. Seuraavia suosittuja lajeja pidetään kesälajikkeina ...
Elokuun kaste
Lajikkeen kasvatti S. P. Yakovlev All-Russian Research Institute of Geneetics and hedelmäkasvien valinnassa nimeltään I. V. Michurina. Puun korkeus on jopa 3 m. Hedelmät vuodessa, alkaen 4 vuoden istutuksesta maahan. Sille on ominaista korkea tuottavuus - jopa 200 kg / ha hedelmällisimmässä iässä. Ensimmäisellä kaudella on mahdollista kerätä noin 15 kg päärynöitä yhdestä puusta. Lajike kestää talvea, kestää tauteja.
Hedelmät ovat pieniä, painavat 100-200 g. Pinnalla ei ole reunusta. Sikiön kuori on sileä, pisteillä, kypsymisaikana vihreä tai vihertävän keltainen. Massa on valkoista, hienojakoista, hieno rakenne ja makea ja hapan jälkimaku. Kori on kaareva, pitkä, leveä.
Taimet istutetaan syksyllä (lokakuun alussa) tai keväällä (huhtikuun lopulla). Hedelmät alkavat kypsyä elokuun puolivälissä-syyskuussa. Kasvit vaativat erityistä hoitoa, johon sisältyy maan viljely, kastelu, leikkaus, pintakäsittely ja valmistelu talveksi.
Bere Giffard
Ranskalainen varhaisen kypsä päärynälajike. Hedelmät kypsyvät lopulta 20.-25. Heinäkuuta. Lajike on tarkoitettu tuoreeseen kulutukseen.
Hedelmät ovat pieniä, painavat 75–100 g, niiden päärynänmuoto on oikea. Päärynillä on ohut, herkkä kuori, vihertävän sävy, ja myöhemmin väriltään vihertävän keltainen. Pinnalla on vaaleanruskeita pisteitä. Kori on joskus lyhyt, usein pitkä, kello yläpäässä. Valkoinen, herkkä, mehukas sellu, joka sulaa suussa, maistuu hapanmakealta.
Variety Bere Giffard on vaativa maaperään, suosii syvää ja hedelmällistä maaperää. Hedelmä syntyy 6-7 vuotta taimien istutuksen jälkeen. Nuoressa iässä sato on pieni, mutta sitten korko nousee huomattavasti. 12–17-vuotiaana kerätään noin 60–80 sentin päärynöitä yhdeltä hehtaarilta.
Victoria
Hedelmät kasvavat keskikokoisina tai suurina, paino nousee 150–250 grammaan. Joskus on mahdollista kerätä päärynöitä, jotka painavat vähintään 300 grammaa. Niillä on symmetrinen, leveä ja säännöllinen muoto. Hedelmät ovat sileitä, kauniita, ohuen kuoren ja sileän pinnan kanssa. Harvoin siinä näkyy vähäinen ruoste.
Puusta poimittaessa hedelmien pääväri on kellertävänvihreä. Massa on valkoinen, mehukas, öljyinen, hyvällä aromilla ja makea ja hapan maku.
Tämä on tuoreen kulutuksen tarkoitukseen tarkoitettu pöytälajike. Hedelmät poistetaan elokuun puolivälissä. Variety Victoria alkaa hedelmää 6-7 vuoden kuluttua maaperään istuttamisesta. Hedelmä on vuosittainen. Etuna on korkea sato, joka kasvaa tasaisesti iän myötä. Yhdestä aikuisesta puusta saa jopa 200 kg hedelmää.
Herttuatar
Ensimmäiset hedelmät asetetaan 5-6 vuoden kuluttua taimen istutuksesta. Kesäpäärynän hedelmät ovat keskikokoisia, painavat noin 170 g. Jokainen aikuinen puu tuottaa enintään 250 kg hedelmiä, mikä osoittaa lajikkeen korkean saannon. Hedelmät ovat pitkänomaisia, mukulan pinta ja ohut, kellertävä kuori. Siinä on pieniä mustia täpliä. Päärynät tuoksuvat miellyttävästi, hedelmäliha on hellä, maukas ja makea, nauttii herkullisesta muskottipuun aromista.
Lajikkeella on hyvin muinainen historia. Ensimmäistä kertaa herttuaprinsessan päärynä huomasi jo 1800-luvun puolivälissä. Lajike on kasvatettu Englannin Berkshiren kreivikunnasta.
Sadonkorjuu alkaa elokuun toisella puoliskolla. Hedelmät varastoidaan hyvin 1-1,5 kuukauden ajan lämpötilassa 1-5 astetta. Päärynät eivät huonone kuljetettaessa pitkiä matkoja, ja ne soveltuvat tuoreeksi kulutukseen sekä ravitsevien kuivattujen hedelmien ja aromaattisen hillan valmistukseen.
Pohjoisen asukas
Severyanka-lajikkeen hedelmät kasvavat erikokoisina, useimpien päärynöiden paino on enintään 85 g, mutta löytyy myös suurempia hedelmiä, enintään 120 g. Päärynät ovat kartiomaisia, kärki on katkaistu. Tekninen kypsyys määräytyy kuoren kelta-vihreän sävyn perusteella. Tässä tapauksessa keltainen väri on pienemmässä osassa sikiön pintaa. Varret ovat pitkiä, yleensä kaarevia. Liha on kermaista, rapeaa, mehukas, maistuu nuoresta, makeasta viinistä. Tuoksu on heikko.
Puut istutetaan mieluiten saviseen tai hiekkaiseen maaperään. Lisää suuri määrä humusa ennen maahan istutusta. Laskeutumisaika on huhtikuussa, syyskuun lopulla-lokakuun alussa alueen ilmasto-olosuhteista riippuen.
Päärynänhoito mahdollistaa maaperän säännöllisen irtoamisen rungon ympärillä. Tämä edistää hapen pääsyä juurille. On suositeltavaa poistaa rikkakasvit heti, koska ne vetävät kosteutta ja ravinteita maaperästä.
Katedraali
Venäläiset kasvattajat jalostivat päärynälajikkeen yli 20 vuotta sitten. Tuomiokirkko - lajike, joka saadaan risteyttämällä taimi 32-67 ja hybridi 72-43. Tämä on kesälajike, mutta kypsymisaika vaihtelee suuresti ja riippuu sääolosuhteista, aurinkoisten lämpimien päivien lukumäärästä kauden aikana. Koska sato korjataan elokuun alkupuolella tai kuukauden lopussa. Mutta syksyyn mennessä kaikki hedelmät kypsyvät.
Hedelmä syntyy 3-4 vuotta taimen istuttamisen jälkeen. Tuottavuus on hyvä - yhdestä puusta korjataan keskimäärin 35–40 kg päärynöitä, yhdestä hehtaarista saadaan noin 85–100 c päärynää.
Hedelmät ovat oikeassa muodossa ja hieman mukulapintaisia. Koko on suuri, massa saavuttaa 120 - 140 g. Hedelmässä on ohut, sileä ja kiiltävä kuori, vihreä sävy (se voi olla vaaleankeltainen kypsänä). Massa on tiheää, valkoista, hellävaraista ja hienorakeista, lievä öljyvyys on tuntuva. Tuoksu on heikko. Maku on makea ja hapan, mehukas.
Syksy
Korkean sadon saamiseksi syksyllä on tärkeää valita oikeat päärynät. Parhaiten kuvatut ovat alla kuvatut lajikkeet.
Veles
Lajike jalostettiin ylittämällä päärynät Forest Beauty ja Venus. Lajikkeen toinen nimi on ”Erinomainen tytär”. Hedelmät ovat makeita, mehukkaita, meheviä, miellyttävän aromilla. Kuori muuttaa värin vihreästä vaaleanvihreäksi kesän puolivälissä keltaiseksi lähempänä elokuuta. Sivulle, johon auringonsäteet laskevat enemmän, muodostuu punertavan oranssi sävy.
Hedelmät ovat suuria, painavat jopa 200 g. Kypsyyttä määräävät paitsi väri, myös hedelmien tiheys - jos ne ovat kovia, ne jätetään myöhempään kypsymiseen.
Lasku tapahtuu talvella tai syksyllä. Syksyllä on suositeltavaa istuttaa taimet syyskuun puolivälissä, valitsemalla vaaleat alueet, jotka ovat suojassa voimakkaalta tuulta. Kypsät hedelmät korjataan syyskuun alussa.
Moskova Bere
Maatalouden akatemiassa kasvatettu lajike. Timirjasevin. Ylittäessään Olgaa käytettiin ja siihen osallistui useita pölyttäjiä, mukaan lukien Rakastettu Klappa, Kashkarnok, Forest Beauty. Puulle on ominaista pyöristetty muoto, versot ovat tummat. Kypsien hedelmien massa on noin 100 g. Hedelmien muoto on päärynän muotoinen, epäsymmetrinen ja hieman mukulainen. Kuori on ohut, keltaisella sävyllä. Massa on öljyinen, mehukas, lumivalkoinen. Maku on makea ja hapan, jähmeä. Hedelmät saavuttavat kypsyyden alkusyksystä.
Bere Moskovskaya -lajikkeen istuttamiseksi on suositeltavaa valita löysä maaperä. Puu mieluummin aurinkoisia, lämpimiä alueita. Etuja ovat korkea talvikovuus ja kestävyys rupikselle ja hedelmämäelle. Alkaa kantaa hedelmää 3-4 vuotta. Tuottavuus pysyy pitkään korkealla tasolla.
Red-puolinen
Hyvin tuottava syksyinen lajike pöytätarkoitukseen. Puut ovat vahvat ja saavuttavat yli 4 m korkeuden. 5-7 vuoden sadonkorjuun jälkeen kasvunopeus hidastuu vähitellen. Taimien varhainen kypsyysaste on keskipitkä, hedelmöitys alkaa 5-7 vuotta taimen istuttamisen jälkeen.
Hedelmät ovat keskikokoisia, niiden massa on 135-155 g, harvemmin 180 g. Päärynille on ominaista säännöllinen klassinen muoto, sileä pinta. Sadonkorjuun aikana hedelmien kuorilla on smaragdin sävy. Kun se on täysin kypsynyt, siitä tulee smaragdinruskea. Valkoinen liha on öljyistä, hienorakeista, miellyttävän tuoksun, makea-hapan maku ja lievästi kutistuva. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun jälkipuolella.
Lajike vaatii päärynöiden huolellista keräämistä, koska kypsyessään ne murenevat voimakkaasti, ja maapallon putoaminen on lyhennetty säilyvyysaikaan.
Yakovlevin muistoksi
Michurinin All-Russian Research Institute -kasvattajat kasvattivat päärynälajikkeen. Menestys saatiin ylittämällä päärynäteeman ranskalaisen Olivier de Serren lajikkeen kanssa.
Lajikkeessa on keskikokoisia ja suuria hedelmiä, joiden kuori on sileä. Yhden päärynän massa on 200 g. Vaippa on pitkä, kaareva, ei paksu. Massa on mehukas, makea, supistamista ei ole. Hedelmöitys alkaa 4-5 vuotta taimen istuttamisen jälkeen. Koko sato saadaan puun 7-vuotiaasta. Tässä iässä yhdestä puusta korjataan yli 20 kg mehukkaita hedelmiä. Jatkossa tuottavuus kasvaa.
Taimen istuttaminen on suositeltavaa keväällä, harvemmin toimenpide suoritetaan syksyllä. Aluksi valitse auringon hyvin valaistu paikka, jossa puu on suojattu tuulelta. Valitse mieluiten sivusto pienellä kukkulalla. Hedelmät kypsyvät syyskuun jälkipuoliskolla. Satoa varastoidaan enintään puolitoista kuukautta.
Moskovalainen
Lajike kasvatettiin viime vuosisadan 80-luvulla. Nimi saatiin siitä syystä, että kasvattajien päätavoite oli luoda viljelyyn tarkoitettu lajike Moskovan alueen puutarhoihin.
Hedelmille on ominaista keskimääräinen paino, noin 120 g. Päärynien muoto on leveä, kuori on keltaista ja vihertävän sävyisen, hedelmien pinnalla on pieniä mustia pisteitä. Massa on lumivalkoinen, tiheä ja mehukas, makea ja hapan maku ja voimakas tuoksu.
Taimien istuttaminen on sallittua keväällä (huhti-toukokuussa) ja syksyllä (lokakuu). Kevätistutuksen aikana taimet juurtuvat nopeasti kesälle ja kestävät talven hyvin. Syksyinen istutus lisää talven kestävyyttä.
Se alkaa hedelmää 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Istutusta varten valitse yhden tai kahden vuoden ikäinen kasvi. Puusta korjataan jopa 60 kg satoa. Yhdestä hehtaarista on mahdollista saada 15-20 tonnia päärynöitä. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun alussa - lokakuun lopulla.
Marmori
Lajike kasvatettiin Voronežin alueella vuonna 1965, ylittäen päärynät Forest Beauty ja Winter Bere. Massa on herkkä, maukas, kermainen, maku on makea, rakenne on karkeasti rakeinen, tuoksu on miellyttävä. Yhden päärynän paino on 130–170 g, joskus suurempia näytteitä poistetaan - jopa 220 g. Kuori on kullanvihreä, peitetty punaisella, marmoripunastuksella.
Istutusta varten valitse paikat, joissa on savinen, löysä ja ravitseva maa. Jos maaperä on savea tai hiekkaa, siihen lisätään lisäksi humusa, turvetta tai lannat. Taimen istutus tapahtuu keväällä tai syksyllä. Kevätistutusta varten on suositeltavaa suorittaa toimenpide toukokuussa. Syksyllä päärynä istutetaan lokakuussa, sadonkorjuu tapahtuu syyskuusta.
Talvi
Laajassa päärynälajikkeessa talvilajikkeet ovat edullisia pitkästä säilyvyysajastaan, lisääntyneestä pakkaskestävyydestä. Alla on talvilajikkeita, joita pidetään parhaimpana.
Saratovka
Lajike, joka saadaan ylittämällä päärynät Bergamot German ja Bere talvella. Hedelmät ovat keskiraskaita, paino on 120–140 g. Hedelmien muoto on pitkänomaista-päärynänmuotoista, pinta sileä. Kuori on öljyinen, tylsä ja tiheä, väriltään vihertävänkeltainen, kypsän väriltään keltainen. Vaippa on lyhyt, kaareva. Lumivalkoinen, öljyinen liha, makea ja hapan maku.
Lajikkeen etuja ovat lisääntynyt vastustuskyky sairauksille ja lämpötilan ääripisteille, esitystapa ja päärynien hyvä maku.
Hedelmä syntyy viidentenä vuonna taimen istuttamisen jälkeen. Lajikkeelle on ominaista korkea tuottavuus - jopa 24 tonnia kypsiä hedelmiä korjataan yhdeltä hehtaarilta.
Kondratyevka
Talvilaatu. Puu on korkea, nousee jopa 10–12 m: iin, rungon pyramidimuoto on ja hiukan laskeutuneet oksat. Se kasvaa hitaasti, mutta ajan myötä siitä tulee etu - yhä enemmän hedelmiä ilmestyy.
Hedelmät ovat suuria, niiden paino on jopa 230 g. Kuori on vihreää, hieman kellertävää. Hedelmät ovat mehukkaita, heikkoja ja miellyttävän maun ja aromin. Kori on paksu, kaareva. Muoto on säännöllinen, päärynän muotoinen.
Kypsytys tapahtuu syyskuun alussa ja puolivälissä. Puu alkaa hedelmää 4-5 vuotta istutuksen jälkeen. Puutarhurit arvostavat Kondratyevka-päärynää sen kestävyydestä kylmälle, taudeille ja tuholaisille.
Ohita Krasan
Ranskan talvipäärynälajike. Hedelmät soveltuvat tuoreeseen käyttöön ja tekniseen käsittelyyn. Keskikokoiset hedelmät painavat jopa 180 g, niiden muoto on bergamotoidinen tai pallomainen. Pinnalla on ruosteisia tai harmaita täpliä. Kuori on ohut, mutta tiheä, hieman karkealla, oranssinkeltaisella sävyllä. Kori on lyhyt ja paksunnettu, hieman kaareva, suora. Kermainen massa on mehukas ja makea, kevyellä hapolla ja voimakkaalla aromilla.
Hedelmä syntyy 6-7 vuodessa taimen istuttamisen jälkeen. Lajikkeelle on ominaista keskimääräinen tuottavuus - yhdestä puusta korjataan jopa 10-15 kg kypsää päärynää.
Taimet istutetaan rikkaalle maaperälle, puut karsitaan, muodostavat kruunun ja hedelmöittävät. Tällaiset menettelyt nopeuttavat puiden kasvua ja lisäävät tuottavuutta.
Vappu
Pervomaiskaya-lajikkeen hedelmille on ominaista päärynänmuoto, niiden pituus on noin 10 cm ja paino keskimäärin 150 g. Pinta on sileä, väriltään keltainen, täpliä ja punastua ei ole. Kuorella on tiheä vahapäällyste.
Massa on mehukas, pehmeä, ei vetinen, kermainen. Päärynät ovat makeita, maukkaita, ilman katkeruutta ja happea, muistuttavat jonkin verran persikkaa tai ananasta. Miellyttävä tuoksu.
Taimi istutetaan keväällä, maaliskuun alussa. Valitse istutusta varten valaistut alueet, joissa ei ole esteitä tai rakennusrakenteita. Yhdestä puusta poistetaan noin 40 kg kypsiä hedelmiä.
Lyyra
Lyra onnistui kasvattamaan talvi- ja metsäkauneutta ylittäessään Beren lajikkeita. Hedelmät kypsyvät syyskuun puolivälissä. Sadonkorjuun yhteydessä keltaiset hedelmät, joilla on vihertävä sävy, poistetaan. Yksi päärynä painaa 200–250 g, sillä on oikea päärynän muoto pienellä viistolla. Kermainen massa on erittäin mehukas, makea, ja siinä on vähän happea. Tuoksu on mieto.
Hedelmäpäärynä tulee 3 tai 5 vuoden kuluttua istutuksesta. Valitse yhden tai kahden vuoden ikäiset taimet. Istutustoimenpiteet suoritetaan syksyllä tai keväällä. On parempi istuttaa taimet alueille, joilla aurinko paistaa jatkuvasti, eikä siellä ole luonnoksia.
Kun säilytät, hedelmät muuttuvat keltaisiksi ja punastua kirkkaaksi. Päärynät voidaan varastoida joulukuu-tammikuuhun saakka, joskus ne eivät huonone maaliskuun loppuun.
Isänmaallinen
Lajike kasvatettiin vuonna 1934 risteyttämällä talvihelmet Deccan ja Vera Boyok. Puu on matala, sillä on hyvä talvikovuus. Tuottavuus on keskimääräinen, vuodessa.
Hedelmillä on oikea päärynänmuotoinen vihertävänkeltainen kuori. Hedelmät ovat keskipainoisia tai suuria, paino 170-200 g. Liha on kermaista, mehukas, hellä, maku makea ja hapan.
Ensimmäinen hedelmällisyys tapahtuu 4-5 vuoden kuluttua maahan istuttamisesta. Hedelmät kypsyvät kokonaan lokakuun puolivälissä, ja niitä voidaan säilyttää hyvin joulukuun loppuun saakka. Kun säilytä jääkaapissa, älä menetä niiden ulkoisia ominaisuuksia vasta maaliskuussa.
Myöhemmin
Monet puutarhurit mieluummin myöhäisissä päärynälajikkeissa sen pakkaskestävyyden, tautienkestävyyden ja haitallisten ympäristötekijöiden vuoksi.
Jälkiruoka Rossoshanskaya myöhässä
Lajike kasvatettiin vuonna 1952 Rossoshanskajan puutarhurien koeasemalla, josta nimi kotoisin. Valinnan aikana osallistuivat lajikkeet Forest Beauty ja Winter Berez. Lajikkeen erityispiirre on keskikokoiset ja suuret hedelmät.Päärynän paino on 140-170 g, mutta enintään 210 g.
Päärynän muoto on pyöristetty, ulkonäöltään samanlainen kuin omena. Päärynän makuisesta mausta huolimatta sillä on pehmeä ja tasainen massan rakenne. Voimakas aromi. Kuori on kelta-vihreä, kauniisti vaaleanpunainen poskipuna.
Tämä on tarpeeton lajike hoidossa ja kunnossapidossa, joten sillä ei ole erityisiä maaperän vaatimuksia. Päärynä on aikaista. Hedelmä syntyy 5-6 vuodessa taimien istutuksen jälkeen. Hedelmät kypsyvät syyskuun puoliväliin mennessä. Päärynästä voidaan saada noin 70 kg hedelmää vuodessa.
Valko
Valkovenäjän hedelmäkasvatustutkimuslaitoksen kasvattajien kehittämä talvilajike. Lajike saatiin kylvöllä siemeniä, jotka olivat päärynän ”Good Louise” hallitsematonta pölytystä. Puutarhurit korjaavat jo 4. elämänvuotta. Hedelmät ilmestyvät syyskuun loppuun mennessä.
Hedelmät ovat pieniä, painavat noin 110–120 g. Kun tekninen kypsyysaste saavutetaan, he saavat laajan päärynänmuodon, jonka karkea kuori on vaalean sävyä, pinta on pistetty vaaleanruskeilla pisteillä. Sadonkorjuun aikana kuori on vihreää, kulutushetkellä se muuttuu oranssinkeltaiseksi. Massa on mehukas, keskitiheyksinen, öljyinen ja hellä. Paras aika laskeutua maaperään pidetään toukokuun lopulla.
Olivier de Serre
Ranskalainen talvipäärynälajike, säilötty sadonkorjuun jälkeen maaliskuuhun. Hedelmät on tarkoitettu tuoreeseen kulutukseen ja kompottien valmistukseen. Irrotettava maturiteetti tapahtuu lokakuun alussa, kuluttaja - joulukuussa.
Hedelmät ovat keskikokoisia, painavat jopa 150 g. Ne ovat tasaisen pyöreitä, bergamotoidisia ja mukulapintaisia. Kuori on hieman karkea, tiheä, harmaanvihreä sävy. Pinnalla on ruskeita pilkkuja. Kypsänä kuori saa tumman keltaisen sävyn. Vaippa on kaareva, lyhyt, paksu. Kermainen liha on mehukas, tiheys ja makea, hieman mantelimakuinen. Hyvä maku.
Variety Olivier de Serre vaatii maaperää ja ilmasto-olosuhteita. Puut tarvitsevat maaperän ja ilmasto-olosuhteet. Lasku tapahtuu suojaisella, lämpimällä, hyvin valaistuksella, jossa on kevyt ja ravitseva maaperä. Hedelmä syntyy 4–7 vuodessa.
Bere Ardanpon
Vuonna 1759 saatu belgialainen talvilajike. Hedelmät ovat keski- tai suurikokoisia, nousevat 170–220 grammaan. Muoto on kellan päärynän muotoinen, pinta on tuberositeettiä. Kuori on ohut, sileä, ei kiiltävä.
Irrotettavan kypsyyden aikana iho on vihreää, kuluttaja - vaaleankeltaista, puhdasta, pienillä pisteillä ruskeaa. Vaippa on lyhyt, hieman paksuuntunut. Massa on valkoinen, hellä, mehukas, hapan ja haju hyvä.
Korjattu syyskuun alussa ja marraskuun alussa alueesta riippuen. Säilytä hedelmiä tammikuun puoliväliin saakka. Lajike on erittäin nirso maaperästä. Se on istutettu hedelmälliselle ja lämpimälle savimaalle. Ei välttämättä ole ruma istutettaessa kosteaan, kylmään ja raskaaseen maaperään. Hedelmöitys alkaa 8-9 vuotta. Keskimääräinen sato on 120-180 senttiä hehtaarilta.
Hera
Venäjän jalostajien kasvattama lajike ylittäessään Dawn of Dawn- ja Real Turinsky -lajikkeet. Päärynät ovat leveitä, painavat jopa 250 g. Vihreä kuori, jolla on punastua, hedelmät saavat kellertävän sävyn kypsymisaikana. Tuoksuu mukavasti, iho on ruskea hieno mesh. Beige liha on löysä, miellyttävä, pienillä jyvinä, makea ja hapan.
Istutusta varten valitse alueet, joilla on hedelmällinen, palava ja heikko happamuus. Musta maa sopii parhaiten. Hedelmitys alkaa 4-5 vuoden ikäisenä.
Lajikkeelle on ominaista korkea tuottavuus, joka voi nousta jopa 40 kiloon yhdestä puusta. Kokenut puutarhurit suosittelevat hedelmien poimimista kangashansista, repimällä päärynät varren mukana. Kori on peitetty kankaalla mekaanisten vaurioiden välttämiseksi.
Ihme nainen
Valinnassa käytettiin kahta päärynälajiketta - Dawn of Dawn ja Talgar kauneutta. Tuloksena onnistuimme saamaan Miracle-lajikkeen, joka täysin vastaa sen nimeä. Hedelmät ovat suuria, painavat 140 - 210 g. Muoto on katkaistu, lieriömäinen, pinta on tasainen ja sileä.
Kuori on öljyinen, kuten liha. Massan tiheys on keskipitkä, siellä on vähäinen rakeisuus, rakenne on hellä, mehukas. Mehu on makea, siinä ei ole viskositeettia ja kutistamista. Makea ja hapan maku, kukka-päärynän tuoksu.
Sadonkorjuu tapahtuu 5 tai 6 vuodessa taimen istuttamisen jälkeen. Päärynien kypsymisaika on kohtalainen, hedelmät saavuttavat täyden kypsyyden syyskuun puolivälissä.
Istutuslajikkeet Moskovan alueen puutarhoihin
Jalostustyöt johtivat siihen, että parhaat esikaupunkialueille istutettaviksi tarkoitetut lajikkeet luotiin erikseen.
Näkyvä tai kuoppainen
Tämän lajikkeen kasvattivat venäläiset kasvattajat, jotka ylittivät siirtymävaiheen hybridi VI-53-67 ja klassisen eteläisen päärynän. Tämä on itse valmistettu lajike, joka tuo myöhään mutta runsaasti satoa. Kasvi alkaa kantaa hedelmää 4 vuoden ajan istutuksen jälkeen, elokuusta syyskuun puoliväliin. Poista yhdellä hedelmäpuulla enintään 50 kg päärynöitä.
Hedelmät ovat kooltaan keskikokoisia tai suuria, painavat jopa 170 g, jotkut jopa 200 g. Muoto on pitkänomainen, symmetrinen, pinta reunus. Kypsymättömien hedelmien kuori vallitsee vihreällä sävyllä, lähempänä kypsymistä muuttuu keltaiseksi. Massa on tiheää, mehukasta, lumivalkoista. Maku on tyydyttynyt, maku muskottipähkinä, happamaton.
Istutettu syyskuun lopulla tai lokakuun alussa. Istutusta varten valitse puutarhassa aurinkoiset ja tilavat alueet. Kun istutat taimen varjoon, hedelmät ovat mautonta ja sato heikko. Hoito ei sisällä vaikeuksia: kastelu, karsinta, kastelu ja pintakäsittely.
Arkuus
Lajike, joka saatiin risteyttämällä siitepölyä lajikkeesta ”Klappin suosikki” ja Lukaševin päärynästä ”Aihe”. Hedelmät ovat kooltaan suuria, paino 150-200 g. Muoto on soikea, päärynänmuotoinen, leveä. Hedelmät "yksi yhdelle". Kuori kypsymisen alussa on kirkkaanvihreä, kypsyydessä se muuttuu vihertävänkeltaiseksi vaaleanpunaisella punastuksella. Maku on makea-hapan, hieman hapokas. Hedelmän massalla on hienorakeinen rakenne, mehukas ja hellä.
Kypsyneet hedelmät poistetaan elokuun lopulla ja syyskuun alussa. Sato varastoitiin enintään kuukauden. Hedelmä syntyy 4-5 vuodessa taimen istuttamisen jälkeen. Oikea istutus varmistaa nuoren puun nopean selviytymisen.
Lajikkeelle suositellaan valmistamaan istuin syksyllä, kun olet kaivanut maan ja päästänyt eroon rikkakasveista. Talvella matalan lämpötilan vaikutuksesta sienibakteerien ja mikro-organismien määrä vähenee maaperässä.
Unenomainen
Tämä on kesälajike, joka saadaan ylittämällä päärynän ripustus ja arkuus. Kasvattajat kehittivät Fairytale-lajikkeen vuoden 1990 alkupuolella. Hedelmille on ominaista päärynänmuoto, niiden paino on 250 g, keskimääräinen paino on jopa 200 g.
Kypsymättömien hedelmien kuori on kellertävänvihreä, ajan myötä saadaan keltainen väri. Massa on mehukas, hellä, ei happea. Tuoksu on heikko, mausteiden maku.
Kukinta tapahtuu myöhään keväällä ja alkukesästä. Taimet istutetaan maahan syksyn puolivälissä. Korjattu elokuun lopulla lämpimällä säällä ja ilman sadetta. Kypsät hedelmät varastoidaan puusta poistamisen jälkeen enintään kahden viikon ajan.
Vera keltainen
Puun korkeus nousee yli 6 m, kasvi on pyramidaalinen runko, pystyssä oksat ruskeanruskeat. Vaaleanvihreät nuoret lehdet saavat vihertävän sävyn ajan myötä, lähempänä syksyä.
Lajikkeelle on ominaista lisääntynyt pakkaskestävyys, joka on hoidossa tarpeetonta. Kypsyminen tapahtuu syyskuun toisella vuosikymmenellä.
Hedelmät ovat pieniä, paino on enintään 110 g. Kypsättömillä päärynöillä on vihertävä iho, mutta ne muuttuvat lopulta keltaoranssiksi. Keskikokoiset ja paksut pedicelit. Maku on aromaattinen, lihainen liha. Lajike kestää vaurioita, varastoidaan pitkään viileässä paikassa.
Pukeutunut Efimova
Varhaissyksyinen lajike, kasvatettu vuonna 1936 ylittämällä päärynä Tonkovetka ja Klappan suosikki. Hedelmät ovat keskikokoisia, enintään 120 g, joskus kerätään myös suurempia päärynöitä, paino 150-180 g. Heillä on pitkänomainen päärynän muotoinen muoto. Kuori on sileää, vihertävänkeltaista irrotettavan kypsyyden aikana, jolloin siinä on pieni purppura punastu.
Täysikypsysaikana hedelmät saavat vaaleankeltaisen sävyn. Kynsi on keskipaksu, pitkä, kaareva. Massa on vaaleankermainen, tiheä, hellä ja mehukas, öljyinen. Tuoksu on kevyt, hapanmakea, maku hieman hapokas.
Moskovan olosuhteissa päärynöiden irrotettava kypsyysjakso laskee kesän lopulla tai syksyn alussa sääolosuhteista riippuen.
Lajikkeella on keskipitkä kypsyysaste - puut alkavat kantaa hedelmää 7-8 vuoden ikäisenä. Yhdeltä hehtaarilta korjataan jopa 30 tonnia kypsää hedelmää. Lajikkeelle on ominaista hyvä talvikovuus ja lisääntynyt vastustus rupille.
Päärynä Volgan alueelle ja Keski-Venäjälle
Kasvattajat kasvattivat erityisiä viljelyyn tarkoitettuja lajikkeita Volgan alueella ja Keski-Venäjällä. Näihin kuuluvat seuraavat päärynälajikkeet.
Chizhovskaya
Kesäkauden päärynälajike hedelmillä loppukesän kypsymisessä. Venäjän kasvattajien kasvattamat ylittämällä kaksi lajiketta - Olga ja Forest Beauty. Hedelmät ovat keskikokoisia, nousevat 110–140 grammaan. Pinta on sileä, tyypillinen päärynänmuotoinen tai soikea.
Kuori on ohut, kuiva, matta. Kuoren väri on kelta-vihreä. Pinnalla on pieniä pisteitä. Pedikkelit ovat lyhyitä ja keskipaksuja. Vaaleankeltainen tai valkoinen liha, hieman öljyinen, tuskin mehukas. Aromi on tuskin havaittavissa.
Varieteen varhainen kypsyysaste on korkea, hedelmällinen tapahtuu 3-4 vuotta rokotuksen jälkeen. Hedelmät kypsyvät säännöllisesti. Noin 1 kg kypsää hedelmää on korjattu yhdestä puusta vuodessa.
Lada
Lada on varhain kypsyvä kesälajike, jonka venäläiset kasvattajat ovat kasvataneet ylittämällä lajikkeet Forest Beauty ja Olga. Lajike on suosittu Moskovan puutarhurit. Puun korkeus on korkeintaan 3 m. Hedelmät ovat obovaattimuotoisia, paino on 90–110 g.
Kuori on ohut, sileä, siinä on vaaleankeltainen sävy, jolla on pieni punastua. Vaippa on lyhyt, ei paksu. Liha on kermaista tai kellertävää, maku makea ja hapan, aromi puuttuu käytännössä. Massalle on ominaista hienorakeinen, tiheä rakenne.
Päärynä istutetaan avoimeen maahan aikaisin syksyllä tai varhain keväällä pakkasten loputtua. Nuoren puun hyvää juurtumista helpottaa paikan oikea valinta ja paikan alustava valmistelu.
Allegro
Vuonna 2002 venäläiset kasvattajat saavuttivat melko hyviä tuloksia - he saivat aikaan Allegro-päärynän pölyttämällä syksyisen Yakovleva-lajikkeen. Hedelmät ovat keskipitkät, eivät saa ylittää 150 g: n painoa. Heillä on päärynänmuotoinen pitkänomainen muoto. Kuori on vihreä ja punainen. Vaippa kasvaa vino, pitkä. Massa on keskitiheyttä, maku on makea, ei happea, tuoksu on miellyttävä.
On suositeltavaa, että lajike kasvatetaan chernozem-maaperässä ja kevyessä savenmaassa. Tärkeintä on valita alueet, joilla on löysä maaperä, hyvin läpäisevä kosteudelle ja ilmalle. Lajikkeelle on ominaista sekoitettu hedelmämuoto. Tämä ominaisuus takaa runsaan sadon.
Hedelmä syntyy 4-5 vuodessa istutuksesta pysyvään paikkaan. Hedelmät kypsyvät elokuun puolivälissä. Tuottavuus on alhainen - yhdestä puusta korjataan vähintään 10 kg, myöhemmin saadaan vakaasti 8–12 kg kypsää päärynää.
Bessemyanka
Bessemyanka on vanha venäläinen lajike. Lajike nimettiin hedelmien alikehittyneiden siementen takia. Päärynää kutsutaan usein "sokeriksi". Hedelmät ovat pieniä, paino 70-80 g. Hedelmät ovat lyhyitä. Pinnalla on vähäinen mukulaisuus ja hiukan karkea kuori.
Kypsymättömillä päärynöillä on nurmettuneen vihreä sävy, kypsyneistä tulee kellertävänvihreitä. Kori on ohut, lyhyt, suora, joskus kaareva. Liha on keltavalkoista, kuten meloni, tiheä, hellä ja mehukas. Makea päärynä, jolla on heikko aromi.
Hedelmät kypsyvät lopulta elokuun lopulla. Varastointiaika on lyhyt, hieman yli viikko. Kypsät hedelmät voivat murentua raskaudesta. Lajike alkaa kantaa hedelmää 8-9 vuoden kuluttua istutuksesta. Viljakasvit ovat säännöllisiä.
Skoropelka Michurinskista
Kesälajike erittäin varhaisella hedelmien kypsymisellä. Venäläiset jalostajat ovat onnistuneet kasvattamaan lajikkeen ylittämällä Länsi-Euroopan vanhan Citron de Carm -lajikkeen hybridillä, joka on saatu luonnonvaraisesta Ussuri-päärynästä ja Bere Ligel -lajikkeesta.
Hedelmät painavat enintään 100 g. Heillä on ihanteellinen päärynänmuoto, kuori on vihertävän keltainen, kypsässä muuttuessa keltaiseksi. Massa on mehukas, hellä, rakenne on hiukan löysä ilman rakeistusta. Hedelmille on ominaista makea ja hapan maku, miellyttävä tuoksu.
Puutarhurit arvostavat lajiketta hyvän hedelmäsaannon vuoksi - puut antavat hedelmiä vuosittain. Hedelmä syntyy viidentenä elämänvuotena, sato kasvaa iän myötä. 10-vuotiaana hehtaarista he saavat jopa 100 senttimetriä hedelmästä. Michurinskin Skorospelka-lajike on parhaiten kasvatettu aurinkoisilla ja kuivilla alueilla. Lasku tapahtuu syksyllä kuukautta ennen kylmää ja keväällä heti maaperän sulattamisen jälkeen.
Muut päärynälajikkeet
On myös muita päärynälajikkeita, joita pidetään puutarhanhoitajien keskuudessa yhtä suosittuina ja kysyttyinä. Näihin kuuluvat seuraavat lajikkeet:
- Tammikuu. Hedelmät ovat keskikokoisia, halkaisijaltaan suuria, karkealla kuorinnalla ja pienillä siemenkammioilla. Kuori on vaaleanvihreä. Massa on tiheä, mehukas ja makea.
- Hunaja. Päärynät ovat suuria, painavat 400, joskus 500 g. Heillä on ohut kuori, mattapinta ja kevyt karheus. Kuori on kelta-vihreä, joskus ruskea tai vaaleanpunainen punastua. Hedelmät ovat erittäin makeita, mistä johtuen he saivat nimensä.
- Kasvitieteellinen. Päärynänmuotoiset hedelmät, keskikokoiset, saavuttavat 120–140 g. Kuori, kelta-vihreä. Massa on tiheää, mehukasta, karkeajyväistä.
- Firefly. Pienet hedelmät, joiden paino on 90 - 120 g. Muoto on pyöreä, kuori on sileä, vihreänkeltainen, kun se on kypsytetty kokonaan, kullankeltainen, kun se on kypsä. Massa on kermaista, puolivälistä öljyistä, hellävaraista.
- Yesenin. Päärynänmuotoiset hedelmät, joiden paino on enintään 130 g. Kuori on tiheää, vaaleanvihreä ja siinä on lukuisia ihonalaisia pisteitä. Massa on kermainen, mehukas, siinä on muskottipähkinäaromi ja makea ja hapan maku.
- Alkuperäinen. Päärynien paino on 100 - 120, joskus 200 g. Muoto on pitkänomainen-päärynän muotoinen, kuori on sileä, keltainen. Kermainen liha, hellä, voinen, makea maku ja happea.
- Talitsa. Hedelmät ovat pieniä tai keskisuuria. Paino vaihtelee välillä 80-110 g. Muoto on pyöreä, omenanmuotoinen. Pinta on sileä, kuori keskipaksu, vaaleankeltainen. Kermainen liha, harmonisen makea ja hapan maku, joka muistuttaa hunajaa. Vahva tuoksu.
- Betaul. Yhden hedelmän massa on välillä 115 - 130-155 g. Muoto on päärynänmuotoinen, leveä, pinta sileä. Vihertävänkeltainen kuori, jonka ruskehtava punainen punastua. Valkoinen, herkkä, voinen liha, makea ja hapan maku.
- Lasten. Muoto on kaunis, hedelmät ovat samat, nousevat 85-90 grammaan. Pinta on epätasainen, siellä on pieni mukuloisuus. Kuori on keltaista, siitä tulee oranssi-vaaleanpunainen hedelmien kypsyessä. Maku on makea, tuoksu on voimakas.
- Siperian. Pienet päärynät, paino 35 - 70 g. Pyöreä muoto, sileät reunat, vihertävänkeltainen kuori, mattapintainen, sileä. Massa on kermainen, mehukas, supistuva maku.
Tällaisten monenlaisten lajikkeiden joukosta on aina mahdollista valita tietylle alueelle istutukseen sopiva, hedelmäajankohtaan sopiva. Edullisista ominaisuuksista riippuen puutarhurit valitsevat tietyt lajikkeet.
Lähettänyt
3
Ukraina. Kaupunki: Kryvyi Rih
Julkaisut: 110 Kommentit: 0