Tomaattilajikkeiden huomattavan määrän joukossa, joiden suosio kasvaa vuosi vuodelta, tryffelitomaatti on erittäin merkittävällä paikalla. Tämä koskee kaikkia sen lajikkeita, jotka eroavat toisistaan värin ja joidenkin muiden erityispiirteiden mukaan. Ensinnäkin tämä opinnäytetyö koskee japanilaisia tryffeleitä, jotka esitetään viidessä eri värissä, joiden siemeniä tarjoavat IVY: n johtavat maatalousyhtiöt - Biotekhnika, Siberian Garden ja monet muut. Koska niillä on useita kiistattomia etuja, ne ansaitsevat perustellusti erillisen kuvauksen, ja siksi niitä olisi varmasti tarkasteltava yksityiskohtaisemmin.
Tomaatti tryffelin kuvaus
Avainominaisuudet
Ensinnäkin on huomattava, että kyseinen tomaattityyppi sai nimensä ilman mitenkään onnettomuutta. Tämä johtuu siitä, että tällaisten kasvien hedelmät ovat muodoltaan näyttäviä tryffeliltä - sieni, joka on yksi maailman halutuimmista herkkuista. On myös syytä lisätä, että nämä hyvin omaperäiset marjat muistuttavat monta päärynästä tai lampusta. Erityistä huomiota on kiinnitettävä siihen, että tryffelitomaatti velkaa ulkonäkönsä venäläisille kasvattajille, jotka onnistuivat eristämään sen erillisenä lajikkeena puolitoista vuosikymmentä sitten.
Muiden tämän merkittävän tomaattivalikoiman luonteenomaisten ominaisuuksien osalta niiden luettelo on seuraava:
- tällaisten kasvien hedelmien keskimääräinen kypsymisaika on 115 / - 5 päivää;
- tryffelitomaattien pensaat ovat melko korkeita, joiden enimmäisarvot voivat lähestyä 2 metrin merkintää kasvihuoneolosuhteissa (avoimessa maassa kasvatettaessa tämä luku on noin neljänneksen pienempi);
- yhden harjaharjojen lukumäärä voi olla enintään 5 kappaletta, joista jokainen kasvaa noin 5-6 marjaa;
- Päärynänmuotoisen muodon lisäksi tryffelitomaateissa on vähäinen reunus, mikä näkyy lukuisissa valokuvissa näistä hedelmistä, jotka on esitetty Internetissä;
- tarkasteltavien kasvien kypsien marjojen paino on alueella 90-170 g, suhteellisen harvoin ylittäen ilmoitetut arvot;
- tryffelitomaattien keskimääräinen sato on useimmissa tapauksissa 4 kg yhdestä pensasta, vaikka asianmukaisella hoidolla tämä luku voi olla huomattavasti korkeampi.
Lisäksi on kohtuullista huomata, että tällaiset tomaatit soveltuvat hyvin sekä tuoreeseen kulutukseen että säilykkeisiin. Tämän vahvistaa huomattava määrä asiaankuuluvaa sisältöä koskevista arvosteluista, jotka ovat jättäneet puutarhurit Venäjältä ja naapurimaista.
Tomaattisen tryffelin edut ja haitat
Luetteloiden tämän tomaattilajikkeen tärkeimmät ominaisuudet on syytä mainita niiden merkittävimmät edut ja haitat. Jos korostamme tällaisten hedelmäkasvien tärkeimpiä etuja, niiden kuvaus näyttää tältä:
- marjojen erinomainen maku, joka mahdollistaa kaikkien gourmet-odotusten täyttämisen - jopa vaativimpienkin;
- jatkuvasti korkea munasarjojen hedelmöitysprosentti, jonka ansiosta kasvien omistaja voi säännöllisesti saavuttaa kunnollisen sadon;
- hedelmien tiheys, joka mahdollistaa paitsi niiden kuljettamisen vaurioittamatta pitkiä matkoja, myös marjojen säilyttämisen erittäin pitkään säilyttäen niiden kaikki luontaiset hyödylliset ominaisuudet;
- korkea vastustuskyky useimmille taudeille ja tuholaisille, jotka uhkaavat eri lajikkeiden tomaatteja.
Toinen merkittävä tryffelitomaattien ominaisuus on sen kyky kestää merkittäviä lämpötilan muutoksia pieniin kylmiin asti.
Lajike tarvitsee pakollisen sukkanauhan
Kyseisen lajikkeen haitoista on huomattava, että heitä on hyvin vähän: kuka tahansa, joka on istuttanut tällaisia kasveja vähintään kerran kesämökilleen tai lähialueelle, voi vahvistaa tämän. Erityisesti hajoamisen välttämiseksi tryffeli on sidottava, ja sellaisista pensaista kerätyt hedelmät eivät ole kovin sopivia mehujen ja tahnojen valmistukseen, koska kuiva-aineosia on runsaasti.
Suositut tryffelitomaattien lajikkeet
Tässä materiaalissa oleva tomaattien kuvaus olisi epätäydellinen, jos siinä ei otettaisi huomioon niiden päälajikkeita. Käytäntö osoittaa, että jälkimmäiset eroavat paitsi väri, myös eräissä muissa ominaisuuksissa, jotka ovat seurausta kasvattajien ponnisteluista. Voit tarkistaa tämän ilman vaikeuksia: lue vain kunkin tällaisen tyypin kuvaus erikseen.
- Japanilainen tryffeli punainen. Tämän lajikkeen pääominaisuus, kuten saatat arvata, on erittäin tehokas ulkonäkö. Tällaisten kasvien hedelmät eroavat kiiltävästä pinnasta ja rikkaasta punaisesta sävystä, johon on lisätty hieman ruskeaa. Tällainen tomaatti on yleensä melko makea, ja sen makua täydentää orgaaninen koostumus lievä happea.
- Japanilainen tryffeli musta. Huolimatta "synkkästä" nimestään, näitä tomaatteja pidetään järkevämmin tummanruskeina. Ne eivät eroa muodoltaan edellä kuvatusta lajikkeesta, ja niiden pääero on hieman hienostuneempi maku.
- Japanilainen tryffeli vaaleanpunainen. Värin lisäksi kyseinen lajike ei käytännössä eroa punaisesta "suhteellisesta". Japanilaisen vaaleanpunaisen tryffelin tomaattien ainoa merkittävä ominaisuus on sen makeustaso, joka on hieman korkea.
- Japanilainen tryffeli kultainen (keltainen). Tällä tomatilla, joka on kevyin "sukulaistensa" taustaa vasten, on toinen huomattava ero. Se on makein kaikista tryffeleistä, minkä vuoksi monet ihmiset mieluummin kuluttavat sitä hedelmänä. On myös huomionarvoista, että tämä keltainen alalaji sopii parhaiten pienille lapsille - pääasiassa sen omien hypoallergeenisuuksien vuoksi.
- Japanilainen tryffeli oranssi. Kuten keltainen vastine, myös kyseinen tomaatti eroaa erinomaisesta makeudesta. Huomionarvoista on se, että oranssin japanilaisen tryffelivalikoiman tomaatit ovat erittäin raskaita: kuten kokemus osoittaa, niiden paino voi usein saavuttaa 200 gramman merkinnän.
Edellä lueteltujen lisäksi markkinoilla on myös muita tryffelitomaattia, joilla jokaisella on omat pienet eronsa - ensinnäkin väri. Erityisesti puutarhureiden keskuudessa tällaisten tomaattien vadelmalajike on erittäin suosittu, ja sen tärkein etu on maku - jopa pikaristisempi kuin mustan tryffelin.
Viljely ja hoito
Noudata vaadittua etäisyyttä istutettaessa
Terveiden ja sitkeiden tomaatti-tryffelitaimien saamiseksi kasvinomistajan tulee noudattaa muutamia yksinkertaisia suosituksia. Ensinnäkin, hänen on valittava säiliö, jonka mitat vastaavat valmistettujen siementen lukumäärää, ja täytettävä se hedelmällisellä maaperällä. On myös syytä ottaa huomioon, että:
- optimaalinen lämpötila taimien kasvattamiseksi on 15 - 17 ° C;
- sen jälkeen kun ität ovat hankkineet ensimmäiset täysimittaiset lehdet, ne on siirrettävä syvempään ruukkuun tai laatikkoon;
- taimet tulee ruokkia säännöllisesti, ja 7-8 päivää ennen istuttamista avoimeen maahan, se on lannoitettava valmisteilla, jotka sisältävät kaliumia ja fosforia;
- puutarhurit, jotka istuttivat taimet pysyvään paikkaan toukokuun viimeisinä päivinä, harjoittivat niitä 55-60 päivän ajan.
Lisäksi on järkevää lisätä, että kasvatettuja kasveja on tarpeen istuttaa 40x40 cm: n kaavion mukaisesti. Tätä etäisyyttä ei suositella vähentämään, jotta ravinteiden puute, josta tomaatit kehittyvät, puuttuisivat.
Jatkossa sivuston omistajan on kiinnitettävä huomiota pensaiden muodostumiseen, jättäen niihin 2 varret. Kummankin jälkimmäisen siveltimien lukumäärän ei tulisi olla yli 5 kappaletta. Kasvi ei yksinkertaisesti vedä suurempaa lukumäärää, ja siksi monissa tapauksissa on järkevää jättää siihen vain 3 harjaa - 5-7 marjaa.
Jos verrataan kahta tryffelitomaattien kasvatusvaihtoehtoa - avoimella kentällä ja kasvihuoneessa -, toisen vaihtoehdon avulla voit saavuttaa huomattavasti korkeammat saannot. Suojatulla alueella ollessaan tomaattipukset kasvavat paljon voimakkaammin, toisistaan lisääntyneessä muodostuneiden hedelmien lukumäärässä.
Älä unohda lisäksi tärkeitä seikkoja kasvatettaessa tryffelitomaattia:
- maaperän kostutuksen tulisi olla maltillista, ja kasteluun on käytettävä lämmintä, laskeutunutta vettä;
- maaperää on määräajoin lannoitettava ja irrotettava, puhdistamalla samalla rikkakasvit;
- pensaat on tuuletettava säännöllisesti (tämä sääntö on merkityksellinen, jos tomaatit kasvavat kasvihuoneolosuhteissa).
Taudit ja tuholaiset
Kuten aiemmin todettiin, tryffelitomaattia ei voida kutsua erityisen alttiiksi taudeille ja haitallisille niveljalkaisille. Joissakin tilanteissa kyseinen lajike voi kuitenkin kärsiä erittäin vaarallisista sairauksista, useimmiten sieniperäisistä. Erityisesti nämä ovat myöhässä leviämistä ja foma-mätää, mikä voi johtaa suurimman osan sadon menetykseen. Tällaisten onnettomuuksien torjumiseksi on järkevää käyttää sienimyrkkyjä - torjunta-aineita, joiden tehokkuus on toistuvasti vahvistettu käytännössä. Ensinnäkin niihin kuuluvat:
- Oxyhom;
- Fundazol;
- bordeaux-neste jne.
Arvostelu tomaatit - japanilainen tryffeli. Katsaus tomaatteihin - japanilainen tryffeli.
Tomaattilajike "Musta tryffeli"
Yhtä tärkeää on suojata tryffelitomaattia tuholaisilta, joista yksi vaarallisimmista on tomaatin ruosteinen punkki. Tämä loinen, väriltään ruskehtava tai keltainen, kykenee tartuttamaan sekä kasvin varret että lehdet ja sen hedelmät, mikä johtaa sadon kaksinkertaiseen laskuun. Tämän hämärän torjumiseksi on järkevin käyttää valmisteita, jotka perustuvat fosfamidiin ja muihin hyönteismyrkkyihin, jotka on kehitetty yön varjostuneiden tuholaisia vastaan.