Syksyllä voit nauttia herkullisista ja terveellisistä rypäleistä. Se on stressiä lievittävä tuote, jolla on positiivinen vaikutus verenkiertoon ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Musta tai valkoinen viinirypäleet sisältyvät ruokavalioon juuri tästä syystä. Jokainen tyyppi sisältää yksittäisiä parantavia elementtejä.
Valkoisten ja mustien rypäleiden edut
Viinirypäleiden hyödylliset ominaisuudet
Rypälelajikkeita on monia. Ne eroavat mausta, mutta niillä on samat terveyshyödyt. Maku vaihtelee massan, kuoren värin mukaan. Vaaleilla lajikkeilla on herkkä makea maku, kun taas tummilla lajikkeilla päinvastoin, on muskottipähkinä, happamempi. Viljelmän massa koostuu veden tai hiilihydraattien lisäksi myös useista hedelmähapoista:
- viini;
- omena;
- muurahaishappo.
Kasvin hedelmät sisältävät suuren määrän kuparia, joka vastaa aivojen, sydän- tai hermostojärjestelmän toiminnasta, ja kaliumia, joka normalisoi verenpainetta. Jos lisäät marjoja ruokavalioon, henkilöllä ei ole muistihäiriöitä. Hänestä tulee keskittyneempi. Kulttuuri auttaa selviytymään anemiasta, parantaa näköä ja immuniteettia.
Suuret mehukypsät rypäleet parantavat ihon tilaa, tekemällä siitä kiinteämmän ja säteilevämmän. Tärkeintä ei ole käyttää niitä syömisen jälkeen, muuten aineenvaihdunta häiriintyy, esiintyy suoliston turpoamista ja ylipainoa. Marjoja on parempi syödä pieninä erinä ja itsenäisenä ruokana.
Sinun täytyy syödä kasvin hedelmät kuoren mukana. Se sisältää suuren määrän ravinteita:
- keratiinin;
- selluloosa;
- luonnollinen hiiva;
- A-vitamiini
Viljelmää käytetään estämään syöpä ja Alzheimerin tauti.
Rypäleenlehtien hyödyllisyys
Kasvin marjojen lisäksi myös lehdillä on hyödyllisiä ominaisuuksia. Ne sisältävät runsaasti kuitua, vitamiineja A, B, C, K, PP ja askorbiinihappoa, jolla on metabolinen vaikutus. Viinirypäleiden lehdet sisältävät mineraaleja:
- mangaani;
- magnesium;
- rauta;
- kalsiumia.
Ne keitetään tai kulutetaan tuoreena. Terveyden ylläpitämiseksi he syövät 5-6 kappaletta päivässä, tai 35 g.
Usein ne lisätään ruokavalioon ihmisten, jotka kärsivät turvotuksesta ja laskimoiden vajaatoiminnasta. Lehtiä käytetään ruokien lisäyksenä. Ne höyrytetään teelusikalla lievittää vatsan kouristuksia kuukautisten aikana.
Kuivattujen lehtien jauhetta käytetään antiseptisena aineena haavojen hoidossa. Kerman kanssa sekoitettuna saat naamarin, joka poistaa ihon hilseilyn. Pari lehteä tappaa bakteerit suussa - ne vähentävät hampaiden rappeutumisen riskiä.
Valkoisten rypäleiden lääkekomponentit
Rypäleillä on kasvaimia estäviä ominaisuuksia
Jokaisella rypälelajikkeella on omat hyödylliset ominaisuutensa. Valkoisissa rypäleissä on runsaasti fosforia, sinkkiä, kalsiumia. Se sisältää ainutlaatuisen yhdistelmän polyfenolia ja flavonoidia. Nämä ovat aktiivisia aineita, jotka taistelevat syöpäsoluja estäen niiden kehittymistä. Kevyiden marjojen lääkeominaisuuksiin kuuluvat:
- antibakteerinen;
- tulehdusta;
- antivirus;
- antineoplastiset.
Tämäntyyppinen viljely parantaa sydämen toimintaa ja poistaa kolesterolia kehosta. Painonpudotukseen on suositeltavaa käyttää vihreitä lajikkeita, joita kutsutaan myös valkoisiksi tai vaaleanpunaisiksi. Suosittuja tyyppejä ovat:
- Ilahduttaa;
- Valkoinen liekki;
- chardonnay;
- Bazhena;
- Valentine;
- Maxi.
Ne ovat hyödyllisiä myös munuaissairauksista kärsiville. Valkoiset lajikkeet sisältävät suuria määriä hopeahiukkasia, jotka poistavat bakteerit kehosta.
Hyödyllisiä mustien rypäleiden komponentteja
Jos valkoiset viinirypäleet tappavat bakteereja ja bakteereita, niin mustat rypäleet ovat hyviä verisuonille. Se lisää hemoglobiinia, poistaa toksiineja. Ihmiset, jotka käyttävät säännöllisesti mustia lajikkeita, ovat vähemmän todennäköisesti sydän- ja verisuonitauteja. Mustat marjat ohentavat verta ja estävät verihyytymiä.
Tummat marjalajikkeet estävät ennenaikaista ikääntymistä, vähentävät ultraviolettisäteiden ihohaittojen tasoa, vahvistavat hiuksia ja kynnet.
Niiden perusteella luodaan kosmetiikkaa ja lääkkeitä. Suosittuihin mustan rypäleen lajikkeisiin kuuluvat:
- Codryanka;
- Kishmish moldovalainen;
- Athos;
- Odessa musta;
- Musta sormi.
Ne sisältävät jodia, joka säätelee endokriinijärjestelmän hormoneja. B-vitamiinit auttavat torjumaan stressiä. ja mustien lajikkeiden hyödylliset elementit stimuloivat mahamehun eritystä. Heillä on choleretic ominaisuuksia. Säännöllinen mustien lajikkeiden mehun säännöllinen kulutus vaikeuttaa raudan imeytymistä ruoasta, ja valkoiset marjat sitä vastoin helpottavat.
Rypäleen käyttö | valkoiset rypäleet ovat hyviä, mustat rypäleet ovat hyviä
Miksi KISHMISH? Mikä on sen käyttö? Siemenettömät viinirypäleet!
Haitat ja vasta-aiheet
Rypäleen hedelmillä on joitain vasta-aiheita. Niitä ei voida lisätä ruokavalioon ihmisille, joilla on henkilökohtainen intoleranssi tuotteelle. Sitä ei suositella käytettäväksi jälkiruokaksi: viljelmän marjat pitävät nestettä kehossa.
Jos valkoisilla lajikkeilla on positiivinen vaikutus hammaskiilteeseen, tummat päinvastoin värjäävät sen sinisellä sävyllä. Kun olet syönyt mustia marjoja, sinun tulisi huuhdella suu. Lääkärit eivät suosittele viinirypäleiden syömistä raskaana oleville naisille ja ihmisille, joilla on:
- haava;
- ruoansulatuskanavan syöpä;
- ripuli;
- tuberkuloosi.
Älä yhdistä viinirypäleitä alkoholin, maidon ja rasvaisten ruokien kanssa, muuten se aiheuttaa ruuansulatuksia ja lisää elektrolyyttien eritystä.
Johtopäätös
Rypäleet yhdistävät vitamiineja, hivenaineita ja vaikuttavia aineita. Valitsemalla valkoisen lajikkeen, henkilö vähentää virustautien riskiä. Musta parantaa verenkiertoa ja estää verihyytymiä.