Keskikauden Katalonian rypäleen viinirypäle tuottaa hedelmiä ensimmäisestä istutusvuodesta. Tämä erottaa sen monista kulttuurimuodoista. Viinirypälekatalonia kuuluu pöytälajikkeisiin, maun suhteen se on samanlainen kuin Talisman-laji.
Viinirypälelajike Katalonia
Viinirypäleiden ominaisuudet
Katalonian viinirypäle on korkeatuottoinen lajike. Yhdestä pensasta korjataan korkeintaan 20 kg. marjoja. Kasvukausi kestää 85-95 päivää.
Kuvauksen mukaan lajike on pakkaskestävä, mutta suojaa vaaditaan, kun lämpötila laskee -25 ° C: seen. Pohjoisilla alueilla viinitarhat peitetään aina talveksi ja eteläisillä alueilla - jos se on lunta.
Katalonian viinirypäleet ovat kuljetettavia, eivät halkeile tai murene. Marjoja käytetään sekä tuoreina että viinien, mehujen ja rusinoiden valmistukseen. Herneellä ei ole taipumusta.
Lajille on ominaista myös se, että hedelmät kypsyvät samanaikaisesti. Pitkäaikainen varastointi ei vaikuta makuun, joten sadonkorjuun jälkeen hedelmät säilyttävät tuotteensa vielä kahden kuukauden ajan.
Marjojen kumimaisen koostumuksen vuoksi tällaiset viinirypäleet ovat sallittuja laihduttajille ja pienille lapsille. Lääkärit suosittelevat syömistä 300 grammaa. tuoreet Katalonian viinirypäleet joka päivä.
Kuvaus pensasta ja hedelmistä
Kuvauksen mukaan lajien pensaat ovat voimakkaita. Shootit ovat alttiita uskollisuudelle. Kasvi juurtuu nopeasti ja pysyy tiukasti maaperässä. Ensimmäisistä istutusviikkoista alkaen viiniköynnös on muodostumassa, juuristo pidentyy. Yksi pensas sisältää noin 40 silmää. Lehdet ovat kuvauksen mukaan väriltään tummanvihreät, terävä.
Kartiomaiset rypäleet. Ensimmäisen kasvuvuoden aikana ne painavat jopa 500 grammaa, sitten paino nousee 1,5 kiloon maatalotekniikasta riippuen. Marjat ovat makeat ja hapan, hapokas jälkimaku, soikeat, soikeat, puna-violetit. Massassa on mehukas siemenet ja tiheä, pehmeä iho. Marjan paino - 20 gr. Jokainen klusteri sisältää noin 35 marjaa.
Kasvavat lajikkeet
Vahvan pensan kasvattamiseksi ja hyvän sadon saamiseksi pohjoisilta alueilta taimi istutetaan avoimeen maahan, ja se käsitellään bakteereilta. Kasvien päälle on asennettu pieni kasvihuone, joka poistetaan pakkasten jälkeen. Viljelyyn taimet valitaan vahingoittamatta kuorta ja juuria. Varren on oltava väriltään vaaleanruskeanvihreä.
Kasvi on istutettu tasaiselle, hyvin valaisemalle alueelle ilman luonnoksia. Maaperää lannoitetaan viikkoa ennen istutusta ja happamuus neutraloidaan tarvittaessa. Taimet istutetaan lokakuussa. Ennen laskeutumista suoritetaan useita toimenpiteitä:
- Taimi liotetaan vedessä 24 tunnin ajan.
- Päivää ennen istutusta leikkaus käsitellään kaliumpermanganaatilla. Liuoksen tulee olla vaaleanpunaista.
- Kaivaa reikä, jonka leveys on enintään 1 m ja syvä.
- Pohjassa olevaan reikään asetetaan humus, lannoitteet, komposti ja hiekka.
- Juuret suoristetaan ja peitetään varovasti maalla.
Istutuksen jälkeen kastellaan runsaasti, multaa maaperä sahanpurulla, ruoholla, oljella ja jätä yksin 5 päivään. Vain kotona kasvatetut taimet voidaan istuttaa toukokuussa.
Kasvien hoito
Pidä hyvää huolta kasvistasi
Vahvan pensan ja Katalonia-lajikkeen isojen kimppujen saamiseksi suoritetaan useita agroteknisiä toimenpiteitä.
huone | Maatalouden tapahtuma | hakemus |
1 | Kastelu | Kastele penskaa säännöllisesti kesällä. Käytä 10 litraa vettä jokaisesta holkista. Runsaasti kastelua tapahtuu kasvukaudella. Sitä tarvitaan keväällä, jos talvi ei ollut lunta. Ensimmäisenä vuonna sitä kastellaan kesällä kerran viikossa, illalla. Runsaan kastelun jälkeen maaperä on multattu kuoren estämiseksi. Kasteluun lämmin vesi valitaan ja lasketaan. |
2 | Leikkaaminen | Leikkaa keväällä tai syksyllä joka vuosi. Sairaat versot, vaurioituneet ja heikot oksat, varret poistetaan. Menettelyyn käytetään hyvin teroitettuja sivuseinäkkeitä. Nuoret versot poistetaan myös sadonkorjuun jälkeen. Alemmat pienet oksat katkaistaan murtuneiden kanssa. |
3 | suoja | Nuori kasvi peitetään talveksi niin, että juurijärjestelmä ei jäädy. Suoja tehdään ensimmäisen pakkasen jälkeen. Käytä kalvoa tai kevyttä kangasta. |
4 | Lannoite | Rehuksi he valitsevat lannan, humuksen tai kemikaalit. Lannoita viiniköynnös 2 kertaa vuodessa - ennen kasvun alkua ja kukinnan jälkeen. Suosittuihin kemiallisiin lannoitteisiin kuuluvat Trilon B, Novofert, Folpan, Strobi. |
Taudit ja niiden torjunta
Katalonian yleisimmät sairaudet:
- milde - pörröinen harmaa kukinta, josta marjat pudotavat pois ja kuivaavat;
- hometta - valkoinen kukinta marjoissa ja lehtiä;
- antraknoosi - ruskeat pilkut lehtineen ja runkoihin;
- valkoinen, harmaa ja musta mätää - marjat kuivuvat, pudistuvat ja muodonmuutos;
- musta piste - mustia pisteitä ja nekroosi, josta hedelmät saavat tumman violetin värin.
Kuparipohjaisia valmisteita ja systeemisiä sienimyrkkyjä käytetään hometta ja hometta vastaan. Mätän ja mustan pisteen torjumiseksi valitaan kemikaalit, jotka levitetään ennen kukintaa:
- Ridomil Gold MC;
- Topaasi;
- Quadrisilla;
- Strobe.
Antracnoosin torjunnassa on suositeltavaa ruiskuttaa pensaat Switch- tai Calypso-valmisteilla. Kaikissa kehitysvaiheissa tapahtuvaa ehkäisyä varten viiniköynnös käsitellään soodalla. Sekoita tähän 100 g. sooda, 100 gr. saippua ja 20 l. vettä. Kemikaalina käytetään fitosporiinia tai Baikalia.
Tuholaiset ja taistelu niitä vastaan
Haitalliset hyönteiset rypäleille:
- rypäleen kutina - lehdet käpristyvät ja pudotavat;
- lehtirulla - kuljettaa tartuntoja, syö lehtiä;
- mato - vaikuttaa versot ja lehdet;
- fyloksera - tuhoaa lehdet, jotka katoavat ajan myötä;
- hämähäkkipunkki - lehdet muuttuvat keltaisiksi ja juuret kuivaksi.
Tuholaisten torjuntaan valitaan lääkkeitä, jotka sisältävät akarisidisia tai rikkiä sisältäviä aineita. Kemikaaleista erotellaan Fufanon, Neoron tai Aktara. Puukeita vastaan ne ruiskutetaan myös Aktellikilla tai Tevit Jetillä. Rinteiden torjumiseksi lehtirullat hoidetaan Fozalonilla, Ambushilla, Sumicidiinillä.
Johtopäätös
Katalonian ensimmäinen rypälesato korjataan syyskuun alussa. Kaikki rypäleet ovat yhtä kypsiä satokauden aikana. Positiivisten ominaisuuksiensa ansiosta tästä lajikkeesta on tullut suosittua viininviljelyssä.