Kokeneet viljelijät kasvattavat lampaita ja lampaita laadukkaan herkullisen lihan saamiseksi. Mutta on syytä huomata, että maku riippuu paitsi olosuhteista, joissa eläintä pidettiin, myös rodusta ja perheestä. Erityisesti Edilbaevskaya-lammasrotu on kuuluisa erityispiirteistään ja yksilöllisistä ominaisuuksistaan.
Edilbaevskaya-lampaan rodun ominaisuudet
Alkuperä
Ensimmäistä kertaa tämä rotu mainittiin yli 200 vuotta sitten. Paikalliset kasvattajat Kazakstanin länsiosassa ottivat vakavasti jalostukseen liittyvät kysymykset ja mahdollisuuden kehittää Edilbayn universaali rotu, jonka piti tehdä vallankumous. Paimenten toiminnan tulos oli enemmän kuin onnistunut. Tätä varten he käyttivät jotain temppua ylittäessään rasvahäntä (lampaat, joiden rasvakerros oli liiallinen vartalon takaosaan, reiden yläpuolelle) suurien Astrahanin lampaanparvien kanssa, jotka olivat jo kuuluisia vakavasta painostaan ja laatutuotteestaan. Tällaisten kokeiden ansiosta jo 1800-luvun lopulla tästä perheestä tuli laajalti tunnettu ja levinnyt kaikilla lähialueilla.
Muinaisina aikoina Kazakstanin asukkaat olivat tottuneet johtamaan nomadista elämäntyyliä, joten kaikki karjalaiset asuivat samoissa olosuhteissa. Siksi Edilbaevskien lampaat hämmästyvät kyvystään kestää huonot ilmasto-olosuhteet ja liikkua helposti melko vaikuttavilla matkoilla menettämättä painoa.
Paikalliset ymmärsivät, kuinka vaikeaa on pitää ja ruokkia eläimiä paimentolaisissa olosuhteissa. Paahtava aurinko ei säästänyt ketään, joten tuoretta mehukasta ruohoa ei käytännössä ollut saatavissa, ja heidän piti tyytyä käytettävissä oleviin resursseihin. On huomattava, että indikaattorit eivät laskeneet, vaan päinvastoin, kasvoivat. Seurauksena jokia, vesistöjä ja makeaa juomavettä oli hyvin vähän. Kuiva ilmasto antoi mahdolliseksi sopeutua pahimpiin tilanteisiin.
Ominaisuudet ja ulkonäkö
Edilbaevskie-oinaat ovat rasvapään eläimiä. Iän myötä rasvahäntä kasvaa ja mitä vanhempi ram, sitä enemmän rasvaista ja rasvaista kerrosta kerrostuu.
Edilbaevskajan lampaan rodun ulkonäkö
"Pussin" päätarkoitus on sama kuin kamelin kumpun. Siihen kerääntyy rasvaa, jota käytetään lisävälineenä normaalin elinkaaren ylläpitämiseen epäsuotuisalla ajanjaksolla, kun lampaan ruumis ei saa tarvittavaa määrää väkevää ruokaa. Rasvahäntäpaino on rajoitettu 15-30 kg: iin.
Parametrit
Siirteessä näiden eläinten kasvu voi olla 75-80 cm, itse vartalon pituus on verrannollinen korkeuteen - noin 77 cm.Joissakin edustajissa rinnan ympärysmitta voi saavuttaa maksimimerkinnän ja tulla noin 1 m. Kuningatarjen massa on vähemmän kuin ramille ominainen noin 30-50. kg:
- lampaan paino - enintään 100 kg;
- oinapaino - enintään 150 kg.
Puku ja väri
Edilbaevskie-lampaat erottuvat erityisellä värisävyllä. Joistakin kirjallisuuksista voit löytää mielipiteen siitä, että lampaita on monivärisiä. Itse asiassa, kun olet tutkinut valokuvan huolellisesti, voit selvästi erottaa 2 pääkontrastia: musta ja ruskea.
Ikästä ja geneettisistä ominaisuuksista riippuen turkki voi muuttaa väriä, tulla pari sävyä tummemmaksi ja kirkkaammaksi.
Edilbaevskaya-rodun lampaat eivät eroa toisistaan veren puhtaudella, lajin nykypäivän ominaispiirteet ovat seurausta toistuvasta risteyttämisestä muiden lajikkeiden kanssa aiemmin.
Karitsanvilla
Se pidetään parhaana vaihtoehtona hiusten ja hiusten leikkaamiseen kuuden kuukauden välein, mikä parasta - 2 kertaa 10 kuukauden välein. Näin varmistetaan puhdas ruumis eikä se edistä sairauksien ja bakteerien lisääntymistä. Puolet villasta on alhaalla. Se on kova ja erittäin paksu, joten sitä käytetään laajalti monilla alueilla.
Tätä tuotetta käytetään mattojen ja luonnonvillasta kestävien päällysvaatteiden ompeluun. Yksi paino voidaan leikata useisiin kilogrammiin hiuksiin, yleensä 2–3 kg.
Korin rakenteen ominaisuudet
Tämä lammasrotu erottuu suuresta pyöristetystä rungostaan, sarvien puuttumisesta tai niiden olemassaolosta varhaisessa kehitysvaiheessa. Edilbaevskiy-karitsojen pää on pieni, pitkänomainen ja muodoltaan säännöllinen. Humped nenä, hampaat mukautettu kuivien ruokien puristamiseen ja ei-meheviä kasveja.
Yksilöiden jalat ovat liikkuvia ja erittäin vahvoja huolimatta siitä, että ne ovat ohuita, vartalo on taipuisa, selkäranka on vahva ja vahva. Yksi ominaisuuksista, joista Edilbaevskajan lammasrotu voi olla ylpeä, on vartalon massiivinen selkäosa. Ohutrotuiset Edilbaevskie-lampaat ovat sitkeitä ja erittäin hedelmällisiä.
Käytös
Edilbaevskaya-rodun lampaat, toisin kuin muut perheen edustajat, käyttäytyvät melko rauhallisesti erilaisissa stressitilanteissa. He ovat aina pakkauksessa ja yrittävät olla kaukana muista eläimistä. Lisäksi on syytä huomata, että nämä ovat älykkäitä ja koulutettuja karitsoja, heillä on erinomaiset refleksit ja reaktiot tapahtumiseen, vaikka ne eivät ole villit eivätkä pelkää kaikkea.
Edilbaevskaya-rodun karitsat
Kohtuullisen aktiiviset, painoonsa ja kokoonsa saakka, eläimet eivät laihduta, ihminen vaikuttaa niihin helposti, ja viljelijöiden ei tarvitse viettää ylimääräistä aikaa ja vaivaa kodistamiseen. Vaikka sijoituksen ominaispiirteet saattavat myös riippua olosuhteista, joissa lemmikit kasvoivat. Internet-resursseissa voit nähdä paljon videoita, jotka osoittavat selvästi karitsan käyttäytymisen tietyssä tilanteessa.
Tuottavuus
Lihatuote on näiden lampaiden jalostuksen pääindikaattori. Lihan ominaispiirteet ja laatuindikaattorit voivat vaikuttaa merkittävästi rasvapäänsäisen lampaanlihan hintaan ja kustannuksiin. Jos kasvatat suuressa määrin rasvapäällisiä Edilbaevsky-pässiä, siitä voi olla huomattavia etuja tilan omistajille.
Liha sisältää rehutyypistä riippuen enintään 9% rasvaa, jolla on positiivinen vaikutus lammasta valmistetun ruoan makuun. Kuuden kuukauden ikäisenä karitsat voivat saavuttaa noin 65 kg painon ja antaa jo hyvät lihasuoritukset. Jos puhumme elopainosta, niin se on jopa 35 kiloa, joista 6 on rasvaa ja kehon rasvaa.
Lampaanmaito
Maito on yksi kulutuimmista tuotteista, kun taas Edilbaevka-lampaiden tuottama maito on erittäin arvokasta Kazakstanissa.
Sitä käytetään useimmiten perinteisten paikallisten ruokien valmistukseen. Usein nämä ovat juustoja, jotka ovat erilaisia kalliita lajikkeita. 12 kuukaudessa suuri, terveellinen ja hedelmällinen lammas voi tuottaa jopa 180 litraa maitoa.
Kasvattaa Edilbaevsky-lampaita
Niille, jotka aikovat harjoittaa vakavasti tämän rodun kasvatusta, on sanottava, että hedelmällisyysluokassa se ei ole huonompi kuin muiden sukulaisten sukulaiset. Raskaus näissä lemmikkeissä on melko helppoa, se kestää keskimäärin 5-5,5 kuukautta, tarkemmin sanottuna - 21 viikkoa. Lampaat valmistautuvat synnytykseen pääosin talvella, jälkeläiset ovat pieniä, korkeintaan 3 karitsoa kerrallaan. Muutama päivä ennen synnytystä lammas ilmenee levottomana, juo aktiivisesti vettä tai päinvastoin menettää ruokahalunsa ja kiinnostuksensa ruokiin.
Asiantuntijat suosittelevat eläimen huolellista valmistelua ennen synnytystä, mikä helpottaa vauvan syntymää. Tätä varten sinun on työskenneltävä ahkerasti ja poistettava ylimääräiset karvat raskaana olevan äidin jalkojen välissä. Muutama tunti ennen työn alkamista on tärkeää vaihtaa vuodevaatteet ja lisätä raikasta, puhdasta vettä.
En pidä Romanov-lampaista. Pidän Edelbaysta
Hissar-lampaan rodun standardi. Agroekspediointi Tadžikistanissa
Romanov-rodun lampaiden ulko- ja lihantuottavuus. LLC "Romanovskoe"
Edilbaevskaya-lammasrotu koko Venäjän lampaanäyttelyssä Elisassa
Syntymä on erittäin nopeaa: se kestää noin puoli tuntia. Jotta jälkeläiset olisivat terveitä eikä niissä olisi poikkeavuuksia, suositellaan hakemaan eläinlääkärin palveluja. Tällaisen rodun oikea jalostus osoittaa suuren määrän jälkeläisiä.
Pidätysolosuhteet
Siisteys ja siisteys ovat avain kotieläinten hyvinvointiin, koska lopulta suuri osuus lihasta on loppua. Rasvapäälliset Edilbaevskie-oinaat eivät vaadi erityistä huomiota itsensä suhteen, ja ne ovat nirso pidätysolosuhteista. Mutta on syytä huomata, että lisääntynyt kosteusprosentti huoneessa, jossa he asuvat, voi vaikuttaa haitallisesti eläimen yleiseen hyvinvointiin. Sade ja suot voivat aiheuttaa sorkkien tai nivelten ongelmia, tulehduksia ja infektioita.
Ruokinta ja ruokavalio
Lampaat tarvitsevat jatkuvaa pääsyä laitumelle. He voivat löytää syötävien kasvien jäännökset jopa ensimmäisen pakkasen jälkeen. Edilbaevskajan lampaat pienessä lumikerroksessa kykenevät tyydyttämään kaikki ravintoarvotarpeensa.
Tämän rodun rasvapuolen lampaita on ruokittava eri koostumuksilla olevilla kasveilla ja rehuilla, jotta niiden ruumiit kylläisivät tarpeellisilla aineilla ja lisäaineilla, jotka edistävät kasvua ja täysimääräistä kehitystä. Näiden tuotteiden luettelo voi sisältää:
- eri rehukasvien ja -kasvien juurikasvit;
- vilja ja vilja, runsaasti kuitua;
- kakku, leseet, jäännökset ja varret viime vuoden sadosta;
- heinää, yrttejä, viljakasveja, tuoreita kasveja.
Edilbaevskaya-lampaiden rotuun liittyy myös se, että sen on ehdottomasti lisättävä epäpuhtauksia, lisäaineita ja väkeviä tiivisteitä ruokaansa, jotta yksilöt eivät sairastu ja syö hyvin. Lisäksi Edilbaevskaya-lampaiden rodun elämässä suolalla on erittäin tärkeä rooli, se auttaa myrkyttämään kaikki karkeat rehut ja ruokajäämät, jotka lampaat löytävät laitumelta.
Rodun käyttö
Nykyään tätä rodua käytetään erittäin aktiivisesti tutkimaan tällaisen karjan kehon rakenteen kaikkia piirteitä. Kasvattajat ja eläinlääkärit tekevät tutkimusta ja ovat valmiita esittämään uusien lajien kehitystä Edilbayn lampaiden osallistumisella. Tutkijat ovat osoittaneet, että kestävyys ja hyvät tulokset jätetuotteiden prosessoinnissa leviävät täysin geneettisellä tasolla, joten tämän perheen lampaat osallistuvat usein jalostukseen.
Tänään yhden parin kuukauden vanhan lampaan hinta voi olla useita tuhansia ruplaa.