Monissa maissa ympäri maailmaa, mukaan lukien Valkovenäjä, perunaa pidetään "toisena leivänä". Asiantuntijat ovat kehittäneet parhaat ja uudet lajikkeet ottaen huomioon maassa olevat kolme ilmastovyöhykettä. Valkovenäjän tasavalta johtaa maailman perunantuotannossa asukasta kohden ja on seitsemäntenä kokonaistuotannossa kaikkien maiden joukossa. Asiantuntijat kehittävät uusia lajikkeita siten, että mukulat antavat vakaan sadon maan kaikissa ilmastovyöhykkeissä. Tässä artikkelissa kuvataan Valkovenäjän perunat.
Valkovenäjän perunoiden lajikkeet
Valkovenäjän perunoiden ominaisuudet
Valkovenäjän perunalajikkeet ovat jo pitkään osoittautuneet kestävämmiksi tuholaisille ja erilaisille ilmastomuutoksille. Monet puutarhurit ympäri maailmaa mieluummin valkovenäläisten perunoiden parhaimpia lajikkeita, joissa on vaaleanpunaiset tai keltaiset nahat, kypsydessä varhain tai keskipitkällä, jotta voidaan syödä nuoria mukuloita ja nauttia niiden herkullisesta mausta.
Hyötyjä
- Korkea tuottavuus.
- Mukava mukuloiden ulkonäkö.
- Korkea vastustuskyky kaikenlaisille sairauksille.
- Erinomainen maku.
- Kyky säilyttää valmiita kasvituotteita pitkään.
- Siemenet menevät perunat eivät pilaa pitkään.
Alueellesi sopivien lajien valitseminen antaa sinulle suuren sadon sivustolta.
Lajikelajikkeet
Valkovenäjän perunalajikkeet jaetaan satoasteen, tärkkelyspitoisuuden ja kypsymisasteen mukaan. Jokainen puutarhuri valitsee itselleen sellaisen erilaisia Valkovenäjän valintoja, jotka soveltuvat parhaiten kasvattamiseen asuinmaassaan.
Herkullisia lajikkeita, jotka voivat tuottaa runsasta satoa, löytyy sekä keltaisista että vaaleanpunaisista. Jos haluat kokeilla uuden lajikkeen istuttamista sivustollesi, mutta et ole vielä valinnut kumpaa, voit istuttaa useita uusia ja parempia lajikkeita.
Varhaiset lajikkeet
Uladar-lajike
Minkä tahansa Valkovenäjän perunavalikoiman varhaislajikkeet ovat suosittuja sekä kokeneiden puutarhurit että amatöörit. Lauder-lajikkeella on hyvä tuottavuus ja maku. Säilyttää muodonsa ja rakenteensa täysin kypsennyksen aikana. Tärkkelys vaihtelee välillä 15%. Sato saavuttaa 716 senttiä hehtaarilta. Uladar-lajike kestää sairauksia ja mekaanisia vaurioita. Kun kasvatat tätä kantaa, valitse avoin alue, jolla on täysi aurinko ja hyvin kuivattu maaperä. Istutus tapahtuu pohjoisesta etelään niin, että aurinko jakautuu tasaisesti koko viljelyalueelle.
Vältä maaperää, jossa istutukset ovat kasvaneet kahden peräkkäisen vuoden ajan, koska tämä lisää sairauksien riskiä ja vähentää satoa.
Uladar-nuoret perunat tulisi syödä mahdollisimman aikaisin, koska niitä ei säilytetä liian kauan. Säilytä hedelmiä viileässä, pimeässä paikassa. Mukuloita ei pidä varastoida omenoiden kanssa, koska ne lähettävät haitallista kaasua - eteeniä. Mukulat on suositeltavaa pestä vain välittömästi ennen syömistä. Uladar-lajike on tarpeen sietää, vetää ja rikkoa ajoissa, lisätä lannoitteita ja käsitellä yläosat Coloradon kovakuoriaisista ja viruksista. Ei pidä unohtaa istutusten ruokintaa tarvittavilla lannoitteilla nuoren lajikkeen kasvun aikana.
Zorachka-lajike
Valkovenäjän jalostukseen tarkoitetun zorachkan perunoilla on varhainen mukuloituminen ja seurauksena nopea sato. Mukulat ovat yhdenmukaiset, soikeat. Kuvaus osoittaa, että hedelmät ovat erittäin maukkaita ja niitä voidaan käyttää tuoreina heinäkuun lopusta joulukuun loppuun. Pienen tärkkelysmäärän vuoksi tämä lajike kestää vaurioita. Lähes kaikilla Valkovenäjän perunoiden varhaisilla lajikkeilla on hyvä immuniteetti ja vastustuskyky tauteille. Zorachka-lajikkeen istutusaika riippuu suuresti säästä, maaperän olosuhteista ja alueellisista vaihteluista. Zorachkan istuttamiseksi kaivaa noin 10 cm syvä kaivo ja aseta siemenmukulat kaivoon.
On suositeltavaa täyttää kaivo maaperällä ja sulkea istutukset. Sadonkorjuu riippuu itujen nostamisesta, kukinnan, sääolosuhteista sadonkorjuun aikana ja mukuloiden koosta, jonka haluat korjata. Varhaiskauden zorachka-lajikkeet kypsyvät noin 60-70 päivässä. Suurimpien ja korkealaatuisimpien hedelmien keräämiseksi on tarpeen korjata sato, kun lehtien lakkaa toimittamasta mukuloille ravintoaineita. Tässä tapauksessa on tarpeen poistaa pudonneet lehdet pohjaan ja odottaa 10–14 päivää ennen sadonkorjuuta, jotta hedelmät voivat kehittyä riittävän paksuksi. Älä odota liian kauan, koska mukulat saattavat alkaa mädäntyä.
Keskikokoiset varhaisperunalajikkeet
Huivilajike
Lajike sai nimensä kuoren värin vuoksi.
Kuvaus osoittaa, että esineiden nimi on käännetty valkovenäjän kielellä ”vauraukseksi” mukuloidensa vuoksi, jotka ovat väriltään kultaisia tai keltaisia ja muistuttavat kultaharkoja niiden mukuloiden kanssa. Tuottavuus 630 kg / ha. Kuori on beige ja pitkänomainen. Tärkkelystä on alueella 13-17%. Tähän lajikkeeseen on edullisempi lisätä happamaa maaperää, mutta tämä tekijä ei ole merkittävä, koska istutukset kasvavat erilaisilla maaperillä. Aloita istutusalueen valmistelu hyvissä ajoin (marraskuu / joulukuu), jotta maaperä lannoitetaan ennen istutusta. Poista kaikki rikkakasvit ja kaivaa huolellisesti, poista suuret kivet ja lannoita runsaalla määrällä hyvin mädäntynyttä orgaanista ainetta tai kaliumlannoitetta.
Lajittele manifesti
Hedelmä on pyöreä tai pitkänomainen. Lihaa voidaan kutsua vaaleanpunaiseksi tai punaiseksi pienellä sulkeutumisella. Monet puutarhurit haluavat ostaa tällaisen perunan kauniin vaaleanpunaisen ihon ja voimakkaan maun takia. Manifestimuodossa oleva tärkkelys vaihtelee 13%: n sisällä, tuotanto on jopa 740 c / he. Manifestilajike toimii hyvin nematodin kanssa. Perunat ovat myös kestäviä yleisille viruksille ja sairauksille. Mahdollisia sairauksia ovat myöhäinen palaminen, joka on erityisen yleistä lämpimän ja kostean säällä kesäkeskuksessa, tai perunasyöpä.
Näillä sairauksilla lehtiin ilmestyy tummanruskeita pisteitä, etenkin lehtien kärjissä ja sen reunoissa. Näistä vaurioista kehittyy valkoisia sieni-itiöitä lehtien alapuolelle ja vaurioihin kehittyy lisää vaurioita. Lehdet ja varret muuttuvat nopeasti mustiksi, ja mätä aiheuttaa kasvien tuhoamista. Itiöt vapautuvat tuulessa ja leviävät nopeasti tartuttamaan naapurimaiden istutuksia. Itiöt voidaan myös pestä maaperään, missä ne voivat tartuttaa mukuloita aiheuttaen punertavanruskeaa mätää ihon alla, joka leviää hitaasti kohti mukulan keskustaa. Sairauksien hoitamiseksi ja poistamiseksi on käytettävä perunasumutetta suojaavalla sienitautien kanssa.
Breeze lajike
Kuvaus osoittaa, että tuulen lajike kuuluu keskipitkällä varhaisella, korkeatuottoisilla lajeilla. Perunoita korjattiin potentiaalisesti enintään 630 kg / ha, vähän tärkkelystä. Hyvät kuluttajaominaisuudet, heikosti keitetyt. Tuulen tyyppi vastaa hyvin lisääntyvään maaperän mineralisaatioon. Hyvä täyttöä ja puhdistusta varten. Mahdollisista sairauksista tuulet vaikuttavat etanoilla. Tällaiset tuholaiset vahingoittavat sekä lehtiä että kehittyviä mukuloita.
Vahinko on melko ilmeinen, koska "rikolliset" tunnistetaan helposti hopeisten limajälkien perusteella, jotka jäävät kasvien lehtien ympärille ja maaperän pintaan. Etanat ja etanat voidaan tappaa monella tapaa, mukaan lukien kodin lääkkeet, kuten olutlukot. Yleisin tapa on käyttää etanapellettejä, tai luonnonmukaisemmalle puutarhurille voi ostaa kupariteippejä.
Keski-myöhään lajikkeet
Weasel-lajike
Suosituin keskimääräisen myöhäisen Valkovenäjän lajike on lasunok. Sen ominaisuudet sopivat sekä tuotannon että kuluttajien tarpeisiin. Erilaisissa lasunikissa on korkea tärkkelyspitoisuus, jopa 22%, erinomainen sato (630 senttiä hehtaaria kohti). Liukusäädin on myös vaatimaton maaperän valinnassa. Teurastajaa ei pidä ruokkia voimakkaasti lannoitteilla, koska etenkin liiallisilla typpilannoitusannoksilla yläosat alkavat kasvaa voimakkaasti, mikä johtaa mukuloiden vähenemiseen.
Perunat kasvavat hyvin kuivatussa ja löysässä maaperässä. Mukulat tarvitsevat jatkuvaa kosteutta, joten kastelu tulisi tehdä säännöllisesti, etenkin kun mukulat alkavat muodostua. Maaperän kuivatus on tehtävä ennen kuin kasvi kukkii. Sadonkorjuu riippuu siitä, kun istutit perunat. Sinun täytyy kaivaa istutuksia kuivana päivänä. Kaivaa huolellisesti, jotta mukulat eivät vaurioidu. Aseta vasta kaivetut mukulat viileään, kuivaan paikkaan korkeintaan kahden viikon ajan. Tämä antaa heidän "ihonsa" sopeutua, mikä säilyttää sadon.
Valkovenälässä tutkitaan perunoita, uusia lajikkeita
Suositut perunalajikkeet. Lajikkeiden kuvaus. Puutarha- ja vihannespuutarhanumero 151
Parhaat Valkovenäjän perunat
Mitä perunalajikkeita markkinoilla käytetään ja kuinka sato säilytetään parhaiten kevääseen saakka. Päälähetys
Zhuravinka-lajike
Nosturivalikoima on melko yleinen Valkovenäjällä. Tärkkelystä on välillä 14 - 19%, mukulat ovat pyöristettyjä, kuorilla on punertava sävy. Kaupan pidettävien mukuloiden sato saavuttaa 97%, sato on 640 c / g, mikä nostaa tämän lajikkeen uudelle suositustasolle puutarhurien keskuudessa. Zhuravinka torjuu täydellisesti sairauksia ja sillä on erinomaiset kulinaariset ominaisuudet. Nosturilajit voivat vaurioitua sairauksien, kuten rupien, avulla. Tavalliset rupit jättävät rapeita vaurioita hedelmien iholle ja rajoittavat niiden varastointimahdollisuuksia.
Vaikka tämä tauti ei vaikuta makuun ja se voidaan puhdistaa helposti, se tekee perunoista vähemmän houkuttelevia. Taudin syynä ovat bakteerit, joita esiintyy usein lannassa ja jotka syvenevät kalkkimaiseen ja hiekkaiseen maaperään kuivissa oloissa. Tällaisen taudin riskien minimoimiseksi suositellaan kasvien hallintaa ja asianmukaista hoitoa parantamalla huonoja maaperäolosuhteita lisäämällä orgaanista ainetta.