Kalkkunoiden kasvattaminen kotona on paljon kannattavampaa kuin kaikki muu lintu. Tämä johtuu ensinnäkin siitä, että kalkkuna voi saada jopa 10-12 kg painoa. Ja jos puhutaan broilerinkalkkunoista, ne saavat jopa 20–23 kg. Lisäksi kalkkunat munivat suuria ihmisravinnoksi soveltuvia munia. Yhden munan paino saavuttaa lähes 100 grammaa. Mieti, mitkä kalkkunanrootot ovat nykyään suosituimpia.
Yleisimmät kalkkunarodut
Teemme heti varauksen, että kalkkunoiden liharoosat ovat suositumpia, joten emme ota huomioon rodut, joiden lihan tuottavuus on heikko.
Arvosanan valmistaja
Kasvattajat työskentelivät palkkaluokan rodun jalostamisessa. Heidän oli tehtävä hankkia kalkkuna, jolla on korkea lihan tuottavuus, ja parantaa lihan makua. Rodun kasvattaminen kesti paljon aikaa, mutta asiantuntijat selvisivät tehtävästä. Tämä rotu on erittäin suosittu Euroopassa. Venäjällä se ei kuitenkaan ole vielä kovin yleinen.
Urosten lihan tuottavuus on keskimäärin 19 kg. Naaraat saavat 10 kg vähemmän. Liha on herkkä maku ja ruokavalio, koska rasvapitoisuus on minimaalinen. rodun eroaa varhaisesta kypsyydestä. On syytä huomata, että Great Maker -kalkkunat ovat kestäviä useille sairauksille ja mukautuvat hyvin kaikkiin olosuhteisiin. Tämän vuoksi Venäjällä ja Valkovenäjällä, joissa ilmasto-olosuhteet ovat melko ankarat, tämän kalkkunalajin kasvatus on kannattavaa.
Munatuotanto on keskimäärin 95 munaa. Munan paino vaihtelee välillä 80 - 85 g.
Pidätysolosuhteet
Tämän rodun kalkkunoita pitäessäsi on välttämätöntä varmistaa siipikarjatilassa lämpötila 18–220 ° C. Sinun on myös varmistettava, että talo on kuiva. Kosteus on kaikkien kalkkunarotujen päävihollinen. Laadunvalmistajakalkkunat ovat aggressiivisia. Taistelujen välttämiseksi siipikarjakodissa urosten tulee olla 7-8 kertaa vähemmän kuin naaraiden.
Kun perustat siipikarjataloa, ota huomioon aikuisten huomattava paino. Valmistamme ahvenia ja pesiä kestävästä puusta. Asennamme ahvenia 50 cm etäisyydelle lattiasta. Joten linnut eivät ole tungosta, osoitamme vähintään 60 cm ahventa yhdelle kalkkunalle.
Talossa tulisi olla paljon auringonvaloa. Siksi pidä huolta ikkunoiden läsnäolosta. Auringonvalon puuttuessa lintujen paino nousee hitaasti. Myös auringonvalon puute vaikuttaa negatiivisesti immuniteetin muodostumiseen. Keinotekoinen valonlähde ei voi korvata auringonsäteitä.
Lintujen on puhdistettava systemaattisesti höyhensä. tätä varten he käyttävät hiekkaa ja tuhkaa. Siksi laitamme siipikarjan tai lintuhuoneen kontin, jossa on tuhkaa ja hiekkaa. Koska sulkapuhdistusta ei ole, on suuri todennäköisyys, että loiset alkavat höyhenpeitteessä. Ja markkinoilla olevista kalkkunan höyhenistä arvostetaan keveys ja pehmeys.
Pohjois-Kaukasian pronssinen kalkkuna
Stavropolin alueen kasvattajat kasvattivat pitkään Pohjois-Kaukasian pronssista kalkkunaa. Pohjois-Kaukasian kalkkunoiden esivanhemmat ovat pronssisia laajarintaisia. Tämän broilerin rodun ansiosta paikallisten lintujen suorituskykyä parannettiin, jonka avulla se ristittiin. Kaukasialainen kalkkuna sai nimensä johtuen siitä, että se on yleisin Kaukasiassa. Kerran tämä kalkkunarotu toi Bulgariaan ja Saksaan, missä se on nykyään kysyttyä.
Pohjois-Kaukasian pronssikalkkunoilla on epätavallinen väri. Kynän pääväri on musta. Pronssiväri näkyy auringossa. Lisäksi auringonvalossa höyhenet leikkivät vihreillä ja kultaisilla väreillä. Takana on leveä pronssivarjostin, joka on lintujen koristelu. Suurella ja rehevällä pyrstöllä on samanlainen raita. Rintakehys on koristeltu ohuella valkoisella reunuksella.
Lihan ja munien tuottavuus
Rodulla on hyvä munatuotanto
Kaikista kalkkunoiden liharoduista Pohjois-Kaukasian rotu ei ole suurin. Aikuisen uroksen paino on keskimäärin 13 kg. Naaras painaa pääsääntöisesti enintään 7 kg. Mutta ateriat painostavat nopeasti. Oikein ravinnolla jo 4 viikon iässä heidän paino on 4 kg.
Munatuotanto on 80 munaa. On huomattava, että melkein kaikki munat ovat hedelmöittyneitä ja niitä voidaan käyttää poikasten poikasiin. Tutkimuksen mukaan munien kuoriutuvuus on vähintään 80%. Samalla syntyy erittäin elinkelpoinen nuori kasvu. Enintään 10% poikasista kuolee.
Pidätysolosuhteet
Kaikkien kalkkunarotujen pitämisolosuhteet ovat suunnilleen samat. Koska olemme tarkastelleet niitä riittävän yksityiskohtaisesti edellä, keskitymme vain Pohjois-Kaukasian kalkkunalajin erityispiirteisiin. Nämä linnut ovat liikkuvia. Siksi he tarvitsevat suuren lintuhuoneen.
Pohjois-Kaukasian kalkkunarodut eivät siedä hyvin kylmää. Mutta se mukautuu kuumaan ilmastoon riittävän nopeasti. Siksi tämä rotu ei sovellu pitämiseen alueilla, joilla kesä alkaa myöhään ja syksyllä varhain.
Pohjois-Kaukasian kalkkuna rodun ominaisuus on, että sitä voidaan käyttää minkä tahansa paikallisen rodun parantamiseen.
Valkoiset leveärintaiset kalkkunat
Ottaen huomioon kotieläinjalostamiseen tarkoitettuja kalkkunarotuja ei voida mainita valkoista leveärintaista. He ovat kotoisin Yhdysvalloista, mutta he ovat juurtuneet hyvin kotimaamme. Jalostustöiden aikana käytettiin pronssista leveärintaista kalkkunaa. Mutta kalkkuna peri höyhenen värin valkoiselta hollantilaiselta, jota käytettiin myös rodun kasvattamiseen.
Lihan ja munien tuottavuus
Valkoiset kalkkunat jaetaan 3 ryhmään sellaisen kriteerin mukaan kuin lihan tuottavuus.
- Ensimmäiseen ryhmään kuuluvat yksilöt, joiden paino on miehillä 9 ja 6 kg. Tämä on niin kutsuttu kevyt risti. Huolimatta lihan alhaisesta tuottavuudesta, kevyillä risteyksillä on omat etunsa, joista tärkein on helppo ylläpitää. Näiden kalkkunoiden ei tarvitse lisätä suuria annoksia ruokinnan aikana.
- Keskikokoiset risteytykset saivat 16 kg, naaraat - 7 kg.
- Raskas Risti on erityisen kysytty ihmisissä, jotka kasvattavat Kalkkunat yritystoimintana. Urosten paino saavuttaa joskus 26 kg. Naaraat saavat 9-10 kg.
Valkoisen leveärintaisen kalkkunan naaraat arvostetaan lihatuotannostaan. He munivat 120-150 munaa vuodessa. Munien paino on keskimäärin 85 g. Ainakin 85% hedelmöitetään. Ja kuoriutuvuus on 77,5%. Ja se on korkea prosenttiosuus.
Sisällön ominaisuudet
Jos tarkastellaan erilaisia kalkkunalajikkeita, voidaan sanoa, että valkoinen leveärintainen on yksi ilmasto-olosuhteista herkein, mikä vaikeuttaa sen ylläpitoa. Siipikarjakodissa sinun on jatkuvasti ylläpidettävä tiettyä lämpötilajärjestelmää, tarkkailtava kosteutta ja päivänvaloaikojen kestoa sekä varmistettava, että siellä ei ole luonnoksia.
Mutta kaikki sijoitukset kannattavat 5-6 kuukaudessa. Tähän ikään mennessä valkoisen kalkkunan kalat ovat painossa. Mutta saadaksesi haluamasi voitot, sinun on tarjottava hyvää ravintoa. Tätä kalkkunan rotua ruokitaan laadukkaalla rehuseoksella vähintään kahdesti päivässä. Rehuseosten lisäksi valkoiset kalkkunat tarvitsevat paljon vihreää rehua. Siksi ne on päästävä laitumelle.
Pronssiset rintakalkkunat
Rotu on ominaista höyhen
Joskus tätä kalkkunarotua kutsutaan ranskaksi. Lintu sai tämän nimen, koska se on suosituin Ranskassa. Mutta hänen kotimaansa on Yhdysvallat. Pronssinen leveärintainen kalkkuna saatiin risteyttämällä englantilainen rotu amerikkalaisen kanssa. Pronssisen leveärintaisen kalkkunan ominaisuus on epätavallisen kaunis höyhen väri. Se sisältää ruskean ja vihreän, valkoisen, mustan, pronssin, hopean ja tuhkan sävyjä. Videossa voit nähdä, että jossain kulmassa häntä raidoilla oleva valkoinen väri näyttää hopealta.
Lihan ja munien tuottavuus
pronssinen laajarintainen kalkkuna saa painoa jopa 18 kg. Aikuiset naaraat painavat noin 10 kg. Mutta rodua ei arvosteta niin paljon kvantitatiivisen kuin laadullisen indikaattorin suhteen. Liha on erinomaisen maun. Se näyttää peliltä. Lihasaanto teurastuksen jälkeen on jopa 80%, mikä ei ole tyypillistä monille rotuille.
Munatuotanto on keskimäärin 100 munaa vuodessa. Mutta jotkut yksilöt munivat jopa 155 munaa vuodessa. Ja kalkkunat alkavat munia munia yhdeksäntenä elinkuukautena.
Sisällön ominaisuudet
Tämä kalkkunarotu on hyvä jalostukseen, koska se on vaatimaton hoidossa. Tämän rodun kalkkunanurut ovat kestäviä monille sairauksille.
Mutta pronssilaakeisilla kalkkunoilla on myös haittapuoli. Kaksi urosta ei käytännössä pääse toimeen yhdessä. Siksi on parempi pitää kalkkunaperheet erikseen. Ja perhe koostuu kalkkunasta ja 2 kalkkunasta. Jos jokaiselle perheelle ei ole mahdollista varustaa erillisiä koteloita, on parempi tutkia tarkemmin erilaista kalkkunalajia.
On syytä huomata, että pronssiset laajarintaiset kalkkunat ovat erinomaisia broodeja. Ja tämä ei ole tyypillistä useimmille rotuille. Yleensä kalkkunan laittaminen muniin on vaikeaa. On suositeltavaa istuttaa kalkkuna muniin 2 vuoden ikäisenä. Kuten käytäntö on osoittanut, tällaiset kalkkunat inkuboivat usein elinkelpoisia ja terveitä jälkeläisiä.
On myös syytä huomata, että riippumatta siitä, mitä rodua kasvatetaan, pronssikalkkunoita käytetään usein risteytysten aikana.
Musta Tikhoretskaya rotu
Mustailla Tikhoretsk-kalkkunoilla on monia etuja, mikä tekee niistä suositun eläinlääkäreiden keskuudessa. Tikhoretskaya kalkkuna on Krasnodarin alueen tutkijoiden työn tulosta. Ne ovat suosittuja kaikissa IVY-maissa. Höyhenmaala on maalattu mustaksi, mutta valokuvassa olevan jalo tummanvihreä sävyn ansiosta Tikhoretsky-musta kalkkuna näyttää hyvältä.
Lihan tuottavuus ja munatuotanto
Tämä ei ole suurin rotu kalkkunoiden keskuudessa. Urokset saavat noin 10 kg. Naisen paino on 4 kg vähemmän. Teurastuksen jälkeinen saanto on 60%. Mustaille Tikhoretsky-kalkkunoille on ominaista, että ne painavat jo 4 kg 17 viikon iässä. Tässä iässä kalkkunan vuorilla on erittäin hellä liha. Siksi jotkut viljelijät teurastavat siipikarjaa odottamatta, että se saavuttaa enimmäispainon.
Munatuotanto on 80 munaa vuodessa. Näistä 80% hedelmöitetään.
Sisällön ominaisuudet
Musta Tikhoretsky-kalkkuna on sisällöltään vaatimatonta. Naaraat ovat hyviä broodereita ja äitejä. Hyvin suljetussa siipikarjatalossa kalkkunat talvehtivat hyvin myös maan kylmimmillä alueilla. Vakavissa pakkasissa talo on lämmitettävä.
kalkkunoilla on vaatimaton ravinto, ja heillä on hyvä terveys.
Kanadalaiset kalkkunat
Kanadan kalkkunoista on myös valkoisia edustajia
Kanadalaisen rodun kalkkunat, joita kutsutaan myös broilereiksi leveiksi rinniksi, ovat painonnousun ennätysaineita. Väri on yleensä musta, valkoiset raidat pyrstön ympärillä. Siellä on myös valkoisia edustajia. Kuvassa valkoinen kanadalainen kalkkuna on kuitenkin yleisempi kuin tosielämässä.
Lihan tuottavuus ja munatuotanto
Kanadan kalkkunat ovat jättiläisiä. Urokset painostavat jopa 30 kg. Aikuisen kalkkunan paino on 16-17 kg. Tällaiset ominaisuudet voivat ylpeillä vain highbrid-muunnoskalkkunoista. Kanadan kalkkunat, toisin kuin hybridi konvektori, lopettavat painonnousun 3 kuukauden iässä. Enemmän varhaisessa vaiheessa kypsyvää rodua ei ole nykyään. Liha arvostetaan erinomaisesta mausta.
Naaraat alkavat maata 9 kuukauden ikäisinä. Muninta-aika on 5-6 kuukautta. Tänä aikana naaraat tuottavat 70–90 munaa, joista melkein kaikki hedelmöitetään.
Sisällön ominaisuudet
Koska kalkkunat painostavat nopeasti, heille on annettava hyvä ravinto. On myös syytä huomata, että kanadalaiset kalkkunat eivät ole kestäviä kaikenlaisille sairauksille. Siksi sinun on ripustettava ennalta ehkäiseviä toimia koskeva taulukko ja noudatettava sitä tiukasti. Annamme lääkkeitä poikasille ensimmäisistä elämän päivistä lähtien. Aloitamme erityisesti C-vitamiinilla.
Kanadalaiset kalkkunat ovat termofiilisiä. Siksi ne eivät sovellu jalostukseen alueilla, joilla on lyhyt kesä. Toinen ominaisuus on, että miesten ja naisten painossa on suuri ero. Tämä vaikeuttaa jalostusprosessia, koska parittelu ei aina ole onnistunut. Asiantuntija suosittelee keinosiemennystä.
Moskovan pronssikalkkunat
Moskovan pronssikalkkunat ovat kotimaisten kasvattajien työn tulosta. Ne ovat yleisiä Venäjällä ja Ukrainassa.
Lihan tuottavuus ja munatuotanto
Moskovan rodun kalkkunoiden paino on 12 kg. Kalkkunoiden keskimääräinen paino on 6,5 kg. Neljän kuukauden ikäisten kalkkunan paino on 4 kg. Samoilla indikaattoreilla on Uzbekistanin vaaleankeltainen rotu, jota on helppo ylläpitää.
Rotu on ominaista naaraiden varhaisesta kypsymisestä. Ne alkavat kiirehtiä 7 kuukauden iässä. Munatuotanto on 90 munaa vuodessa. Yli 90% munista on hedelmöitetty, mutta poikasten siitosprosentti on 65%. Eläviä jälkeläisiä syntyy. Enintään 10% poikasista kuolee kasvattamisen aikana.
Sisällön ominaisuudet
Nämä kalkkunat pitävät vaatimattomia. He eivät tarvitse valtavia kävelyalueita. Moskovan pronssiproteeseja ei löydy kalkkunatiloilta lihan ja munien tuottavuuden keskimääräisten indikaattorien vuoksi. Mutta ne ovat kiinnostavia kasvattajia, jotka käyttävät niitä uusien ristien kasvattamiseen. kotona voit käyttää Moskovan kalkkunaa myös muiden rotujen parantamiseen.
Valintaominaisuudet
Ennen kuin lähdemme ostoksille munia tai poikasia, tutkimme kalkkunaroduja kuvauksella ja niihin liitetyillä valokuvilla.
Kun tarkastelet kalkkunarotujen valokuvia, kiinnitä huomiota rinnan kokoon. Mitä suurempi se on, sitä suurempi lihasaanto teurastuksen jälkeen on. Kun ruhoja leikataan, rintalastassa ei ole jätettä. Siksi kaikista uusista kalkkunarotuista leijona muodostuu laajarinnuisista linnuista.
MITÄ RUUNAS- JA VALKOISET KANANMUNAT eroavat toisistaan
Siipikarja-alan kannattavimmat kanat!
Kanat kerrokset Hisex ja Loman Brown. Kotitekoinen kananmuna.
Minun rotuani kanani Loman Brown Parhaat kerrokset! munivat kanat LOHMAN BROWN (maatilani)
Poikasia ei kannata ostaa markkinoilta. Jos lähellä on kalkkunatilaa, käy ostoksilla sinne. Siellä voit paitsi nähdä kalkkunarotujen luettelon kuvauksineen ja valokuvin, myös kysyä asiantuntijalta. Hän kertoo sinulle, kuinka valita kalkkunalajin tietyn alueen ilmasto-olosuhteista, kyvyistäsi ja tarpeistasi riippuen.
Älä etsi parhaita lajikkeita. Monet heistä vaativat valtavia laiduntamisalueita. Rajaa itsesi rotuihin, jotka eivät tarvitse suurta kävelyaluetta eivätkä vaadi hoitoa. Loppujen lopuksi joskus on tarkoituksenmukaisempaa ostaa ei hummeria, vaan tavallisia mopoja, jotka esimerkiksi ovat kylän kannalta parempia. Myös kalkkunoiden kanssa. jättiläisrotujen ylläpitäminen on perusteltua, jos kyse on lintujen lisääntymisestä teollisessa mittakaavassa.
Johtopäätös
Olemme harkineet suosituimpia kalkkuna roduja. Mutta älä unohda, että kasvattajat työskentelevät jatkuvasti uusien rotujen jalostamiseksi. Ja jos päätät aloittaa kalkkunoiden kasvattamisen kotona, harkitse suosituimpien vaihtoehtojen lisäksi uusia tuotteita, jotka ilmestyvät markkinoille joka vuosi. Kalkkunoiden viljelyn tarkoituksenmukaisuudesta huolimatta niiden ylläpito kotona on hieman monimutkaisempaa ja kalliimpaa kuin kanojen pitäminen, ja suurten lintujen ominaisuudet ovat paljon parempia.