Kalkkunanjalostus liiketoimintana on nykyään hyvin kysyttyä. Monet viljelijät ovat kuulleet kalkkunanjalostusalan liiketoiminnan harjoittamisesta, ja tämäntyyppisistä tuloista tulee yhä suositumpia. Yrityksen suosio perustuu helppoon siipikarjanhoitoon, alhaisiin kustannuksiin, ja ruokavalion lihalle on suuri kysyntä. Mutta ymmärtääksesi, onko tällainen liiketoiminta kannattavaa vai ei, sinun on laskettava kaikki perusteellisesti. Kalkkunanjalostus liiketoimintana on organisoitava asianmukaisesti. Lisäksi mitä paremmat tietosi ovat, sitä terveellisempiä maksujasi on ja siitä riippuu myös toimintasi tuottavuus ja kannattavuus.
Kalkkunoiden jalostuksen edut
Kalkkunat liiketoimintana vaativat rodun huolellista valintaa jalostukseen. Kaikki linnutyypit eivät sovellu esimerkiksi lihaksi. Sinun on myös päätettävä liiketoiminnan tarkoituksesta. Ehkä kasvatat yksilöitä ja myyt niitä kasvattajille, sitten sinun on valittava kauneimmat ja vaatimattomimmat rodut. Jotkut aloittelijoiden kasvattajat hankkivat monipuolisia roduja, jotka nopeasti painovat ja ylpeilevät vaatimattomuudestaan. Ennen karjan ostamista sinun tulee lukea huolellisesti kaikki ominaisuudet, katsella valokuvia ja videoita.
Liiketoiminnan suunnittelu
Kalkkunaliiketoiminta alkaa idealla, mitä tulosta tarvitset ja mitä polkuja päätät mennä tavoitteidesi saavuttamiseksi. Päätä ensin, miksi sinun täytyy kasvattaa kalkkunoita liiketoimintana ja millaisella tuotteella haluat ansaita rahaa? Tämä voi olla lihaa, siitosmunia, nuoria eläimiä tai aikuisia. Varastojen valinta ja itse lintujen rotu riippuvat tästä valinnasta.
Kun myyntityyppi ja siipikarjan rotu on määritetty, on välttämätöntä selvittää, missä muodossa lintuja pidät ja missä määrin, ja tutkia yksityiskohtaisemmin myös kalkkunoiden hoidon kaikki vivahteet.
Jotta yrityksesi voi suunnitella oikein, sinun on selvitettävä hinnat tällä hetkellä ja kuinka kustannuksesi voivat nousta, esimerkiksi, vuodessa. On tarpeen laatia kustannussuunnitelma, laskea kannattavuus, organisoida rakennustyöt ja varustaa tilat kalkkunoille. Yrityksen perustamisen viimeinen vaihe on lintujen tulevan elinympäristön desinfiointi, kalkkunoiden hankinta ja asettaminen. Viimeinen asia, joka sinun on ehdottomasti tehtävä, on rekisteröidä yrityksesi asianomaisilla viranomaisilla.
Kuinka valita liiketoiminnan suunta?
Kalkkunayritys ja sen kotisuunnitelma sekä suuntavalinta alkavat ensinnäkin tietyntyyppisen kalkkunan ominaisuuksista (aloittelevien viljelijöiden on vaikea arvata tästä). Selvitä kaikki tiedot kalkkunatyypeistä, joita haluat jalostaa, lue tietoa mistä sairauksista he ovat alttiita, mikä on alueen optimaalinen mittakaava heidän turvalliselle elämiselleen, mikä ilmasto on heille välttämätön.
Kun tiedot on saatu ja tutkittu, viljelyn tyyppi määritetään. Voit valita yhdistelmätyyppisen liiketoiminnan, kun puolet ihmisistä kasvatetaan lihaa varten, toinen puoli myytäväksi. Voit myös kasvattaa yleismaailmallisia roduja ja myydä mitä ostaja tällä hetkellä vaatii. Kun olet vakiinnuttanut asemansa kalkkunamarkkinoilla, voit nostaa hintaa ja asettaa omat ehdot.
Karjan hankinta
Tulevaa liiketoimintaa ja tuloja varten viljelijä voi ostaa munia inkubaattorille, nuorille yksilöille tai aikuisille. On parasta ostaa 30 päivän ikäisiä poikasia. Linnut ovat tässä iässä sitkeitä, vahvoja ja mukautuvat helposti uusiin olosuhteisiin, ne syövät tavallista ruokaa. Jos päätät ostaa munia, tarvitset inkubaattorin ja ajan, koska poikaset eivät kuoriudu heti, huolehdi vastasyntyneiden kalkkunoiden erityisravinnosta.
On syytä huomata, että jotkut munat voivat olla ilman poikasta, ja on myös todennäköistä, että ne synnyttävät sairaita kalkkunoita. Ostamalla nuoria henkilöitä näet heti heidän tilansa, mikä säästää selvästi aikaa ja rahaa. Paras aika ostaa on helmikuu. Kiinnitä erityistä huomiota poikasten vanhempiin, opi rokotuksista ja katso miltä kalkkuna näyttää. Lintujen selviytymisen parantamiseksi suositellaan ostamaan erilaisia pentueita.
Kuinka valita rodun?
Kevyitä kalkkuna roduja on helpompi käsitellä
Jos olet uusi yritys tällä alalla, on parasta ostaa kevyitä tai keskikokoisia kalkkunanrotuja. Raskaiden ristien kohdalla ne vaativat erilaista hoitoa ja kuluttavat paljon rehua. Alle 12 kg painavia lintuja on helpompi käsitellä ja niiden eloonjäämisaste on paljon korkeampi.
On olemassa useita kalkkunatyyppejä, joita pidetään parhaimpana aloittelijoille.
- Pohjois-Kaukasian pronssi. Erinomainen tyyppi kalkkunoita laitumelle, niiden paino on 7-12 kg, 80 munaa inkuboidaan.
- Pronssi leveä rintakehä. Häkeissä kasvatettava kalkkuna, sen paino on 9-11 kg ja munatuotanto on 120 kappaletta.
- Näiden kahden rodun lisäksi on myös: Hybrid Converter, Universal, Big 6, valkoinen leveärintainen, mutta on parempi aloittaa ne kalkkunan kanssa työskentelyn jälkeen, vähintään kahden vuoden ajan.
Kuinka kasvattaa kalkkunoita
Solu
Tämän tyyppistä viljelyä varten erityiset porrastetut solut sijoitetaan sisätiloihin. Tämäntyyppinen viljely on optimaalista kevyille ja keskisuurille kalkkunatyypeille kotona. Talossa on oltava ilmanvaihto, hyvä valaistus ja lämmitys. Oikein varustetuissa häkeissä yksilöt kasvavat aktiivisessa tahdissa. Tällä tavoin myös jalostukseen tarkoitettuja nuoria kantoja kasvatetaan hyvin ja paikkaa käytetään viisaasti.
Usein sellaisissa olosuhteissa kalkkunoiden keinosiemennys suoritetaan siitosmunien saamiseksi. Yhden kalkkunaeläimen säilyttäminen häkeissä ei ole suositeltavaa pitkään, koska linnut ovat alttiimpia taudeille ja niiden ulkonäkö on huono. häkkiin olevat linnut soveltuvat hyvin nopeaan teurastukseen tai myyntiin nuorena.
Laaja
Tämän tyyppinen kalkkunan kasvatus kotona soveltuu parhaiten eteläisten alueiden viljelijöille, jos lintujen laaja kasvattaminen kylmillä alueilla voi olla vaikeaa. Onko tämä hyödyllistä vai ei, riippuu viime kädessä tietystä rodusta. Tämän tyyppinen viljely vaatii siipikarjataloa ja viereistä laitumialuetta, jotka on suojattava sateilta ja kuumuudelta.
2 kuukauden ikäiset linnut alkavat vapauttaa kävelylle melkein jatkuvasti, ja tämä jatkuu teurastukseen saakka. Kalkkunat ruokkivat itse ruohoa ja hyönteisiä, mikä on erinomaista ja heijastuu positiivisesti viljelijän kustannuksiin. Laaja lintujen kasvatusmenetelmä heijastuu hyvin heidän immuniteetissaan, tällaiset linnut ovat vähemmän alttiita taudeille ja avioliittoprosentti on laskettu minimiin. On kuitenkin syytä huomata, että tämäntyyppinen viljely sopii niille viljelijöille, jotka ovat valmiita saamaan tuloja vain kauden aikana. Näissä olosuhteissa voit kasvattaa mitä tahansa rodun kalkkunoita.
Lattia
Kalkkunoiden ulkotilojen viljelyä suositellaan kaikentyyppisille kalkkunoille, etenkin painaville. Tässä tapauksessa ei edes kannata ajatella, onko se kannattavaa vai ei, koska ulkona pitäminen vaatii vähiten kustannuksia. Lintujen kasvattamiseksi lattiamenetelmällä sinun on valmistettava suuri huone, jossa on valo, hyvä ilmanvaihto ja lämmitys. Lattian tulee olla 30 cm maanpinnan yläpuolella ja se tulee eristää ja peittää heinän ja havupuun sahanpurulla. Lattia voidaan täyttää rakoilla tai verkoilla, jotta kaikki roiskeet, lika ja kosteus eivät viipyisi lattian pinnalla.
Älä jätä nuoria eläimiä paljaalle lattialle, koska pienet yksilöt voivat pelastaa vanhempia ja on myös mahdollista, että kalkkunat tukehtuvat lattialle hajallaan sahanpuruun. Ulkona kasvatuksen aikana kalkkunat on jaettava rodun ja iän mukaan. Käytä korkeita ohjauslevyjä vain siltä varalta, että kalkkunat eivät lennä pois. Näillä linnuilla on siipi ja ne voivat lentää pienen aidan tai aidan yli. Muista, että linnut tarvitsevat paljon tilaa, joten varmista, että ruokia ei ole enempää kuin 3–5 kalkkunaa neliömetriä kohden niiden koosta riippuen.
Kokeneet kalkkunankasvattajat suosittelevat kalkkunakasvien nostamista usealla tavalla kerralla. Tämä johtaa maatalouden maksimaaliseen tehokkuuteen ja voittoon yritykselle.
Jalostuskalkkunan ominaisuudet
Harkitse säilytysolosuhteita huolellisesti
Kalkkunatilan kannattavuus sinulle riippuu siitä, kuinka huolellisesti huolehdit kalkkunoiden elinoloista. Jos hoitat kunnolla nuoria yksilöitä ja rokotat niitä ja noudatat tiettyjä ruokintasääntöjä, lintujen sairastumismahdollisuudet pienenevät, ja lihan maku tällaisissa kalkkunoissa on paljon parempi. On parasta tehdä huone heti lämmitysmahdollisuuksilla. Alueilla, joissa on kylmät talvet, kalkkunat voivat jäätyä lämmittämättömässä huoneessa. Eri rotujen kanssa risteyttäessä on otettava huomioon mahdolliset seuraukset, varsinkin jos olet vain aloittelija kasvattaja, suositellaan aloittamista yhden rodun jalostamisella.
Jotta poikaset kasvavat terveinä ja vahvoina, on tarpeen kiinnittää asianmukaista huomiota seuraaviin tekijöihin
- Lämpötila ja ilma.
- Ravitsemus.
- Asuinalueen koko, asukastiheys.
- Geneettinen puhtaus.
Kalkkunoiden mahdollisten tautien ehkäisy
Jotkut kalkkunarotuista ovat alttiita erilaisille sairauksille, joista sinun on tiedettävä ennen kalkkunoiden ostamista. Opi sairauksien oireista ja kaikista hoidoista. Hoidon alkuvaiheissa suurin osa sairauksista voidaan parantaa helposti ilman suuria kustannuksia ja vahingoittaa lintua. Vaikka kalkkunat eivät ole huolissaan mistään, ne olisi näytettävä eläinlääkärille ennalta ehkäisevää tutkimusta varten joka 6.-12. Kuukausi. Älä säästä rahaa syntymästä alkaen ja anna tarvittavat rokotukset. Jos kalkkunoilla esiintyy erilaisia sairauksia, ne tulisi siirtää erilliseen kynään, kunnes tauti on parantunut kokonaan.
Kalkkunoiden tartuntataudit
Tartunta- ja loistaudit ovat vaarallisia kaikille kalkkunoille, tarttuvat nopeasti ja johtavat negatiivisiin tuloksiin.
- tuberkuloosi
- Matoja
- Isorokko
- histomoniasis
- mykoplasmoosin
Ei-tarttuvia tauteja ovat mm
- Avitaminosis
- Struuma
Tällaiset sairaudet johtuvat useimmiten lintujen epäasianmukaisesta ravinnosta tai jonkin geneettisen taipumuksen periaatteen mukaisesti. Tämän tyyppiset sairaudet eivät ole vaarallisia muille lintuille.
Talovaatimukset
Terveiden ja vahvojen karjan kasvattamiseen tarvitaan riittävät olosuhteet, ja yksi niistä on lämpö. Siipikarjakodissa, jossa kalkkunoita nostetaan ensimmäisenä päivänä, sen tulee olla 36-37 celsiusastetta, sitten lämpötila alennetaan 27 asteeseen. Lämmitäksesi lintuhuoneen, käytä polttimia (3–5 kW) ja asenna ne 70–90 cm: n korkeuteen. Lintuhuoneessa on oltava useita syöttölaitteita ja juomijoita, esimerkiksi jos lintuja on 50, heidän on laitettava 2 syöttölaitetta ja 2-3 juomari.
Kalkkunakasvien kasvaminen ensimmäisinä viikkoina Voit luonnollisesti tai inkubaattorin avulla, mutta sen jälkeen linnut on siirrettävä yleiseen elinympäristöön. 4–6 viikon kuluttua syntymästään linnut tarvitsevat 20–22 astetta lämpöä sisätiloissa. Voit majoittua 5 lintua / m2, ei enempää. Sinun ei tarvitse sovittaa nuoria yksilöitä kypsien kanssa. Juoma-astiat ja -syöttölaitteet (20 lintua - 2-3 kpl).
Liiketoimintasuunnitelma
On tärkeää laatia liiketoimintasuunnitelma
Oman liiketoimintasuunnitelman kehittäminen on välttämätön ja tärkeä asia. Suunnitelma sisältää kulut ja tulot, joiden avulla voit laskea oman yrityksesi kannattavuuden.
Kalkkunoiden jalostukseen sinun on otettava huomioon seuraavat tekijät
- Lintujen (tai munien) hankinta.
- Lintujen siitosalueen hankkiminen.
- Siipikarjatalon rakentaminen.
- Tila lintuille.
- Ruokakustannukset.
Koska sinulla on suunnitelma, liiketoiminnan tuottoa koskevat laskelmat suoritetaan, oletukset myyntimarkkinoista esitetään. Kalkkunanjalostusliiketoiminnan arvioidut kustannukset, tulot ja kannattavuus. Pienin summa, jonka voit käyttää tähän liiketoimintaan, kun otetaan huomioon se, että sinulla on tilat, on 40 tuhatta ruplaa.
Tämä määrä sisältää
- Laitteiden hinta - 3 000 - 6 000 ruplaa.
- 4 aikuisen kalkkunan ja yhden kalkkunan hankinta -10 000 - 12 000 ruplaa.
- Ruokaraja 20 päivän ikään asti on noin 4 000 ruplaa.
- Ruoka 6 kuukaudeksi 30–40 aikuiselle linnulle - 15 000 ruplaa.
Jos munien ostamisesta päätetään, on tarpeen laskea 40 ruplaa yhdestä munasta, nuorten henkilöiden kustannukset ovat 300–500 ruplaa. Munien myyminen tuo sinulle 3 000 - 5 000 ruplaa munien lukumäärästä riippuen (he pitävät itselleen muutaman munan kasvattamiseksi). 1 kg lihaa - 200 - 400 ruplaa rodusta ja alueesta riippuen. Toiset vuotuiset sieppaukset ovat myynnissä, teurastetaan 6 kuukauden ikäisenä. nuoria voidaan myydä 3 viikon ikäisinä.
Mahdolliset kustannukset
- Eläinlääkärit.
- Kuljettajat.
- Turkin hoito-avustajat.
- Rehun ostaminen.
- Yhteiskunnalliset maksut.
- Palkka sinulle työskentelevälle henkilöstölle.
- Kuljetusmaksut.
Keskimääräiset kuukausikustannukset ovat 70 000 ruplaa 100 eläintä kohti.
Kuinka paljon maksaa BIG-6-kalkkunoiden kasvatus ruplana // RAPORTTI // Oma maatila
Kalkkunanjalostus ja kasvatus liiketoimintaideana
Onko kalkkunat kannattavia vai eivät? Kylään!
Eeposen loppu kalkkunoilla !!! Onko kalkkunan kasvattaminen kannattavaa? // Maatilani
On kannattavaa pitää BULLS tai ei. Ansaita kylässä
Tuotteiden myynti
Tärkein kriteeri on tuotteiden myynti. Tosiasia, että alkuvaiheessa monilla viljelijöillä voi olla vaikeuksia, koska aluksi ei ole helppoa löytää lopputuotteiden myyntikohtaa. Sinun on todistettava itsesi, on mahdollista alentaa hintoja, tehdä niistä vähemmän kuin kilpailijoilla. Tämä on tarpeen, jotta kiinnitetään sinuun huomiota. Tuotteiden myymiseksi sinun on oltava yhteys kahviloihin, ravintoloihin ja kauppoihin. Ruhoja voidaan myydä myös lihamarkkinoilla työskenteleville tai myydä ilmoituksena. Laajamittaiseen tuotantoon Voit myydä erilaisia puolivalmiita tuotteita, jauhelihaa ja fileitä.