Viinirypäleet ovat terveellisiä ja vitamiinirikkaita marjoja, jotka sisältävät paljon hivenaineita ja antioksidantteja. Tämä tuote on hyödyllinen sekä lapsille että aikuisille. Marja on erittäin hyödyllinen, mutta kaiken kaikkiaan marjojen käyttöä tulee hoitaa varovasti laihduttajien ja erityistä terapeuttista ruokavaliota noudattavien ihmisten välillä, koska mustien rypäleiden kaloripitoisuus on melko korkea.
Kaloripitoisuus mustissa rypäleissä
Kemiallinen koostumus
Marjoja, kuten rypäleitä, voidaan kuluttaa jopa siementen kanssa, koska ne sisältävät paljon hyödyllisiä hivenaineita.
Tummat rypäleet sisältävät enemmän antioksidantteja ja säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa ja 80% vitamiinit kuivauksen jälkeen.
Se sisältää seuraavat elementit:
- pektiinit;
- sinkki ja magnesium;
- hapot - omena-, viini-, sitruunahappo;
- B-vitamiinit;
- hyödylliset entsyymit;
- C-vitamiini;
- rauta ja kalium;
- A-vitamiini;
- kahettilaiset ja tanniinit - arvokkaita antioksidantteja;
- fytosterolit;
- eteeriset öljyt;
- K-vitamiini;
- vesimolekyylit - jopa 80%.
Tasapainoisen koostumuksensa, täynnä hivenaineita ja vitamiineja, mustilla rypäleillä on lääkeominaisuuksia.
Mustajen rypäleiden hyödylliset ominaisuudet
Mustilla marjoilla on koko kaleidoskooppi lääkkeellisiä ominaisuuksia:
- normalisoi sydämen toiminnan;
- estää onkologisten muodostumien kehittymisen;
- säätelee verisuoniston toimintaa;
- sillä on anti-skleroottinen vaikutus;
- tarkoitettu ruoansulatuskanavan sairauksiin;
- lisää ja vahvistaa immuunijärjestelmää;
- osallistuu maksan puhdistukseen;
- lisää hemoglobiiniarvoa veressä;
- auttaa palauttamaan kehon;
- parantaa verenkiertoelinten toimintaa;
- osallistuu C-vitamiinin kertymiseen;
- vähentää mahalaukun mehun happamuutta;
- hyödyllinen keuhkoastman hoidossa;
- normalisoi sykettä;
- tarkoitettu hengitysteiden sairauksiin;
- normalisoi verenpainetta;
- poistaa myrkylliset yhdisteet ja toksiinit;
- lisää koko vartalon sävyä.
Lääkeominaisuuksien varaston ansiosta viini palauttaa kehoa hellävaraisesti, parantaa sisäelinten toimintaa ja edistää nopeaa paranemista fyysisen rasituksen ja stressin jälkeen.
Rypäleiden kaloripitoisuus
Kaloripitoisuus vaihtelee erityyppisten käsittelyjen mukaan
Kaloripitoisuus vaihtelee marjalajikkeesta riippuen. Joissakin on enemmän kaloreita, kun taas toisissa on vähän vähemmän. Keskimäärin mustana - 60 kcal - 72 kcal / 100 g.
Olisi pidettävä mielessä, että mustien rypäleiden kalorit moninkertaistuvat, jos tuotetta lämpökäsitellään tai kuivataan auringossa tai erityisessä kuivaimessa.
Näin ollen kuivatut rusinat ovat erittäin kaloreita, niitä on 264 kcal / 100 g.
Tuoreiden mustien rusinoiden kaloripitoisuus on alhaisempi: vain 62 kcal / 100 grammaa. Vähiten kaloreita lajikkeita ovat tummat marjat, joissa on siemeniä ja korkea happamuus.
Käyttöaste ja vasta-aiheet
Rypälepohjaiset monodieetit ovat melko epäterveellisiä, koska ne voivat aiheuttaa ylimääräistä P-vitamiinia kehossa.
Syötettyä määrää on seurattava, jotta ei vahingoiteta terveyttä, etenkään ruuansulatuksia.
On suositeltavaa syödä enintään 500 g päivässä. On kiellettyä syödä enemmän - kaloripitoisuuden takia verensokeri voi hyppää jyrkästi.
Myös allergikoiden tulee syödä varoen. Viinirypäleet ovat vasta-aiheisia:
- diabetes mellitus;
- sydämen vajaatoiminta;
- kolmannen asteen lihavuus.
Kuinka monta kaloria on rypäleissä?
Rypäleen käyttö, kalorit ja haitta
Rypäleen käyttö | valkoiset rypäleet ovat hyviä, mustat rypäleet ovat hyviä
Johtopäätös
Viinirypäleet ovat terveellisiä marjoja, jotka ovat erittäin tärkeitä kehon terveydelle. Tällainen herkku pystyy poistamaan nopeasti P-vitamiinin puutoksen, lisäämään immuunisuutta ja parantamaan monien elinten toimintaa. Kalorimäärä mustissa rypäleissä on melko korkea, mutta kontrolloidulla saannilla tämä ei johda painonnousuun.