Porkkanakasvien viljelyprosessissa jotkut puutarhurit kohtaavat sen tosiasian, että porkkanat kasvavat rumaina, erikokoisina ja muodonmuutosin. Ruma porkkanan ulkonäkö liittyy moniin maatalouden syihin.
Miksi porkkanat kasvavat rumaksi?
Sopimaton maaperä ja häiriintynyt viljelykierto
Porkkanaa kasvatettaessa on tärkeää noudattaa maaperän vaatimuksia. Vaikka vihannesten sato ei vaadi maan hedelmällisyyttä, jos vihanneksia kasvatetaan raskaassa maaperässä, joka on täynnä savea ja kiviä, todennäköisyys sarveisten tai kömpelöiden porkkanoiden kasvusta kasvaa merkittävästi. Syynä tähän on kasvin tarve juurtumisen ja juurikasvien kehityksen prosessissa juurijärjestelmän tiellä esiintyvien tiivistymisen muodossa olevien esteiden poistamiseksi.
Kun porkkanaa kasvatetaan raskaassa maaperässä, jolla on heterogeeninen rakenne, vihannesten kasvu muuttaa suuntaa, seurauksena kömpelö ja kiimainen porkkana kasvaa.
Porkkanahedelmien muodostumiseen sopimaton maaperä on maata, joka on lannoitettu kypsättömällä lannalla tai kypsällä humuksella. Sarvilliset ja turmeltuneet porkkanat kasvavat, kun kalkkikiveä, tuhkijauhetta, kaliumkloridia johdetaan maaperään välittömästi ennen istutusta tai sallitaan ylimääräinen kalsium.
Orgaanisia lannoitteita levitetään etukäteen, vuosi ennen porkkanoiden istutusta, kun kasvatetaan edeltäjiä.
Muodostuneiden porkkanahedelmien ulkonäkö estää maaperän sekoittumista jokihiekkaan, mikä edistää vihannesten kehittymistä oikeissa muodoissa. On myös otettu huomioon, että hedelmien rumuuden välttämiseksi porkkanoita ei istuteta heti irrotettuun maaperään, vaan ne odottavat maaperän uppoutumista.
Viljelykiellon rikkominen
Vihannesten muodonmuutoksen ja ruman porkkanan ilmestymisen syistä todetaan, että viljelykiertoa ei noudateta. Joten on suositeltavaa valita kylvöalue, jossa tomaatit, kurkut, sipulit tai valkosipulit ovat kasvaneet ennen porkkanan istutuksia.
Kasvivaurioita
Porkkanat taipuvat kuivuus
Niistä syistä, miksi käyrä tai shaggy-porkkana kasvaa, rikotaan kasvin, erityisesti sen juurijärjestelmän, eheyttä, mukaan lukien:
- kun itien itäminen viivästyi ja kasvi siirrettiin muodostuneella juurijärjestelmällä, joka oli vaurioitunut siirtämällä vihannessato pysyvään kasvupaikkaan,
- kun maaperä kuivuu ensimmäisten versojen ilmestymisvaiheessa tai kasvin alkuvaiheessa, mikä johti kärjen kuolemaan,
- kun porkkanaistutusten harvennus suoritettiin menettelyä rikkoen tai viivästyksellä ensimmäisen ilmestyneen lehden jälkeen,
- kun tuholaiset, mukaan lukien porkkanaperho ja karhu, ovat vaurioittaneet juurijärjestelmää.
Väärä kastelu ja liiallinen kosteus
Liian suuri kosteuden määrä maaperässä johtaa rumaan porkkanan ilmestymiseen. Samanaikaisesti porkkanahedelmien eheys vahingoittuu, ja ruma vihannekset alkavat puhjeta. Useimmiten syynä tähän on porkkanakasvien kerääminen heti kastelujen jälkeen tai heti voimakkaiden sateiden jälkeen.
Porkkanan halkeilun välttämiseksi on suositeltavaa odottaa useita päiviä ilman sadetta ennen sadonkorjuuta.
Joissakin tapauksissa porkkanat halkeilevat maaperään. Syynä tähän on juurikasvien kosteuden menetys vihannesten muodostumisvaiheessa kesäkauden alussa ja ylimääräisen kosteuden kertyminen kesän lopussa, kun usein sateet alkavat.
Kosteuden puute johtaa turmeltuneiden porkkanoiden ulkonäköön. Tämä johtuu siitä, että kasvi kehittää aktiivisesti juuria kosteuden etsimiseksi.
Juurikasvien halkeilun ja muodonmuutosten välttämiseksi liiallisen kosteuden takia on suositeltavaa noudattaa kastelun säännöllisyyttä, kostuttaa maaperää aktiivisesti ja runsaasti vihanneskasvin kasvuvaiheessa, etenkin kuivina aikoina, ja vähentää kastelua sateisten päivien tullessa.
Ravitsemusvaje
Ruma porkkana kasvaa myös puutteellisen ravinnon takia juurikasvien kasvun ja kehityksen aikana. Tasaisen sadon viljelyä koskevista säännöistä mainitaan muun muassa porkkana ei kasva kiimainen tai kömpelö:
- maaperän pakollinen lannoitus superfosfaatilla maaperän syksyisen valmistelun aikana vihanneskasvien istuttamista varten,
- ennen juurikasvien muodostumisvaiheen alkua, lannoitekomplekseja, jotka sisältävät typpeä, jotka voidaan korvata kaksoissuperfosfaatilla ja urealla,
- ruokitaan kasveja kaliumia ja fosforia sisältävillä yhdisteillä kesäkauden puolivälistä alkaen,
- boorin ja mangaanin lisääminen maaperään massan saamisen vaiheessa vihanneksilla.
Epätasaisten juurikasvien muodostuminen ja niiden kutistuminen tapahtuu lannoitteiden puutteen takia.
Lannoitekomplekseja levitettäessä on tärkeää noudattaa tiukasti ravinnekomplekseille annettujen ohjeiden mukaisia levitysmääriä, koska joidenkin alkuaineiden ylimäärä ja niiden puutteet johtavat muutoksiin vihannesten muodossa.
Miksi porkkanat ovat epäsäännöllisiä
Miksi porkkanat ovat gorned ja kiimainen? Virheitä porkkanoiden kasvamisessa
"KORISTETTU" CARROT-MITEN EI SALLITA TÄTÄ.
Johtopäätös
Joissakin tapauksissa porkkanat kasvavat erikokoisina, joskus vinoina tai sarveisina. Juurikasvien muodonmuutos viljelyn aikana johtuu vihanneskasveille soveltumattomasta maaperästä, viljelykiertojen rikkomisesta, juurijärjestelmän mekaanisista vaurioista, kasvien epäasianmukaisesta kastelusta ja aliravitsemuksesta.