Kholmogory-hanhet ovat raskas naudanrotu, joka ilmestyi kansanvalinnan seurauksena. Lintujen kotimaa on Venäjä. Ensimmäiset tiedot heistä ovat peräisin 1800-luvun jälkipuoliskolta. Oletettavasti kiinalaisista ja Arzamas-yksilöistä tuli lintujen esi-isiä. Joidenkin viitteiden mukaan voidaan olettaa, että hanhet risteytyivät villien ja Tulan edustajien kanssa. Rotu ei ole menettänyt suosiotaan, koska sitä pidetään vaatimattomana, lintujen paino nousee nopeasti ja sopeutuu hyvin kylmään ilmastoon.
Kholmogory hanhet
Rodun kuvaus
Kuten jo mainittiin, Kholmogory-hanhet ovat raskaan tyyppisiä. Tämä vaikutti merkittävästi heidän ulkoiseen tietoonsa, linnut ovat massiivisia, lihaksikkaalla rungolla ja upealla höyhenellä. Tässä on lyhyt kuvaus Kholmogory-hanhilajista:
- Pää on keskipitkä, nokka on pitkä tai lyhyt, kehittyneellä kukkarolla.
- Niska on pitkänomainen, pullea.
- Rinta on laajentunut ja kupera.
- Keho on massiivinen, hyvin kehittyneillä lihaksilla ja seisoo vaakasuorassa.
- Selkä on pitkänomainen, suora.
- Vatsassa on kaksi rasvan taitosta.
- Keskipitkä jalat.
- Nokan ja jalkojen väri on kelta-punainen.
- Värimäärin mukaan Kholmogory-hanhet ovat harmaita, valkoisia tai harmaasävyisiä.
Kholmogory-hanhirotuilla on 2 riviä. Ensimmäistä edustavat suuret linnut, joilla on pitkänomainen nokka, jolle kymppi on selvästi näkyvissä. Siipien höyhenet usein nousevat. Nämä merkit osoittavat, että Tula-hanhien veri virtaa ensimmäisen linjan suonissa.
Toinen rivi on Kholmogory-hanhet, joiden tummassa on lyhyt nokka ja kokonaisuus pohjassa. Yhtye alkaa kasvaa 5–6 kuukauden kuluttua ja saavuttaa suurimman koonsa 3 vuoden ikäisenä (rodun murrosikä). Sen korkeus voi olla jopa 2 cm. Uskotaan, että toinen linja muodostui harmaan hanhen rististä kiinalaisten kanssa.
Rodun tuottavuus ja arvokkuus
Kholmogory-hanhirotu on erittäin tuottava. Sianjalostuksessa valittiin raskaimmat edustajat, minkä seurauksena lintujen keskimääräinen paino voi kilpailla maailman tunnetuimpien naudanliharoottien kanssa. Kholmogorsky-hanhi painaa korkeintaan 12 kg, hanhi enintään 8 kg. 9 viikon ikäiset raasit voivat painaa 4–4,5 kg. Näiden lintujen liha on mehukas, hellä ja maukas, yhdestä ruumista saat 1-2 kg rasvaa.
Näiden lintujen munien tuottavuus on heikko, Kholmogory-aikuisella hanhella on noin 30 munaa vuodessa. Hanhenmunat painavat 180-200 g. Toinen merkittävä Kholmogory-hanhien ominaisuus on niiden pitkä elinikä. Jos tämä lintulaji elää keskimäärin 7-8 vuotta, niin Kholmogory-rodun edustajat - 14-17 vuotta. Puberty ilmenee myöhään, lähempänä kolme vuotta. Tässä iässä noin 80% munista hedelmöittyy, goslings ovat terveellisiä ja korkealla eloonjäämisasteella.
Kholmogory-hanhilajin etuihin kuuluvat seuraavat:
- nuoret eläimet kasvavat nopeasti ja painostavat;
- aikuisten lintujen korkeat painoindikaattorit;
- tautiresistenssi;
- linnut säilyttävät korkean tuottavuuden kaikissa pitämisolosuhteissa;
- vaatimattomuus ruokinnassa;
- hoidon helppous;
- erinomainen sopeutuminen kylmään ilmastoon;
- mahdollisuus pitää laitumilla;
- korkealaatuinen liha, rasva, fluff ja höyhenet;
- kehittynyt äidin vaisto naisilla.
Kholmogory-hanhilla on omat puutteensa. Rodun haitoihin kuuluvat:
- myöhäinen murrosikä;
- pieni määrä munia;
- säiliön tarve;
- hanhien painava paino, jonka vuoksi ne voivat murskata munat kytkimessä.
Rodulla ei ole niin paljon puutteita, joten se on suosittu. Tätä lajia kasvatetaan paitsi yksityistiloilla, myös teollisuustiloilla. Linnut saavat siipikarjanviljelijöiltä jatkuvasti positiivista palautetta.
Lintujen pitäminen
Kholmogory-hanhien rotu on sopeutunut täydellisesti kylmään ilmastoon. Sen edustajat voivat elää talvella jopa lämmittämättömässä siipikarjatalossa. On tärkeää, että huone on kuiva, puhdas ja ilman luonnoksia. Voit mukauttaa olemassa olevan vuodatuksen lintuhuoneelle tai rakentaa uuden. Kholmogory-siipikarja on parasta tehdä puusta, sulkemalla huolellisesti kaikki halkeamat ja suojaamalla sitä petoeläimiltä.
Huoneen pinta-ala lasketaan siten, että aikuista kohti on 1 neliömetri. m. Lintuhäkeissä voit pitää enemmän kasata. On ehdottomasti tehtävä ulkokäytävä, jonka pinta-ala on 5-6 neliömetriä. m per pää. Kholmogory-hanhet voivat laiduntaa täydellisesti koko kesän laitumilla. On suotavaa, että lähellä on vesistö. Jos näin ei ole, sinun on järjestettävä pieni uima-allas pihalle.
Talon lattialla on oltava vuodevaatteet. Se on parasta valmistaa turpeesta tai olkista. Hanhet syövät sammalta, sahanpurua hiekalla, minkä vuoksi heillä on usein ruuansulatuskanavan häiriöitä. Vaihda pentue likaantuneena poistamalla ylin märkä kerros. Voit nostaa lattiaa 15-20 cm varustamalla kuormalavan alareunassa. Sitten nestemäiset eritteet virtaavat alas, niitä käytetään puutarhan lannoittamiseen.
Siipikarjakodissa sinun on tehtävä syöttölaitteita ja juomijoita. Puiset astiat asetetaan kuiville ruokia varten, metalliset astiat vedelle ja märälle soseelle. Sinun on myös tehtävä pesät hanhille. Niiden halkaisija on noin 50 cm, syvyys 10-15 cm. Ei ole pahata erottaa vanhemman heimo siipikarjakodista tai kynästä niin, että linnut eivät sekoitu keskenään. Voit nähdä tarkemmin, kuinka Kholmogory-hanhet pidetään valokuvassa ja videossa.
Hanhen ruokinta
Kholmogory-hanhien ruokinta ei ole vaikeaa. Kesällä he voivat laiduntaa laitumella koko päivän ja syövät noin 2 kg ruohoa. Tällä vuodenaikana voit ruokkia lintuja 2 kertaa päivässä, pääasiassa vilja- tai rehuseoksilla. Juuret ja vihannekset (kesäkurpitsa, kurpitsa, punajuuri, kaalilehdet, topit jne.) Lisätään ruokavalioon kesällä.
Kun Kholmogory-lihoa liitetään intensiivisesti ja talvella, ruokavalioon tulisi sisältyä (yhdelle henkilölle):
- jyvät ja palkokasvit (lähinnä herneet) - 130-160 g;
- heinää palkoviljoista - 100-150 g;
- juurekset (porkkanat, perunat, punajuuret) - 300-500 g;
- hapankaali - 50-100 g.
Vilja höyrytetään parhaiten: näin hanhet syövät sitä paremmin. Keittiöjätteet voidaan lisätä märkähienoon, mutta vain tuoreina. Keskimäärin noin 700-800 g rehua kulutetaan aikuista kohti päivässä. Kaada erilliseen astiaan murskatut kuoret, liitu tai sora ruoan sulamisen parantamiseksi ja mineraalien lisäämiseksi kehossa. Talven jälkipuoliskosta lähtien hanhille on annettu esiseos ja muut vitamiinilisät munantuotannon lisäämiseksi.
Siitoshanhet
Kholmogory-rodun hanhia esiintyy melko myöhään, 3-vuotiaana. Suurin tuottavuus on 4-5 vuotta syntymästä. Munien lukumäärä on myös pieni, mutta sen kompensoi korkea hedelmöitysaste ja poikasten hyvä eloonjäämisaste. Kivesten inkubaatio voi olla luonnollista tai keinotekoista.
Kholmogory-hanhia kasvatettaessa on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Kholmogoryn emolauma muodostuu nopeudella 1 vatsa 4 naaraalle.
- Hanhen pesä valmistellaan etukäteen, koska muninta alkaa helmikuussa.
- Inkubointimuna pidetään 13 ° C: n lämpötilassa enintään 15 vuorokautta.
- Ennen munien sijoittamista naaraan alle tehdään ovoskopia.
- Nuoria naaraita testataan nähdäkseen kuinka uskollisesti he istuvat pesässä ja jättävätkö he sen henkilön edessä.
Goslings kuoriutuvat munistaan 29-30 päivää inkubaation alkamisen jälkeen. Ensimmäisen viikon aikana ne tulisi pitää lämpimänä, lämpötilassa 28 - 30 ° C, sitten lämpötila laskee vähitellen. Alkuaikana goslings ruokitaan höyrytettyjä, hienonnettuja herneitä, ohraa, kauraa, hirssiä, sekoitettuna juustoaineeseen, keitettyihin muniin ja yrtteihin. Kolmannesta päivästä alkaen lisätään vihanneksia ja maissia.
Jo ensimmäisen viikon lopulla jumalat voivat mennä ulos. 14 päivän kuluttua he kulkevat jo koko päivän. Noin 8 päivän ikäisinä poikaset lajitellaan. Vahvemmat hartiat ovat ehdokkaita vanhemman parven muodostamiselle, heikommat menee lihotukseen. Seuraava valinta tehdään 8-9 viikolla, karjan keskimääräinen paino määritetään, parhaat hanhet ja hanhet jätetään heimolle.
Kholmogory ja Tula taistelevat hanhia Vladimirin ja Natalia Koltovskyn tilalla
Jo 9 viikon ikäiset Kholmogory-hanhet voidaan lähettää teurastettavaksi. Siihen mennessä siankuoret painavat keskimäärin 4 kg, lisälihotus ei ole kovin kannattavaa. Jos linnut eivät mene lihalle ajoissa, niitä on pidettävä 120-130 päivän ajan. Sulaminen alkaa 2,5-3 kuukauden kuluttua, liha kovenee, painonnousu on merkityksetöntä.
Kholmogory-hanhien ominaisuudet osoittavat, että linnut ovat lupaavia. On kannattavaa kasvattaa niitä sekä itsellesi että yrityksellesi. Voit ostaa valmiita seitsemän päivän ikäisiä hanhia tai kasvattaa niitä itse, inkubaattorissa ja kanan alla.
Kuinka paljon pienet poikaset maksavat? 7 vuorokauden ikäisten goslingsin hinta on noin 200-300 ruplaa. Ennen ostamista sinun tulee harkita huolellisesti, kuinka Kholmogory-rodun goslings näyttävät kuvassa, lukea lintujen kuvaus.