Jokainen haluaa oman oman kannattavan liiketoimintansa ilman suuria taloudellisia investointeja. Valkosipuliliiketoiminta on yksi niistä. Aloittaville yrittäjille houkutteleva on sadon korkea sato, sen vaatimattomuus ja suhteellinen kestävyys ympäristöoloihin.
Onko valkosipuliyritys kannattava?
Valkosipulin kasvamisen ominaisuudet
Kulttuuri istutetaan keväällä tai syksyllä. Istutusmateriaalina käytetään terveellisiä suuria neilikkaa tai sipuleita. Valkosipulia varten tarvitset pienen alueen avointa maata. Ennen istutusta sängyt kaivataan 25-30 cm, niihin levitetään mineraali- ja orgaanisia lannoitteita.
Hampaat istutetaan valmistettuihin vakoihin. Ne on esitäytetty hiekalla ja tuhkalla. Talvivalkosipulin taimet ilmestyvät maaliskuun lopulla, kevätsipulia huhtikuun puolivälissä. Kulttuuri on vaatimaton hoidossa. Kasvit tarvitsevat maltillista kastelua 10 päivän välein, pintakäsittelyä, maaperän löysäämistä ja rikkakasvien poistamista. Kasvien viljelyyn teollisessa mittakaavassa on viisasta käyttää tiputuskastelujärjestelmiä.
Edellytykset rikkaalle sadolle
Valkosipuli liiketoimintana hyötyy vain korkeista satoista. Jotta indikaattori täyttäisi vaatimukset, on välttämätöntä noudattaa tiettyjä standardeja:
- tasainen helpotus ilman syvennyksiä ja kukkuloita;
- pohjaveden keskimääräinen esiintyvyys;
- kevyt neutraali maaperä;
- tasainen valaistus, ei varjostusta;
- tuulensuojaus.
Keskimääräinen sato - 8-12 tonnia hehtaarilta, maaperän kastelua varten. Ilman kastelua he saavat 5–7 tonnia. Valkosipulin hoito, juotto, ruokinta vaativat taloudellisia kustannuksia, mutta laadukkaan tuotteen myyntiin saaminen kattaa ne ja tuottaa voittoa.
Mitä valkosipulia on kannattavampaa kasvattaa
Usein herää kysymys siitä, mitä valkosipulia kasvatetaan: talvi- tai kevätsipulia - ja mikä on kunkin tyypin kannattavuus.
Kevätsato istutetaan huhtikuussa tai toukokuun alussa. Polttimien tärkein etu on niiden pitkä säilyvyys. Kevätvalkosipuli ei tuota rikkaita satoja. Indikaattoria voidaan nostaa vain laajentamalla laskualuetta. Sipulit ja neilikka ovat pieniä.
Kevään valkosipulilla on pitkä säilyvyys
Talvinen valkosipuli istutetaan lokakuussa. Sato on korkea, talvella sen vastustuskyky ulkoisille tekijöille kasvaa, ravinteet kerääntyvät. Sipulit ja neilikka ovat kooltaan suuria. Talvikasvien viljelyssä on aina jäädyttämisen aiheuttama sadonmenetyksen riski. Sipulit myös heikentyvät nopeasti, eivät siedä kuljetusta hyvin.
Myy vihanneksia ja siemeniä suoraan. Siemenille sopivat kevätsipulin kynsi ja sipulit. Sipulien myynti elintarvikkeina on parasta tehdä talveksi. Suuret talvivalkosipulit varastossa ja tiskillä eivät kestä kauan. Myynti tapahtuu heti sadonkorjuun, puhdistuksen ja lajittelun jälkeen.
Liiketoiminnan myytit
Valkosipulin maatalousyrityksen avoimessa kilpailussa kannattavuus on 25-50%.
Vihannesliiketoiminnassa ylijäämätuotot havaitaan 3-4 vuoden välein, kun tuotteen kysyntä lisää tarjontaa. Ilmiö liittyy pääoman ylivuotoon. Jos valkosipulia kasvatetaan vähän, sen hinta nousee, ja monet ihmiset haluavat kasvattaa ja myydä satoa. Ensi vuonna markkinat ovat ylikyllästyneet tuotteeseen, sen hinta laskee. Yrittäjät suunnittelevat yrityksiä eri kulttuuriin. Valkosipulin hinta nousee jälleen.
Vie tuote
Euroopan maissa kotimaisten viljelijöiden kasvattamaa valkosipulia ei arvosteta kovinkaan hyvin. Korkeiden vaatimusten täyttämiseksi sato on läpäistävä valmistusvaiheet:
- kalibrointi;
- lajittelu;
- kunkin lampun manuaalinen puhdistus;
- pakkaus;
- kylmävarasto.
Koko sadosta vain 30–50% sipuleista valitaan ja myydään, joten tuotteiden vienti on vaikeaa, melkein kukaan ei onnistu ilman kokemusta liiketoiminnasta.
Yritykset valkosipulissa (ensimmäinen kokemus)
Kuinka ansaita rahaa valkosipulille. Osa 1. Voiton laskeminen.
Johtopäätös
Jos haluat harjoittaa mitä tahansa vihannesta, mukaan lukien valkosipulia, liike-elämässä ja saada siitä mahdollisimman paljon voittoa, sinun on seurattava tarkkaan markkinoiden tilaa. Tärkeää on oppia logistiikka ja resurssien hallinta. Osaaminen auttaa sinua optimoimaan tuotantokustannukset menettämättä tuotteen laatua.
Valkosipulin viljely on erittäin kannattavaa edellyttäen, että maatalouden tekniikan sääntöjä noudatetaan ja jos kasvulle on olemassa normaalit olosuhteet. Jos niille ei ole ehtoja ja resursseja, on parempi valita muita vihanneksia.