Puutarhatilalla kasvatettua perunaa ei ole helppo säilyttää kevääseen saakka, vaikka kaikki toimenpiteet toteutetaankin pitkäaikaisen varastoinnin varmistamiseksi. Monista syistä, miksi varastoidut vihannekset alkavat huonontua, perunamänty on ensisijainen.
Lajikkeita perunan mätä
Kuivalaho
Yleisin vihanneskasvien sienitauti etelä- ja kaakkoisalueilla sekä Venäjän Kaukoidässä on perunan fusarium-kuivamänty. Kuivan mätän vaara on, että se voi vahingoittaa jopa 40% koko perunan sadosta. Tämän sienitaudin toinen nimi on fusarium-ruskea perunamätä.
Vihannesten kuivafusarium-taudin aiheuttaja, joka aiheuttaa juurikasvien mätää, on sieni, joka vahingoittaa juurikasveja ja kasvin juurijärjestelmää ja leviää saastuneen maaperän läpi kasvillisuusjätteiden kautta ja tartunnan saaneiden perunamukulojen kanssa.
Merkit
Perunan ruskean bakteerimädan ensisijaiset merkit ovat kasvin kukinnan vaiheessa:
- perunapensaan ylätason lehdet alkavat kirkastaa ja sen jälkeen säkä,
- alemman lehtien kerros muuttuu ruskeaksi, jos kosteus on korkea, se voi saada kukinnan vaaleanpunaisella tai oranssilla sävyllä,
- varren osassa havaitaan verisuonirenkaita,
- kuivasta Fusarium-taudista kärsivät mukulat muuttuvat tylsiksi, ja niiden harmaa ja ruskea sävy ovat hieman masentuneet sisäänpäin suuntautuvat täplät-täplät, joiden alla perunamassat kuivuvat ja kamara ryppyjen päällä.
Kuiva Fusarium-taudin aiheuttaman perunainfektion seurauksena on kasvin täydellinen kuivuminen: sairaat mukulat eivät itää hyvin ohuiden rihurahojen muodossa.
Märkä mätä
Märän bakteeriperunan mätänemistä aiheuttavat tekijät ovat saprofyyttisiä bakteereja, jotka vaikuttavat tuholaisten ja muiden sairauksien heikentämiin juurikasveihin.
Tauti ilmenee yksinomaan sadon varastointiaikana, kun lämpötilaolosuhteet ylitetään ja ilmanvaihtoolosuhteita ei noudateta.
Perunan mukuloissa esiintyvän taudin kehittymiseen vaikuttava tekijä on vihanneskasvien viljely vesipitoisella maaperällä.
Merkit
Perunan mukuloiden vaurioitumisen tärkeimmät oireet ovat:
- kärsineiden perunan mukuloiden kudosten hajoaminen ja niiden myöhempi kasvaminen limakalvoksi,
- erityinen tarttuva pistävä haju tartunnan saaneista mukuloista.
Kun istutetaan yliherneitä tartunnan saaneita perunoita, kasvussa voidaan odottaa märkää mätää istutuksen alkuvaiheissa. Kylmä maaperä on provosoiva tekijä. Mätää aiheuttamaan istutusmateriaalista tulee tartunnan lähde heikentyneille (vaurioituneille ja jäätyneille) mukuloille ja leviää sitten terveille.
Rengas mätä
Bakteerien aiheuttama sairaus
Perunan mukuloiden tappio rengasmädän kanssa tapahtuu juurikasvien muodostumisen vaiheessa, vihannesten vaurioitumisen yhteydessä mekaanisilla sadonkorjuumenetelmillä ja korjattujen perunan mukuloiden suorassa kosketuksessa tartunnan saaneiden yläosien kanssa. Rengasmädän laukaisee aerobinen bakteeri.
Merkit
Patogeenit alkavat täyttää vihannesten mukuloiden verisuonirenkaat talvikauden lopussa ja kevään alussa, ja tästä tulee rappeutumisen syy, jonka merkkejä ovat:
- mätääntyneen perunan mukulan umpeenkasvu valkoiseksi viskoosiksi massaksi,
- epämiellyttävä haju vihanneksista,
- onteloita perunamassan sisällä.
Kunnes mukulat on leikattu, on mahdollista arvata kasvin tappiosta kevyttämällä yksittäisiä varret yhteisessä pensassa:
- lehtien päihin ilmestyy ruskeita pisteitä,
- joissain tapauksissa lehdet muuttuvat valkoisiksi klorofyllin puutteen vuoksi,
- ylemmän tason lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kiharoiksi,
- lehtilevyn pinta täplistyy,
- alempi lehtikerros säiilee ja tulee matalaksi, lehtien reunat kiertyvät ylöspäin.
Perunan mukulat, joihin rengasmädytys vaikuttaa heikosti, ovat ulkomuodoltaan lähes täysin erottamattomia terveistä juurikasveista, poikittaisessa koossa voi kuitenkin nähdä keltaisia viivoja, jotka kulkevat verisuonirenkaan pitkin, kudokset pehmenevät.
Huijari
Blackleg kehittyy mikrobien vaikutuksesta, jotka asettuvat rikkakasveille ja leviävät sitten vihanneskasveihin. Tässä tapauksessa mikrobien aktiivisuus pysyy lämpötilassa 2 ° C - 32 ° C.
Merkit
Perunan juurikasvien vaurioiden merkkejä on visuaalisesti mahdollista määrittää varhaisessa vaiheessa.
Kuvauksen mukaan mustalla jalalla on oireita luotaessa sille suotuisia olosuhteita lisääntyneen kosteuden tai liiallisen kuivuuden muodossa. Lisäksi yleisimpiä merkkejä mikrobien esiintymisestä ovat:
- perunapensaan pohjan mustaaminen,
- lehtien kellastuminen
- kasvin yleinen kuivuminen,
- mätävät mukulat tummennetulla iholla ja halkeamia,
- neste, jolla on ominainen haiseva tuoksu.
Seurauksena on, että juuriosassa musta jalka aloittaa itien pehmentämisen, perunan mukulat peittyvät mustilla pisteillä ja alkavat mädäntyä. Tartunnan saaneet pensaat voidaan helposti vetää pois maakerroksesta. Limapäästö näkyy varren osista.
Mätän torjuntatoimenpiteet
Vihannesten säilyttäminen on tärkeää
Toimenpiteet erityyppisten perunamäntien torjumiseksi ovat hoitomenetelmiä ja ennaltaehkäiseviä menetelmiä.
Putrefaktiivisten sienten aktivoitumisen estämiseksi ei ole vähäistä tärkeää noudattaa yleisiä sääntöjä vihannesten varastoinnista kellarissa tai kotona parvekkeella. Suotuisten olosuhteiden luominen antaa sinun lopettaa niiden aktivoitumisen, hidastaen kehitystä lepovaiheessa.
Yleinen ehkäisy
Tärkeimmät ennaltaehkäisevät toimenpiteet sisältävät useita yksinkertaisia, oikea-aikaisia toimenpiteitä:
- lannoitteiden tasapaino perunan kasvattamisen aikana, mikä mahdollistaa kasvien vastustuskyvyn kehittymisen sairauksille, typpikomponenttien liiallisen välttämisen ja kaliumin pakollisen sisällyttämisen välttämiseen,
- terveiden mukuloiden käyttö viljelyyn, joka on ostettu luotettavilta myyjiltä,
- vihanneskasvien istuttaminen levottomaan maaperään, välttäen matalia alueita, joissa kosteutta on liikaa,
- vältetään mekaaniset sadonkorjuumenetelmät, jotka johtavat mukuloiden usein vaurioitumiseen, vaurioituneiden perunoiden hylkäämiseen siirrettäessä varastoon,
- istuttaa vihreää lantaa, joka toimii orgaanisena lannoitteena,
- viljelykiertoa ja vihannesten varastointia koskevien sääntöjen noudattaminen.
Ennaltaehkäisy patogeenityypin mukaan
Terapeuttiseen ehkäisyyn tarvittavat valvontatoimenpiteet riippuvat patogeenin tyypistä.
Ruskeaa mätää vastaan
Kuivan (ruskean) mätän torjumiseksi ei ole lääkkeitä. Taudeilta suojaavaa istutusmateriaalia esikäsitellään fytosporiinilla (50 g / 100 kg), baktopyytillä (enintään 0,5 kg / 100 kg). Ennen perunoiden asettamista varastointiin vihannekset käsitellään usein 0,2 litralla "Maxi KS": tä, joka saadaan 1 tonnilta.
Märää mätää vastaan
Bakteerimäntä lakkaa kehittymästä, jos luot vihanneksille optimaalisen säilytystilan - 1 ° C - -2 ° C - ja tarjoat hyvän ilmanvaihdon. Tällaisissa taudinaiheuttajille epäsuotuisissa olosuhteissa bakteerit pysyvät passiivisina. Varastoinnin aikana mätä juurikasvit poistetaan vierekkäisten kasvien mukana.
Hoitona perunat suositellaan käsiteltäväksi kuivalla tuhkalla tai fosfaattikivillä (noin 10 kg per tonnia perunoita).
24. Perunat Perunalajikkeiden valinta
SYÖTTÖTOMAATIT - A: sta Z: N lannoitteisiin - ilman kemikaaleja vuodessa.
Clematiksen lisääntyminen kiinnittämällä! Istuttaminen kukinnanhoitohoito viljely taudin lajikkeita Clematis lajeja.
Rengasmädäntä vastaan
Perinteisten agroteknisten menetelmien lisäksi kasvien esikäsittelyyn taudinaiheuttajien torjunnassa puutarhurit käyttävät sienitautien torjunta-aineita, joita he mieluummin torjuvat tauteja vastaan, käsittelemällä mukuloita ennen istutusta ja ennen niiden laskemista varastoon.
Mustaa jalkaa vasten
On mahdollista päästä eroon taudin aiheuttavasta mikrobista käsittelemällä mukuloita hyönteismyrkyllisillä tai fungisidisillä aineilla, kuten TMTD. On suositeltavaa suorittaa tällaiset toimenpiteet ennen laskua.