Helmikanat, siipikarjan lähisukulaiset, olivat aikoinaan erittäin suosittuja. He tarjoillaan kuninkaallisessa pöydässä ja kasvatettiin yksinkertaisesti koristeellisiin tarkoituksiin. He ovat nyt saavuttaneet jälleen suosiota ruokavalionsa lihassa ja munissa. Viljelijämarkkinoiden jalostus yritystoimintana on kasvussa viljelijöiden keskuudessa, koska siipikarja on toisin kuin kalkkunoilla erittäin vaatimaton ruokinta- ja pitämisolosuhteissa, ja se tuottaa parempia munia kuin kotikana.
Helmikanan kasvattamisen edut
Jalostushelmikanat
Helmikanoja kutsutaan myös kuninkaallisiksi tai helmi-ohrakanaiksi. Kaikki epätavallisen ulkonäkönsä vuoksi. Linnun rungolla on pitkänomainen soikea muoto. Pää on pieni, siinä on kasvot ja korvakorut. Helmikanan siipit ovat erittäin vahvat. Niiden ansiosta ne voivat kattaa yli 10 metrin etäisyydet kerrallaan. Tästä syystä kynät on rakennettu silmäkatolla tai siipien suojansulat on leikattu pakojen estämiseksi.
Viimeisen 50 vuoden aikana on kasvatettu valtava määrä helmikananrotuja, joiden paino ja väri eroavat toisistaan. Yleensä luonnonvaraiset villivärit ovat hallussaan - harmaita valkoisilla pisteillä höyhen lopussa. Suurin munatuotanto havaitaan valkoisen ja vaaleanharmaan edustajilla.
Helmiohrakanajen erottuva piirre on, että ne ovat vähän alttiita monille siipikarjan sairauksille. Toisin kuin kalkkunoita, niitä ei tarvitse ruokkia antibiooteilla ja immunostimulanteilla ensimmäisistä elämän päivistä lähtien, mikä vähentää merkittävästi kasvatuskustannuksia ja parantaa liha- ja munatuotteiden laatua.
Helmikanojen ylläpitämiselle ei ole myöskään erityisiä vaatimuksia. Ne kestävät helposti vakavia pakkasia ja kuumuutta, mutta eivät pidä kosteudesta ja vedoista. Juuri tästä syystä helmikanajen pitämiseen tarkoitetussa suojarakennuksessa tulisi olla pukuhuone, hyvin eristetyt lattiat ja
Parasta on pitää lintuja ulkoilmahäkissä. Tämä voi vähentää merkittävästi rehukustannuksia. Laidunten lisäksi he antavat aamulla ennen kävelyä ja yöllä höyrytettyjä rehuseoksia ja kasvisjätteitä. Helmikanalle ei voi antaa hapanta ja homeellista ruokaa, muuten linnut voivat kuolla. He tekevät myös erinomaista työtä tuholaisille. Poikaset alkavat valmistautua hyönteisten syömiseen kuukauden iästä alkaen. Ensin pilkotut hyönteiset syötetään rehuun ja sitten ne syötetään kokonaisena. Toisin kuin kanat, helmikanat keräävät Colorado-kovakuoriaisia ja etanoita huolellisesti kasveista eivätkä heitä sänkyjä taskuineen.
Helmikanan jalostuksen hyödyt liiketoimintana
Jotta voidaan selvittää, onko helmikanan kasvattaminen kannattavaa, sinun on tiedettävä niiden ylläpidon, ruokinnan ja lisääntymisen hyvät ja huonot puolet. Helmiohrakanajen kasvattamisen edut ovat seuraavat:
- Kilpailun puute myyntimarkkinoilla. Koska helmikanat eivät ole niin yleisiä viljelysmailla, myytävien markkinoiden löytäminen ei ole niin vaikeaa.
- Tuotannon korkeat kustannukset. Korvaproteiinipitoisuudestaan johtuen helmikananliha on erittäin ravitsevaa. On myös syytä huomata, että ruhon rasvapitoisuus on enintään 1%, mikä tarkoittaa, että tätä ruokavaliotuotetta voidaan käyttää pienten lasten, diabeetikoiden ja heidän terveyttään ja painoa seuraavien ihmisten ruokavaliossa.
- Munat varastoidaan pitkäaikaisesti heikentämättä niiden laatua. Helmikanan munia säilytetään huoneenlämpötilassa 150 vuorokautta, ja tämä ei heikennä vähiten heidän tilansa. Tiheän kuoren takia on myös mahdotonta tartuttaa munan sisältöä salmonelloosilla.
- Linnut eivät ole nirso ruokavaliosta ja voivat syödä laitumia. Rehukustannusten vähentämiseksi merkittävästi on suositeltavaa antaa helmikanalle mahdollisuus liikkua vapaasti tai kylvää lintuhuone vuosittaisilla ruohoilla.
- Helmikanalla ei ole taipumusta muihin sairauksiin, toisin kuin muissa siipikarjassa, joten niitä voidaan pitää muiden lintujen kanssa samassa huoneessa tai kotelossa. Ei myöskään tarvitse kuluttaa rahaa poikasten antibiooteihin ja probiootteihin.
- Linnut eivät ole aggressiivisia, mikä myös helpottaa niiden pitämistä muiden lajien kanssa. Jos muut lintujen edustajat hyökkäävät, ne voivat taistella.
- He sietävät hyvin kesälämpöä ja talviset pakkaset. Ne voidaan vapauttaa kävelylle jopa talvella, mitä kalkkunoiden, ankkojen ja indo-ankkojen kasvattajat eivät ole varaa.
- Helmikanalla on hyvä kehon painonlisäys minimimäärällä rehua. Naaraat ja urokset ovat valmiita teurastettavaksi 4–6 kuukauden kuluttua.
- Mikäli vajassa on valoa, muninta-aika voi kestää kuukauden. Kytke lamppu päälle 3-4 tuntia tänä lattana iltaisin.
- Voit käyttää untuvia ja höyheniä tyynyjen, sulkavuoteiden ja muiden untuvaesineiden valmistukseen.
Jos on olemassa liiketoimintasuunnitelma, jossa otetaan kaikki nämä seikat huomioon, helmikanan kasvatus on melko kannattavaa liiketoimintaa. Koska kuluttajamarkkinat eivät ole helmikananlihan ja munatuotteiden täynnä, kuluttajien löytäminen ei ole vaikeaa. On myös syytä huomata, että voit perustaa yrityksen, jolla on jopa minimaalinen aloituspääoma. Tärkeintä on saada terve nuori kasvu.
Helmikanan kasvatusliiketoiminnan haitat
Linnut ovat erittäin stressaantuneita
Huolimatta siitä, että helmikanan kasvatus on melko kannattavaa, sillä on myös haittoja. Tärkeintä on lintujen psykologinen epävakaus.
Stressi voi vähentää merkittävästi naaraiden munatuotantoa. Syynä voi olla toisen ihmisen, eläimen tai vain ukkonen ulkonäkö. Koska helmi ohrakanat ovat hyvin ujo, luonnollinen inkubaatio ei sovellu heille. Peloissaan nainen heittää kytkimen. Karjan kasvattamiseksi joudut käyttämään inkubaattoreita.
Haittapuolia ovat myös ei-markkinoitavat ruhot. Koska ihonalaisesta rasvasta puuttuu ja lihaksissa on lisääntynyt hemoglobiinipitoisuus, ruhot näyttävät syanoottisilta. Väri normalisoituu lämpökäsittelyllä.
Yrityksen ominaisuudet
Kuten kaikki tilat, myös marsulintujen kasvatusliiketoiminta on rekisteröitävä. Vaihtoehtoja on kolme:
- IE on yksityinen yrittäjä. Sopii ihmisille, jotka tekevät yksinomaan liiketoimintaa. Tuottoista 6 prosenttia osoitetaan valtiovarainministeriölle.
- Yksityiset tontit ovat henkilökohtaisia tytäryhtiö tontteja. Vaihtoehto on hyvä pienille tiloille, joiden tuotteita käytetään henkilökohtaisiin tarkoituksiin, ja ylijäämä myydään. Tässä tapauksessa tuotteiden myynti on mahdollista vain yksityishenkilöille. Rekisteröintiä varten sinun ei tarvita mitään asiakirjoja paitsi asiakirjat, jotka vahvistavat tontin omistusoikeuden.
- OJSC (avoin osakeyhtiö) tai LLC (osakeyhtiö). Vaihtoehto suurille maatilayrityksille (tuhat tai enemmän karjaa), joissa omistajat ovat vähintään kaksi ihmistä. Rekisteröinti vaatii suuren määrän arvopapereiden ja pääoman keräämistä.
Kaikkien yrityksen perustamiseen tarkoitettujen asiakirjojen rekisteröinti vie aikaa ja rahaa. Et voi myöskään tehdä ilman SES: n hyväksyntää. Tätä varten helmikanan pitämispaikan on oltava terveysstandardien mukainen. Tämä koskee myös rehua ja vettä. Siipikarjatuotteiden on läpäistävä laatu- ja terveysvaatimukset. Tarvitset myös liiketoimintasuunnitelman, joka auttaa sinua säätämään kustannuksia.
Helmikanan ostaminen yrityksen perustamiseen
Jotta maatila tuottaa hyviä tuloja, on välttämätöntä huolehtia ostettujen nuorten eläinten tai inkubointia varten tarkoitettujen munien laadusta. Tällä on omat vaikeutensa. Jos aiot hauduttaa poikasia inkubaattorilla, munia ostaessasi ei voi määrittää naaraiden ja urosten prosentuaalista osuutta. Niiden populaatiota on säänneltävä kuoriutumisen jälkeen. Naisia ei saa olla enemmän kuin viisi naista kohden.
On syytä kiinnittää huomiota munien ulkonäköön. Älä ota jalostusmunia, joissa on kaksinkertainen keltuainen, paino alle 39 grammaa, saastuminen tai poikkeamat kuoren muodosta. Tällaisista munista haudotut poikaset voivat olla sairaita eivätkä elinkykyisiä.
Voiko pieni kotitalous olla kannattavaa?
Pusku liikeideana
Karpin kasvatus liikeideana
Missä iässä ostaa poikasia
Nuorten eläinten osto tapahtuu useimmiten yhden päivän ikäisinä. Poikasten kuljettamisessa voi olla ongelmia. Siksi on parasta valita kasvattajat, jotka ovat mahdollisimman lähellä maatilaa. Karjan ostaminen on kannattavaa yksityisiltä tiloilta.
Yhden poikasen hinta on 150-200 ruplaa, ja aikuisen on vähintään 2000. Munivien kanojen hinta on enemmän - noin 2500–2700 ruplaa. Kun ostat, sinun on tiedettävä, että naaraat säilyttävät munatuotantonsa jopa kaksi vuotta, ja sitten nämä indikaattorit vähenevät. Jos lähtöpääoma on pieni ja jokainen rupla lasketaan, kannattaa lopettaa munien ostaminen. Yksi muna maksaa 90-110 ruplaa.