Boysenin marja voidaan helposti sekoittaa vadelmiin tai karhunvatukoihin, satoihin, joista se on peräisin. Tämä hybridi on suosittu Amerikassa, ja puutarhurillemme se on melkein tuntematon. Selvitämme, mikä on kiinnostavaa tässä hybridi-kulttuurissa, kuinka sitä voidaan istuttaa ja levittää, ja mikä tekee marjoistaan ainutlaatuisia.
Boysen Berry
Boysen-marjat ovat suurempia kuin vadelmat ja karhunvatukat
Boysenberry on makea ja hapan maku ja kovat siemenet sisällä
Boyenberry: mitä se on?
Boysen-marja on hybridi, joka saadaan risteyttämällä logan-marja (karhunvatukoiden ja vadelmien hybridi) ja karhunvatukka Rubus baileyanus. Sadon kehitti pohjoisamerikkalainen viljelijä Rudolph Boysen vuonna 1920.
Kulttuuri kuuluu Pink-perheeseen. Hänestä erottuu kestävyys ja korkea immuniteetti. Tällä hetkellä boysenmarjaa viljellään aktiivisesti maatiloilla Pohjois- ja Etelä-Amerikassa, Australiassa.
Kasvi löytyy Pohjois-Amerikan metsistä - luonnonvaraisessa muodossa. Joskus se kasvaa "omasta aloitteestaan" henkilökohtaisilla tonteilla.
Ihmiset sekoittavat hybridi usein karhunvatukkaan.
Laitoksen kuvaus
Boysenberry muistuttaa lähinnä karhunvatukkaa. Se kasvaa nopeasti ja pystyy täyttämään tyhjät tilat lyhyessä ajassa. Suurimmalla osalla lajikkeista on pitkät, piikikävät viikset, joiden avulla kasvi tarttuu tukeen.
Viljelmä on kesävihreä pensaskasvi, jonka korkeus on enintään 2,5 m ja halkaisija 1,5 m. Oksat, joista marjat kerätään, leikataan. Pensaassa kasvaa uusia versoja jokaisen talven jälkeen. Ensimmäisenä vuonna niissä on vain lehtiä, toisella - hedelmiä, kolmannella vuonna ne kuolevat.
Kukkia ja lehtiä
Boysenberry voi toimia hyvänä koriste-aidana. Kasvi on kaunis kaikkina vuodenaikoina, mutta se näyttää erityisen ylelliseltä kukinnan aikana.
Hybridin lehdet ovat hammastettuja, samanlaisia kuin purppura, ne ovat suuria ja kohokuvioituja, kerätty useiden kappaleiden ryhmiin. Valkoisilla kukilla on 5 terälehtiä. Halkaisija - 2,5-3 cm.
Hedelmä
Hedelmät ovat samanlaisia kuin vadelmat ja karhunvatukat. Nämä ovat tummanpunaisia drupeja, joilla on ohut iho ja mehukas liha. Jokainen hedelmä koostuu monista pienistä palloista, joiden sisällä on kovia siemeniä.
Marjat kasvavat jopa 3 cm pitkiksi. Yhden hedelmän paino on 8 g. Ne ovat 2-3 kertaa suuremmat kuin vadelmat ja kevyemmät kuin karhunvatukat. Maku on tasapainoinen, makea ja hapan.
Boysenberry-hedelmien käyttötavat:
- syönyt tuoreena;
- jäätyä;
- tee mehuja, hyytelöitä, hilloja, siirappeja, täyteaineita, lisää smoothieihin.
Hedelmillä on herkkä rakenne, joten sadonkorjuun jälkeen ne rypistyvät ja menettävät nopeasti esityksen. Niitä voidaan säilyttää jääkaapissa noin 3 päivää.
Euroopan maat tuovat pääasiassa purkitettujen poikien marjoja.
Hyödyt ja haitat
Boysen-marjoilla on monia positiivisia ominaisuuksia, mikä vahvistaa kulttuurin laajan käytön amerikkalaisilla tiloilla.
Edut:
- hedelmät ovat suurempia kuin karhunvatukat ja maukkaampia kuin vadelmat, niillä on kaunis esitys;
- marjoilla on lääkkeitä ja terveyttä parantavia ominaisuuksia;
- kestävyyttä ja vaatimattomuutta.
Hybridillä on vain yksi haittapuoli - tiheän lehtineen ja piikkien aiheuttama työvoimavaltainen sadonkorjuu.
Hyöty ja haitat
Boysen-marjat sisältävät aineita, joiden vuoksi niillä on voimakas parantava vaikutus kehossa. 100 g hedelmää sisältää 37 kcal.
Hedelmien edut:
- rauta estää anemiaa;
- kalsium vahvistaa kynnet, hampaat ja hiukset;
- K-vitamiini ylläpitää terveitä luita ja varmistaa normaalin veren hyytymisen;
- foolihappo parantaa immuunisuutta ja aktivoi punasolujen muodostumista;
- C-vitamiini auttaa voittamaan vilustuminen ja virustaudit;
- E-vitamiini estää verihyytymiä, syöpää ja sydänsairauksia;
- kalium normalisoi verenpainetta;
- ellagiinihapolla on syöpää estäviä, virusten vastaisia ja antibakteerisia ominaisuuksia.
Mahdollinen haitta poikasmarjalle:
- allergikoille - hedelmien syöminen voi aiheuttaa ihottumaa ja kurkun ärsytystä;
- Liiallinen kulutus voi aiheuttaa mahalaukun häiriöitä, happamuuden ja vaarallisen natriumin vähenemisen kehossa;
- diabeetikoilla marjat lisäävät verensokeriarvoja.
Lajikkeet ja ominaisuudet
Boysenin marja on yksi jemalinan lajikkeista, joka eroaa vastaavistaan siinä, että tärkeimpien vanhemmuusmuotojen ohella logan-marjaa käytettiin sen luomiseen.
Pojamaria on vain kahta tyyppiä:
- piikillä;
- ilman piikkejä.
Tämän ezhemalina-lajikkeen erikoisuus on marjojen ainutlaatuinen vadelma-karhunvatu tuoksu, jonka ansiosta he tekevät ainutlaatuisia viinejä.
Muut ezhemalina-lajikkeet - Tayberry, Tummelberry, Marionberry, Darrow, Youngberry.
Laskemisen yksityiskohdat
Paras poikashermojen paikka on hyvin valaistu alue, joka on suojattu luonnoksilta ja kylmiltä tuuleilta.
Sivustovaatimukset:
- paras maalaji on hiekkakive;
- maaperän happamuus - pH 5,8-6,5;
- ei voida istuttaa tomaatin, perunan, munakoison jälkeen.
Jos taimet istutetaan syksyllä, tämä on tehtävä kuukautta ennen pakkasten alkua. Tänä aikana kasvien pitäisi juurtua ja juurtua, tämä auttaa heitä selviytymään talvesta turvallisesti.
Kuinka istuttaa poikashermo:
- Kaivaa syksyllä istutuspaikka. Lannoita humuksella tai kompostilla. Tuo orgaaninen aine kaivaamaan.
- Kaivaa istutusreikä keväällä tai syksyllä. Sen koon tulisi olla sellainen, että taimen juuret mahtuvat siihen vapaasti. Vakiokuopan mitat ovat 40x40 cm.
- Täytä reikä hedelmällisestä maaperästä ja humuksesta tehdyllä viljelymaalla. Lisää hiekkaa tai savea tarpeen mukaan maaperän tyypistä riippuen.
- Aseta taimet reikään, levitä juuret varovasti maaperän tuberkulin yli.
- Ripottele juuria hedelmällisellä maaperällä, joka on saatu reiän ja veden kaivoksesta.
Boysenin marja istutetaan harvoin yhdeksi kappaleeksi, jotta saadaan kiinteä sato, vähintään 10-20 pensaata on istutettava. Vierekkäisten kaivojen väliset välit ovat 1-1,5 m, rivien välillä - 2-3 m.
Jos taimet istutetaan syksyllä, istutuskuopat valmistetaan syksyllä, jos keväällä - kuukausi ennen istutusta.
Kasvaminen ja hoito
Boysenin marja on vaivalloinen kasvuoloihin, mutta se tarvitsee hoitoa saadakseen hyvät sadot. Ottaen huomioon, että tämä on kaupallinen marja, sen hoito on tärkein tekijä sen kasvattamisessa.
Boysen-marjanhoitotoimenpiteet:
- Karsintaa. Keväällä he tekevät terveysleikkauksia poistamalla hallan vaurioituneet oksat. Leikkaa varret terveellisiksi silmuiksi, jättäen marginaalin 2-3 cm.
Leikkaaminen voidaan tehdä syksyllä marjojen poiminnan jälkeen. Leikkaa sivu- ja vanhat versot. Yhdelle pensalle jää 6-9 ripset, ja tarvittaessa keväällä niiden lukumäärää vähennetään. - Sukkanauha. Pitkillä säikeillä varustetut holkit vaativat sukkanauhaa. Pitkät varret on sopivimmin sidottu trelliseihin. Ne asennetaan jopa pensaiden istutuksen aikana. Tukien päälle, jotka on sijoitettu 2-3 metrin etäisyydelle toisistaan, vedetään 2-3 lankariviä.
- Kastelu. Hybridi on kuivuuskestävä ja sietää helposti veden niukkuutta. Kuivuus vaikuttaa kuitenkin negatiivisesti sadon laatuun ja määrään, joten kastelua kastellaan maltillisesti. Maaperän tulisi olla koko ajan kosteaa, mutta ilman seisovaa vettä.
- Yläosa. Viljelijät ruokkivat hedelmällisiä marjoja monimutkaisilla mineraalilannoitteilla ja tuovat myös kala- ja verijauhoa.
Jäljentäminen
Boysenin marja, kuten mikä tahansa hybridi, lisääntyy kerrosten ja pistokkaiden avulla - vihreinä tai rignified.
Pistokasvien vegetatiivisen leviämisen järjestys:
- Kun karsit syksyllä, leikkaa apikaaliset versot silmukoilla - yksi tai kaksi riittää.
- Istuta pistokkaat ravitsevaan maa-seokseen - ruukkuun tai suoraan maahan.
- Peitä pistokkaat lasipurkeilla, jotta niistä muodostuu kasvihuoneilmaston mikroilmasto. Kostuta maaperää säännöllisesti.
- Keväällä siirrä versot, jotka ovat juurtuneet pysyvään paikkaan.
Kerroksen lisääntymisjärjestys:
- Kaivaa keväällä 20 cm syvä ura rungon ympyrään ja syventä pistokkeet siihen. Kiinnitä se ja peitä maaperällä.
- Kastele kerroksia säännöllisin väliajoin ja syksyllä erota verso emäkasvista ja istuta se pysyvään paikkaan.
Viljelmää voidaan myös levittää jakamalla pensas tai juurikerroksilla. Keväällä kasvi kaivataan ja sen juuret jaetaan 10 cm pitkiksi versoiksi - ne istutetaan maahan ja kasvatetaan, kunnes saadaan taimi.
Tuholaistorjunta
Boysenin marjaan vaikuttavat samat tuholaiset ja taudit kuin sen vanhemmuuteen. Epäsuotuisissa olosuhteissa ja huollon puuttuessa siihen voi vaikuttaa hometta, ruoste ja sieni-sairaudet.
Sairauksien kehittymisen estämiseksi pensaat ruiskutetaan Bordeaux-nesteellä 1%. Ehkäisyyn ja hoitoon käytetään myös "Topsin" ja "Fundazol" (ohjeiden mukaan).
Boysenin marjaa voi hyökätä pikkuhilloilla, galitsa- ja vadelmakuoriaisilla. Ennalta ehkäisevä ruiskutus "Fufanonilla" tai "Karbofos" (ohjeiden mukaan) auttaa estämään joukkotuhoa.
Huolimatta siitä, että poikaherra on ihmisen tuottama sato, sen ominaisuudet eivät missään tapauksessa ole heikompia kuin vadelmat, karhunvatukat ja vielä enemmän loganmarja. Lisäksi se ylittää saannon ja kestävyyden negatiivisille tekijöille.