Ihmisen ruokavalioon sisältyy suuri määrä maitotuotteita: juustot, kefir, käynyt leivottu maito, smetana jne. Kaikkia niitä ei olisi ilman eläintä, joka on arvokkaan ja terveellisen maidon lähde - lehmä. Lehmiä kasvatettaessa imetyksen ajanjaksolla on tärkeä merkitys, koska juuri tämä tekijä määrää eläimen hyödyt viljelyssä.
Kuinka monta vuotta lehmä elää?
Aloittelijoiden kasvattajille on myös tarpeen tietää, kuinka kauan lehmä elää. Tietäen nämä tiedot, jokainen henkilö voi laskea, kuinka paljon voittoa se tuo hänelle ja milloin on parempi valmistautua hänen teurastukseen.
Lehmien elämä ja niiden historia
Lehmä on eläin, jonka ihminen on kodinnut muinaisista ajoista lähtien. Arkeologien mukaan vanhimmat jäännökset ovat yli 40 vuosisataa vanhoja. Eläimen kodistaminen tapahtui varhaisneoliittisella aikakaudella. Ihmiset käyttivät villieläinten retkiä ja Zebua työvoimana maatalouden työssä. Nykyajan Syyriassa nykyaikaisen lehmän esi-isät kasvatettiin vain maidon, lihan ja nahkojen hyväksi. Vähitellen lehmänjalostuksen suosio ohitti Afrikan maat ja myös Euroopan. Ja jo II-III vuosisadalla A.D. nykyajan Balkanin alueella ilmestyivät ensimmäiset eläinten esi-isät, joita kutsutaan yleensä meijeriksi.
- Vuosisatoja vanha kodistuminen evoluution vaikutuksesta on tehnyt työnsä - lehmistä on tullut olennainen osa kotieläimiä.
- Vankeudessa pitäminen vaikutti myös eläimen elinkaareen. Toisin sanoen se, mihin tarkoitukseen nautakarja kasvatettiin, määräsi suoraan, kuinka monta vuotta lehmä asuu kotona. Jos lehmä kasvatetaan lihaa varten, se elää keskimäärin 8-9 vuotta. Jos viljelyn päätavoite on vasikanliha, karja lihottaa ja teurastaa 24–36 kuukauden ikäisenä.
- Kotieläinlehmä on eläin, joka kuolee hyvin harvoin luonnollisesta kuolemasta, mutta kaikki riippuu siitä, missä lehmä asuu.
- Joissakin maissa, joiden uskonto pitää näitä eläimiä pyhinä, ne elävät 25-30 vuotta. Ennätys pidetään Burenka nimeltä Berta, hän kuoli luonnollisessa kuolemassa 50-vuotiaana.
Mikä määrittää lehmien elinajanodotteen
Venäjällä, Ukrainassa ja muissa Itä-Euroopan maissa lehmien keskimääräinen elinajanodote on arviolta 20-25 vuotta ja härät kuolevat keskimäärin 15 vuodessa. Joissakin maissa, kuten Intiassa tai Sveitsissä, karjan elinikä on pidempi. Tämä johtuu monista tekijöistä. Lehmän keskimääräinen elinikä riippuu:
- sisältöalue ja sen ilmasto-ominaispiirteet;
- lehmän rodut;
- sisällön ominaisuudet;
- geneettinen tekijä.
Monet viljelijät ovat vakuuttuneita siitä, että eläinorganismista on hyötyä antamalla maitoa niin kauan kuin mahdollista, edellyttäen että siitä hoidetaan hyvin, joten päättäessään harjoittaa vakavasti lehmien kasvatusta, on tarpeen parantaa omaa maatilaa, tietää ruokinnan ja kävelyn ominaisuudet. Lehmän tuottavuudessa ensisijainen rooli on omistajan suhtautuminen karjaan.
Lypsykarjarodut ja niiden keski-ikä
Kysymykseen siitä, kuinka kauan lehmä elää keskimäärin, on mahdollista vastata vasta tietämällä sen tyyppi ja olosuhteet, joissa sitä pidetään. Näitä tekijöitä ohjaa jokainen karjankasvattaja, jolla on lehmiä tilalla. Lehmiä on 2 päätyyppiä: lypsykarja ja naudanliha. Kummankin näiden lajikkeiden eliniällä on omat ominaisuudet, jotka liittyvät hyödyn lopputuotteen (maito tai liha) arvoon, samoin kuin karjankasvattajan olosuhteet.
Mukavissa olosuhteissa pidettävät karjat voivat elää jopa 25 vuotta. Mutta lehmien pitäminen tähän ikään asti on epäkäytännöllistä. Teurastustarve liittyy niiden suoritusvaiheisiin:
- 1-1,5 vuotta - murrosikä. Imetys puuttuu ennen ensimmäistä poikimista.
- 2–14-vuotiaat - aktiivinen imetys, johon liittyy systemaattinen poikiminen.
- Vähintään 15 vuotta - vanha ikä, täydellinen maidon puute.
Kotona pidettävät lypsylehmät voivat olla hyödyllisiä pidempään aikaan. Elävien olentojen rotu ja alueen ilmasto-ominaispiirteet ovat tärkeässä roolissa sen tuottavuuden ajan. Jos lehmää hoidetaan asianmukaisesti, ruokitaan terveellisellä ja tasapainoisella ruoalla ja tarkkaillaan hänen terveyttään, hänen imetyskaudensa on viljelijälle kannattava 20-vuotiaana.
Kunnossapito suurilla tiloilla
Karja, jota pidetään suurella tilalla, elää kaksi kertaa vähemmän. Lehmät elävät keskimäärin 10 vuotta. Näiden tilojen hoidon laatu on paljon huonompi. Tämä vaikuttaa myös imetykseen. Heti kun yksi lypsylehmä osoittaa huonoja tuloksia, hänet lähetetään teurastettavaksi.
Mutta tällainen epäinhimillisyys ei usein riipu viljelijän itsensä toiveista. Suurissa tiloissa pidetään keskimäärin 500 lehmää yhdessä navetassa. Kaikille asianmukaisen hoidon antaminen on vaikeaa. Varsinkin jos asiantuntijoita ei ole tarpeeksi.
Maidontuotantoteollisuuden kehitys erityisissä Euroopan maissa on kuitenkin saavuttanut suurimman potentiaalinsa.
Lehmien hoidon järjestäminen Sveitsissä, Israelissa ja Saksassa noudattaa täysin eurooppalaisia normeja. Näissä tiloissa on tapana tarkkailla tarkkaan kunkin lehmän kuntoa ja maksimoida laktaation aika. Näin ollen Israelissa suuret yritykset saavat maitotuotteita jopa lehmistä, joiden pitkäikäisyyttä voidaan verrata luonnossa eläviin eläimiin. Joillakin tiloilla, joissa lehmiä pidetään, heille syötetään hyödyllisintä ruokaa, he kävelevät laitumella, kylpevät 2 kertaa päivässä ja puhdistavat lato. Jotkut kasvattajat jopa soittavat musiikkia lehmille. Ja tällainen asenne nautoihin ei voinut vaikuttaa pitkäikäisyyteen. Ei ole turhaan, että Israelilla on johtava asema lehmien iän suhteen.
Miksi sinun pitäisi välittää karjan terveydestä?
Henkilön kokonaistuotto riippuu siitä, kuinka monta vuotta lehmä elää kotona. Ja jos lemmikkieläimiä on useita, hyödyt lisääntyvät. Mutta kaikki ei suju. Kuten kaikilla planeetan olennoilla, myös lehmällä on oma immuniteetti tartunta- ja virustauteja vastaan.
Eläin hyötyy hänestä sen mukaan, ylläpitääkö viljelijä tilaa. Eli jos vasikka, hieho tai härkä tarttuu jonkinlaiseen tartuntatautiin, heidän tuottavuus heikkenee. Jos lehmiä on paljon, kaiken maidontuotannon halvaantumisen riski kasvaa. Ja kuinka kauan heidän työkyvyn palauttaminen vie, riippuu hoidon oikea-aikaisuudesta ja tehokkuudesta. Juuri tästä syystä on tarpeen seurata karjan terveyttä.
Mitä jokaisen viljelijän tulisi tietää
Kaikkien tavoittelevien ja kokeneiden viljelijöiden, jotka eivät jahtaa nopeita taloudellisia voittoja, pitäisi maksimoida lehmän tuottavuus. Tätä ei ole vaikea tehdä kotona. Lehmät elävät niin kauan kuin henkilö itse sallii. Ja jos hän luo heille sopivat olosuhteet, hänet palkitaan runsaasti. Meijerituotteilla on korkea biologinen arvo. Varsinkin jos nämä tuotteet ovat kotitekoisia. Lehmät elävät pitkään, jos heistä huolehditaan, joiden indikaattorit ovat:
- lämmin, puhdas lato huoneenlämmön kanssa milloin tahansa vuoden aikana;
- tasapainoinen ruokavalio, jossa on paljon vitamiineja ja mineraaleja;
- ennalta ehkäiseviä toimia.
Maidon laadun seuranta on erityisen tärkeää. Jokainen lehmä kuluttaa keskimäärin 10 kg rehua päivässä. Ja sen hyödyllisyys on sen tarjoamien maitotuotteiden maun perusta. On vain yksi johtopäätös: mitä parempi ruokinta, sitä enemmän voittoa viljelijä saa.
Johtopäätös
Kotona lehmät ja härät elävät vähemmän. Keskimäärin 15-vuotiaat miehet menevät teurastettavaksi seksuaalisen voiman laskun vuoksi. Lihatiloilla sonnit viedään usein teurastettavaksi kahden vuoden ikäisenä. Tämä johtuu vasikan korkeasta biologisesta arvosta.
Kuinka tiedän lehmän ikän? Kyläelämä.
Kuinka eläkelehmät elävät Sveitsissä?
JOIDEN ELÄINTEN KESKIELU
Kaikki tietävät, kuinka paljon hyötyä siitä on. Tämä liha on erittäin hellä, eikä siinä ole melkein mitään suoneita. Kotitekoinen vasikanliha on tärkeä ruokavalio. Sitä käytetään pienten lasten, samoin kuin potilaiden, jotka tarvitsevat terapeuttista ruokavaliota, ruokintaan.