Härkävasikoiden lihotus on yksi viljelijän, joka kasvattaa eläimiä lihaa, päätehtävistä. Kun vasikan paino tunnetaan kuukausittain, on mahdollista laskea nautojen edustajan ruokavalio oikein ja määrittää hänestä huolehtimisen ominaisuudet kaikissa kasvuvaiheissa.
Vasikan paino kuukausittain
Monet kasvattajat uskovat, että tehokkain painoonoton ajanjakso on heidän elämänsä ensimmäisiä kuukausia. Tänä aikana asianmukaisesta hoidosta tulee vahvan ja terveellisen kehon perusta.
Vastasyntyneen vasikan ruokinnan merkitys
Jokaisen viljelijän tehtävä lehmien poikimisen jälkeen on kastaa vasikat ternimaidolla. Tämä tuote on korvaamaton vitamiinien ja mineraalien lähde, jotka luovat vahvan ja terveellisen immuniteetin eläimen ensimmäisistä tunteista lähtien. Sen erottuvuus tavallisesta maidosta on sen korkeampi proteiinipitoisuus, joka on perusta vahvan kehon muodostumiselle.
On tärkeää ruokkia vastasyntyneet sonnit ternimaidolla ensimmäisessä tunnissa poikimisen jälkeen. Jokaisen viljelijän tulisi tehdä tämä tarkalleen 60 minuutin aikana syntymän jälkeen. Jokainen juomisen viivästyminen lisää härän kuoleman todennäköisyyttä ja heikkoa suorituskykyä tulevaisuudessa. Tällaiset eläimet kasvavat huonosti ja ovat heikosti kykeneviä painonnousuun.
Kuinka ruokkia vastasyntyneitä vasikoita
Jotta vasikka voi kasvaa ja kehittyä nopeasti, sinun on tiedettävä sen ruokinnan ominaisuudet. Päätehtävänä on luoda vahva immuniteetti, joka luo vaaditut olosuhteet vauvan nopeammalle kehittymiselle, koska elämä tarvitsee sitä ensimmäisen elämäkuukauden aikana ennen kaikkea, siksi ensimmäisestä päivästä lähtien pikkurutka on ruokittava 5-6 kertaa päivässä. Tätä varten käytetään erityisiä nännipulloja. Niissä olevan reiän halkaisija on valittava oikein, jotta hajoaminen ei aiheuta:
- imemisrefleksin tylsyys;
- juustoiset muodostumat munasolussa;
- nielemällä suuret annokset maitoa.
On parasta antaa vasikoille tuoretta maitoa, vaikka myös pakastettua maitoa voidaan käyttää. Tärkeintä on, että sen lämpötila on 37-38 ° C. Monet karjankasvattajat käyttävät ruokintaan myös eri lehmien bulkkimaitoa. Vasta-aineet, joita tällainen tuote vastaanottaa, luovat vahvan immuniteetin tartuntatauteille. Tällaisia menetelmiä suositellaan myös silloin, kun vasikoiden äiti kärsii mastiitista. Jos viljelijä ei tiedä härän ruokkimiseen liittyviä vivahteita painon noustessa, vasikasta ei saada hyötyä eikä hyötyä.
Vasikoiden ruokintaohjelma ensimmäisen kuukauden aikana syntymästä
Jokainen vastasyntynyt vasikka painaa 30–40 kg. Rakennetusta ruokavaliosta ja immuniteetin ominaispiirteistä riippuen eläin saavuttaa painonnousun jo 30. päivään mennessä 10–15 kg. Mutta tällaisten indikaattorien saavuttaminen ei ole niin helppoa, paljon riippuu viljelijästä itsestä. On tärkeää ottaa huomioon ruokinnan vivahteet, joihin sisältyy:
- tarve kastella vastasyntyneitä vasikoita 5-6 kertaa päivässä;
- asteittainen ruokintataajuuden lasku päivittäin 30 - 3-4 kertaa päivässä;
- irtomaidon käyttö;
- ruokinta nännän kautta (jokaisella sonnilla on oma, ja jokaisen ruokinnan jälkeen se desinfioidaan);
- väkevien lisäravinteiden käyttö;
- asteittainen siirtyminen karkeaseen.
Vaihtaminen kiinteään ruokaan
Härän elämän toinen kuukausi eroaa ensimmäisestä siinä, että ruokavalioon lisätään kiinteitä proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja sisältävää ruokaa. Tällaisia tarkoituksia varten käytetään lähtöyhdisterehua, joka lisätään päivittäiseen valikkoon maidon ruokinnan korvaamiseksi. Tänä aikana saatu vasikan paino voi olla 1,5 - 2-kertainen painoon syntyessään, mutta sen luun leviämisjärjestelmä on edelleen heikko, jota ei voida sivuuttaa. Aloitinsyöttö auttaa pehmentämään siirtymistä heinään, ruohoon ja muihin ruokia. Se sisältää ruokia, jotka maha voi helposti sulautua:
- murskattu maissi, ohra ja vehnä;
- rasvaton maitojauhe;
- ateria;
- rehuhiiva;
- rehurasva;
- sokeri ja suola.
Toisesta kuukaudesta alkaen tällaisesta ruoasta tulee nuoren härän pääruoka. Eläin saa tästä rehusta kaikki terveyden ja aktiivisen kasvun kannalta välttämättömät ravintoaineet. Jo toisella viikolla alkuperäisen rehuseoksen käytöstä luun sulaminen normalisoituu, joten viljelijän tulisi lisätä ruokavalioon pieni määrä heinää alkamalla siirtyminen kiinteään ruokaan. Sen määrä kasvaa päivittäin 150-200 g. On yhtä tärkeää lisätä säilörehua ja heinää.
Kun vasikka alkaa painoa nopeasti
Vasikat, joiden kuukausipaino riippuu ruokavalion ominaisuuksista, kehittyvät nopeammin siirtymällä kokonaan kiinteään ruokaan. Yleensä tämä ajanjakso alkaa toisen kuukauden lopusta tai kolmannen kuukauden alusta. Siihen mennessä eläinorganismi on valmis sulamaan mitä tahansa ruokaa ja tarvitsee suuren määrän proteiinia. Tässä ikäisten sonnien paino on 90–110 kg. Kuinka ruokkia nuorta härää niin, että se lisää painoa, on esitetty taulukossa:
Ikä, kuukaudet | Maito, kg | Rehuseos, kg | Heinää, kg | Esiseos, kg |
2 | 5 | 0,3 | 1 | 0,3 |
3 | 6 | 1 | 2 | 0,3 |
4-6 | 2 | 1,5 | 3 | 0,5 |
7-12 | 2 | 5 | 0,9 | |
13-14 | 2 | 8 | 1 | |
15-18 | 1 | 8,5 | 1 |
Urokset eroavat ruokahaluista naaraista. Härkäjä ei tarvitse houkutella syömään kaikkea ruokaa, he tyhjentävät helposti kaikki astiat ruuan kanssa. Jotta vasikka saadaan painoa, on välttämätöntä valita oikea rehu, joka sisältää suuren määrän proteiinia ja jolla on korkea energia-arvo. Pääsyy on maidon kulutuksen väheneminen. Soijapohjaiset tiivisteet ovat hyvä korvike. Nämä ruokia sisältävät runsaasti kasviproteiineja, mutta niillä on yksi haitta: huono sulavuus. Rehun lisäaineet voivat auttaa ratkaisemaan tämän ongelman. Yhden osan tällaista rehuseosta tulisi sisältää:
- 22% hienonnettuja soijapapuja;
- 20% maissia;
- 23% ohraa;
- 30% herneitä;
- 5% mineraaleja ja esiseosta.
Tällaisella kulutuksella massanlisäykseen tarvittava proteiini on hyödyllinen ja korvaa maidossa olevat hivenaineet kokonaan. Lisäksi jokainen viljelijä voi valmistaa tällaisia sekoituksia itsenäisesti ostamatta kalliita valmiita rehuja. Seurauksena kasvattaja odottaa härän painonnousua.
Yleisimmin härän kasvut tapahtuvat 6 - 12 kuukauden jaksoissa. Tämä johtuu täysin muodostuneesta lihasmassasta ja tuki- ja liikuntaelimistä. Vain kuudessa kuukaudessa, alkaen tästä ajasta, painonlisäys kasvaa 1,5-2 kertaa.
Ominaisuudet pitää vasikoita neljästä kuukaudesta vuoteen
Kiinteään ruokaan tottuneet karjat vaativat vähittäistä annosten lisäämistä. Joten neljännestä kuukaudesta alkaen sonnien massa saavuttaa 140 kg ja sen päivittäinen nousu on 400–500 g. Seuraava tulos saavutetaan yksinkertaisesti: riittää lisäämään rehuseosten massaa 1–1,5 kg päivässä. Jatkuva veden saatavuus on myös tärkeää - edes laitumella kävellessä viljelijän tulisi valita paikat lähellä makean veden lähteitä.
Kesällä aurinkovaellukset rajoittuvat kahteen tuntiin. Talvella - 20-30 minuuttia. Paras sijainti on lähellä lato, alueella, jolla ei ole lunta ja jäätä. Erityisesti varustetun katoksen alla oleva alusta on myös sopiva.
Seitsemännestä kuukaudesta alkaen sonnit siirretään kokonaan kolmeen ateriaan päivässä. Tänä aikana heidän lihasmassa on täysin valmis kasvaa ja kehittyä. Jos nuori härkä on syntymästä lähtien syönyt kunnolla, seitsemänteen kuukauteen mennessä sen pitäisi painaa enintään 200 kg, ja alle 150 kg painavat yksilöt tarvitsevat lihotuksen. Voit nopeasti kiinni massasta lisäämällä ruokintaosuuksia. Sinun on myös nostettava vitamiinien ja mineraalien annosta.
Härän ruokinnan perussäännöt
Alhainen vasikan paino on osoitus epätarkkuuksista eläinten ruokinnassa ja hoidossa. Jos muut karjan vertaisryhmät painavat enemmän ja viljelijä haluaa korjata tämän ongelman, sinun tulee huolehtia eläimen ruokavaliosta - ruokinta- ja lihotusprosesseista.
Erityisen usein tällaisia menetelmiä käytetään useita kuukausia ennen härän teurastusta. Jotkut viljelijät vastustavat rehun käyttöä (ruohojen syöminen laitumilta), koska tällaisen ruoan kulutus on alhainen energia-arvo, jota ei voida sanoa pysähdyksessä pysähdyksessä ja runsaan rehun syömisestä (lihotus).
Rehutyypit
Härän painon nousuun käytetään yhtä ruokintamuodoista seuraavassa teurastuksessa ja ruhon teurastuksessa:
- Lyhyt tyyppi. Kesto - 1-3 kuukautta. Sitä käytetään nautoihin, jotka eivät vaadi paljon painonnousua. Sopivin ikä hoidon aloittamiselle on 1,5 vuotta.
- Keskikokoinen. Härän ruokkimiseksi painonnousulla tällä menetelmällä he alkavat 1,3–1,6-vuotiaita. Ruokinnan kesto on 4-7 kuukautta. Vaikutus on painon nousu 100-150 kg.
- Jatkuva ruokinta. Kestää 8–12 kuukautta kohtalaista ruokintaa. Vaikutus on painon nousu jopa 350 kg.
Ruokintalajikkeen valinta riippuu siitä, kuinka paljon nauta painaa välillä 17–19 kuukautta. Tällaisen menettelyn tarve määritetään juuri sitä tarkoitusta varten, koska vasikoiden kasvatus tapahtuu lihamassan saamiseksi ja siitä hyötymiseksi.
Perussäännöt
Teurastettavan härän lihotus suoritetaan ottaen huomioon seuraavat säännöt:
- Elävien olentojen fyysinen vähimmäisaktiivisuus. Mitä vähemmän härkä liikkuu, sitä nopeammin se saa massaa.
- Runsaasti proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja sisältäviä ruokia. Rehuseokset, tuore ruoho, heinät, ruokajätteet - kaikki tekee. Tärkeintä on antaa eläinruoka suurina annoksina.
- Lisätään olutjyviä, vinassea ja vitamiineja ruokavalioon. Mitä terveempi eläin, sitä nopeammin se laihtuu.
Vasikan tai aikuisen härän painon nousua varten se suljetaan kotelossa 3–4 kuukautta. Tänä aikana hänen on painotettava 50–100 kg. Joskus härän tällaisen pitämisen kesto nostetaan 8 kuukauteen ja jopa vuoteen, jotta ruhon paino saadaan suurempi. Tunnettu lause "teurasrehu", ja se kuvaa lihotusprosessia kokonaan, koska 12 kuukauden ajan terveen olisi pitänyt saada paino 200-250 kg.
Teurastuksen yhteydessä
Lehmiä kasvatettaessa jokaisen viljelijän on ohjattava tietyn tuotteen kysyntää.
Jotkut karjankasvattajat pitävät karjaa maitoa varten. Toiset ovat lihatuotteita. Viljelijöiden, jotka pitävät karjaa teurastettaviksi, on tehtävä kaikkensa, jotta lopputuote olisi hellä, terveellinen ja maukas. Tällä häikäilemättömällä mutta välttämättömällä menetelmällä on joitain erityispiirteitä, jotka ohjaavat kasvattajia. Kaikki ne liittyvät lihan makuun.
Ei-kuitumassan saamiseksi vasikat teurastetaan 1,3 - 1,5 vuoden ikäisinä. Tällaisella tuotteella on suuri biologinen arvo: se on helppo sulatella ja sisältää suuren määrän aminohappoja. Nuorta naudanlihaa käytetään usein sairaiden ja lasten ruokintaan, ja sillä on huomattava markkina-arvo.
Nuorten sonnien nuorempi ryhmä: 41 päivää - 2 kuukautta
Vasikan lihotus: 10 päivää vs. 10 kuukautta
video osiosta "Painokaavio"
Karkea, rasvainen massa soveltuu rikkaisiin ensimmäisiin ruokakursseihin. Korkea rasvaprosentti ja huonompi laatu vaikuttavat tuotteen arvoon. Jos päätavoitteena on saada juuri tällaista lihaa, nautakarja teurastetaan 20–24 kuukauden ikäisenä.
Molemmat tuotteet ovat kysyttyjä markkinoilla, mutta niiden kustannukset eroavat toisistaan. Viljelijälle lihatuotteiden hinta on maksu vaikeasta, pitkästä työstä ja kotieläinten hoitoon käytetty raha.