Pavunviljely avoimella maalla, kaikissa maatalouden olosuhteissa, tuottaa paitsi paljon satoa, myös kyllästettävän maaperän typellä. Lisäksi artikkelissa - istutusominaisuudet, papujen hoito ja luettelo parhaista lajikkeista.
Papujen kasvitieteellinen kuvaus
Pavut ovat vuotuinen vihannes. Heidän kasvitieteelliset ominaisuudet:
- Varsi. Suorat, tetraedriset, paksut, saavuttavat korkeuden 30-120 cm, oksat heikosti.
- Lehtiä. Niiden rakenne on monimutkainen, koostuu 3 - 5 lehdestä.
- Root. Voimakas, syvälle 1,5 metriin.
- Kukinto. Harjat, joissa on 4–14 kukkaa valkoisena, keltaisena, sinisenä tai ruskeana. Siipissä on mustia pisteitä.
- Hedelmiä. Palot ovat pitkiä ja voivat olla suoria tai kaarevia. Pituus - 4-20 cm, lajikkeesta riippuen. Teknisen kypsyyden vaiheessa lehdet ovat vihreitä, tummeneessaan kypsyessään. Palkoissa - siemenet, määrä 2 kpl. Väri, muoto ja koko määräytyvät lajikkeen mukaan. Ne ovat keltainen, vihreä, violetti, ruskea, musta, kirjava.
Pavun lajikkeet eroavat kypsymisen, saannon, hedelmien, kasvien korkeuden ja agroteknisten ominaisuuksien suhteen.
Parhaat lajikkeet
Pavulajien lajikkeita ei ole monissa muissa puutarhakasveissa verrattuna, vaikka niiden historia on ollut tuhansia vuosia. Kaikki lajikkeet jaetaan neljään ryhmään kypsymisajan mukaan:
- aikaisin - 60–65 päivää kuluu itämisestä ensimmäisiin kypsiin palkoihin;
- mid-luvun alussa - 65 - 75 päivää;
- Keski kausi - 70-90 päivää;
- myöhään - noin 100 päivää.
Lisäksi kaikki pavut jaetaan ehdollisesti kahteen lajikkeeseen:
- Nordic. Niille on ominaista varhainen kypsyysaste, lisääntynyt pakkaskestävyys ja vaatimattomuus. Alueille, joilla kesä on lyhyt eikä kuuma.
- Länsieurooppalainen. Maan etelä- ja keskialueille, joissa ilmasto on lämpimämpi.
Velena
Keskipitkä varhainen sokerimuoto, kypsyy 90 päivässä. Kasvin korkeus - jopa 1 m. Palkojen pituus - 12 cm, jokaisessa 4 papua. Hedelmät ovat pyöreitä, vaaleanvalkoisia, sitten vaaleanruskeita. Tuottavuus 1,1 - 1,7 kg / 1 neliömetriä. m.
Belorussian
Korkeat, kauden puolivälissä olevat pavut. Kasvin korkeus - 1-1,4 m. Yksi kasvi antaa jopa 6 palkoa. Kypsy noin 70 päivää itämisen jälkeen, 100 päivän kuluttua - sato. Palot ovat suuria, eivät kaarevia, jokaisessa on 3–5 hedelmää, maukkaita, mehukkaita, lihaisia. Yksi yleisimmistä lajikkeista Venäjällä. 1 neliömetrillä m kerätä 0,5 kg papuja.
Virovsky
Keskikauden lajike. Kypsymisaika täyteen tekniseen kypsyyteen on 95-102 päivää. Palkoja on kaarevia, pituus - 8-9 cm. Hedelmät ovat soikeita, vaaleita tai sitruunankeltaisia, mattoja. Erinomainen maku maidon kypsyyden aikana. Tuottavuus - 0,56 kg / 1 neliömetriä. m.
Aushra
Rehulaatu. Kypsyy 120 päivässä. Palkoja 6-8 cm, palkoissa 3-4 papua. Kuivuutta kestävä. Tuottavuus - 29 kg / ha, vihreä massa - 340 kg / ha.
Venäjän musta
Keski-aikaisin, pakkaskestävä lajike. Sillä on selvä sokerimaku. Kasvi on haarautunut, korkeus 0,6-1 m. Palot ovat pieniä - jopa 8 cm, ja niissä on 3 papua. Hedelmien maku on herkkä, mehukas, makea. Teknisen kypsyyden aikaan siemenet ovat vaaleanvihreitä, täysin kypsiä, ne muuttuvat violetiksi.
He mieluummin kasvaa aurinkoisilla alueilla. m kerätä 0,5 kg Tämä on vanha todistettu lajike, kasvatettu Neuvostoliitossa ja rekisteröity virallisesti vuonna 1943.
Bobchinsky
Keskipitkä varhainen sokerimuoto. Idanemisesta tekniseen kypsyyteen kuluu 60–65 päivää. Kasvin korkeus - 0,6 m. Kaapit ovat suorat tai hieman kaarevat. Tuottavuus 1,3 - 1,6 kgf 1 neliömetri. m.
Windsor valkoinen
Korkeasti tuottava lajike, keskimääräiset kypsymisajat. Kasvatettu Euroopassa. Se on osoittanut itsensä hyvin kovassa ilmastossa, kestää kevään pakkasia. Kasvi on korkea, versojen korkeus on 1-1,2 m. Palot ovat suuria, lihaisia, sileä pinta. Jokaisessa palossa - 2-3 maitovihreää papua. Kypsyessään ne muuttuvat ruskeiksi.
Pavut maistuvat hyvältä, niissä on paljon vitamiineja A, B, C. Niissä on erittäin paljon kaloreita - ne ylittävät toisinaan perunat. Tuottavuus - 1,6 - 1,8 kg / 1 neliömetriä. m.
Terassi
Tämä lajike kypsyy aikaisemmin kuin kukaan muu. Sen tärkein ero on kompaktius. Kasvin korkeus enintään 30–40 cm. Sopii kasvattamiseen ruukuissa - sellaisia papuja voidaan kasvattaa parvekkeilla ja terassilla. Pukseissa kasvaa viheriöt nopeasti, munasarjat kypsyvät 50 päivää istutuksen jälkeen. Yksi palko sisältää jopa 8 hedelmää. Maku on miellyttävä, syödään maidon kypsyyden aikana. Soveltuu kierrätykseen. Sadonkorjuu on heinä-elokuussa.
Vaaleanpunainen flamingo
Lajike luokitellaan uudeksi. Kypsymisajat ovat keskipitkällä aikaisin. Itävyydestä tekniseen kypsyyteen kuluu 60 päivää. Kasvi kasvaa jopa 60 cm korkeaksi. Yhdessä pensassa - 8-16 palkoa. Ne ovat vaaleanvihreitä. Palkojen pituus on 7-8 cm.
Plus tämä lajike - palot eivät halkeile kypsymisen jälkeen. Siemenet ovat suuria, karmiini-vaaleanpunaisia. Maukas tuore ja sopii erityyppisiin jalostuksiin.
Lasten ilo
Keskitaso varhainen. Kypsyy 70-90 päivässä. Kasvi on keskilehtiinen, sen korkeus on noin 1 m. Palkoja on leveitä, voimakkaasti kaarevia, teknisen kypsyyden aikana - vihreitä. Siemenet ovat suuria, soikeita, valkoisia.
Pavut pelättävät Coloradon kovakuoriaiset ja myyrät.
Optiikka
Varhainen lajike kypsyy 88-100 päivässä. Voimakas kasvi, joka kasvaa jopa 1 metrin korkeuteen. Palot ovat suuria, lihaisia, paksut läpät. Pituus - 10-15 cm. Yksi palko sisältää 3-4 siementä. Pavun väri on maitomaista kypsyyttä vaaleanvihreä.
Kypsymisen jälkeen siemenet muuttuvat tummanbeigeiksi. Maukas tuore, sopii säilömiseen, jäädyttämiseen, keittämiseen. Lajike suositellaan dieettiruokaa.
Kuninkaallinen sato
Keskipitkällä alkutuottoisa lajike. Pystykasvi, lihavat ja pitkät palot. Hedelmät ovat suuria, yhdessä palossa on jopa 8 kappaletta. Eroaa yhdenmukaisella kypsymisellä ja korkeilla makuominaisuuksilla.
Kesäasukas
Korkea, varhain kypsyvä lajike. Se kasvaa yli 1 m korkeudeksi. Palot ovat suuret, lehdet lihavat. Palkojen pituus on jopa 17 cm, siemenet ovat suuria, valkoisia. Suositellaan vauvanruokavalioon.
Valkoisia helmiä
Lajike on äskettäin kasvatettu. Kuorinta palkoja. Itämisestä tekniseen kypsyyteen - 55–65 päivää. Korkeus - 1 m. Yhdellä kasvalla - korkeintaan 10 palkoa, suora ja pitkä. Palon pituus on jopa 11 cm, jokaisessa on 4-5 hedelmää. Aluksi siemenet ovat vaaleita, kypsinä muuttuen keltaisiksi, ja varastoinnin aikana ne saavat vaaleanruskean sävyn.
Kasvavat piirteet
Pavut ovat kaikkein kylmäkestävimmät puutarhakasvit. Sen viljely vaatii tietyn lämpötilan ja kosteuden:
- Pavut ovat kasveja, joilla on pitkät päivänvaloajat, ja ne eivät ole lämmönkestäviä. Ne itävät 3 ° C: ssa, kestävät pakkasia -4 ° C: seen. Siemenet itävät 3 ° C: ssa. Ne itävät 12-13 päivän kuluttua.
- Kasvulämpötila on jopa 21 - 23 ° C. Pavut eivät pidä lämmöstä. Korkeissa lämpötiloissa kukat putoavat, monia tyhjiä kukkia ilmestyy.
- Viljelmä on hygrophilous. Kastelu on erityisen tärkeää kukinnan aikana. Kuivuus ei siedä hyvin.
- Pavut vapauttavat maaperän ja estävät rikkakasvien kasvamisen.
Kuinka valita sivusto?
Sivustovaatimukset:
- Maaperät ovat hedelmällisiä savia, lievästi happaita tai neutraaleja.
- Pavut rakastavat kosteutta, joten niiden istuttaminen on suositeltavaa madalle. Ne voidaan myös istuttaa vihanneskasvien rivien väliin tai mataliin korkeuksiin, joissa lumi sulaa aikaisin. Maaperän tulisi olla kostea, mutta ilman kosteuden pysähtymistä, muuten siemenet mätää.
- Jos maaperässä ei ole tarpeeksi kaliumia, se levitetään juuri.
- Hyvää päivänvaloa.
Hyvät ja huonot edeltäjät
Viljelmä ei reagoi hyvin ylimääräiseen typpeen maaperässä. Pavut itse tuottavat tämän kemiallisen alkuaineen. Pavut istuttaessa on tärkeää ottaa huomioon edeltäjät:
- Hyvät. Pavut kasvavat hyvin kaalin, perunoiden ja kurkkujen, kurpitsien ja tomaattien jälkeen.
- Huonot. Alueet, joissa herneitä, maapähkinöitä, soijapapuja, papuja ja linssejä on aikaisemmin viljelty, eivät ole sopivia.
Lasku avoimeen maahan
Pavut ovat vaatimattomia kulttuureja. Jos valmistaudut oikein laskeutumiseen, korkean sadon todennäköisyys kasvaa useita kertoja.
Maaperän valmistelu papujen siemenille istutusta varten
Pohjan esikäsittely:
- Kaivaa maa bajonettilappaan. Syksyllä he tekevät kompostia tai lantaa - 3-4 kg / 1 neliökilometriä. m. Tuhka johdetaan myös maaperään - maaperän happamuuden vähentämiseksi.
- Keväällä - kaivaa uudelleen. Kevään kaivauksen aikana levitetään mineraalilannoitteita ja 15 g ureaa.
Milloin istuttaa siemeniä?
Pavut kylvään suotuisien sääolosuhteiden muodossa - maaperän tulisi lämmetä, vaikkakin sen tulisi olla jopa + 5 ° C, ja samalla olla riittävän kostea, täynnä sulavettä. Keski-Venäjällä tämä aika alkaa toukokuun alussa. Jos viivytät istutusta, niin kasvin kasvu ja kehitys ovat vähemmän voimakkaita. Myöhäinen istutus johtaa kulttuurin tappioon sieni-tautien ja hyönteisten takia.
Taimimenetelmää käytetään harvoin. Sen avulla voit tuoda sadon lähemmäksi, mutta se vaatii ylimääräistä vaivaa. Tätä vaihtoehtoa käytetään alueilla, joilla kevät myöhässä.
Taimien kasvatusjärjestys:
- Siementen liottaminen 12–14 tuntia.
- Istutus erillisiin astioihin. Poistumisaika on huhtikuun alussa. Taimia kasvatetaan kasvihuoneessa noin kuukauden ajan.
Kuinka lisätä siementen itävyyttä?
Siementen valmistelu istutusta varten:
- Kylväksi tarkoitetut siemenet valitaan huolellisesti, hylättäessä vialliset ja epästandardit. Jos papussa on reikä, se myös syrjään - hiomakone vaurioittaa sitä. Jos murskat siemenen puoliksi, voit nähdä, että toukka kiinnittyy siihen. Tällaiset siemenet eivät sovellu istutukseen.
- Siemenet itävät 4-10 ° C: ssa. Tätä varten ne kääritään kosteaseen kankaaseen 1-2 vuorokauden ajan. Asiaa on mahdotonta kostuttaa voimakkaasti - siemenet mätää, eivätkä itää. Pavut asetetaan kostealle kangaskappaleelle, toinen peitetään. Toinen itämismahdollisuus on siementen laittaminen kulhoon vettä 5-6 tunniksi. Stimulaattorissa papuja liotetaan 4 tuntia. Siemeniä on mahdotonta alialtistaa vedessä ja piristeissä.
Istutusmenetelmät
Pavut siementen istuttamiseen avoimeen maahan voidaan tehdä kahdella tavalla:
- Leveä rivi yksi vuoraus. Rivien väliin jätä 40-45 cm, vierekkäisten kasvien välillä - 20-25 cm. Etäisyyden tulisi olla sellainen, että pavut eivät häiritse toistensa kasvua.
- Kaksirivinen teippi. Nauhojen välinen etäisyys - 45 cm, linjojen välillä - 20 cm, holkkien välillä - 10 cm.
Siemenet haudataan 6-8 cm., Kylvönopeus on 25-35 g / 1 neliömetriä. Siemenet lasketaan kosteaan maaperään, mutta istutuksen jälkeen sitä kastellaan edelleen.
Parhaat naapurit papuille
Kyseinen kulttuuri pärjää hyvin monien vihannesten kanssa. Pavut voidaan istuttaa lähellä tomaattia, maissia, retiisiä, retiisiä, pinaattia ja sinappia. Mutta paras naapuruus heillä on kurkkuja. Pavut suositellaan istuttamaan kurkkupetiä.
Pavut ovat myös yhteensopivia perunoiden kanssa, mutta ne on istutettu yksinomaan juonen kehän ympärille - jotta ne eivät vie ravintoaineita, pavut ovat hyvin "ahmaita". Jos istut pavut rivien väliin, mukulat kasvavat pieniksi.
Itse papuille yrttiympäristö on hyödyllinen - ne kasvavat erinomaisesti basilikan, laventelin, oreganon, rosmariinin ja piikkisirun vieressä. Vasta-aiheena naapureina - sipulit, valkosipuli, herneet, marigolds ja katkera koiruoho.
Korjuu
Pavut alkavat puhdistaa kesällä. Kauden aikana sinun on korjattava useita kertoja. Hedelmien korjuun välinen aika on puolitoista viikkoa. Pavut syödään tuoreina, kun hedelmät ovat vihreitä, mehukkaita, maitomaisia.
Siemenet saavuttavat maitomaisen kypsyysasteen noin parissa viikossa kukinnan jälkeen. Palot leikataan ensin pohjasta - hedelmät kypsyvät ensin. Puhdista palot käsilläsi varoen vahingoittamasta kasvia.
Puutarhakasvien hoito
Papuista huolehtiminen on helppoa - ne on kasteltava, irrotettava, mäkitettävä, ruokittu ja rikkakasvit poistettava ajoissa.
Ruokinta pavut
Jos maaperä oli valmisteltu oikein - käytettiin orgaanisia ja mineraalilannoitteita, lannoitteelle ei ole erityistä tarvetta. Jos maaperän valmistelun aikana jätettiin hetken huomiotta, kasvi ulkonäöltään osoittaa ongelmasta - saattaa olla tarpeen syöttää.
Pavut ruokinnan ominaisuudet:
- Taimien ilmaantuessa viljelmää ruokitaan urealla ja mulleinilla, 20 g ja 0,5 litraa 1 neliömetriä kohti. m vastaavasti. Komponentit liuotetaan 10 litraan vettä ja kastellaan tuloksena olevalla kerrosliuoksella - 0,5 litraa per holkki.
- 1 neliö. Lisää 10 g superfosfaattia, 5 g kaliumsuolaa ja ammoniumnitraattia.
Jos pavut ovat hidastuneet, ne ruokitaan kalium-typpilannoitteella - levitetään 10–15 g neliömetriä kohti.
Kasteluominaisuudet
Pavut rakastavat kosteutta, ja säännöllinen kosteus on tärkeä tekijä tämän sadon maatalouden tekniikassa. Kastelua suositellaan kukinnan ja hedelmien asettamisen aikana. Mutta on tärkeää, ettet liioittele sitä kastelulla - jos kosteuden stagnaatio alkaa, kasvin juuret voivat mätä. Toinen ylimääräisen kosteuden haittapuoli on viheralueiden aktiivinen kasvu tuottavuuden vahingoksi.
Jos sadetta ei ole, papuja kastellaan 2 kertaa viikossa. 1 neliö. m kaada noin ämpäri vettä.
Kitkeminen, löysääminen
Koska kasvi on voimakas juurijärjestelmä, se estää "muukalaisten" kasvun. Kasvavat rikkaruohot on poistettava, jotta ne eivät estä kulttuurin kasvua ja kehitystä. Tämä on erityisen tärkeää alkuvaiheessa, kun kasvi kasvaa, tukahduttaa kilpailijat ja rikkakasvien tarve katoaa.
Kun kasvien korkeus saavuttaa 50 cm, ne ovat itiöitä. Vietä kauden aikana 2 - hilling. Maan haravoinnin ansiosta kasvi kestää paremmin tuulta.
Puristamalla toppeja
Kynä topit, kun kukat ilmestyvät. Lehtikirpit pysyvät nuorten vihreiden kanssa ja juovat mehuja. Repimällä noin 10–15 cm yläosista, puutarhuri vie loiset "ruokapohjalta". Hedelmät samanaikaisesti kehittyvät ja kypsyvät tasaisesti.
Sidonta, tuen luominen versoille
On olemassa lajikkeita papuja, joiden korkeus on vähintään 1 m. Tällaiset kasvit voivat hajota tuulen vaikutuksesta - pavunvarret ovat melko hauraita. Korkeat lajikkeet on sidottava toisiinsa.
Sitomiseen käytetään seuraavan tyyppisiä tukia:
- Puiset tuet - heidät ajaa maahan lähellä penskaa. Kasvi on sidottu tukeen pehmeällä langalla. Panosten korkeus on 1 m.
- Trellis. Niiden rakentamiseksi telineet ajetaan sänkyjen reunoja pitkin. Niiden välissä on pehmeä johto, johon varret on sidottu.
Kuinka torjua tuholaisia?
Sadon menettämiseksi vaarallisten hyönteisten istutukset käsitellään erityisillä yhdisteillä.
Pavituholaiset ja torjunta:
tuhoeläin | Vahingoittaa | hoito |
Musta papu kirve | Se hyökkää nuoria versoja vastaan, varret vinoutuvat. | Yläosat revitään pois aktiivisen kasvun aikana - jopa 15 cm pitkät, ja niitä käsitellään malationilla. |
Papuhirvi | Perhonen munii nuoria munasarjoja. Toukat tunkeutuneen siemeniin syövät sen. | Siementen liottaminen suolaisessa liuoksessa. |
Itävä perho | Kärpäsen toukat ruokkivat papujen juuria. | Säännöllinen maaperän irtoaminen ja rikkakasvien poisto. |
Taudin hallinta
Pavut sairastuvat harvoin; tämä sato on taudinkestävä. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet eivät kuitenkaan vahingoita, mikä tahansa tauti voi johtaa sadon menetykseen - kokonaan tai osittain.
Yleiset paputaudit ja oireet:
tauti | oireet | hoito |
antraknoosia | Lehdissä ja varressa esiintyy ruskeita pisteitä. Pavun läpät - tummissa haavaumissa hedelmien muodostuminen on häiriintynyt. | Kasvien suihkuttaminen 1% Bordeaux-nesteellä. |
Ruoste | Sienitauti aiheuttaa muutoksen kasvakudoksissa - varret ja lehdet muuttuvat valkoisiksi ja pehmenevät. Se kehittyy kosteassa ilmastossa. | Käytetään agroteknisiä menetelmiä - siementen ruokinta ja muokkaus. |
Hometta | Oireet ilmestyvät kukinnan aikana. Kaikissa maan kasviosissa on valkoinen kukinta. Koko kasvukausi kestää. | Harmaan kolloidisen 1%: n käsittely (0,50 g / 1 neliömetriä). Pölytetty jauherikkillä (3 g / 1 neliömetriä). |
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet:
- Potas- ja fosforilannoitteiden käyttöönotto.
- Kasvijäämien tuhoaminen sadonkorjuun jälkeen.
- Lämmitä siemenet ennen istutusta +50 ° C veteen.
Pavun varastointi
Jos pavut kynittyvät omalle alueelleen ja asetetaan heti jääkaappiin, niitä säilytetään siellä enintään 2-3 vuorokautta. Hedelmät on välttämätöntä saada pois venttiileistä heti ennen käyttöä - niin ne ovat pehmeämpiä. Jättämällä venttiilit, siemenet kuivaa nopeasti, muuttuvat koviksi. Palkoina pavut säilyvät pidempään - jopa 7 päivää.
Tallennusominaisuudet:
- Pakastettuja tuoreita papuja säilytetään noin 6 kuukautta. Ne sijoitetaan pakastimeen muovipusseihin tai muovisiin astioihin. Pavut valkaistaan muutaman minuutin ajan ennen jäädyttämistä.
- Kuivia papuja säilytetään korkeintaan vuoden ajan. Samanaikaisesti on tärkeää tarkkailla säilytysolosuhteita - viileyttä, kuivuutta ja mikä tärkeintä, siemenet on tarkastettava säännöllisesti viallisten näytteiden varalta.
- Jos tuoreet hedelmät rypistyvät varastoinnin aikana, on parasta olla syömättä niitä. Ehkä tämä johtui varastointiolosuhteiden rikkomisista ja mahdollisesti sieni-taudista.
Pavun maataloustekniikka on erittäin yksinkertaista, ja niiden ainutlaatuinen pakkaskestävyys antaa sinulle hyvän saatokyvyn jopa pohjoisilla alueilla. Tämän kulttuurin kasvattaminen on kaksinkertaisesti hyödyllistä - saat paitsi arvokkaan ruokatuotteen pavun muodossa, myös rikastat sivustosi typellä.
Lähettänyt
12
Venäjä. Kaupunki Novosibirsk
Julkaisut: 276 Kommentit: 1