Rehuvehnä on yksi luokista, jolla vilja jaetaan laatuindikaattoreiden mukaan. Tällaisella viljalla on erityisiä vaatimuksia, ja sen käytön tulisi olla järkevää. Opimme lisää tästä artikkelissa.
Rehutarkoitus
Sana "rehu" on käännetty ranskaksi "rehu". Vehnäksi kutsutaan vehnää, joka ei ole läpäissyt elintarvikemarkkinoiden laadunvalvontaa eikä siksi sovellu ihmisravinnoksi. Tällaisen jyvän koostumus on ihanteellinen maatilaeläinten ruokintaan: nautakarja, pieni nautakarja, siipikarja, nutria, kani jne.
Rehvehnää ei ole erityisesti viljelty, eikä sitä ole korjattu kylvämistä varten. Viljakasvien lisäksi rehua kutsutaan vehnän ja muiden viljojen (oljen) heinä- ja niittykasvien osiksi.
Rehuvehnän ominaisuudet
Erityispiirre on viljan heikko laatu ruokastandardeihin verrattuna. Tälle viljaluokalle on tunnusomaista seuraavat piirteet:
- suuri osa vaurioituneista jyvistä;
- korkea hiilihydraattien, pääasiassa tärkkelyksen, pitoisuus;
- alhainen proteiinien ja rasvojen konsentraatio koostumuksessa;
- kuidun vähimmäismäärä;
- alhainen jyvien kosteus (enintään 15%).
Mitkä ovat tuotevaatimukset?
Rehuvehnälle on asetettu tiettyjä vaatimuksia. Kansainväliset laatustandardit ja GOST sallivat minkä tahansa vehnälajin ja -tyypin, mutta säätelevät tiukasti seuraavia indikaattoreita:
- Ulkomuoto.Viljan tulee olla terveellistä, normaalin värin ja muodon. Muotin, mätän, maltaan jne. Hajua ei pitäisi olla.
- Epäpuhtauksia.Rehuvehnän kokonaismäärästä saastuminen muilla jyvin on yli 15%, rikkakasvien siemenillä - yli 1%, mineraalijäte - yli 3%.
- Sienitaudit. Fusariumista kärsivien jyvien tulisi olla enintään 1%, savukko-sienen - jopa 10%. Tartunta muihin sairauksiin ei ole sallittua.
- Tuholaisten esiintyminen. Rehussa ei saa olla tuholaisia kokonaismassaa. Hyönteisten ja mikro-organismien vahingot, jotka voivat vahingoittaa karjaa, eivät ole sallittuja.
- Kosteus. Tämän luvun ei tulisi ylittää 15 prosenttia.
Kuinka se eroaa ruokajyvistä?
Rehuvehnän ja ruokavehnän pääasiallinen ero on viljan laatu. Rehuviljoille tehdään vähemmän vaativia sertifiointeja ennen maahantuloa maatalousmarkkinoille. Rehuvehnän hinta on huomattavasti alhaisempi kuin korkeimpien luokkien vilja.
Rehuvehnän edut ja haitat
Rehun etuihin kuuluu:
- Arvokas sävellys. ihanteellinen karjan ruokintaan. Kun ruokavalioon lisätään lisää lysiini- ja fosforilähteitä, kehon aineenvaihduntaprosessit vakiintuvat ja eläinten terveys ja kehitys paranevat.
- Helppo säilyttää. Lisääntynyt hiilihydraattipitoisuus ei kerää kosteutta viljan sisään, mikä pidentää sen säilyvyyttä.
- Alhainen hinta. Riippuu sadosta, luokasta ja viljan laadusta, mutta aina alle korkeampien viljojen hintojen.
Rehuvehnän haitat:
- suuri määrä tärkkelystä koostumuksessa voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan sairauksia eläimissä;
- hiilihydraattien hallitsevuus proteiini- ja kuituvajeiden taustalla voi johtaa karjan lihavuuteen;
- alhainen sokeri-, rasva- ja kuitutaso voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä tai huonoa ruuansulatuksen.
Negatiiviset seuraukset johtuvat vain puhtaan rehun käytöstä. Tee eläimille ja linnuille oikea ruokavalio, jotta rehujen rehusta saadaan vain positiivinen vaikutus.
Rehuvehnän luokittelu
Riippuen siitä, noudatetaanko indikaattoreita, kuten ulkonäkö, gluteenin massaosuus ja laatu, lasipitoisuus, vehnä jaetaan useisiin luokkiin. Maailmanlaajuiset ja kansalliset standardit voivat poiketa toisistaan ja sisältää 5 luokkaa durumvehnälajikkeista tai 6 luokkaa pehmeästä vehnästä, jotka yhdistetään 3 ryhmään:
- Ryhmä "A" sisältää 1-3 luokan jyviä. Tämä on paras elintarviketeollisuudessa käytetty vehnä. Vain tämä vilja viedään ulkomaille ja sitä kutsutaan vahvaksi.
- Ryhmä "B" sisältää 4. luokan vehnää, tyydyttyneitä vahvoilla lajikkeilla. Tästä viljasta tuotetaan pasta ja murskattua viljaa.
- Rehuvehnä sisältää 5-6-luokan jyviä.
Luokittelusta riippumatta, rehuvilja on aina heikointa laatua, joten se kuuluu alempaan luokkaan. Sitä ei koskaan käytetä ruoassa eikä sekoiteta vahvojen lajikkeiden kanssa.
Kuinka käyttää rehua karjalle?
Rehu on monipuolinen rehu, jota käytetään siipikarja-, karja- ja kalanviljelyssä. Rehvehnän osuus pääruokavaliossa:
- pienet nautakarjat ja siat - jopa 40%;
- Nauta - jopa 35%;
- hevoset - jopa 30%;
- pienet lemmikkieläimet 20–40%;
- linnut - jopa 60%.
Vehnän lajikkeesta ja sen ominaisuuksista riippuen viljan käyttösuunta ja sen valmistus riippuvat:
- Rehuvehnässä on runsaasti selluloosaa, ja se soveltuu rehuun ja pieneläimiin, hevosiin.
- Vähemmän selluloosaa annetaan ruokkia sikoja, siipikarjaa ja kaloja.
- Siipikarjan ja pieneläinten ruokinnassa on käytettävä pehmeitä rehuviljalajikkeita. Kova jyvä on höyrytettävä, itävä tai murskattava. Nauta ja siat voidaan ruokkia durumvehnän perusteella.
On optimaalista paitsi sisällyttää rehuvehnät rehukoostumukseen, mutta myös ottaa tämä vilja koostumusten perustana. Se, eläimet pilkkovatko jyvät kokonaan, riippuu tuotetun rehun laadusta ja sen koostumuksesta. Lisää siihen muita ruokia korkean tärkkelyspitoisuuden kompensoimiseksi. Rikasta koostumusta lisäämällä rasvoja, proteiineja, kuituja, vitamiineja ja mineraalikomplekseja.
Varastointisäännöt
Vilja lähetetään varastoon kosteustasolla, joka on korkeintaan 12%. Samanaikaisesti viljatilassa tämän luvun tulisi olla tasolla 40-75% ja ilman lämpötilan olla korkeintaan 80 astetta.
Rehuvehnä sietää hyvin varastointia, mutta noudata seuraavia sääntöjä säilyttääkseen sen säilyvyyden säilyttäen samalla viljan laadun:
- kuivaa jyvä ennen munintaa vilja-aitoon;
- älä sekoita rehuja erilaisilla kosteuden ja rikkauden indikaattoreilla, jotta vehnän lämpeneminen ei tapahdu;
- älä yhdistä jäähdytettyä rehua lämmitettyyn kuivattuun viljaan;
- älä säilytä tervettä vehnää samassa huoneessa vaurioituneiden tai saastuneiden viljojen kanssa;
- hallita viljan viljan ja veden kosteutta koko varastointijakson ajan.
Irtotavarana käytettävän rehun säilytyskerroksen korkeus riippuu viljan kuivasta ja vuodenajasta:
- Kylminä kuukausina raa'at vehnät peitetään kerroksella, joka on korkeintaan 2 m, märillä viljoilla - enintään 3 m, keskipitkällä kuivajyvällä - jopa 4 m.
- Lämpimänä vuodenaikana kerroksen paksuus pienenee 1,5 - 2 kertaa.
Rehuvehnän varastointia muovipusseissa pidetään optimaalisena. Ne eivät päästä valoa, kosteutta, estävät viljan tartuntaa tuholaisilta ja taudeilta.
Kuinka valita rehuvehnä?
Rehuvehnää valittaessa ei keskity hintoihin, vaan viljan laatuun. Tarkista dokumentaatio, viljan väri, tuoksu ja eheys.
Kun hankit suuria määriä, usko rehuanalyysi ammattilaisille lähettämällä näytteitä analysoitavaksi laboratorioon.
Rehuvilja on rehun perusta maataloudessa. Sen laadulle asetetaan tiettyjä vaatimuksia, ja tällaisen viljan varastointi on mahdollista monissa olosuhteissa. Kun valitset rehua kotieläimillesi, varmista, että se on määräysten mukainen. Tämän avulla voit käyttää kaikkia viljan etuja ja välttää sen käytön haitallisia vaikutuksia.