Tyrni korjataan elokuun lopusta syyskuun jälkipuoliskolle, minkä jälkeen pensaalle on annettava pätevä hoito, jotta se kestäisi talven ja pystyisi palautumaan seuraavaan kauteen. Osana syksyn hoitoa sinun tulee trimmata pensas, organisoida pätevä kastelu- ja lannoitusjärjestelmä. Lue nämä ja muut kasvien hoitomenetelmät.
Milloin ja miten korjuu syksyllä?
Korjuu elokuun toisesta puoliskosta syyskuun loppuun. Tarkka aika ei riipu paitsi tyrnilajikkeesta myös marjojen käytöstä tulevaisuudessa:
- tuoreet tai jäädytetyt - poimi marjat kypsymisen alussa, kun niiden iho on tiheä ja ne sisältävät enimmäismäärän C-vitamiinia;
- tyrnimäisen, mehun tai marmeladin valmistukseen - poimi marjat syyskuun jälkipuoliskolla, kun ne muuttuvat pehmeiksi;
- tyrniöljyn valmistamiseksi - poimi marjat viikkoa myöhemmin siitä hetkestä, kun ne ovat saaneet pehmeän konsistenssin, mutta niiden ei pitäisi olla kypsiä, koska tässä tapauksessa ne murtuvat yrittäessään repiä niitä varresta.
Jotta pensaat pysyisivät terveinä ja hedelmällisessä määrin hedelmällisiä ensi vuonna, hedelmät on ensin kerättävä oikein, mikä on melko työvoimavaltainen prosessi, joka voidaan tehdä usealla tavalla:
- Kerää marjat manuaalisesti leikkaamalla ne oksista pienten saksien tai pihdien avulla. Aiemmin voit leikata kokonaisen oksan ja lajitella marjat kotona, mutta tässä tapauksessa voit vahingoittaa kasvia, ja on epätodennäköistä, että pystyt heti leikkaamaan kaikki oksat hedelmillä. Tällainen menetelmä vaatii paljon aikaa, mutta se maksimoi tyrnimäärän keräämisen laadun.
- Leikkaa oksat marjoilla pensaasta ja jäädyttää ne. Tässä muodossa on melko helppo repiä marjat oksista. Tätä menetelmää käytetään pääasiassa tapauksissa, joissa hedelmät on tarkoitus varastoida jäädytettyinä.
- Vedä marjat kädet varrelta, mutta jatka huolellisesti, jotta hedelmien pehmeä kuori ei irtoa ja mehu ei valu suoraan käsille.
- Aseta mehuastia pensaan oksan alle ja vie hitaasti haaraa pitkin kädellä pohjasta kärkeen, murskaamalla marjat aktiivisesti. Menetelmää käytetään saamaan tyrnimehua suoraan pensaasta. Tunnin työhön voit puristaa jopa 4 litraa mehua.
- Levitä ensimmäisellä pakkasella markiisi pensaiden alle ja ravista kasvia. Menetelmää käytetään kypsien marjojen erittäin myöhäiseen sadonkorjuuteen tyrniöljyn valmistamiseksi.
Käsien ihon pitkäaikainen kosketus tyrni mehuun voi aiheuttaa voimakasta ärsytystä, joten sadonkorjuussa on käytettävä kumikäsineitä.
Jos tyrni kerätään suurina määrinä syksyllä, on suositeltavaa käyttää erityisiä laitteita näihin tarkoituksiin:
- kobra. Suosittu kansansoitin, jonka valmistukseen käytetään pala puuta ja teräslankaa. Kahva on valmistettu puusta ja silmukka langasta, joka muistuttaa muodoltaan kuumaa kynttilää. Äänen avulla sinun on kiinnitettävä silmukka kahvaan, jolloin saadaan käärmettä muistuttava malli. Tällä laitteella voit helposti ja nopeasti saada marjoja leikkaamalla niiden varret. Ne voivat tavoittaa jopa pensan kaikkein saavuttamattomissa paikoissa.
- Kaavin. Se on valmistettu teräslangasta, joka on päällystetty alumiinivaipalla, noin 50 cm pitkä. Tee langan keskeltä yksi kihara kuin jousi. Tätä varten lanka voidaan kääriä kerran lasipullan kaulaan. Kohdista segmentin päät ja taivuta toiselle puolelle 90 asteen kulmassa. Samankaltaisella työkalulla on mahdollista puristaa oksa helposti ja kuori marjat siitä, siirtämällä kaavin alas.
- Putki. Sen valmistukseen käytetään tölkkiä. Siitä täytyy leikata työkappale, joka on kierretty putkeen. Sen optimaalinen pituus ja halkaisija on 100 mm, joten se ylittää tyrnimarjamarjojen koon noin 4 mm. Kääri saatu putki sähköteipillä, jättäen vähän tilaa reunoihin, ja kiinnitä muovipussi alhaalta siihen. Valmiit välineet on saatettava takaosaan yläosaan ja painettava kevyesti. Leikattu marja eheyden ja turvallisuuden vuoksi liukuu putkesta alas pussiin.
- Ritsa. On välttämätöntä tehdä rintakuva narulla narusta. Pidä haaraa yhdellä kädellä, toisella sinun on leikattava marjat siitä kotitekoisen rintakuvan avulla.
Tällaisia laitteita käyttämällä voit kerätä jopa 10–15 kg tyrnimarjoja.
Tyrnipuun karsiminen
Tyrni on korkea lehtipuiden pensas, joka muun hedelmäkasvien lisäksi tarvitsee pätevää karsimista. Kasvi on melko tuskallista tällaisille puutarhakäsittelyille, joten on erittäin tärkeää lähestyä vastuullisesti kaikkia sen yksityiskohtia - työn ajoituksen valinnasta viipaleiden käsittelyyn leikkaamisen jälkeen.
Syksyisen karsimisen tyypin valitseminen
Voit leikata pensaita milloin tahansa vuoden aikana, paitsi talvella, mutta perusteellinen työ on parasta tehdä aikaisin keväällä ennen lämpenemistä, lepotilan aikana kasvin palauttamiseksi talven jälkeen. Joten kevätkaudella suoritetaan seuraavat karsimismuodot:
- muodollinen - tarvittava muoto kiinnitetään kasvin kruunuun;
- sääntely - kruunun määritelty muoto on tuettu;
- kunnostaminen - laiminlyöty tai vaurioitunut kruunu asetetaan kunnossa;
- vanhenemisen estäminen - vanhan kasvin hedelmällisyys palautetaan, tuottavuus kasvaa.
Tällaisen versojen säännöllisen karsimisen ansiosta oksat kasvavat aktiivisesti, mikä myötävaikuttaa osaltaan monien kukkien puhkeamiseen ohennetuille versoille.
Syksyllä tehdään pääasiassa tyrnipuun terveysleikkausta, jonka avulla voit valmistaa pensaan talveksi ja estää tautien ja tuholaisten kehittymistä. Joka tapauksessa on huomattava, että nuorten taimenten ei tarvitse koskea varresta 2 vuoden ajan istutuksen jälkeen, jotta ne voivat juurtua hyvin ja aloittaa vapaa kasvu.
Kuinka rajata?
Myöhään syksyyn, kun tyrni saapuu lepotilaan, on välttämätöntä suorittaa pensan terveysleikkaus, johon sisältyy seuraavien oksien poistaminen:
- rikki;
- sairaat ihmiset;
- kuivui;
- väärin kasvava;
- liian vanha (väri tummempi kuin nuorilla);
- kasvaa sisäänpäin.
Oksien karsimiseksi on ehdottomasti käytettävä hyvin teräviä steriilejä instrumentteja, jotta kuori ei imeytyisi ja vaurioituisi. Tällaisen karsinnan jälkeen pensas voi kasvaa aktiivisesti, koska se ei kuluta energiaa ja elinvoimaa sopimattomiin versoihin.
Tarpeettomien oksien poistamisen jälkeen viipaleet on tarpeen käsitellä, jotta kasvi ei tarttuisi tauteilla ja tuholaisilla. Tässä tapauksessa voit käyttää puutarhavariaa tai kittiä. Leikkeet voidaan ruiskuttaa esimerkiksi kuparisulfaattiliuoksella ja kuivata hieman.
Rajausvirheet
Kun syksyn karsimisessa kokemattomat puutarhurit voivat tehdä useita virheitä:
- Jätä versot kasvavat pensan sisälle. Tällaiset oksat sakeuttavat kruunua hyvin paljon, mikä vaikuttaa negatiivisesti valo- ja kosteusolosuhteisiin. Seurauksena on, että tyrnisato laskee ja sieni-infektioiden riski kasvaa.
- Leikkaa sivukot voimakkaasti. Tämä on täynnä sitä tosiseikkaa, että holkin tuottavuus heikkenee voimakkaasti. Tällaisen virheen estämiseksi on huomattava, että tyrni generatiiviset silmut esiintyvät versojen yläosassa. Joten trimmausta suoritettaessa ei missään tapauksessa saa olla liian kiinnostunut lyhentämään niitä.
- Jätä lukuisia haavoja syväleikkauksen jälkeen. Tyrnissä kallus muodostuu melko hitaasti - solut kasvin haavan pinnalla näytekudoksen muodossa. Tämän vuoksi kasvin leikkaukset kiristetään melko huonosti, mutta jos niitä on paljon ja ne ovat suuria, pensas voi kuolla ollenkaan. Tämän estämiseksi on myös suositeltavaa välttää marjojen keräysmenetelmää leikkaamalla oksat hedelmillä.
- Vahingoita juuri. Jos juurikuonon poistamisen jälkeen tyrni kuivuu, sen juuri vaurioitui todennäköisesti karsimisen aikana. Tämän estämiseksi poistettaessa peruskäsityksiä on otettava huomioon, että pensaassa kehittyy useita vaakasuunnassa kehittyviä pitkittäisiä juuria. Tässä tapauksessa on suositeltavaa työskennellä kiinnitysosien kanssa, älä repi tai hajotta oksia.
Kuinka leikata tyrni niin, että se ei veny?
Matalalla kasvavilla tyrnilajeilla ei tarvitse vähentää kruunua, mutta korkeat, puumaiset lajikkeet ovat oikukas. Sinun on hallittava heidän kasvuaan 5-vuotiaasta lähtien. Tätä varten syksyllä sadonkorjuun jälkeen on tarpeen leikata versot kolmen vuoden ikäiselle puulle, ts. Viimeisen kahden vuoden kasvun poistamiseksi. Tässä tapauksessa sinun on jätettävä pieni sivuhaara pyörteeseen.
Jotkut puutarhurit käyttävät toista menetelmää muodostaa matala kompakti kruunu - he taivuttavat nuoren pensaan yläosan maahan ja sitovat sen tappiin. Tällaiset manipulaatiot eivät estä heräämistä nukkuvapumpun johtimen koko pituudella, josta versot kasvavat ja muodostavat leviävän kruunun.
Kastele ja löysää maaperää
Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä kasvien kastelujärjestelmään, jos pensan karsinta suoritettiin kesäkaudella. Lähempänä laskua tulisi lisätä vedenkulutusta:
- nuorille kasveille - jopa 4-5 kauhaa;
- kypsille kasveille - jopa 8-10 kauhaa.
Kaada vettä tavaratilan ympyrään maaperän kuivuessa. Syksyllä voit laskea vesimäärän 2-3 kauhaan kasvin iästä ja juurijärjestelmästä riippuen.
Tyrni vaatii talvella talvihuuhtelua, koska se auttaa parantamaan kasvin talvikykyä.
Jokaisen kastelun tai sateen jälkeen maa-alue on löysättävä. Tosiasia, että tällaisen manipulaation jälkeen asteltahiljan juuriin muodostuu kyhmyjä, joiden sisällä elää tärkeitä tehtäviä suorittavat bakteerit:
- Imeytä typpeä ilmasta.
- Rikasta maaperän juurtoa typpiyhdisteillä, jotka ovat elintärkeitä kasvelle.
Joten, maaperän tulee aina olla löysällä, mutta sinun on toimittava varovasti, koska kasvin juuristo on pystysuora ja vaurioituu helposti. Jotkut puutarhurit suosittelevat tavaroiden murskaamista yhdellä kahdesta orgaanisesta tyypistä:
- humus;
- Komposti perunan yläosista tai koivun, omenapuun lehtineen.
Tämän multakerroksen ansiosta maaperän löystymistaajuutta voidaan vähentää.
Tyrnirehu
Tyrniä ruokitaan säännöllisesti aktiivisesta kehityksestä ja runsasta hedelmällisyydestä alkaen 3-vuotiaasta. Kasvin juuristo toimittaa itsenäisesti typpeä, joten kypsän pensan alla on tehtävä vain potas- ja fosforilannoitteita, mutta enintään viisi vuotta, kunnes juurijärjestelmä kehittyy.
Joten pätevä kasviravinnejärjestelmä on seuraava:
- Ripottele keväällä ammoniumnitraattia nopeudella 20 g / 1 neliömetriä. m juoni. Ripottele lannoite kerroksella maaperää.
- Heti hedelmäsajan alkaneen aikuisen kasvin lehtien kukinnan jälkeen suihkuta pensas nestemäisen kaliumhumaatin tai Effektonin liuoksella nopeudella 1 tl. 10 litralla vettä. Suorita sama hoito 3 viikkoa ensimmäisen ruiskutuksen jälkeen.
- Munasarjojen kasvun aikana, kun tyrni valmistautuu hedelmällisyyteen, syötä kasvi liuoksella, joka sisältää superfosfaattia rakeina (2 rkl), ravinto-seoksella Universal-micro (2 rkl) ja kaliumsulfaatilla (1 rkl). Annos ilmoitetaan 10 litrassa vettä.
- Syksyllä kaivamalla tontti 1 neliömetriä. m lisää 30 g superfosfaattia, 100 g puutuhkaa ja 25 g kaliumsuolaa. Jos maaperä on hapan, superfosfaatti olisi korvattava fosforiittijauhoilla nopeudella 50 g / 1 km. m. Jos maaperä on painava, jokaiselle kasvelle suositellaan 1/2 ämpäri hiekkaa tai sahanpurua.
Uroskasvit eivät ehty sadonkorjuun jälkeen, joten niitä ei tarvitse ruokkia yhtä paljon kuin naaraskasveja.
Tautien ja tuholaisten hoito
Kuten tiedät, ongelma on parempi ehkäistä kuin käsitellä sitä. Jotta tyrni voidaan suojata tautilta ja vaarallisilta tuholaisilta, ennaltaehkäisevä hoito tulisi suorittaa myöhään syksyllä:
- poista kaikki pudonneet lehdet alueelta;
- poista pensaista kukien ja hedelmien jäänteet;
- puhdista rungot ja oksat haavat, käsittele ne 3-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella tai erityisellä puutarhakittillä;
- kalkkikivi ja luu oksat kalkilla kuoren suojaamiseksi tuholaisilta.
Myöhään syksyyn tyrni tulisi myös käsitellä 7-prosenttisella urea- tai 1-prosenttisella Bordeaux-nesteliuoksella. Tällainen toimenpide suojaa kasvia sieni-taudeilta ja tuholaisilta. Lisäksi tällainen käsittely olisi suoritettava aikaisin keväällä.
Kauden aikana, kun tuholaisia esiintyy tyrnissä kerran viikossa, pensaat tulee käsitellä puutuhkan liuoksella.
Korjuu pistokkaat syksyllä
Raaka-aineet on valmisteltava asianmukaisesti, jotta juurikaan astukoon kirkkaat varret keväällä marraskuun lopusta joulukuun alkuun. Valitse tämä varten 2-vuotiset varttamiset, joiden paksuus on vähintään 6 cm. Ne on leikattava terävällä työkalulla 15-20 cm pituisiksi segmentteiksi.
Syksyllä leikatut pistokkaat tulisi valmistaa seuraavasti:
- Solmi nipussa.
- Kääri kankaaseen ja laita muovipussiin.
- Hauta pussi reikään.
- Heitä reikä lumessa. Jos se ei ole vielä pudonnut, voit täyttää sen kuusen oksilla tai kuivilla lehdillä.
Tällä tavoin pelastettuja varsi on pidettävä vedessä 3 vuorokautta ennen istutusta, joka on korvattava useita kertoja. On suositeltavaa lisätä siihen juuristimulanttia. Liotuksen jälkeen pistokkaat voidaan istuttaa maahan kulmaan, jättäen vähintään 2-3 silmua pinnan yläpuolelle. Syksyyn mennessä varsi venyy 60 cm korkeuteen ja kolmannena vuonna se alkaa kantaa hedelmää.
Kuinka varastoida syksyn sato?
Syksyllä kerätyt tyrnipuun hedelmät voidaan valmistaa monella tavalla:
- Tuore varastointi. Aseta tyrni leikatut oksat viileään huoneeseen, jossa ilman lämpötila ei nouse yli 0 astetta. On välttämätöntä, että huone on kuiva, koska liiallinen kosteus aiheuttaa mädäntymisprosesseja. Voit varastoida hedelmien oksia tällä tavalla kevääseen saakka. Tämä menetelmä ei sisällä hedelmien lämpökäsittelyä, joten heillä on enimmäkseen hyödyllisiä aineita.
- Nopea jäätyminen. Varsista leikatut marjat on asetettava muovipusseihin, jotka heitetään pakastimeen.
- Sokeri Tyrni. Marjat on lajiteltava, pestävä ja asetettava kuivua pyyheliinalle. Sitten sekoitetaan suureen astiaan saman määrän sokeria. Järjestä massa steriloituihin purkkeihin ja säilytä jääkaapissa kevääseen asti. Tämä tyrni sopii mainiosti kompotin tai hedelmäjuoman valmistukseen.
- Murskattu tyrni. Tätä menetelmää suositellaan, jos kypsiä mehukkaita hedelmiä kerättiin syksyllä. Tyrni tulisi lajitella, pestä ja kuivata pyyhellä ja sekoittaa sitten samaan määrään sokeria. Seos voidaan murskata sohvaiseksi konsistenssiksi lihamyllyllä tai tehosekoittimella. Sen jälkeen on tarpeen laittaa se pankkeihin, jotka on suljettu tavallisilla nylonkuorilla. Säilytä jääkaapissa tai kellarissa.
- Veden varastointi. Kaada tuoreet marjat kylmällä kiehuvalla vedellä ja jääkaapissa.
- Tyrni mehu. Lajitellut ja pestyt marjat on johdettava juicerin läpi ja kaadettava pankkeihin, jotka on saatettava sterilointiin. Suljettua mehua voidaan pitää jääkaapissa tai kellarissa. Valmiin mehun kaloripitoisuus on 52 kcal / 100 ml.Voit halutessasi lisätä sokeria, hunajaa, muita marjoja tai hedelmiä.
Tyrni voidaan lämpökäsitellä tekemällä siitä kompottia, hilloa, marmeladia tai voita. Tietenkin, korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta marjat menettävät joitain hivenaineita, mutta ne pysyvät silti maukkaisina ja terveinä.
Korjaamisen jälkeen loppukesästä - alkusyksystä, tyrni tarvitsee pätevää hoitoa, johon sisältyy puun terveysleikkaus, kastelu ja maaperän löysäminen sekä lannoitus orgaanisilla ja fosforilannoitteilla. Lisäksi erityistä huomiota olisi kiinnitettävä käsittelylaitoksiin mahdollisten tuholaisten ja tautien varalta. Kaikkien sääntöjen mukaisesti ensi vuonna on myös mahdollista saada runsas sato terveellisiä ja maukkaita hedelmiä.