Sienivihreä sammal tai mikä tahansa muu sammal on lähikuva boletuksesta, joka kasvaa lehti- ja havumetsissä. Yleensä sitä löytyy sammalta, tästä myös nimi. Tätä sieniä on noin 18 lajia, melkein kaikki niistä ovat syötäviä, paitsi joitain vääriä lajikkeita.
Mikä on sieni-sieni
Sienen yleiskuvaus
Miltä vauhtiininen sieni näyttää ja miten se luokitellaan? Tämä laji kuuluu Basidomycetes-luokkaan, luokkaan Agaricomycetes, luokkaan ja perheeseen Boletovye, sukuun Mohovik (Xerocomus). Toisella tavalla sitä kutsutaan vuohen sieneksi, sitovikiksi, turkikseksi.
Luokitus on hieman muuttunut viime vuosina. Jotkut Mokhoviks-lajit kuuluvat edelleen asiantuntijoiden Borovik-sukuun johtuen Mokhovik-suvun (Xerocomus) edustajien erityisestä rakenteesta. Joskus sellaisia sieniä kutsutaan vääriksi sieniksi.
Kuten monet syötävät lajit, hedelmäkappale koostuu korkista (jolla on ominainen hymenofori) ja varsi. Korkeus on 3-11 cm.
Hedelmäkappaleen kuvaus:
- Hattu: Sen halkaisija on 4 - 20 cm. Pinta on kuiva ja samettinen, muuttuu usein tahmeaksi tahmeaksi. Väri tummanvihreästä ruskeaan. Nuorissa sienissä korkki on kupera, vanhoissa se tulee litteäksi, joskus peittää halkeamia. Iho ei erotu massasta.
- Hymenophore: putkimainen, putkien pituus on noin 2 cm. Hymenoforin väri on keltainen, joskus vihreillä tai ruskeilla sävyillä.
- riidat: on eri ruskean sävyjä - oliivista tummanruskeaan.
- massa: tiheä, keskimmäinen muistuttaa joissakin tapauksissa puuvillaa johdonmukaisesti. Massan sävy on keltainen, kelta-vihreä tai punainen, muuttuu siniseksi leikkauksessa.
- Jalka: muoto on lieriömäinen, alhaalta nähden, paksunnettu tai kavennettu tyypistä riippuen. Pinta on sileä, ryppyinen, uritettu, joskus peitetty hienolla mustalla verkolla, joka myös liittyy lajeihin. Jalka on aina kevyempi kuin korkki. Halkaisija - 0,5 cm - 2–4 cm.
Vauhtipyörä koostuu korkista, jossa on hymenofori ja jalka
Ominaisuus riippuu pitkälti sienestyypistä, vaikka ne ovat kaikki samanlaisia. Painettaessa massan väri muuttuu siniseksi. kudos vaurioituu, minkä seurauksena vapautuu ainetta, joka happea joutuessaan saa sinisen sävyn. Se suojaa hedelmäkehoa uusilta vaurioilta, ei vaikuta millään tavalla sen makuun ja turvallisuuteen.
Missä vauhtipyörä kasvaa
Vauhtipyörät löytyvät maailman eri alueilta. Ne kasvavat Pohjois-Amerikassa, Euroopassa ja Euroopan Venäjällä, Aasiassa, Australiassa ja Pohjois-Afrikassa. Jokaisella maailman osalla on omat lajinsa. Lisää lajikkeita löytyy lauhkeilta leveysasteilta. Mutta on niitä, jotka rakastavat subtrooppia. Joten esimerkiksi vihreän lentomatolajin edustajat kasvavat alppiniityillä ja jopa subarktisella alueella.
Vauhtipyörät jaetaan ravinnon perusteella ryhmiin:
- mykorrhizaaliset sienet: aloittaa symbioosi eri havupuu- ja lehtipuulajien kanssa. Mieluummin kuusen, sarvipalkin, pyökin, männyn, pärnun, kastanjan .;
- maaperän saprotrofit: asuu metsälatoissa tai reunoissa, vanhoissa muurahaispenkissä, kannoissa ja kuolleissa puunrunkoissa;
- loisia: loisvauhtipyörä kasvaa toisen sienen - pseudo-sadetakin - rungossa.
Sienet kasvavat yksin, ryhmiä muodostuu harvoin. Suotuisin maaperä on hiekkainen. Keräilyaika alkaa toukokuun puolivälissä. Kestää lokakuun puoliväliin saakka. Hyvinä vuosina on helppo kerätä koko kori pienelle alueelle. Joskus tähän ryhmään kuuluu puolalainen sieni, mutta se kuuluu eri sukuun.
Vauhtipyörät kasvavat yksi kerrallaan, ryhmiä muodostuu harvoin
Syötävät sammallajit
Vauhtipyörä on yleensä syötävä sieni. Biokemiallisesta koostumuksestaan se on huonompi kuin possiini-sienet tai kukkasetit, mutta sitä pidetään myös maukkaana ja arvokkaana. Se kerätään helposti, lisätään keittoihin, kastikkeisiin ja muihin ruokia. Pakasta tai suolakurkku talveksi. Kuivatussa muodossa sieniä varastoidaan harvoin: ne muuttuvat mustiksi tällaisen käsittelyn jälkeen.
Vauhtipyörä vihreä
Vihreä sammal on yksi yleisimmistä lajeista, jotka kasvavat lauhkeissa ja pohjoisissa ilmastoissa. Ulkonäkö muuttuu iän myötä. Tärkeimmät merkit:
- Hattu: Sen halkaisija on 4–11 cm. Nuorissa näytteissä se on puolipyöreä, sitten siitä tulee kupera ja tyynyn muotoinen. Sen pinta on karvainen, samettinen ja halkeillut kuivassa säässä.
- massa: öljyinen, on valkoinen tai kermanvärinen, hajoamisen jälkeen se saa heikon sinisen sävyn.
- Hymenophore: putkimainen, rikki-keltainen nuorissa sienissä, saa sitten vihreän tai oliivinvärin, vanhoissa hedelmäkappaleissa se muuttuu ruskeaksi. Kun sitä painetaan, se muuttuu hieman siniseksi. Putket ovat leveitä (tämä on tämän nimenomaisen lajin erottuva piirre), muoto on etupuoli tai kulmikas. Nuorissa sienissä hymenofori kasvaa yhdessä varren kanssa, jolloin siirtymäkohtaan muodostuu lovi.
- riidat: elliptinen tai fusiform, ruskea-oliivi varjossa.
- Jalka: on sylinterin muoto kaventunut pohjaa kohti. Korkeus - 4-11 cm, halkaisija - jopa 2 cm. Pintakerros on kova, massan sisäpinta muistuttaa puuvillaa.
Maku on miellyttävä, herkkä ja hedelmäisiä. Sieni sopii kaikenlaiseen kulinaariseen prosessointiin, kuuluu kahteen luokkaan. Sitä löytyy havupuu-, lehti- ja sekametsistä, tammimetsistä, se on mykorrisan muodostava aine havupuu- ja lehtipuulajien kanssa.
Irina Selyutina (biologi):
Laajimman esiintyvyyden takia paitsi Venäjällä ja Euroopassa, myös Pohjois-Amerikassa, Australiassa, Fr. Kalimantan, samoin kuin subarktisten ja subalpiinisten vyöhykkeiden esiintyminen, vihreät lentomatolajit saivat kosmopoliittisen sienen aseman.
Termi "kosmopolitanismi" tulee muinaiskreikkalaisista sanoista "avaruus" - rauha ja "politis" - kansalaisesta. Biologialla kosmopolitanismi tarkoittaa, että laji tai muu taksonominen yksikkö löytyy suurimmalta osaltaan maapallon asutuista alueista (laajalle levinnyt). Maapallollamme on vähän tunnettuja kosmopoliittisia lajeja.
Sadonkorjuukausi Venäjällä on toukokuusta lokakuuhun.
Huuhtele sammal
Punastunut vauhtipyörä, tai punainen, on harvinainen laji. Sitä löytyy rotkoihin, vanhojen hiekkateiden sivuille. Pääpiirteet:
- Hattu: Sen halkaisija on 10–14 cm .Aluksi se on kupera, sitten siitä tulee uppouma, joskus kolhut ja korotetut reunat. Nuorten näytteiden pinta on samettista, vanhoissa se on hilseilevä, halkeamia. Varjostimet - punainen, viininpunainen, viininpunainen, ruskea. Tästä syystä nimi - "punainen vauhtipyörä". Iho tarttuu tiukasti massaan, ei irtoa. Muuten. Reunasta korkki voidaan maalata kellertäväksi
- Hymenophore: nuoren sienen putkimainen kerros on kullankeltainen, iän myötä ilmenee oliivinvärisävy. Painettaessa se muuttaa hitaasti väriä - muuttuu siniseksi. Varren lähellä putket ovat tiheämpiä kuin kehällä.
- massa: tiheä, keltainen (sillä on punertava sävy suoraan korkin alla), lievästi sininen leikkauksen yhteydessä.
- Jalka: lieriömäinen, korkeintaan 10 cm, halkaisijaltaan 10–15 mm. Lähempänä korkkia, se on maalattu keltaiseksi, sen alapuolella on ruskea tai vaaleanpunainen, peitetty vaakoilla. Jalan liha on tiheää ja kiinteää.
Punaista vauhtipyörää esiintyy rotkoissa, vanhojen hiekkatietojen reunoilla
Punainen vauhtipyörä kuuluu 4. luokkaan. Sienet ovat herkullisia, sopivia kaikenlaisiin kulinaarisiin prosesseihin. Ne korjataan loppukesästä ja alkusyksystä (elokuussa ja syyskuussa). Ulkonäöltään tämä sieni on vähän kuin puolalainen, mutta siinä on selkeämmät punaiset sävyt korkin ja jalkojen väreissä. Lajien edustajia esiintyy lehtimetsissä, etenkin tammimetsissä sammalta tai matalaa ruohoa. Koska lajien runsasta hedelmällisyyttä ei ole tunnistettu, sienet kerätään matkan varrella muiden kanssa.
Murtunut vauhtipyörä
Halkeileva sammal sieni tai kirjava kasvaa missä tahansa havumetsissä ja lehtipuumetsissä. Sitä ei löydy vain korkeilta vuoristoalueilta ja turvemaaperältä.
Lajikkeen kuvaus:
- Hattu: Sen halkaisija on enintään 10 cm, sen väri on vaaleanruskea, ruskea, oliivi tai harmaanruskea, punertava halkeamissa. Reuna on joskus varjostettu violetilla sävyllä. Pintaan tuntuu lukuisia halkeamia. Muoto on tyynyn muotoinen, ylänahaa ei voida poistaa. Muuten. Korkin säröillä oleva pinta on lajeille ominainen piirre.
- Hymenophore: nuoressa sienessä, keltainen, muuttuu vihreäksi iän myötä. Putkijohdot ovat laajentuneita, kulmaisia ja laskeutuvat varteen. Painettaessa kerros muuttuu siniseksi.
- riidat: kellertävä-oliivi tai kelta-oliivinruskea sävy.
- massa: löysä, vaaleankeltainen, punertava juuri ihon alla ja lähellä vartta. Leikkauksessa se muuttuu ensin siniseksi ja sitten punaiseksi.
- Jalka: kapenee alaspäin, keskimääräinen korkeus - 3-5 cm, korkeintaan - 9 cm, paksuus - 10-15 mm, väri vaaleankeltainen, oliivi, alaosassa - punainen. Jos painat massaa, se muuttuu siniseksi.
Monipuolinen tai halkaistu vauhtipyörä korjataan heinäkuusta lokakuuhun. Se on herkullinen, mutta vanhat hedelmärungot huonontuvat nopeasti. Sopii paistamiseen, peittaamiseen, harvoin kuivattuihin.
Vauhtipyörä ruskea
Ruskea tai kastanjasammal on laajalle levinnyt laji, jota esiintyy sekametsissä (harvemmin havupuissa). Kasvaa kuusien, koivut, piikit vieressä. Alue on Venäjän, Valkovenäjän, Puolan ja Ukrainan pohjoisosan eurooppalainen osa. Ulkonäöltään se muistuttaa hiukan vihreän ja tarmen sammalta.
Sen kuvaus:
- Hattu: Sen koko on 6-10 cm. Nuoruudessa se on pallon muotoinen, sitten suoristuu. Väri on ruskea, ruskehtava punainen, oliivinruskea. Sataa pimeää. Sille muodostuu valkoinen kukinta, joka kykenee siirtymään muun tyyppisiin sieniin. Kuivalla säällä korkki halkeilee.
- massa: valkoinen tai kermanvärinen, ei muutu siniseksi leikkauksessa. Nuorissa näytteissä se on tiheää, vanhoissa siitä tulee sieni.
- Hymenophore: suurilla huokosilla putkien pituus on noin 10 mm. Väri - vaaleankeltainen, ei muutu painettaessa. Sakeus hedelmäkappaleen elinkaaren alussa on tiheää, sitten putkimainen kerros tulee pehmeäksi.
- Jalka on usein kaareva ja kasvaa 8-10 cm pitkä. Sen halkaisija on 10-20 mm. Sisäosa on kuitua. Ylhäältä lukien jalka peitetään sienirihman jäännöksillä. Pinnan väri ylhäällä on keltainen tai oliivi, alaosassa puna-ruskea.
Todellinen kastanjasammalli korjattiin kesäkuusta lokakuuhun. Se on hyvän maun ja kuuluu luokkaan 3. Sopii paistamiseen, keittämiseen, suolaamiseen, peittaamiseen.
Vauhtipyörä
Vauhtipyörälajit kasvavat pääasiassa Venäjän eteläisillä alueilla, Kaukasuksella, Ukrainassa ja Kaukoidässä. Suosii mäntymetsää. Se on harvinainen pohjoisilla leveysasteilla.
Sen ominaisuudet:
- Hattu: sieni näyttää olevan jauhettu hienolla jauheella (etenkin nuorilla näytteillä), tästä nimestä "jauhettu". Se on kupera, kaareva reuna. Väri on ruskea, oliivi, kelta-ruskea, usein epätasainen, täplät ovat eri sävyjä, siksi sanotaan usein, että tämä vauhtipyörä on kirjava. Sateisella säällä hattu tulee tahmea ja liukas.
- massa: tiheä, keltainen, leikkauksessa se saa kirkkaan sinisen värin, muuttuu lopulta mustalle. Sillä on miellyttävä harva tuoksu ja mieto maku.
- Hymenophore: putkimainen kerros, joka on kirkkaankeltainen (erottuva piirre), niin se saa oliivin- ja okran sävyen. Huokoset ovat suuret, pyöristetyt ja kulmaiset, itiöt ovat oliivinkeltaisia. Hymenofori kasvaa tiukasti yhdessä jalan kanssa, kulkee osittain sille.
- Jalka: Korkeus saavuttaa 7-10 cm ja paksuus - 10-20 mm, laajennettu pohjaan. Sille ei ole ominaista verkkoa, keskiosassa on havaittavissa pisteviiva, puna-ruskea kukinta. Jalan väri on puna-ruskea, ruskealla sävyllä, sen liha muuttuu sinisenä leikkauksessa.
Lajikkeella on yhteisiä piirteitä puolalaisen sienen, tammen kanssa. Se korjataan kesän puolivälistä syksyn puoliväliin.
Samettinen sammalpyörä
Oikea sametti sammal, jota usein kutsutaan vahamaiseksi sammaksi tai huurre sammal. Se kasvaa lehti-, havumetsissä ja sekametsissä. Sienirihma muodostaa symbioosin tammen, pyökin, männyn ja kuusen kanssa. Hedelmäkappaleet näyttävät tältä:
- Hattu: pallomainen kasvukauden alussa, muuttuu sitten kuperaksi ja jopa kokonaan litistyväksi. Pintakerros on samettista, ilman halkeamia ja muuttuu ajan myötä sileäksi. Harvinaisia halkeamia esiintyy vain vanhoissa hedelmäkappaleissa. Korkin väri on alun perin ruskea, purppuranruskea, joka lopulta haalistuu ja saa vaaleanpunaisen sävyn.
- massa: valkoinen tai hieman keltaisella sävyllä, muuttuu siniseksi leikkauksessa. Aromi ja maku ovat erittäin kirkkaat.
- Hymenophore: putkimainen kerros, jolla on suuret keltaiset huokoset, karan muotoiset itiöt, oliiviväriset.
- Jalka: pituus - 4-12 cm, halkaisija - 5-20 mm. Sisällä on paksuseinäisiä amyloidihyfaeja, mikä on lajien erottuva piirre.
Sienestysaika kestää elokuun lopusta lokakuun puoliväliin. Niillä on hyvä maku ja ne soveltuvat mihin tahansa kulinaariseen hoitoon.
Suon sammal
Tyypillistä sohtokärpästä kutsutaan toisinaan hiekka- tai kirjavaksi öljyöljyksi. Sitä löytyy Keski- ja Pohjois-Euroopasta, Venäjän Euroopan osasta, Siperiasta, Uralista ja Kaukasuksesta. Tyypin ominaisuus:
- Hattu: hedelmäkappaleen kehityksen alussa se on puolipallon muotoinen, sitten siitä tulee tyynyn muotoinen. Sen halkaisija on 5–14 cm. Pienten sienten pinta on sileä, halkeamia kasvukauden puolivälissä, muuttuu hilseileväksi ja kypsissä hedelmäkappaleissa taas sileäksi. Kuori on vaikea erottaa. Korkin väri muuttuu harmaanoranssista ruskeanpunaiseksi, muuttuu sitten vaaleaksi okranväriseksi.
- massa: tiheä, vaaleankeltainen, lähempänä korkin ja varren pintaa siitä tulee sitruuna. Leikkauksessa se voi muuttua hieman siniseksi. Siinä on mäntyneulojen tuoksu, mutta sillä ei ole erityistä makua.
- Hymenophore: putket kasvavat ensin varteen ja sitten leikataan pois. Niiden pituus on 8-12 mm, varjo on keltainen ja oliivinkeltainen, kun sitä painetaan, se muuttuu siniseksi. Itiöt ovat oliivinruskeita tai keltaisia, elliptisiä.
- Jalka: sen pituus on 3–9 cm, paksu (halkaisija - 2–3,5 cm), sitruunan sävy (alaosassa puna-ruskea).
Laji suosii hiekkamaata, se korjataan kesäkuusta marraskuun alkuun. Kuuluu luokkaan 3, hyvä peittaamiseen, maku matala. Venäjän alueella sitä esiintyy mäntymetsien pohjoisrajaan saakka.
Ehdollisesti syötävät sienet
Ehdollisesti syötävät lajit ovat niitä, jotka vaativat erityisen keiton ennen syömistä. Esimerkiksi niitä on keitettävä pitkään, tyhjentämällä vettä useita kertoja. Tämä johtuu hedelmäkappaleiden katkeruudesta tai heikoista myrkyllisistä ominaisuuksista.
Ehdollisesti syötävien sienten kuvaus
Puoli-kultainen vauhtipyörä
Tämä laji on puolikultainen lentomato, kuuluu harvinaisiin sienilajeihin, joita esiintyy Kaukasiassa, Kaukoidässä ja joillakin Ukrainan alueilla. Sen merkit:
- Hattu: kupera, vanhetessa tasainen, väriltään vaaleankeltainen tai kultainen.
- Hymenophore: putkimainen kerros, joka on hiukan tummempi kuin korkki, laskeutuen jonkin verran kanon pintaan.
- Jalka: keskipaksu, keltainen tai punertava.
Kypsentämiseksi tämä sieni on keitettävä 3–4 kertaa, tyhjentaen vesi jatkuvasti. Se ei sovellu kuivaukseen. Puolikuldinen sammal kuuluu 4. luokkaan, sen maku on matala.
Parasiittinen vauhtipyörä
Loisvauhtipyörä, tai loistaudit, kasvaa pseudo-sadetakien hedelmäkappaleissa. Kasvukauden aikana se tuhoaa näiden sienten ruumiit absorboimalla niistä saatavat ravintoaineet. Ulkonäöltään se muistuttaa vihreää vauhtipyörää, mutta kooltaan paljon pienempi. Sen kuvaus:
- Hattu: aluksi se on puolipallomainen, sitten tulee tasainen, päällä peitetty fluffilla, samettinen pinta. Väri on ruskeankeltainen, halkaisija jopa 5 cm.
- massa: löysä, mauton ja hajuton. Tyypillinen piirre: leikkauskohdassa ei ole sinistä väriä ja epämiellyttävä sinappimaku.
- Hymenophore: muuttaa väriä hedelmäkappaleen kehittyessä ja muuttuu alun perin keltaisesta oliivinruskeaksi.Putkijohdot ovat lyhyitä, kasvavat yhdessä varren kanssa, huokoset ovat leveät ja reunatut.
- Jalka: ruskehtava keltainen, ohut, kaareva, kapeneva pohjassa. Sillä on ruskehtavankeltainen sävy, peitetty punaisilla pilkuilla.
Tämä laji on harvinainen, kasvaa kuivissa paikoissa, hiekkaisessa maaperässä. Se kerätään suurina ryhminä paikoissa, joissa väärät sadetakit kasvavat. Jotkut asiantuntijat luokittelevat sen väärin ja pitävät sitä syyttömättömänä sen huonon maun ja sienihajun puutteen vuoksi.
Syömättömät lentomatoja
Syömätön vauhtipyörä on sieni, jolla on heikko maku. Jotkut lajit ovat haitallisia terveydelle. Väärälle vauhtipyörälle (loistaudulle) viitataan joskus syömättömäksi. Mutta tämän ryhmän näkyvin edustaja on puumainen.
Puu vauhtipyörä
Puu vauhtipyörä kasvaa Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa, ja on erittäin harvinainen Venäjällä. Sen sieneli kasvaa vanhassa puussa tai sahanpurussa. Sitä löytyy vanhoista hirsimökkeistä, tuhoutuneiden puutalojen lähellä ja jopa sahoilta.
Puu vauhtipyörä kasvaa Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa
Tyypin ominaisuus:
- Hattu: on puolipallon muotoinen, halkaisija - 2–8 cm. Pinta on sileä, punertavanruskea, ihoa ei poisteta korkin pinnasta.
- massa: tiheä, kellertävä, mauton ja hajuton.
- Hymenophore: putkimainen kerros kulkee jalaan, sen sävy on puna-ruskea tai ruosteessa ruskea. Huokoset ovat pyöreitä tai kulmaisia, niiden pituus on 5-10 mm. Itiöt ovat silmämuotoisia tai elliptisiä, kelta-oliivia.
- Jalka: paksu, halkaisija 10-27 mm, korkeus 8-10 cm, usein taipunut, lieriömäinen. Väri on sama kuin korkin tai 1-2 sävyä vaaleampaa.
Muuten. Ulkonäöltään tämä laji muistuttaa hiukan puolikultaista, mutta sen väri on tummempi ja siinä on voimakas ruskea sävy.
Pepper sammal
Muihin lajeihin kuuluvien väärien lentotaurojen syömäkelvottomia edustajia on myös muita. Esimerkiksi pippurin vauhtipyörä kuuluu Chalciporus-sukuun, ei Xerocomus. Tämä vauhtipyörä ei ole myrkyllinen, mutta sitä ei käytetä katkeruuden ja pistävän maun vuoksi. Harvinaisissa tapauksissa se lisätään ruokaan pippurin sijasta. Sen kuvaus:
- Hattu: sen halkaisija on 2-7 cm, pinta on sileä, ihoa ei voi poistaa. Väri on ruskea, kelta-ruskea, puna-ruskea, useammin vaalea.
- massa: keltainen, hauraa, muuttuu punaiseksi leikkauksessa, mikä erottaa nämä väärät sienet todellisista.
- Hymenophore: tubulaarit ovat väriltään kellanruskeita tai ruskeanruskeita, laskeutuvat varteen, huokosilla on epäsäännöllinen kulmamuoto.
- Jalka: 3-8 cm pitkä ja 0,5-3 cm paksu, usein kaareva, muistuttaa kaarevaa sylinteriä, sen sävy on sama kuin korkin tai hieman tummempi.
Kuumapippurin vauhtipyörä on yleinen laji. Sitä löytyy kaikkialta Euroopasta, Siperiasta, Uralista ja Kaukasuksesta. Hänet löydettiin jopa Tasmanian saarelta.
Sienet syksyllä / Vauhtipyörät / Vuohet / Perhot / Osterisienet
Kuinka keittää Mosswheel-sieni?
Yhteenveto
Kun on epävarmuutta siitä, onko syötävää lajia löydetty, on parasta olla kerätä sitä. Sienenkeräjät eivät suosittele loisten vauhtipyörälajien ja jopa puolikultaisen vauhtipyörän ottamista. On parempi kerätä vihreät, sametti, malli ja muut vastaavat lajikkeet. Jos et ole itse varma, on parempi kysyä kokeneemmalta ihmiseltä hyviä sieniä.