Suosituin vihannespuutarhoissa kasvatettu sato on peruna. Jopa kaikkein tuottavimmat lajit eivät pysty perustelemaan itseään kasvamalla epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa. Keski-Venäjän perunalajikkeet on valittava huolellisesti. Tätä aluetta hallitsee maltillinen mannermainen ilmasto.
Keski-Venäjän perunalajikkeiden tuottaminen
Täällä talvet ovat lumisia ja kohtalaisen pakkasia, mutta kesällä vallitsee lämpö ja korkea kosteus. Tässä suhteessa puutarhakasveja on heinäkuun puolivälistä lähtien voitettu massiivisesti tappiolla. Tällaisille alueille on suositeltavaa istuttaa varhaislapsia yölajien viljalajeja, jotta sato olisi aika ennen "epidemian" alkamista. Myöhäiset lajikkeet antavat harvoin hyvän sadon sellaisissa ilmasto-olosuhteissa. Varhaisilla lajeilla on yksi haittapuoli - melkein kaikkia niitä varastoidaan huonosti talvella. Harkitse Keski-Venäjän tuottavimpia perunalajikkeita, joita käytettiin vuonna 2017.
Mitkä ovat kulttuurin valintakriteerit
Keskimmäisen kaistan perunalajikkeet valitaan useiden kriteerien perusteella. Ensinnäkin perunoiden tulisi antaa hyvä sato ja kestää mekaanisia vaurioita, mikä mahdollistaa niiden varastoinnin koko talven ajan. Useimmiten valitaan perunat, joilla on varhainen kypsymisaika. Varhain kypsyvät lajikkeet kaivettiin heinäkuun alussa, ennen sadekauden alkamista. Jos kevät on myöhässä, valitaan kesänkauden lajit.
Keski-Venäjän parhaat perunalajikkeet: Impala, Adretta, Bellarosa, Rosara, Luck, Gala, Sineglazka, Sonnok, Lugovskoy. Keski-Venäjän keskikauden perunalajikkeita hoidetaan yleensä kesäkuun lopussa ennaltaehkäisevillä aineilla myöhään leviämistä vastaan. Ennen istutusta kaikki siemenet asetetaan desinfiointiliuokseen mangaania tai hyönteismyrkkyä perunainfektioiden ja tuholaisten leviämisen estämiseksi.
Varhaislajikkeiden viljelmät
Ilmasto-olosuhteet antavat mahdollisuuden kasvattaa pääosin varhaisperunalajeja keskialueilla. Niiden kypsymisaika on 45-90 päivää. Sadonkorjuu voidaan tehdä kesäkuun lopussa.
Varhaisessa vaiheessa kypsyneiden lajien istutus voidaan suorittaa haluttaessa 2 kertaa vuodessa. Tärkeintä on käsitellä kasveja hyönteismyrkkyillä ajoissa.
Impala
Yksi varhaisimmista Impala-lajeista. Sadonkorjuu on mahdollista 1,5 kuukauden kuluessa istutuksesta avoimeen maahan. Nematodes aureus ja perunarapu eivät vaikuta siihen.
Yläosat ovat korkeat, peitetty tiheällä viheriöllä. Pensaasta voidaan korjata 20 suurta juurikastoa, joiden molemmat painavat 150 g. Kokonaissato on 500-600 senttiä hehtaarilta.
Adretta
Äskettäin keltaista lihaa sisältäviä perunalajikkeita pidettiin rehuna, mutta tämän lajin syntymisen jälkeen kaikki muuttui. Varhaiset Adrett-perunat ovat ihanteellisia keskikaistalle. Viljelmän kypsymisaika on 80-85 päivää istutushetkestä. Lajikkeen kuvaus:
- pensas ei ole pitkä, pysty;
- soikeat hedelmät keltaisella massalla;
- kuori on karkeaa, kellertävää;
- Yhdestä hehtaarista saat jopa 400 senttiä korkealaatuisia perunoita.
Varhaisen Adretta-perunan tärkein etu on sen immuniteetti äärilämpötiloihin. Makuindikaattorit eivät ole kiitosta. Lämpökäsittelyn jälkeen perunat hajoavat. Käytetään perunamuusin ja sirujen valmistukseen, ei kovin soveltuva paistamiseen. Hybridin tärkeä etu on sen vaatimattomuus maaperän koostumukseen.
Bellarosa
Varhaisella Bellarose-kulttuurilla on hyvät laatu- ja makuominaisuudet. Sadonkorjuu suoritetaan 50 päivän kuluessa istutuksesta. Eteläisillä alueilla voit korjata satoa kahdesti. Hänellä on korkea kuivuuskestävyys. Kasvatuksen maaperän koostumus ei ole kriittinen.
Mukulat ovat soikeat, liha on kermaisen keltaista leikkauksessa. Kuori on vaaleanpunainen, karkea. Hedelmät kiehuvat hyvin. Yhdeltä hehtaarilta voidaan korjata jopa 400 sentin perunaa.
Rosara
Rosar-lajike soveltuu ruokavalioon
Korkeasti satoisia varhaisperunalajikkeita edustaa Rosara. Mukulat kypsyvät 70 päivää. Lajien tärkeimmät edut: hyvä säilyvyys ja korkea mekaanisten vaurioiden kestävyys. Laji on vastustuskykyinen monille sairauksille, kuten perunasyövä, myöhäisleikkaus, musta jalka.
Kulttuurin kuvaus:
- puoliksi leviävä holkki, pystysuora, keskikorkea;
- pitkänomainen mukula, jossa kermainen tai kellertävä massa;
- kuori on punertavan vaaleanpunainen, karkea;
- perunan paino on välillä 130 g.
Juurikasvien hyvä pitämislaatu taataan alhaisella tärkkelyspitoisuudella. Lisäksi perunoita käytetään usein kuivattujen raaka-aineiden valmistukseen. Varhaiset Rosar-perunat kaivettiin kesäkuun lopussa. Juurikasvihannekset eivät ole pehmeitä, erittäin maukkaita. Tämän tyyppinen yövarjo on sallittu sisällyttää ruokavalioihin.
Onni
Varhaisessa vaiheessa kypsyvän perunatyypin, hedelmän pyöristetyn muodon, erityinen piirre. Juurikasvien paino on 150–250 g. Kuori on vaalea, melkein läpinäkyvä, sileä. Massa on kermaista. Onni on hieno perunamuusille ja paistamiseen. Sitä pidetään monipuolisena lajikkeena.
Etuna ei ole vain hyvä maku, vaan myös alhainen alttius kaikenlaisiin sairauksiin. Peruna-onni mukautuu hyvin mihin tahansa maaperään, sietää äärimmäisiä lämpötiloja, kuivuutta. Mukulat säilyttävät houkuttelevan ulkonäkönsä pitkään ja ovat täydellisesti varastoituja.
Gaala
Yksi varhaisten perunalajien edustajista on Gala. Vaatimaton lajike, joka reagoi erityisen hyvin runsaskasteluun. Yhdestä pensasta voi saada 25 samankokoista suurta perunaa.
Kypsymisaika on 70 päivää. Tämä on yksi suosituimmista lajeista, kasvattajat rakastuivat siihen, koska se on hyvin vastustuskykyinen erilaisille sairauksille ja tuholaisille. Lämpökäsittelyn jälkeen mukulat ovat muruisia ja hyvällä maulla.
Lugovskoy
Lajike jalostettiin Sineglazkan perusteella. Kypsymisaika 80-90 päivää. Lajit saivat erityisen suosion, koska ne säilyivät hyvin (97% koko sadosta). Puksat ovat keskikokoisia, pystyssä olevia. Lehdet ovat tummia, mattapintaisia.
Juurikasvit ovat soikeita. Leikkauksessa liha on valkoinen, väri säilyy lämpökäsittelyn aikana. Hedelmät ovat maukkaita, murenevia. Lajike on erittäin vastustuskykyinen perunatauteille, kohtalaisen vastustuskykyinen myöhään leviämiselle. Ei pidä liian märästä maaperästä. Tämän perunalajikkeen kasvattaminen keskikaistaa varten on mahdollista ilman säännöllistä kastelua, sillä on tarpeeksi luonnollisia sateita täydelliseen kehitykseen.
Keskikauden lajikkeet kasveja
Keski-Venäjän kesän sesongin perunalajikkeet ovat myös sopivia. Tärkeintä on valvoa huolellisesti yläosien kuntoa ja ruiskuttaa ajoissa sieni-tautien estämiseksi. Jos sää on kostea ja lämmin useita päiviä, on tapana poistaa alalehdet. Keskikauden lajikkeet pitävät paremmin. Monet lajit, jotka on kasvatettu niin kauan sitten, ylpeyttävät nematodit, tuholaiset ja sieni-taudit.
Keskikaistalla viljeltäviä perunalajikkeita edustavat pääasiassa kuivuutta kestävät lajit. Niitä ei tarvitse edes kastaa. Kasvi on melko hallittavissa sademäärällä, ja jos multaa multaa ruoholla, niin voit säästää maaperän kosteutta, mutta myös suojata istutusta rikkakasvien ilmeltä.
Sineglazka
Keskikauden keskikauden perunalajikkeita edustaa Sineglazka, joka valitettavasti korvataan yhä enemmän uusilla tuotuilla hybrideillä. Kypsymisaika 80–100 päivää kasvatustavasta ja sääolosuhteista riippuen. Puksat ovat korkeita, leviämässä. Mukulat ovat sileitä, pitkänomaisia, valkoisella lihalla. Kuori on tummaa sinertävän sävyisenä, karkea.
Yksi juurikasviha painaa noin 200 g. Herkulliset mukulat sisältävät suhteellisen pienen määrän tärkkelystä. Korkeasti tuottavat lajikkeet, kuten Sineglazka, kantavat hedelmiä hyvin minkä tahansa tyyppisissä maaperissä.
Poika
Toinen puolivälissä kauden tyyppinen peruna, jota istutetaan usein keskialueilla, Sonny. Juurikasvien kypsymisaika on noin 140 päivää. Puksat ovat korkeita, leviäviä, saavuttaen 60 cm korkeuden. Lehdet ovat kirkkaanvihreitä ja keskikokoisia. Lajin etuna on sen hyvä selviytymisaste kaikissa ilmasto-olosuhteissa.
Mukulat ovat pitkänomaisia, litteitä, valkoisella lihalla. Kuori on vaaleanpunainen, siinä on silmäkuvio. Yhden juurikannan paino on 90–100 g. Yhdestä pensasta voit saada 40-50 keskikokoista perunaa, jolla on korkealaatuiset indikaattorit. Poika on vastustuskykyinen monille perunasairauksille.
Jopa kauneimpia eliittilajikkeita ei voida verrata poikien monimuotoisuuteen. Ainoa haittapuoli on mahdottomuus istuttaa näkymää avoimille puhalletuille alueille. Korkeat yläosat rikkoutuvat jatkuvasti tuulen puuskissa, mikä voi vaikuttaa negatiivisesti satoihin.
Rocco
Se ilmestyi alueillemme vasta vuonna 2002. Eroaa korkeaa vastustuskykyä sairauksille. Kypsymisnopeus 100-120 päivää. Pensaat ovat kompakteja. pystyssä.
Juurten koko on pieni, muoto on pyöreä ja kuori on punainen. Leikkauksessa liha on kermaista. Perunan paino on 120 g. Lämpökäsittelyn jälkeen se säilyttää muodonsa. Täydellinen perunamuusiin, keittoihin ja paistamiseen. Sillä on hyvät makuominaisuudet, ei vetinen.
Johtopäätös
Sadonkorjuulajikkeita esitetään erittäin suurelta osin. Kasvustyyppejä valittaessa on ohjattava sivustosi maaperän koostumusta ja kasvatusmenetelmää. Keskimmäisen kaistan perunalajikkeita edustavat enimmäkseen lajit, joilla on varhainen kypsymisaika.