Suositut hedelmäkasvit koristavat puutarhoja ja pieniä tontteja. Antonovka-omenapuu on vanha laji, jonka tarkkaa alkuperää ei tunneta. Sitä käytetään kestävien hybridien luomiseen. Lajikkeen puut kasvavat missä tahansa maaperässä ja niitä ei tarvitse hoitaa.
Antonovka-omenapuun lajikeominaisuudet
Hyöty ja haitat
Antonovka-lajike tunnetaan kaikkialla maailmassa. Sen maukkaita hedelmiä, mehua, jalostettua massaa käytetään ruokavaliossa. Hedelmät ovat hyödyllisiä aikuisille ja lapsille. Seuraavat Antonovkan ominaisuudet määräävät sen suosion:
- C-vitamiinipitoisuus, joka auttaa vahvistamaan ihmisen immuniteettia;
- suuri määrä B-vitamiineja;
- massa sisältää rautaa, kaliumia ja kalsiumia - keholle tarvittavia komponentteja.
Lajikkeen edut ilmestyvät heti: Jos syöt säännöllisesti tuoksuvaa massaa, voit vahvistaa vartaloasi, suojautua kausittaisilta sairauksilta ja virusinfektioilta.
Valkoisen, punaisen Antonovkan ja omenapuun hedelmät kaikilla alajuureilla ovat hyödyllisiä. Vähemmän kaloreita on tuoreen ruoan tärkein etu. Paistetut omenat ovat maukkaita ja terveellisiä: ne voidaan kuluttaa jopa raskaana oleville ja imettäville äideille.
Hyötyjen lisäksi lajilla on vasta-aiheita. Hedelmät ovat haitallisia, jos niitä käytetään tyhjään mahaan tai kroonisten maha-suolikanavan sairauksien pahenemisen aikana. Tällaisten negatiivisten reaktioiden lisäksi tuoretuotteen liiallinen kulutus vaikuttaa emalin tilaan.
Et voi myös syödä enemmän kuin viittä siementä päivässä, jotta ruumis ei ylikyllästyisi syaanihapolla.
Hyödyt ja haitat
Kukkiva puu koristaa puutarhaa - tämä lajike erottuu muista puutarhaviljelykasveista. Tämä on korkea omenapuu, jossa rehevä kruunu ja kauniit kukinnat. Lajikkeen kukinta on maltillista, joten puuta kasvatetaan koristeellisiin tarkoituksiin.
Lisäksi lajikkeen etuihin sisältyy seuraavat ominaisuudet:
- pakkaskestävyys - se voidaan istuttaa ilmastonmuutosalueelle: jos talvella on liian kylmä, puu eristetään. Jäätyminen tapahtuu harvoin, ja kevääksi kaikki oksat palautetaan;
- lajikkeella on useita toisiinsa liittyviä alalajeja - näihin kuuluvat Valkoinen täyte tai Papirovka;
- valitse Antonovka herkullisista omenoistaan ja pysyvyydestään kasvun aikana kaikilla Venäjän alueilla;
- lajike on universaali. Sitä käytetään raakaa tai jalostettua. Hedelmistä saadaan herkullisia mehuja, perunamuusia, kompotteja. Heidän maku on makea, mutta ei jähmeä - toinen lajien etu;
- käytä puuta varastossa. Se vahvistaa mitä tahansa muuta puutarhakulttuuria. Antonovka pidentää hedelmien kypsymisaikaa, mutta lisää niiden määrää. Varaston ansiosta tuloksena oleva hybridi ei kärsi pakkasesta;
- elinvoima on lajikkeen etuna. Puu kehittyy nopeasti ja luo oikean varjon muille satoille;
- kulttuuri ei kärsi voimakkaista tuuleista tai liiallisista sateista;
- puutarha, jossa Antonovka kasvaa, ei ole koskaan tyhjä kylmällä kaudella: puu on pakkas- ja kuivuudenkestävä;
- se on hyvä yhteensopivuus muiden hybridien kanssa;
- on hyvä kuljetuskelpoisuus;
- hedelmien leviäminen oksista on harvinaista, ja useimmissa tapauksissa puutarhuri itse hallitsee tätä prosessia.
Lajilla on myös haittoja - ne tasoitetaan tarvittaessa asianmukaisella hoidolla. Ensimmäiset hedelmät voidaan nähdä myöhään oksilla. Ensimmäisen 5-6 vuoden aikana puusta ei voida odottaa munasarjoja, kukintoja tai hedelmiä.
Lajikkeella on hyvä immuniteetti, mutta vain tietyntyyppisiin sairauksiin. Vaaran vähentämiseksi valitse oikea maa taimen istutusta varten.
Antonovka kärsii koista. Jos et suojaudu loisilta, puu kasvaa huonosti, ja vuoden aikana lehdet putoavat, oksat kasvavat vinossa. Loisten lisääntyminen on mahdotonta, koska koko tuleva sato riippuu rungon tilasta.
Määräaikaista hedelmää pidetään myös lajien haittana. Mitä lämpimämpi alue kulttuurin kasvaa, sitä enemmän se näyttää syksyiseltä lajikkeelta ominaisuuksiltaan ja hedelmäkaudeltaan.
Lajikkeet
Kaikki lajit tarvitsevat saman hoidon
Antonovka on lajityyppi. Se sisältää useita samanlaisia lajikkeita. Suurin osa omenoista, joita kasvatetaan puissa teollisessa mittakaavassa, ovat tätä lajia. Venäjän alueella viljellään näitä omenapuulajeja:
- tavallisia. Syksyn ja alkutalven lajike. Tarkka kypsymisaika riippuu ilmasto-olosuhteista. Hänellä on voimakas kruunu, joka on muodostettava vuosittain. Hedelmien väri on kelta-vihreä, punastua esiintyy usein. Omenoiden sokeripitoisuus on yli 9%;
- jälkiruoka. Isaevistä tuli hybridi luoja. Keskimääräinen talvilaatu. Puu on keskikokoinen. Kruunun muoto on pyöreä. Hedelmä on tummanvihreä. Punastuminen näkyy lähempänä kypsymistä. Yhden puun sato on 120 kg. Korkea makuarvo;
- kulta. Hybridi, joka kantaa hedelmää kesän loppua kohti. Paras alue, jolla on sopiva ilmasto kasvien istuttamiseen, on Krimi. Hedelmät ovat kooltaan keskikokoisia tai suuria. Yhden omenan paino on 170-200 g. Maku on makea ja hapan.
Alalajit tarvitsevat samanlaista hoitoa. Puun kokoa säädellään juurten avulla, joita käytetään parantamaan Antonovkan ominaisuuksia.
Luonteenomainen
Alun perin lajikkeella on villin omenapuun ominaisuudet. Antonovkan elinkaari on jopa 40 vuotta, kaikille agroteknisille vaatimuksille. Hänellä on vakaa kukinta ja hedelmällinen. Jos lajike varttetaan toiseen satoon, se kantaa hedelmiä pidempään ja enemmän.
Avain puun pitkään elämään on sen juurijärjestelmä. Tarjoaa vahvat juuret, joilla on vakaa hedelmä. Hedelmien kypsyminen riippuu myös juurijärjestelmästä: niiden laatua säätelevät kanta ja päätaimi. Juurakoiden syvyys on vähintään 70 cm.
Saannon kuvaus: Yhdestä kypsästä puusta voidaan korjata jopa 200 kg omenaa. Tältä osin kultainen Antonovka on tuottavin, ja yhdestä sellaisesta puusta korjataan jopa 500 kg vuodessa. Belaya Antonovka on vähemmän tuottava - siitä korjataan jopa 250 kg omenoita.
Kestävyys yleisille puutarhataudeille on keskimääräinen. Jos rupiepidemia alkaa, Antonovka-omenapuut voivat menettää kaikki lehdet ja hedelmät. Tällaisten negatiivisten muutosten estämiseksi suoritetaan säännöllinen ehkäisy.
Puun kuvaus
Puun kuvaus riippuu suoraan perusjuurista - tämä on tärkein tekijä, joka määrää omenapuun korkeuden ja kruunun paksunemisen. Puiden keskimääräinen korkeus on 6 m. "Kääpiöiden" suosion vuoksi sellaisella juurella viljelmä kasvaa 3-4 m: iin.
Kruunu on voimakas paksuilla, tukevilla oksilla. Kulttuuria ei tarvitse tukea. Puu kasvaa heikosta istutusmateriaalista: taimilla on ohut runko ja pieni, ei vielä kasvanut juuristo.
Kukkiva Antonovka tapahtuu vain oikean naapuruston läsnäollessa - ristitolppurit voivat lisätä hedelmien määrää ja laatua. Belaya Antonovka tarvitsee pölyttäjiä, jotka kasvavat enintään 50 metrin päässä siitä.Aniisi- tai Welsey-omenapuut ovat hyvä vaihtoehto ristipölytykseen.
Hedelmien kuvaus
Antonovka-omenat ovat vihreitä. Mitä lähempänä sadon kypsymisaikaa, sitä enemmän perussävy muuttuu - hedelmät muuttuvat keltaisiksi ja sivuille on ominaista punastua. Vain kultainen Antonovka ei saa tätä väriä, ja hedelmät ovat keltaisia sadonkorjuun ajan. Omenojen kauniin ulkonäön ansiosta puutarha muuttuu.
Hedelmät maistuvat hyvältä
Lajikkeen keskimääräiset indikaattorit, jotka saivat kaikki tyypit ja alalajit:
- yhden hedelmän paino vaihtelee välillä 150-300 g, puoli kiloa hedelmä voi painaa jopa 600 g;
- kuori on kohtalaisen ohut, mutta tiheä;
- maku on tyydyttynyt makea ja hapan - jos valitset hedelmät etukäteen, niiden massa on hapan ja hapokas;
- massa on kiinteä, mutta hellä, sen väri on valkoinen tai kermainen;
- jälkiruoka Antonovka on maistanut jopa 4,5 pistettä;
- tuoksu on vahva ja mausteinen.
Omenoiden maku täydentää niiden hyödyllisiä ominaisuuksia. 100 g tuoretta tuotetta sisältää vain 49 kcal. Tätä kaloripitoisuutta käytetään tasapainoisen ruokavalion luomiseen. Omena näyttää houkuttelevalta, joten se on usein myynnissä. Valkoinen Antonovka ei kärsi pitkäaikaisesta kuljetuksesta, kun taas kultainen alkaa ohentua miellyttävästä mausteisesta aromista.
Kaikkien alalajien maku on erinomainen - makuarvo ei ole koskaan alle 4 pistettä.
Voit poistaa hedelmät syksyn puolivälissä ja ennen talvea. Ne eivät menetä makuaan tai ulkonäköään. Antonovka-omenalajike pidetään tuoreena kotona tai jalostetaan.
Kasvava alue
Vuodesta 1947 kulttuuri on alueellistettu ympäri Venäjää. Luoteessa lajike on juurtunut Leningradin ja Ryazanin alueille. Puu kasvaa nopeasti Moskovan alueella eikä kärsi varhaisista pakkasista. Kaikkia Antonovkan tyyppejä viljellään keskusalueilla.
Kohtalaiset pakkaset ja kuivuudet, selkeät muutokset vuodenaikojen välillä luovat satoille sopivat olosuhteet. Vitebskin alueella (Valkovenäjä) Belaya Antonovka on juurtunut hyvin - sitä kutsutaan myös Mogilevskayaksi. Sipulien alalaji kasvaa myös Valkovenäjän alueella.
Maihinmenon
Jotta lajikkeen alalajeja voidaan istuttaa oikein, sinun on:
- valmistele tontti - maaperän laatu ei ole tärkeä kulttuurin kannalta, mutta mitä hedelmällisempi maaperä on, sitä nopeammin juurakko juurtuu ja juuret tarjoavat vakaan ja suuren sadon;
- omenapuun istuttamiseksi avoimeen maahan valmistellaan istutusmateriaalia - tämä on 2-vuotias taimi, jonka korkeus on vähintään 1,5 m;
- istutuskuopan valmistelu - se on taimen ravinnonlähde.
Heti istutuksen jälkeen taimet saavat suojan ja hoidetaan. Kuudenteen vuoteen mennessä oksat ilmestyvät omenoihin, joiden määrä kasvaa vuosittain.
Ajoitus
Kuten kaikki muut hedelmäpuut, lajike istutetaan keväällä tai syksyllä. Ota lämmin päivä, kun sadetta tai maaperää ei ole jäätynyt. Jos työ tapahtuu keväällä, sinun on tarkistettava maaperän kunto. 10 cm: seen kuumennettu kerros sopii lisäistutukseen.
Sen jälkeen puutarhurit seuraavat aikuisten puiden prosesseja: et pidä unohtaa munasarjojen ilmestymishetkeä - sen jälkeen et voi istuttaa.
Syksyinen istutus noudattaa samaa mallia. He tarkastavat maaperän laadun - tätä varten koko tontti poistetaan. Ensin puutarhuri ottaa sadon ja vasta sitten tekee muita töitä. Syksyinen istutus yhdistetään hedelmäkasvien valmisteluun talveksi. Taimi peitetään ja suojataan jyrsijöiltä erityisillä verkoilla.
Jos istutus tapahtuu keväällä, kaivo valmistellaan syksyllä - tämän lähestymistavan avulla puutarhuri voi istuttaa taimen oikein.
Tekniikka
Taimi tarvitsee ruokintaa
Laskeminen eroaa kuopan valmistuksesta. Jos tavanomaisessa järjestelmässä tällainen ajanjakso ei kestä enempää kuin 2 viikkoa, Antonovkan osalta se vie vähintään kuukauden. Lannoitteet levitetään alustavasti luotuun reikään - tämä on pääedellytys juurijärjestelmän itämiselle. Käytä seoksia, laskeutunutta humusa tai kompostia.
Maa-aluetta valittaessa on savimainen maaperä on parempi: se vaatii vähemmän lannoitteita. Kerros orgaanista ainetta johdetaan vähintään 3 cm. Pohjaveden korkeuden ei tulisi ylittää 3 m.
Poistuminen tapahtuu seuraavassa järjestyksessä:
- luoda kuoppa. Viljelykasvien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 3,5 m. Luo syvennys ja halkaisija 1 m;
- kun se "seisoo", kaivaa sen yläkerros ylös;
- siihen sijoitetaan taimi - kaksivuotias materiaali juurtuu paremmin. Sen juuret ovat tasaiset;
- taimi peitetään tuoreella maaperällä ja rungon ympärille tehdään rulla;
- puu kastellaan.
Aluksi taimi saa ravintoaineita istutuskuopasta. Säännöllinen hoito tapahtuu kuukauden kuluessa.
Hoito
Siellä on talvi- ja kesähoitoja. Nämä ovat kaksi erilaista järjestelmää. He ottavat huomioon puun tilan ja sen sisäiset prosessit. Sadonhoitoon sisältyy maan jatkuva kitkeminen. Mahdolliset vieraat kasvit vetävät kosteutta juurakosta.
Maaperän löysääminen auttaa parantamaan rutiininomaista kunnossapitoa. Mitä vaikeampi maakerros, sitä juurakosta on vaikeampaa saada kosteutta. Löysäminen lisää maaperän läpimenoaikaa.
Pakollinen hoito sisältää kastelua, ruokintaa ja karsimista täydentämällä sitä ennaltaehkäisyllä. Kaikki puutarhurin käyttämä energia kannattaa herkullisella sadolla. Talvihoito on minimaalista: kastelua ja ruokintaa ei suoriteta. Talveksi puu on peitetty ja suojattu matalilta lämpötiloilta.
Kastelu toimii
Kastelu tapahtuu kahdessa vaiheessa - neste johdetaan ja sen jälkeen tarkistetaan, mihin syvyyteen se on imeytynyt. Tässä tapauksessa veden määrä ei ole pääindikaattori. Oikea hoito edellyttää, että kastelu ei lisää kuivuuden tai kylmän vuoden aikana. Säännöllisen kastelun optimaalinen syvyys on vähintään 15 cm.
Antonovkan kastelu tapahtuu tällä tavalla:
- ensimmäinen kastelu tapahtuu samanaikaisesti kukinnan alkamisen kanssa - omenapuuta on parempi kastella viikkoa ennen munasarjojen alkamista kukkii;
- toinen kastelu - kun omenoita muodostuu;
- kolmas kastelu - 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta;
- seuraavan kerran kastellaan omenapuuta sadonkorjuun jälkeen;
- viimeinen (viides) kastelu tapahtuu sen jälkeen, kun puu on jätetty ilman lehtiä.
Kesällä ylimääräistä kastelua suoritetaan, kun maakerros kuivuu. Puun ollessa kukinta on parasta olla kastelematta. Paras kastelutapa on tippa. Sitä käytetään ympäri vuoden. Sen ajanjakson aikana, kun omenapuu on sairas, viljelmää ei kasteta. Tällaiset toimet vain pahentavat tilannetta.
Lannoitus
Hoitoon kuuluu maaperän lannoittaminen, mutta ei liian usein - ensimmäisen vuoden puun on sopeuduttava, muuten se ei kasva. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan toisena vuonna. Tätä varten käytetään lietettä.
Lannoitteet lisäävät puun satoa
Orgaaniset aineet liuotetaan veteen suhteessa 1: 5. Nesteen avulla aktiivisten aineiden pitoisuus vähenee. Anna seoksen käydä 5 vuorokautta käydäkseen ja lisää se sitten vain puun juureen. Ruokinnan jälkeen maaperä irronee.
Seuraava kerta puu lannoitetaan toukokuussa. Käytetään nestemäisiä lannoitteita. Lisätty lataus mahdollistaa silmujen muodostumisen nopeammin. Hedelmäaika on hyvä aika hedelmöittää. Käytä vähintään 50 g superfosfaattia puuta kohti. Fosforilla on myönteinen vaikutus omenapuuhun, mutta vasta ennen hedelmällisyyden alkua.
Ruiskutus lannoitusmenetelmänä tapahtuu puun aktiivisen kasvun aikana. Lehtikastike on hyödyllinen rungolle, lehdille ja vasta sitten juurille. Käytä typpeä, fosforin ja kaliumin seosta. Lehtilannoitus yhdistetään kasteluun.
Kruunun karsiminen ja muotoilu
Antonovka tarvitsee usein leikkaamista. On parempi suorittaa toimenpide kahdesti vuodessa - keväällä ja syksyllä. Talven jälkeen kaikki tavaratilan sisällä olevat prosessit eivät ole vielä parantuneet, ja lähempänä talvea ne hidastuvat jälleen. Tänä aikana omenapuun vahingoittumisriski on minimaalinen.
Puutarhurit suorittavat ensimmäisen toimenpiteen toisesta vuodesta. Joka kolmas haara poistetaan tavaratilasta. Tällaiset menettelyt auttavat lisäämään hedelmää.
Syksyllä omenapuulle tehdään terveysleikkaus. Jotta Antonovka-omenapuulla olisi mahdollisuus selviytyä talvesta, vanhat, hitaat ja sairaat oksat poistetaan - ne eivät poista kosteutta rungosta. Puutarhakorkeutta käytetään leikattujen kohtien käsittelemiseen, jotta tuholaiset eivät alkaisi.
Heti sen jälkeen viljelmä valmistellaan talveksi. Multaaminen suoritetaan. Heinän, ruohon ja turpeen peittäminen suojaa omenapuuta terävältä kylmäkärkiltä.
Leikkauksen avulla muodostetaan porrastettu, karan muotoinen ja sarakkeellinen kruunun muoto. Säännöllinen oksien poisto varmistaa viljelmän uudistumisen - keväällä kasvaa uusia versoja, joille uusia hedelmiä muodostuu vuotta myöhemmin. Leikkaaminen on kulttuurin pitkän elämän tae.
Ennaltaehkäisevä työ
Herkullisia omenoita muodostuu vain kypsälle ja terveelle puulle. Kulttuurin vahvistamiseksi he toteuttavat ennaltaehkäisyä. Jos omenapuu on sairas, se on hoidettava heti. Sairaat oksat poistetaan ja maakerros kaivataan ylös.
Ennaltaehkäisyyn käytetään sienitautien torjunta-aineita. Ne parantavat sadon luonnollista suojaa. Ennen istutusta taimen juuret liotetaan "Fitosporin" -liuoksessa. Ostettu tuote parantaa istutusmateriaalin immuunisuutta.
Varttamiskulttuuri
Erilaisia Antonovkaa rokotetaan. Voit tehdä tämän käyttämällä yhtä suosituista menetelmistä:
- käsitellä. Yksinkertaisin ja yleisin menetelmä. Pistoksia, joissa on 2–3 silmua, käytetään. Siirrä vain vahvistettu materiaali. Jos mätää on jälkiä tai varsi on heikko, on vaarallista käyttää sitä;
- parittelu. Menetelmä on jaettu kahteen tyyppiin - yksinkertainen ja parannettu. Pienille tonteille valitaan yksinkertaistettu rokotusjärjestelmä;
- kuoren avulla. Tätä menetelmää kutsutaan myös "kuoren alle". Rokotus tapahtuu lämpimänä vuodenaikana ja vain kypsytetyn jalostetun materiaalin kanssa;
- silmällä. Menettely suoritetaan keväällä ja kesällä. Kylmällä vuodenaikana rokote ei juurtu. Odotus tapahtuu munuaisen tai kiharan kautta.
Puhtaat puutarhatyökalut valmistellaan varttamiseen, jotta puu ei saastuttaisi tartuntaa. Kätevin on kiinnityspiste, jonka avulla voit suorittaa toimenpiteen puolen tunnin sisällä.
Kypsymisen ja hedelmällisyyden ominaisuudet
Ensimmäiset hedelmät voidaan saada viidessä vuodessa
Antonovkan tavallisella omenapuulla on myöhäinen kypsymisaika: sadon voi saada vain 6-8 vuodeksi. Ajoitukseen vaikuttaa osittain maaperän hoito - kastelu ja lannoitus. Mutta aikaisemmin kuin viides vuosi, kulttuuri ei kukoista. Kotona voit istuttaa kulttuurin: kloonit kantavat hedelmää aikaisemmin.
Lajikkeen kukinta on kesken myöhäistä. Se kestää enintään kuukauden. Hedelmät kypsyvät eri aikoina ilmasto-olosuhteista riippuen. Puu kantaa hedelmiä loppukesästä syyskuun loppuun. Vakaa hedelmällisyys tapahtuu aikaisintaan kymmenentenä vuonna.
Sadonkorjuu ja varastointi
Tavallisessa Antonovkassa on maukkaita ja aromaattisia hedelmiä. Niitä on helppo kuljettaa. Omenoiden varastointi ei myöskään aiheuta ongelmia. Jos valitset omenoita syyskuussa, on parempi sijoittaa ne heti vakio-olosuhteisiin.
Hedelmien varastointi tapahtuu tietyllä lämpötila-alueella. Omenat "seisovat" koko talven ja eivät huonone, jos huone ei ole lämpimämpi kuin 2 - 4 ° C. Hedelmiä varastoidaan jopa 90–120 päivää.
Suositut alalajit
Puu selviää pakkasesta talvesta ja kantaa hedelmää vakaasti - sellaiset olosuhteet jatkuvat, jos valitset oikean kannan, jolla puu kasvaa. Antonovka-omenapuun suositut alalajit:
- kääpiöjuurilla. Sato on korkeintaan 120 kg puuta kohti. Ensimmäiset hedelmät syntyvät kahdeksantena vuonna;
- puoli-kääpiöjuurilla. Ensimmäinen hedelmällisyys tapahtuu 4-5 vuoden kuluttua. Puun korkeus on korkeintaan 3 m;
- puolitoista puntaa. Omenapuu, kuusisataa grammaa hedelmiä, kasvaa eteläisillä alueilla. Osittain hedelmällinen;
- columnar. Harvinaisin lajike. Omenoita on vaikea valita ja kasvattaa. Pienille tonteille menetelmä on liian kallis.
Puutarhuri arvostelut
Tavallisella Antonovkalla ja millä tahansa sen muilla alalajeilla on paljon ihailijoita. Puutarhurit rakastavat lajiketta - siinä on maukkaita hedelmiä ja korkea sato. Haittapuolia ovat ensimmäisen sadon myöhäinen ilmestyminen. Voit odottaa hedelmiä Antonovkalta aikaisintaan 6 vuodessa.
Omenapuulajike Antonovka (4 lajia)
Omenapuu Antonovka tavallinen. Lyhyt kuvaus, ominaisuuksien kuvaus, mistä ostaa taimia
Kokoelma vanhoja lajikkeita, antonovka vuodesta 1945 istutus
Hedelmien keskipitkä varastointi, mutta ne ovat terveellisiä ja erittäin maukkaita. Kotona lajiketta voidaan käyttää muiden hedelmäpuiden istuttamiseen.