Marmori kurpitsa on erityinen lajike, joka kuvauksensa mukaan eroaa klassisista kurpitsalajikkeista kuoren värin, mehukyvyn ja makeuden mukaan. Kasvattaa Krasnodarin vihanneskasvatustutkimusinstituutti. Vuonna 1975 he aloittivat viljelyn Pohjois-Kaukasian alueella.
Marmori kurpitsa
Lajikkeen kuvaus
Vihannes kuuluu muskottipähkinälajikkeisiin, joilla on erityisiä makuominaisuuksia ja runsaasti karoteenia ja sokeria. Marmorihihrassa on pitkät ruoskat, jotka on peitetty katkaisemattomilla vihreillä lehtilapoilla.
Lajikkeen kuvaus:
- on litistetty muoto;
- pinta on ryppyinen, jaettu tunnusomaisiin segmentteihin;
- kuoren väri on harmaa, joissakin tapauksissa se on tummanharmaa vihreällä sävyllä, siinä on vaaleanharmaaja täpliä ja segmenttien välillä kulkevia raitoja;
- suurten hedelmälajien hedelmien keskimääräinen paino on 4,5-5 kg, mutta on joitain yksilöitä, joiden paino on 10 kg;
- massalla on porkkanaväri, vähäinen muskottipähnän tuoksu, se on rakenteeltaan tiheä, makukuvauksen mukaan - hellä, mehukas ja makea, siementen pituus on 1-3 cm.
Marmori kurpitsa kuuluu puolivälissä. Kypsymisaika, alkamisesta ensimmäiseen sadonkorjuuseen, kestää 130–140 päivää.
Satoindikaattorit - 1,6-3 kg / m².
Hyötyjä
Vihanneskuvaus osoittaa, että hedelmät eivät halkeile. Vihanneksia voidaan säilyttää pitkään. Vihannes kestää valkoista mätää, jota esiintyy usein muissa kurpitsissa. Se syö sekä raakaa että jalostettua. Lämpökäsittelyn aikana se ei menetä gastronomisia ominaisuuksiaan, sen rakenne muuttuu samanlaiseksi kuin perunamuusiin, jolla on miellyttävä muskottipähkinän jälkimaku.
Haitat
Marmoripumpun kuvaus osoittaa, että se vaatii huolellisempaa hoitoa, kun sitä kasvatetaan avoimessa maaperässä:
- ei siedä varjostusta;
- vaatii hyvää ravintoa;
- tarvitsee pitkän valopäivän;
- ei siedä matalia lämpötiloja;
- ei siedä kuivuutta.
Jos viljelyä koskevia sääntöjä rikotaan, hedelmät kehittyvät huomattavalla viiveellä, alkavat kutistua, sato juontuu osittain ja kehittymättömät siemenpalot näkyvät kypsissä vihanneksissa.
Kasvavat piirteet
Erilaisia marmorihihraja kasvatetaan perinteisesti avoimessa maaperässä, joten se sopii eteläisille alueille, joissa on lämmin ilmasto. Viljellessään viileissä ilmasto-olosuhteissa vihannes menettää makeutensa, sillä ei ole aikaa kypsyä lyhyessä kesässä.
Laskeutumispaikan valmistelu
Sänky tulisi muodostaa aurinkoisella paikalla.
Sänky on muodostettu alueelle, jota aurinko valaisee, suljettuna suoralta tuudelta. He valmistelevat harjanteita jo syksyllä. Maa on kaivettu ylös ja samaan aikaan tuodaan humusa nopeudella 3-4 kg / 1 m².
Marmorilajikkeen viljely vaatii erittäin hedelmällistä maaperää ilman lisääntynyttä happamuutta.
Keväällä, ennen siementen istutusta, maahan lisätään kastikkeita, jotka sisältävät kaliumia ja fosforia. Hapannetuihin maaperäihin lisätään puutuhkaa tai kalkkia.
Siementen valmistelu
kurpitsansiemenet valmistellaan istutusta varten esikäsittelyllä:
- kuumennettiin 12 tuntia lämpötilassa 40 ° C;
- 12 tunnin ajan kastettu tuhkaliuoksessa huoneenlämpötilassa (1 litra tuhkaa 2 litraa vettä);
- kuivattu.
Lasku
Marmorilajikkeen siemenet istutetaan yleensä ilman ensimmäistä itämistä. Istutettavaksi valmistetut siemenet sijoitetaan maahan, kun se lämpenee vähintään 13 ° C: n lämpötilaan.
Istutusvaiheet:
- tee maakerrokseen 0,5 metrin etäisyydeltä leveät (noin 0,3 m) reiät 5-6 cm syvyyteen;
- kukin reikä kastetaan 2 litralla kuumaa vettä;
- sen jälkeen kun vesi on täysin imeytynyt, asetetaan reikään 2-3 siementä;
- ylhäältäpäin siemenet peitetään maalla tai sekoitetaan yhtä suuressa määrin humusta kuivalla mineraalikastikkeella.
Lämpöä rakastava Butternut-kurpitsa alkuvaiheessa istutuksen jälkeen suojataan mahdollisilta pakkasilta peittämällä kalvolla tai agrokuidulla. Materiaali poistetaan, kun sää on vakaa ja lämmin.
Lisähoito
Muskottipähkinälajien lisähoitoon kuuluu ohennus, kastelu, kitkeminen ja ruokinta.
Harvennus
Kun kasveille ilmestyy 3 istutuslehteä, ne ohennetaan, jolloin vain yksi 2-3 istutetusta versosta on vahvin, loput poistetaan. Samanaikaisesti niitä ei vedä ulos juurijärjestelmän vaurioiden välttämiseksi, vaan ne leikataan pois.
Kastelu
Lajike rakastaa kosteutta
Marmoroitu ilme rakastaa kosteutta, joten siemeniä kastetaan istutuksen jälkeen päivittäin, kunnes ituja ilmestyy. Aikuinen kurpitsa tarvitsee kastelua, kun maaperä kuivuu, kun taas veden määrä nousee 5 litraan / 1 pensas. Vesi kaadetaan tiukasti juurten alle, ja ennen toimenpidettä maaperään löysätään koskematta juurijärjestelmään.
Rikkakasvien
Rikkakasvien poistaminen vaikuttaa suoraan tulevien hedelmien kokoon. Rikkakasvit vievät suuren osan mineraaliravinteesta vahingoittaen kehittyviä nuoria versoja. Rikkakasvatus myös tyhjentää vihannesten välisen tilan ja lisää ilman virtausta juuriin.
Yläosa
Lajikkeen täydelliseksi kehittämiseksi lannoitteilla lannoittaminen on tärkeää, koska hän rakastaa hedelmällistä maata. Päällyskorvaus tehdään 3 viikkoa istutuksen jälkeen:
- alun perin vihannekset hedelmöitetään kananpoistoihin tai mullein-liinalle tarkoitettuilla liuoksilla;
- kukintojen muodostumisen ja hedelmien ulkonäön vaiheessa he käyttävät samanlaista ruokintaa lisäämällä siihen puutuhkaa ja mineraalikomplekseja.
Mineraalien huonosta maaperästä ruokitaan useita kertoja kuukaudessa.
Sadonkorjuu ja varastointi
Keskikauden muskottipähkinälajikkeen sadonkorjuu tapahtuu yleensä kesän lopulla, ja epäsuotuisilla ilmasto-alueilla se alkaa vasta syksyllä. Ennen vihannesten korjaamista suoritetaan tietyt toimenpiteet:
- odota kurpitsan lehdet kuivua kokonaan;
- valitse lämmin ja kirkas päivä vihannesten poimintaan;
- kun leikkaat varret, jätä hännän pituus vähintään 4 cm.
Varastoitavaksi valitaan kokonaiset ja vahingoittumattomat vihannekset. Vihannesten säilyttämiseksi valitse kuiva huone, jossa lämpötila ei laske alle 12 ° C. Näissä olosuhteissa vihannes säilyttää ulkoasunsa ja gastronomisen arvonsa yhden vuoden ajan.
Kurpitsamarmori (kurpitsa). Lyhyt kuvaus, kuvaus ominaisuuksista, mistä ostaa cucurbita pepo -siemeniä
Kurpitsa - lajikkeet, avaaminen ja maistaminen) Mitä kurpitsia varastoidaan kevääseen saakka
Johtopäätös
Marmori kurpitsa kuuluu kesäkauden muskottipähkinälajikkeisiin. Eroaa vihreä-harmaassa ihoon, jonka raidat leikkaavat. Sitä viljellään avoimessa maaperässä lämpimien ilmasto-olosuhteiden alueilla, joilla pakkaset alkavat aikaisintaan lokakuussa.