Yksi tärkeimmistä viljelyprosessista on rypäleiden muotoilu. Tämän menettelyn päätehtävänä pidetään kompaktin kruunun luomista tontin järkevällä käytöllä ja hyvän sadon saamisella. Viinirypäleiden muodostuminen suoritetaan useilla tavoilla.
Menetelmät rypäleen pensaiden muotoiluun
Puksien muodostumisen periaatteet
Saadaksesi kauniita, vahvoja ja tuottavia pensaita otetaan huomioon useita tärkeitä vivahteita:
- Siperiassa ja Uralissa kulttuuri tarvitsee suojaa, joten kannattaa käyttää pensaattomia pensaita. Tällä menetelmällä se osoittautuu lyhyiksi tai pitkiksi hihoiksi, joilla on kyky kallistua maahan. Tämän Moser-menettelyn avulla voit suojata viiniköynnöksiä jäätymiseltä.
- Moskovan alueella ja keskikaistan alueilla peittämättömiä lajikkeita voidaan muodostaa erikorkuisille kuteille.
- Alueilla, joissa on lämmin ilmasto ja joilla maaperä lämpenee nopeasti, käytetään korkeatasoista rypälepensan muodostumista.
- Viinirypäle holkin monivaiheista muodostumista (saadaan kahden- tai kolmihaarainen viljelmä) käytetään suurilla alueilla. Hedelmättömällä ja huonosti kostutetulla maaperällä muodostuu pieniä pensaita.
- Itäisten ja Mustanmeren alueiden voimakkaille lajikkeille valmistetaan pitkähihaisia monivarrettuja rypäleitä.
- Länsieurooppalaisille lajikkeille on ominaista keskimääräinen kasvuvauhti, joten heille käytetään keskikokoista ja pienikokoista menettelyä.
Oikean muotoilun merkitys
Viinirypäleiden pensaiden oikea ja oikea-aikainen muodostuminen on avain niiden pitkäikäisyyteen ja hedelmällisyyteen. Suorittaessaan tällaista manipulointia on tärkeää ottaa huomioon paitsi viljelyalue myös myös lajike, sen kasvun ja kehityksen maatalouden tekniikka.
Toimivaltainen viiniköynnöksen karsintaohjelma edistää:
- tuottavuuden indikaattorien lisääminen;
- parantaa hedelmien makua ja markkinoitavuutta;
- helpottaa viinitarhojen hoitoa;
- estää patogeenisen kasviston esiintymisen;
- tekee kruunun muodon kompakti ja koristeellinen.
Erilaisia
Viininviljelijät käyttävät rypälepensaan erilaisia muotoja: varren, tuulettimen, varren ilman, pienen tuulettimen, kapteenin ja lehtimaisen muodon.
Viinirypälepensan oikea muodostuminen ensimmäisenä vuonna taimen tai pistokkaiden istuttamisen jälkeen suoritetaan seuraavasti: vahvat viiniköynnökset (1–3 kpl.) Kehittyvät yhdestä tai kahdesta silmukkaparista. Kesän aikana versot ovat 1-1,5 m korkeita. Ensi vuonna, varhaiskeväällä, suojasta vapautetut viiniköynnökset karsitaan yhden nykyisen järjestelmän mukaisesti.
Menettely suoritetaan vuosittain 3-6 vuoden ajan valitusta karsimismenetelmästä riippuen. Se on valmis, kun hedelmälliset versot ovat muodostuneet pensaalle, ja se alkaa jatkuvasti antaa hyviä satoja.
Bsstambov-menetelmä
Puksien muodostaminen ei ole vaikeaa
Guyot-muodostumisen vakiokuvio on sopivin viininviljelyalueiden piilottamiseen.
Tämä on helpoin ja edullisin jopa aloitteleville puutarhureille leikata viiniköynnöksiä nuorille rypäleille.
Vaiheet
Nuoria pensaita karsitaan useissa vaiheissa:
- Viinirypäleiden muodostumista ensimmäisenä vuonna ei suoriteta. Istutuksen jälkeen päätavoite on kasvattaa vahva pensas. Syksyllä se karsitaan, jättäen vain 1 pari silmuja maanpinnan yläpuolelle tai oksastetun alueen yläpuolelle. Jotkut ovat vakuutettuja ja jättävät ei 2, vaan 3 munuaista.
- Seuraavana vuonna 2 isoa versoa kasvaa jäljellä olevista silmuista. Syksyllä, ennen ensimmäisen pakkasen alkamista, ne leikataan: ensimmäinen haara - oksaan. Tuloksena on kuori, jossa on 2 tai 3 silmua. Toisessa vaiheessa leikataan vain yläosa, koska se tuottaa hedelmää tulevaisuudessa.
- Kolmantena vuonna toinen oksa ja hedelmällinen verso kasvaa kaksivuotisesta solusta.
- Viinirypäleen pensan muodostumisprosessissa, joka on jo alkanut kantaa hedelmää, jäljellä on vähintään 2 paria silmuja (ihannetapauksessa niiden tulisi olla vähintään 3 ja enintään 6 paria). Myös hedelmällisyyshetkestä alkaen pensaskuormitus koordinoidaan.
- Pystysuoran kasvun myötä hedelmälliset viiniköynnökset kiinnitetään vaakasuoraan kaariin tai trellisrakenteeseen.
- Kolmantena vuonna hedelmäviljelykasveista muodostetaan vuotuiset hedelmäkasvit. Jotta nuoret oksat kehittyisivät hyvin, ne asennetaan pystysuoraan ja kiinnitetään kaarean solmujen mukana.
- Syksyn alkaessa suoritetaan vanhojen hedelmällisten ja yhden vuoden ikäisten hedelmä versojen karsiminen. Oksat leikataan solmuksi. Tämän tyyppisen rypälepensan muodostumisen seurauksena on oksa ja 2 kasvavaa nuolta. Ensi vuonna niistä muodostuu uusia oksia ja nuoria versoja.
Tämä viinirypäleiden karsiminen ja pensaiden muodostuminen suoritetaan seuraavina vuosina.
Voimakkaiden ja teknisten, suurella kuormituksella varustettujen lajikkeiden hedelmälinkkiä vahvistetaan Guyot-järjestelmän mukaisesti. Jäljellä on 3 silmukan korvaava solmu ja hedelmähaara kiinnitetään vaaka- tai pystysuoraan. Seurauksena on, että sellaisista korvaavista solmuista muodostuu 3 haaraa. Toinen menee solmun muodostumiseen, kaksi muuta - hedelmällisyyttä varten.
Tuulettimen tyyppinen muodostuminen
Viinirypäleiden muodostuminen tuulettimeen kehitti Sergey Sidoryaka. Tämän menetelmän ydin on sijoittaa hedelmä oksat mihin tahansa tukeen puhaltimen muotoiseen asentoon. Tällä menetelmällä muodostuu 3 - 5 hedelmänuolia.
Puhaltimenmuodostusmenetelmällä on useita etuja:
- helpottaa viinitarhojen hoitoa;
- kätevä piilojen piilottamiseen;
- mahdollistaa päähaarojen ja hedelmällisten versojen määrän yhteensovittamisen;
- helpottaa holkkien uudistamismenettelyä;
- Tämän seurauksena viinitarha tuottaa hyviä ja maukkaita satoja.
Tällä tavalla on mahdollista muodostaa:
- pienikokoiset ja voimakkaat pensaat;
- varren kanssa ja ilman vartta;
- pitkillä ja lyhyillä nuoleilla;
- yksipuolinen tai kaksipuolinen pensas;
- hedelmä oksien sijoittamisen kanssa useille tasoille.
Vaihe vaiheelta
Leikkaaminen on tehtävä oikein
Viinirypäleiden tavanomaiseen muodostumiseen käytetään etelävyöhykkeellä kasvatettuja peittämättömiä lajikkeita.
Ankarissa ilmastoissa käytetään usein leimaamattomia (puoli-kihara) muodostumia:
- Kahden ensimmäisen elämän vuoden aikana taimet muodostetaan saman kaavan mukaisesti kuin edellisessä tapauksessa. Kolmantena vuonna hihoihin kiinnitetään enemmän huomiota. Päätehtävä on muodostaa 2 haaraa jokaiselle.
- Kolmantena elämänvuotena tällainen kasvi alkaa muodostaa ensimmäisiä rypäleitä, joissa on hedelmäsolmut. Sille muodostuu 2 paria noin 1 m pituisia hedelmä oksia. Syksyllä ne leikataan hihojen pituuteen - jopa 50 cm: iin.
- Kevään saapumisen myötä vuotuiset versot karsitaan. Vain 2-3 vahvimmasta jätetään uusien hedelmäviiniköynnösten muodostamiseen ja hihojen pidentämiseen. Etelässä, ennen syksyn pakkasten alkamista, jänteet ja kaikki vihreät versot, joilla ei ole ollut aikaa linjautua, leikataan. Hyvin kypsyneissä viiniköynnöksissä ylempi verso leikataan satojen lisäämiseksi ja parantamiseksi.
- Neljäntenä ja viidentenä elämänvuotena hedelmä oksat muodostuvat uudelleen kypsille hihoille. Nuolta, johon marjat muodostuvat, leikkaa ylempi viiniköynnös 5-6 silmukalla. Alempi haara leikataan 2-3 silmuun samalla tavalla kuin korvaava solmu.
Kypsäksi iäksi muodostuu 6-8 holkkia holkkiin. Tämä menetelmä varmistaa pitkien hihojen jatkuvan kasvun ja kehityksen.
Pitkäaikaista hedelmällisyyttä varten holkit peitetään millä tahansa materiaalilla, joka mahdollistaa ilman kulkemisen. Osuilla korvataan vanhat hihat, niitä käytetään nuorentamaan vanhoja pensaita.
Kordonin muodostuminen
Tämä menetelmä, jonka on kehittänyt GV Belikova, sisältää pensaiden viljelyn pystysuoraan säleikön kanssa. Se sopii hyvin alueille, joilla kasvatetaan peittämättömiä lajikkeita.
Hyötyjä
Kordonin muodostamisella on useita etuja:
- parempi saatavuus hoidon aikana;
- hyvä hengittävyys ja viinitarhan valaistus;
- lisääntynyt tuottavuus.
Suurin haittapuoli on, että kordonityypin mukaan muodostetut viinirypäleet ovat vähemmän sopeutuneita mannermaiseen ilmastoon kuin rypälepensan tuulettimen muotoiset muodot.
Kordoneita on erityyppisiä:
- vaakasuora kalteva tyyppi (yhden tai kaksiportainen);
- pystysuora tyyppi.
Vaihtoehto 1
Tämä Natalia Puzenkon menetelmä parantaa viinirypäleiden laatua ja määrää. Tällaisen karsinnan jälkeen rypälepensas muodostetaan seuraavasti:
- holkit on kiinnitetty vaakasuoraan trellin alareunoihin;
- hihojen yläosa jätetään ehjäksi: siihen muodostuu uusia hedelmällisiä oksia;
- kaikki alemmat munuaiset on poistettava, joten holkin alaosa kuolee vähitellen.
Vaihtoehto 2
Menetelmää käytetään peittämättömiin lajikkeisiin
Ensimmäisenä vuonna rypäleen pensas muodostetaan tällä menetelmällä seuraavan periaatteen mukaisesti:
- muodostuneet päähaarat kiinnitetään ristikkoon pystysuoraan;
- kaikki alimman langan kaihtimen alle muodostetut silmut jättäen vain yhden, ylimmän, langan alle;
- seuraavina vuosina, 30–40 cm: n etäisyydeltä, jäljellä on 1-2 silmua, jotka sijaitsevat eri suuntiin; näistä silmuista kordonihartiat kehittyvät tulevaisuudessa.
Tämä manipulointi tehdään kaikilla tasoilla. Tarvittaessa hihojen pidentäminen jättää yhden yläreunan.
Nopeiden kasvien hankkimisprosessin nopeuttamiseksi, sisäisiksi siirtämiseksi ja poikasten kasvun vähentämiseksi on tarpeen soveltaa vertikaalista mallia.
Vaakasuorassa muodostumisessa isälapset eivät kehitty niin aktiivisesti, interoodit muodostuvat lyhyiksi, nuorten oksien kasvu vähenee.
Moskovan pinless-pieni tuuletin
Tämä rypäleenmuodostus aivan ensimmäisenä vuonna soveltuu pieneen kodin viinitarhaan.
Tämän muotoilun avulla voit tehdä holkit kompakteista ja säästää siten tilaa työmaalla.
Rypäleiden viljely avoimella kentällä tämän järjestelmän mukaan antaa sinun sijoittaa pensaat 50-60 cm etäisyydelle toisistaan, riviväli on noin 1,5-2 m.
Jos joka syksy sellaisilla pensailla on hyvä suoja suojaavalta hengittävältä materiaalilta, ne elävät noin 10 vuotta, hedelmät kestävät hedelmää ja paranevat nopeasti. Keskimmäisen ja pohjoisen nauhan alueilla käytetään puolipuhallinmuodostusta tai yksipuolista puhallinta.
Capitate
Tämä on nuoren pensaan nopeutettu kesämuodostuminen, johon sisältyy kaikkien viljelykasvien viljelyyn liittyvien agroteknisten toimenpiteiden noudattaminen: taimien syksyn tai kevään istuttaminen hyvälle alueelle, jolla on ravitsevaa maaperää, oikea-aikainen lannoitus ja säännöllinen pensaiden leikkaaminen. Tämän tekniikan on kehittänyt viininviljelijä A. Mchedlidze.
Kuvauksen mukaan panoksia käytetään jokaisessa taimessa. Pensas sidotaan heti istutuksen jälkeen. Kaareva kasvu leikataan, kun se kasvaa keväällä ja syksyllä. Alemmat versot lyhenevät kokonaan, ja ylemmät leikataan, jolloin jäljellä on useita pareja silmiä nuorten versojen edelleen kasvattamiseksi ja hedelmällisten linkkien muodostamiseksi. Seurauksena pensaasta tulee capitate.
NUOREN BUSH rypäleen muodostuminen
KEVÄISEN Viinirypälepussin muodostuminen.
Rypäleen pensan muodostuminen ja ensimmäisen sadon testi.
Huvimaja
Rypäleenmuodostus huvimajoissa on erittäin suosittu paitsi laajamittaisissa myös yksityisessä viininviljelyssä. Jos tällaisia pensaita hoidetaan oikein keväällä ja kesällä, ne tuottavat hyvän ja laadukkaan sadon suurista kimpuista.
Arbor muodostuminen on hyvä pöytätyyppisille lajikkeille, joilla on voimakas ja tyttömäinen viinirypäleet. Istutuksen jälkeen tämäntyyppinen rypäleenmuodostus luo erinomaisen suojan kõrveneilta auringonsäteiltä ja puhaltavalta tuultalta.
Kevät-kesämuodostelma huvimajassa toteutetaan useissa vaiheissa:
- laske pensaiden istutuspaikka ja määritä tarvittava määrä taimia;
- jos huvimaja on korkea (2, 3 tai useammassa kerroksessa), jokainen taimi asetetaan yhdelle rakenteen tasaisen kasvun ja kutumisen varmistamiseksi;
- tuottaa pitkänomaisen hiuksen, jossa muodostuu hedelmälinkkejä.
Johtopäätös
Jokaisella holkin muotoilumenetelmällä on omat edut ja haitat. On tärkeää käyttää tiettyyn alueeseen ja kasvityyppiin sopivaa menetelmää, niin työ on perusteltua ja on mahdollista kasvattaa vahvaa, terveellistä ja hedelmällistä viinitarhaa.