Viinirypäleet ovat monivuotisia pensaita, joita viljellään hedelmien tuottamiseksi. Mehut, kompotit ja alkoholijuomat valmistetaan marjoista, ja ne kulutetaan myös raa'ina. Ruta-rypäle on yksi suosituimmista lajikkeista viljelyyn henkilökohtaisella tontilla.
Ruta rypäleitä
Viinirypäleiden ominaisuudet
Ruta-rypälelajike on hybridi, joka saadaan risteyttämällä säteileviä rusinoita ja Talismania. Lajike kuuluu punaisten ruokaloiden ryhmään.
Ruta-rypäleillä on korkea aikainen kypsyysaste. Marjat kypsyvät 100 päivän kuluessa kasvukauden alusta. Sillä on keskimääräinen vuosituotto.
Lajikkeen tärkein etu on pitkä aika, jonka aikana marjat voivat roikkua viiniköynnöksessä pilaantumatta. Tämän vuoksi Ruta-viinirypäleet ovat ihanteellisia kaupalliseen viljelyyn. Hedelmät sietävät myös kuljetusta hyvin.
Lajikkeen pakkaskestävyys on hyvä. Ruta-viinirypäleet sietävät lämpötilat yleensä -22 ° C: seen.
Kuvaus pensasta
Kuvauksen mukaan rypäleiden korkeus on 1,8–2 m. Oksat ovat tiheät ja sopivat hyvin.
Lajikkeelle on ominaista keskikokoiset lehdet, vaaleanvihreä sävy. Vahvan juurijärjestelmän ansiosta Ruta-rypäleissä on pieni määrä isälapsia, mikä vaikuttaa positiivisesti viiniköynnöksen kasvuun.
Hedelmien kuvaus
Rypäleen hedelmien muoto muistuttaa soikeaa tai munaa. Marjat ovat suuria, halkaisijaltaan 32 cm. Yhden hedelmän paino on 10–14 g. Keskikokoisen löysät rypäleet ovat kartion muotoisia ja niiden paino on 700 g.
Maku on makea, jälkimaku on lievää, melkein näkymätöntä happea. Muscat tuntuu myös aromissa. Massa on mehukas ja mehevä, peitetty herkällä ja ohuella iholla. Marjat itse ovat joustavia, mikä mahdollistaa niiden kuljetuksen ilman vaurioitumisriskiä. Lajike ei ole herneille alttiita.
Ruta-rypäleiden kemialliset ominaisuudet:
- happamuus - 7,65 g / l;
- sokeripitoisuus - 19,35%.
Kasvava viinirypäleet
Kuvauksen mukaan Ruta-viinirypäleet eivät ole kapinoivia kasvu- ja hoitoolosuhteisiin.
Lajike suosii löysää maaperää vaaditulla määrällä kosteutta. On parempi istuttaa taimet keväällä, kun jatkuvaa lämpöä tulee, huhtikuun toinen puoli on ihanteellinen.
Laskeutuminen maaperään
Kuvaus ja menettely viinirypäleiden istuttamiseksi maahan:
- Nouto tontista. Paikka on suojattava luonnoksilta ja hyvin valaistu.
- Reiän kaivaminen. Se tehdään neliönä 40 x 40 cm ja syvyytenä 60 cm.
- Pohjapallo luominen. Kuopan pohjaan lisätään kerros maaperän seosta, vettä ja mineraalilannoitteita.
- Taimen istuttaminen. Se laitetaan alempaan seokseen, peitetään maapallolla ylhäältä peittämättä.
On parempi istuttaa useita pistokkaita reikään kerrallaan. Tämä lisää itävyyttä. Bussien etäisyyden ei tulisi olla pienempi kuin 1,8 m. Lisäksi taimen läheisyyteen tehdään pieni syvennys kerrosta multaa.
Kasvien hoito
Kasvit on sidottava
Taimen hoitaminen riippuu vuodenajasta:
- Kevät. Kasvi vapautetaan peiteaineesta, ylimääräinen vesi poistetaan maaperän pinnalta veden kertymisen estämiseksi.
- Kesä. Oksien sitominen ja kyniminen sekä sairauksien säännöllinen tutkimus tehdään.
- Fall. Sadonkorjuun ja lehtien menettämisen jälkeen kaikki heikot oksat leikataan ja valmistellaan talvehtimiseen. Syksyn lopussa kasvi peitetään maakerroksella.
- Talvi. Varmista, että rypäleet eivät ole voimakkaasti lumen peittämiä ja jäätyneet.
Lannoitteet
Seuraavia mineraaleja käytetään lannoitteina Ruta-rypäleille:
- typpi;
- fosfori;
- kalium;
Orgaanisia aineita otetaan myös käyttöön:
- lintujen ulosteet;
- puu tuhka;
- turve;
- lantaa.
Ensimmäinen ruokinta tapahtuu istutuksen yhteydessä. Se koostuu superfosfaatista, kaliumlannoitteesta ja typestä. Toinen levitetään 2 viikkoa ennen kukintaa. Se sisältää lannan vesiliuoksen, johon on lisätty fosforia. Kolmas toteutetaan kypsien marjojen ilmestyessä. Se koostuu superfosfaatista ja typestä.
Kastelu
Ruta-viinirypäleet tarvitsevat kosteuden seuraavina ajanjaksoina:
- poistumisen jälkeen;
- kun sitoudut;
- viikko karsimisesta;
- kun versot saavuttavat 32 cm korkeuden;
- 7 päivää ennen kukinnan alkua;
- kimppujen muodostuessa;
- ennen sadonkorjuuta;
- hallita veden kylläisyyden kastelua ennen talvehtimista.
Taudit ja tuholaiset
Tuholaiset voivat vahingoittaa kasvia
Ruta-viinirypäleet ovat vastustuskykyisiä sieni-tauteille ja mätä. Se on herkkä haitallisille hyönteisille.
Ruta-lajikkeeseen vaikuttavat sairaudet:
- Hometta. Sienivirus, joka tartuttaa oksien ja viiniköynnösten viheralueita ja leviää marjoihin. Aiheuttaa kuivumisen ja lehtien ja versojen menetyksen.
- Harmaa mätä. Se näkyy valkoisena kukintana marjoissa, kimppuissa ja oksissa ja aiheuttaa sadonmenetyksen.
- Anthractosis. Sieni-infektio, joka vaikuttaa nuoriin pensaisiin. Se leviää hedelmiin, versoihin ja lehtineen ja aiheuttaa niiden menetyksen.
- Musta piste. Se ilmenee viiniköynnöksen värin muutoksena, samoin kuin mätänöiden muodostumisena.
- Hometta. Aiheuttaa pensasosien kuoleman.
Ruta rypäleen tuholaiset:
- Rypäleen aphy (fylloxera). Se vaikuttaa juurijärjestelmään ja johtaa niiden tuhoon. Tartunta tapahtuu vedestä kastelun aikana, samoin kuin voimakkaiden tuulien aikana.
- Lehtirulla. Tämän hyönteisen toukkia leviävät lehdet ja rypäleet ja kuluttavat suurimman osan sadosta.
- Laulukaskas. Heillä on virustauteja.
- Punkit. Ne vaikuttavat lehtineen ja syövät kudosten mehuista, mikä johtaa kuivumiseen.
- Tyynyliina. Se on imevä loinen, joka ravitsee mehua ja leviää infektioita.
- Zlatka. Toukat ja aikuiset kovakuoriaiset syövät lehtiä ja kävelevät versoja, mikä aiheuttaa mädäntymistä.
Taudin torjunta
Kontaktityyppisiä sienimyrkkyjä käytetään sieni-tautien torjuntaan. Niitä käytetään sekä hoidossa että ehkäisevänä toimenpiteenä.
Sienten hoitovälineet:
- Thanos;
- Horus;
- "Acrobat";
- Ridomil;
- "Topaasi";
- "Strobe";
- "Tiovit".
Kun oksat ilmestyvät, ne poistetaan. Haavat peitetään kasvun kiihdyttimellä. Myös kuparikloridin ja Bordeaux-seos auttaa mädäntymään.
Tuholaistorjunta
Fumiganteja käytetään hyönteisiä vastaan. Myös sellaiset rahastot kuten "Actellik", "Confidor" ja "Zolon" auttavat. Rinteistä pääsee eroon. Puksit käsitellään nitrafeenin tai bentsofosfaatin vesiliuoksella.
Kasvien suihkuttaminen actaralla auttaa sikaateista. Käytä punkkien hoitoon "Neoron", "Fufan" ja "Omite". Kun kultakala ilmestyy, se on ruiskutettava karbofosilla.
Rypälelajike "Ruta" - kausi 2017
Ruta-rypälelajike - kausi 2015
Ruta - erittäin aikaiset viinirypäleet vaaleanpunaisilla marjoilla (Puzenko Natalya Lariasovna)
Ennaltaehkäisy
Sairauksien esiintymisen estämiseksi pensaita tutkitaan säännöllisesti. Lisäksi tautia voidaan estää mineraaleilla, jotka johdetaan ajoissa.
Kansanlääkkeistä käytetään tillin tai sipulin kuoren keittämistä. Myös puutuhka auttaa.
Johtopäätös
Ruta-rypäle on ihanteellinen lajike sekä kaupalliseen että yksityiseen käyttöön. Se tekee maukasta viiniä sen alhaisen happamuuden vuoksi.
Kun valitset istutusmateriaalia, sinun on tutkittava se huolellisesti. Taimissa ei tulisi olla merkkejä sienestä, mätää ja fyysisistä vaurioista.