Kaalukasvien kasvaminen on yksi keskeisiä tekijöitä hyvän sadon saamiseksi. Hyvää kaalia on harvoin mahdollista kasvattaa siemenettömästi, joten melkein kukaan ei käytä sitä. Harkitse tällaisen viljelyn salaisuuksia.
Kaalin taimien kasvattamisen periaate
Luokittelu
Kaalin kasvatuksen säännöt vaihtelevat lajikkeesta riippuen. Siementen kylvön ajoitus riippuu myös lajikkeesta. Kaalin ensimmäiset päät, joita käytetään kevyissä salaateissa, eivät ole lainkaan sopivia pitkäaikaiseen varastointiin.
Kypsytysajan perusteella viljelmä on jaettu kolmeen tyyppiin.
- Aikaisin. Kaalin ensimmäiset päät ilmestyvät kesäkuussa, mutta sato on huomattava pienillä satoilla. Kaalipäät ovat pieniä, eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Niitä syödään tuoreina, joskus käytetään tiettyjen ruokien valmistukseen.
- Keski kypsyminen. Voidaan käyttää tuoreena tai peittaamiseen. Varastointiajat eivät ole kovin pitkiä. Kaalipäät pysyvät normaalissa muodossaan noin tammikuun puoliväliin saakka tai jopa vähemmän olosuhteista riippuen.
- Myöhään. Sitä käytetään harvoin tuoreeseen kulutukseen, paitsi etanan, kotona asuvien kanien ruokaan. Erinomainen säilytysaste kuuden kuukauden ajan tai jopa kauemmin. Hyvällä hoidolla yhden kaalipeän paino voi olla jopa 7 kg.
Lajien valinta riippuu istutuspinta-alasta, mutta on suositeltavaa kasvattaa kaikki 3 lajiketta kerralla tai ainakin aikaisessa ja myöhäisessä kypsymisessä. Kauppaan saapuessa on tärkeää lukea huolellisesti mihin alueeseen siemenet on tarkoitettu. Kun olet päättänyt, millaista satoa haluat kasvattaa, osta 2–3 pakkausta. Kun sato on leikattu syksyllä, on helpompaa tehdä valinta seuraavalle vuodelle.
Siementen valmistelu
Ennen kuin kasvatat kaali-taimia kotona, sinun on tutkittava pussi huolellisesti, tutkittava kaikki valmistajan tiedot. Jos siemenet päällystetään pakkauksen aikana lasilla, kuten ilmoitetaan, niitä ei tarvitse valmistaa kylvämistä varten. Kaiken tyyppisiä kaali tulee kasvattaa taimeina, muuten saatat jäädä ilman hyvää satoa.
Muissa tapauksissa he harjoittavat siementen valmistelua kylvämistä varten. Astiaan otetaan vettä, jonka lämpötila on noin 40-50 ℃, ja siemenet upotetaan siihen 20 minuutiksi. Viiden minuutin kuluttua ne pidetään puhtaassa vedessä tai kaliumpermanganaattiliuoksessa.
Esikäsittely on välttämätön tyhjien siementen tunnistamiseksi (ne kelluvat jo liotuksen alussa). Joten herätät siemenen, ja kasvuprosessit alkavat siinä. Toinen tärkeä askel siementen käsittelyssä on sieni-tautien ehkäisy kasvun varhaisessa vaiheessa.
Laskeutumispäivät
Kaalin taimien kasvatusvaiheessa kotona on selkeästi määritelty aikataulu. Niiden noudattamatta jättäminen merkitsee saannon menetystä. Varhaisella ja myöhäisellä kylvöllä on yhtä huono vaikutus viljelykasvien tilaan.
- varhainen kaaliviljely istutetaan maaliskuussa 8. päivän jälkeen;
- lajikkeen keskimääräinen kypsyysaste kylvetään ajanjaksolla 20.03 - 20.04;
- myöhään kypsyvä kulttuuri istutetaan huhtikuussa, kylvö on valmis 25. päivään mennessä.
Jos haluat saada sen oikein, laske itse tarkka istutusaika. Siemenen esikäsittelyn jälkeen kuoriutumiseen kuluu melkein 2 viikkoa, keskimäärin - 10–12 päivää. Kestää 2 kuukautta, ennen kuin poimitaan taimet avoimeen maahan. Siemenet tulisi aloittaa kylvämiseksi 70 päivää ennen aiottua poiminta avoimelle alueelle.
Lajikkeesta riippumatta kaalihatoa ei voida siirtää maaperään ennen kuin vakaa lämpö on alkanut. Istutusten ajoittamisella ei ole väliä, vain jos aiot sukeltaa taimet kasvihuoneisiin.
Maaperän valmistelu
Hyvä taimi valmistelussa maaperässä
Valmista maa maa, jotta voit kasvattaa terveellisiä kaali-taimia kotona. Valmistelut on suositeltavaa aloittaa jo syksyllä, ennen kylmän sään alkamista. Maa sekoitetaan ja lähetetään varastointiin kellariin tai parvekkeelle. Jos sinulla ei ole aikaa suorittaa kaikkia manipulaatioita syksyllä, sinun on käsiteltävä maan sekoittamista heti ennen siementen istutusta.
Tämä vaatii substraatin, jolla on neutraali happoreaktio. Yleensä turve sekoitetaan humuksen kanssa suhteessa 1: 1. 1 kg maaperää varten sinun täytyy laittaa 1 rkl. l. tuhka. Puutuhka on hyvä antiseptinen aine, ja se myös rikastuttaa maaperää typellä, mikä on välttämätöntä kasveille kasvun alkuvaiheessa normaalin elämän ylläpitämiseksi ja immuunisuuden muodostamiseksi.
Istutus siemen
Kun kasvatat kaalia taimia, älä unohda, että sen täydelliseen kehitykseen tarvitaan poiminta. Alkuvaiheessa he ottavat yhteisen astian, jonka syvyys on matala. Säiliön pohjaan tehdään tyhjennysreikiä laskeutumista varten. Kaali on kosteutta rakastava kasvi, joten joudut kastelemaan sitä usein. Tämä lisää mustan kuoren tartunnan riskiä. Tämän välttämiseksi tyhjennys asetetaan ruukkujen pohjalle istutuksen aikana ja sitä seuraavan poiminnan aikana erillisissä astioissa.
Ennen istutusta maaperä kostutetaan. Sen jälkeen on mahdotonta kastaa maaperää vasta ensimmäisiin versoihin. Siemenet kylvetään riviin. Kylvön jälkeen ruukut peitetään polyeteenillä kasvihuoneilmiön luomiseksi ja pannaan syrjään lämpimään paikkaan. Polyeteeniä avataan määräajoin, jotta vältetään savi-kooman homekasvu ja sieni-tautien leviäminen.
Taimen hoito
Kun ituja koukkuu, ne ohennetaan 2 neliömetrin etäisyydelle. cm ja aseta ruukut hyvin valaistuun ikkunalaudalle. Tämä on alue, joka kunkin itunen tarvitsee saadakseen ravintoaineita maasta.
21 päivän kuluttua taimet istutetaan erillisiin ruukuihin. Ihanteellinen vaihtoehto on turveruukut, silloin kun istutat avoimessa maassa, sinun ei tarvitse poistaa kasvia uudestaan. Säiliön halkaisijan tulisi olla 6-8 cm. Tämä riittää.
Taimen hoito
Kaali-taimien kasvatustekniikka ei ole erityisen vaikeaa, mutta itien hoito on järjestettävä asianmukaisesti. Jos haluat kasvattaa kauniita mehukkaita kaalipeittejä, sinun tulisi järjestää taimien lisävalaistus kasvun alkuvaiheessa. Taimien paikka on parempi varustaa etukäteen loistelampuilla. Heti itämisen jälkeen päivänvaloajat nostetaan 14 tuntiin.
Kaalukaydet reagoivat hyvin runsaaseen kasteluun. Jokaisen kostutuksen jälkeen maaperään löysätään perusteellisesti. Älä unohda lämpötilatilan noudattamista:
- ennen itämistä - 21 ° С;
- nokkimisen jälkeen - 15-18 ° С;
- ennen istutusta avoimeen maahan öinen lämpötila on 8-10 ° C.
Kasvatuksen aikana taimet ruokitaan säännöllisesti. Ensimmäiset lannoitteet levitetään itämisen jälkeen itämisen jälkeen 14 päivän kuluttua. Tässä vaiheessa on parempi käyttää valmisteita, jotka sisältävät kaliumyhdisteitä.
Toinen kerta-lannoitus tehdään vielä 14 päivässä. Viimeisen kerran ylimääräinen sidos levitetään pari viikkoa ennen istutusta maahan, ennen kovettumista. Kovettuminen on tärkeä toimenpide, jonka avulla kasvi voi siirtää kivun kivuttomasti avoimelle alueelle. Aluksi he yksinkertaisesti avaavat ikkunan, alentavat asteittain huoneen ilman lämpötilaa ja alkavat sitten laittaa taimia suljettuun lodioon yöllä.
Kaalin ituja, täysin valmistautuneita sukeltamiseen avoimeen maahan, tulisi olla 4-5 täysin muodostunutta, vahvistettua lehteä. Elinsiirto suoritetaan uudelleenlaivausmenetelmällä. Kaivoista on ennalta lannoitettu orgaanisella aineella. Humus ei saa olla tuore, tai juurijärjestelmä voi olla palovamma. Parempi käyttää laimennettua minaini- tai lintujen ulostetta.
Minimi kaali-taimista. Kuinka kasvattaa laadukkaita kaali-taimia siemenistä alkaen
Kaalin taimien istutus avomaan Kaalinviljelytekniikka
Kuinka kasvattaa kaali taimet. Peittaus kaali taimet.
Kaalun taimien kasvatus - istutus ja hoito
Kaali, taimet, viljelytekniikka
Kaikki kaalin kasvattamisesta. Kaalin kylväminen taimeille, osa 2
Milloin kaali ruokitaan / kasvavan kaalin hienot yksityiskohdat avoimella kentällä
Yhteenveto
Taimien viljely kotona alkaa maalis-huhtikuussa valitusta lajikkeesta riippuen. Optimaalisissa kasvuolosuhteissa on mahdollista saada ituja valmistettuja sukeltamaan avoimeen maahan 2 kuukaudessa.