Tänään et yllätä ketään ulkomaisilla hedelmillä ja vihanneksilla. Näihin kuuluvat afrikkalainen kurkku.
Afrikkalaisen kurkun kuvaus ja ominaisuudet
Luonteenomainen
Afrikkalainen kurkku (Kiwano) on vuotuinen viiniköynnös. Se kasvatettiin Afrikassa ja Etelä-Amerikassa, mutta sai suosion Länsi-Euroopassa ja Balkanilla.
Hedelmien maku ja ulkonäkö riippuvat käytetyn maan määrästä ja viljelytavasta.
Laitoksen kuvaus
Kiwano muistuttaa muodoltaan pientä sarveista melonia. Vihannesessa on vihreät kiharavarret ja lehdet ovat samanvärisiä. Ne on myös sidottava.
Hedelmien kuvaus
Kurkku Kiwanossa on keltainen tai oranssi kuori, jossa on monia neuloja. Kuoren paksuus muistuttaa melonin ja vesimelonin ihoa.
Kiwano-hedelmillä on erityinen maku, makea ja hapan, sisällä on paljon kosteutta, joka auttaa janoa sammuttamaan. Jos henkilö maistaa vihannesta ensimmäistä kertaa, hän tuntee yhtäläisyydet kurkun, melonin, banaanin ja jopa kalkin kanssa.
Istutus siemenet
Taimet kasvatetaan siemenistä ennen maahan istuttamista. Ensin siemenet valmistetaan kylvämiseen. Tätä varten niitä liotetaan 1 päivä natriumhumaatin liuoksessa. Käytetään myös lannoitetta Epin-extra, sillä on sama vaikutus.
Siementen kylvö
Siemeniä ei voida kylvää suoraan maahan, vaikka puutarhuri asuu eteläosassa, koska keväällä sää on arvaamaton, yöllä pakkaset ovat kovia, ja ne voivat tappaa taimet. Kun siemenet turpoavat, ne siirretään lämpimään paikkaan 2-3 vuorokauden ajaksi. Siemenet kylvetään huhtikuussa tai toukokuun alussa kasvattamaan taimia lämpimällä säällä, jolloin taimet voidaan siirtää avomaan maahan.
Siemenet istutetaan vain ostettuihin maihin, koska ne ovat jo ravintavia ja löysät. Käytä tätä pienellä yksittäisellä astialla, jonka koko ei ole suurempi kuin 10 cm.
Taimen hoito
Hyvä kasvinhoito varmistaa kunnollisen sadon
Ensinnäkin, siementen istuttamisen jälkeen, lämpötilaa säädetään. Sen ei tulisi olla alle 25 ° C. Lisäksi ne tarjoavat oikean valon, mutta niin, että auringonsäteet eivät osu kasveihin, muuten palovammat ilmenevät. Ne suorittavat myös maaperän pakollisen irronnuksen ja kosteuden hallinnan. Tämä edistää kasvien hyvää kasvua, mikä auttaa edelleen saamaan runsasta satoa.
Istuta taimet maahan
Afrikkalainen kurkku istutetaan 3-4 viikkoa siementen kylvämisen jälkeen, kaikki riippuu viljelmän kasvunopeudesta. Jos puutarhuri asuu alueella, jossa yölämpötila laskee huomattavasti, on parempi peittää taimet öisin kalvolla tai istuttaa kasvihuoneeseen.
Afrikkalaiset kurkut rakastavat tilaa. Sen avulla voit lisätä niiden kasvua merkittävästi. Myös pensaat tarvitsevat tukea sadonkorjuun helpottamiseksi.
Taimet istutetaan tasaiselle pinnalle, mieluiten lähellä seinää tai aitaa. Laskeutumiseen on varattu suuri, lämmin ja hyvin valaistu alue. Istutuskaavio - 40 x 35 cm, 1 neliö. m istuttaa enintään 2 pensaata.
Kurkunhoitosäännöt
Kiwano rakastaa vettä, sen puuttuessa kuivuu ja kuolee. Kastelu tapahtuu 2-3 kertaa viikossa, jos ulkona on vähän lämpöä, jos se on erittäin kuuma - joka päivä. Kastelu tapahtuu aikaisin aamulla tai myöhään illalla.
Kasvin kasvattamisen pakollisia vaiheita ovat:
- Kitkeminen. Jotta sato kasvaisi hyvin, siihen syötetään ravintoaineita ja mineraaleja rikkaruohojen vähentämiseksi.
- Irtoaminen. Tämä menetelmä auttaa happea pääsemään juuriin. Maa irtoaa, kun se alkaa kuoriutua. Paras on tehdä tämä aamulla tai illalla: päivän aikana se poistaa todennäköisesti kaiken kosteuden maaperästä.
- Hyppysellinen. Vain sivuttaiset oksat puristuvat, koska viheralueiden kasvu voi vaikuttaa sadon määrään. Puksit on muodostettava ympyrän muodossa tai siten, että ne kasvavat yhdellä rivillä.
- Hilling. Tämä ehto kasvien hoidosta on erityisen tärkeä, jos maa jäätyy tai ylikuumenee päivän aikana. Hilling pidättää kosteuden maassa, tämä on erityisen tärkeää eteläisille alueille.
- Yläosa. Ne tuovat orgaanisten aineiden lisäksi myös mineraalilannoitteita. Ne auttavat kasvia kasvamaan nopeasti ja lisäävät viheralueita. Orgaanisesta aineesta on edullista ottaa mulleini, kananpoisto tai ruoho. Yläosastosta lisätään joka 10. päivä vuorotellen.
- Sukkanauha. Varsi on sidottu pystysuoraan. Siten vihreyden päämassa nousee ja tilaa säästyy samanaikaisesti. Voit käyttää verkkoa kurkkuihin. Jos et sito kurkkuja, ne vievät paljon tilaa. Jos viljelmää kasvatetaan kasvihuoneessa, sukkanauha on suoritettava.
- Sadonkorjuu tapahtuu elokuussa. Ne leikataan kirkkaan oranssiksi, mikä on niiden luonnollista väriä kypsinä.
Käyttöehdot
Kurkun iho ei ole syötävä, joten sitä ei tarvitse käyttää. Se katkaistaan ja heitetään pois. Syötävä osa on erittäin herkkä, se ei toimi sen erottamiseksi viipaleiksi. Hedelmät leikataan 2 osaan ja täyte valitaan lusikalla, koska se näyttää hyytelöltä.
Tuholaiset ja taudit
Kiwanolla on vahva immuniteetti, se sietää tuholaisten ulkonäköä eikä käytännöllisesti katsoen tartu tauteihin.
Johtopäätös
Sarviläinen meloni on eksoottinen vihannes. Äskettäin hänestä on tullut melko kuuluisa kaikissa maailman maissa. Halutun tuloksen saamiseksi sinun on täytettävä kaikki kasvuolosuhteet ja noudatettava kurkkujen hoito-ohjeita.