Valkosipuli on yksi vanhimmista viljelykasveista. Tämän kasvin kotimaahan pidetään Keski-Aasiaa, mutta sitä viljeltiin muinaisessa Egyptissä, Roomassa ja Intiassa. Nykyään on olemassa monia kasvilajeja, jotka eroavat toisistaan istutusajan, muodon, maun ja sadon suhteen. Harkitse valkosipulin suosituimpia lajikkeita.
Suositut valkosipulin lajikkeet
Talvi ammunta lajikkeet
Talvilajikkeet istutetaan maaperään syksyllä, kun niiden juuristo alkaa kehittyä. Talvella alkaa lepotila, ja kasvien pääkasvu ja kehitys tapahtuvat keväällä. Kulttuurikokoelma toteutetaan kesällä. Harkitse talvi valkosipulin nuolia.
Alcor
Alkor-lajikkeelle on ominaista pakkaskestävyys, ja sitä suositellaan istutettavaksi Venäjän pohjoisilla alueilla. Tämä on tikkaamo, jonka sato on 3,5 kg. Alcorin pää koostuu 4-5 melko tiheästä vaaleanpunaisesta hammasta, joilla on havaittavissa violetit suonet. Sipulien paino nousee usein 36 grammaan. Alcor on akuutti laji, joka on resistentti virustaudeille.
Sofievsky
Sofievsky, aivan kuten White Swan -lajike, on pakkaskestävä, hyvin säilynyt ja maistuu erinomaisesti, minkä vuoksi se on saavuttanut suuren suosion ruoanlaitossa. Sophia-valkosipulin pää on pyöristetty, lievästi muotoiltu, se on valkoinen ja vaaleanpunaiset suonet. Se voi sisältää 5-7 neilikkaa, joista jokainen painaa jopa 18 g. Sofievsky-vihannessato vaihtelee 1 kg: sta 1,8 kg: seen, riippuen sen viljelyajasta.
Podmoskovny
Kun otetaan huomioon Moskovan alueella istutettavia talvivalkosipulin lajikkeita, ei voida mainita lajiketta, jota kutsutaan nimellä 1 Podmoskovny. Se on pakkaskestävä nuolenpäinen kasvi, joka kestää erinomaisesti monia tartuntatauteja. Moskovan alueen valkosipulin pää koostuu 5 - 7 neilikasta, joka painaa noin 10 g. Kasvien saanto on 1,5 kg, maku on mausteinen.
Gribovsky
Parhaita valkosipulilajikkeita ajatellen ei voida mainita Gribovskiy-lajiketta, joka on täydellinen viljely Luoteis-alueella. Nopean kypsymisen, nuolen nopean muodostumisen ja hyvän sairauksienkestävyyden vuoksi Gribovsky on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa. Kasvien päälle on ominaista pyöristetty muoto ja vaaleanpunaiset suonet. Siinä voi olla 5-10 kynsiä ja se painaa yleensä noin 60 g. Oikein kasvatetuna Gribovskyn sato on vähintään 3 kg.
Violetti valkosipuli
Komsomolets
Komsomolets on talvinen valkosipulilaji, joka kestää talviset pakkaset. Makuominaisuuksien mukaan Komsomolets luokitellaan melko mausteiseksi lajeksi ja pään koon suhteen suuriksi. Komsomolets-pään keskimääräinen paino on 100 g. Kasvisipulissa on yleensä 6-13 neilikkaa. Tämän viljelmän saanto on jopa 1,5 kg.
Bogatyr
Korkeasti tuottavaan valkosipulin lajikkeeseen Bogatyr on ominaista suuri pää, jossa on 5-7 kynsiä. Sen keskipaino on 85 g. Hampaita peittävillä vaa'oilla on violetti sävy. Kasvin erottuva piirre on hyvän sadon säilyvyys.
Lento
Lento koskee myös talvikasveja. Se on keski kypsyvä nuolenpääkasvi, jolla on suuri pää. Sillä on pääsääntöisesti litteä pyöreä muoto ja se koostuu 5-6 hammasta. Sipulin massa on keskimäärin 40 g. Lento luokitellaan akuutti laji.
Taivaansininen
Azure on kauden puolivälissä sijaitseva nuolenpääkasvi, jonka säilyvyys on 5-6 kuukautta. Sen keskituotos on 700 g / 1 neliömetriä. m alue. Kasvin sipulissa on 5-6 neilikkaa, joissa on valkoista massaa, pistävä maku ja massa noin 60 g. Ulkoisesti se on peitetty kuivilla vaaleilla vaaleilla lila-sävyillä, joilla on antosyaniiniraidat.
Hyöty
Benefis kasvatettiin Romaniassa vuonna 2012, ja se sai lähes välittömästi kansainvälisen tunnustuksen hyvän pitämislaadunsa (jopa 9 kuukautta), korkean saannon ja vaatimattoman viljelyn vuoksi. Kasvin sipuli koostuu 4 - 7 neilosta ja on tasaisen pyöreä. Ajoissa tapahtuvan poistumisen ja asianmukaisen hoidon avulla pään paino voi olla jopa 170 g.
Grigory Komarov
Suhteellisen viimeaikaisesta ulkonäöstä huolimatta Grigory Komarov -lajike kasvattaa yhä enemmän suositusta joka vuosi. Se on talvi, tuottoisa, ampumissato, jolla on hyvä pitävyys. Tämän lajin kypsymisaika on 120 päivän sisällä ja pään hampaiden lukumäärä on 6 kpl.
Casablanca
Hollantilaisten kasvattajien kehityksessä Casablanca-lajike ansaitsee erityistä huomiota. Sen etuina ovat korkea sato, taudinkestävyys ja hyvä pitävyys. Kasvin pää on valkoinen ja koostuu 8–12 vaaleanpunaisesta beigestä hammasta. Sinun on istutettava sato talveksi syyskuusta marraskuuhun ja sadonkorjuu heinäkuussa.
Zemyay
Erikokoiset valkosipulin päät
Liettuan Zemiai-nimisen valinnan ominaisuudet ovat seuraavat:
- puolivälissä kauden lajike;
- polttimo on suuri, pyöreä;
- pään paino - 60 - 80 g;
- neilikka - 6-8;
- asteikkojen sävy on kelta-violetti;
- kukka-nuolen korkeus on yli 1,5 m.
Petrovsky
Talvisuoli Petrovsky -lajikkeelle on tunnusomaista suuri litteä pyöreä pää, jonka paino on 85 g. Sipulissa on yleensä 5-8 neilikkaa. Asteikkojen väriä hallitsee likainen harmaa väri, jolla on näkyvät violetit laskimot. Tämän viljelmän saanto on yli 1 kg / 1 neliömetriä. m.
Ori
Keski kypsyvä ampujatyyppi talvivalkosipulin orilla on monia kiistattomia etuja. Se kestää kuivaa säätä ja kylmää lämpötilaa ja on immuuni yleisimmille sairauksille.
Kasvin pyöristetty, litteä pää koostuu 5-7 hammasta ja painaa noin 100 g. Asteikkojen väri on valkoinen ja ruskehtava-violetti laskimot. Tämä viljelmä luokitellaan korkeatuottoiseksi, koska 1 neliömetristä. metriä istutusaluetta, korjataan korkeintaan 2 kg sipuleita.
Toukokuu VIR
Toukokuu VIR on varhainen kasvi. On parempi istuttaa se talveksi. May-lajikkeen pään muoto on litteä pyöreä ja tiheä. Kasvin vaakaväri on vaalean violetti. Sipulissa oleva neilikka voi olla korkeintaan 15 kappaletta. Ne ovat melko tiheitä, eivät maun suhteen pistäviä.
Belorussian
Valkovenäjän kasvattajat kasvattivat valkovenäläistä lajiketta viljelyyn Keski-Venäjällä, Kuubassa, Valkovenäjällä ja Ukrainassa. Kasvelle on ominaista keskimääräinen sato ja päänpaino jopa 80 g. Viljelmän leviäminen on mahdollista kolmella tavalla:
- Kylvä kasvisipulit (ilma).
- Kylvö "yksihampainen", joka kypsyy yhden kauden aikana polttimoista.
- Istutus hampailla.
Muita kuin ampumiseen tarkoitettuja talvilajikkeita
Talvella valkosipulivalmisteiden ampumisen lisäksi on olemassa myös muita kuin ampuvia valkosipuleita. Tämäntyyppinen kasvi ei tuota siemeniä ja lisääntyy vain kynsiään. Näihin kuuluvat lajikkeet Dobrynya, Hermidor, Messidor, Bogolepovsky, saksa.
Monet lajikkeet istutetaan talvella.
Dobrynya
Dobrynya-lajike ei-ammunta-valkosipulia kuuluu korkeatuottoisiin (korkeintaan 2,5 kg) pakkaskestäviin kasveihin, joilla on hyvä säilyvyys. Sipulin paino on keskimäärin 55 g. Tämän tyyppisiä kasveja käytetään laajalti ruoanlaitossa ja kotitekoisten valmisteiden säilyttämisessä. Dobrynyalla on vain yksi haittapuoli - kuivuminen ja mätäneminen pitkäaikaisen varastoinnin aikana.
Hermidor
Germidor-valkosipulilajikkeen kuvauksen mukaan hollantilaiset kasvattajat kasvattivat sitä ei-ampuvana pakkaskestävänä sadona. Germidor-valkosipulin sato voi olla jopa 500 kg sataa neliömetriä kohti. Kasvin sipulit ovat riittävän suuria ja koostuvat 12-16 kynsiä, ja niiden yhtenäiset vaa'at on maalattu violetti-lilavärisellä tavalla, kuten Romanov-sipuli.
Messidor
Messidor-valkosipulilajike yhdessä Theodor- ja Benador-lajien kanssa kasvatettiin suhteellisen hiljattain, mutta se on jo saanut rakkauden ja tunnustusta puutarhureiden keskuudessa. Messidor-valkosipulin pää koostuu 10 - 15 hammasta, joiden massalla on hieman kellertävä sävy. Kasvi kuuluu ampumattomuuteen ja sillä on hyvä talvikovuus. Pään massa on lähes 115 g. Lajikkeella on hyvä sato (enintään 500 kg kutakin kutoa kohti).
Bogolepovsky
Yksi suosituimmista uusista valkosipulityypeistä, joita Venäjällä kasvatetaan, on Bogolepovsky. Tämä on puolivälissä kypsyvä ei-ampumalaitos, jonka sato on korkeintaan 2,5 kg / 1 neliömetriä. m lasku. Tämän tyyppisellä valkosipulilla on pyöreä, hiukan litistetty pää, joka koostuu 12 - 14 neilikosta, jotka ovat yksinkertaisia.
Hermann
Saksalainen kuuluu talvikauden puolivälissä. Päänsä paino on 50 g, se koostuu 6-7 suuresta hammasta. Kasvin massa on kermaista ja pistävää. Keskimääräinen sato on noin 1 kg / 1 neliömetriä. m alue.
Kevätlajikkeet
Kesävalkosipuli on vähemmän tuottava
Kevään valkosipulin lajikkeet istutetaan keväällä ja korjataan lähempänä syksyä. Ne eivät selviä talvihalloista. Lisäksi kevätkasvit ovat yleensä sadon suhteen huomattavasti heikompia kuin talviviljelmänsä.
Gulliver
Kevään valkosipulin lajikkeista Gulliver on perustellusti yksi johtavista tehtävistä. Tämän kasvin suosio johtuu sen kestävyydestä useille sairauksille, korkeasta sadosta ja hyvästä pitämislaadusta. Gulliver-lamppu koostuu yleensä 4 - 4 neilosta. Sen massa voi nousta 120 grammaan ja saanto ylittää 1 kg / 1 neliömetriä. m lasku.
Purjehtia
Parus erottuu harkittaessa keväällä valkosipulilajeja, jotka eivät ammu. Sillä on hyvä pitämislaatu ja korkea sato. Kasvin harmahtavanruskealla sipulilla on pyöristetty muoto ja se voi sisältää 4 - 8 neilikkaa. Kypsän pään keskimääräinen paino on 40 g.
Odessa
Odessa-valkosipulalajikkeesta viitataan myös nimellä kevät. Tämän lajin polttamattomille kasveille on ominaista pyöreä kartiomainen polttimo, jossa on 8-9 hammasta erikokoista ja -painoista. Pään kokonaispaino on yleensä enintään 30 g. Massan makua voidaan kuvata kovin mausteiseksi.
Maku
Ranskalaisten kasvattajien luominen, jota kutsutaan makuksi, lisätään valkosipulin eliittityyppien luetteloon. Tämä on kevään ampumaton kasvi, joka ei siedä kylmää säätä. Pään paino on 18 g, ja siinä olevat vaa'at on maalattu vaaleanpunaisella värillä. Pään hampaat on järjestetty 2 riviin ja sisähampaat ovat hieman pienempiä kuin ulommat. Kynttilämäärä on yhteensä 15-20.
Kukka
Kukka on myöhään monivuotinen valkosipulilaji. Sen saanto on 1 kg 200 g jokaisesta neliöstä. Pään massa on melkein 80 g. Kasvisipullin muoto on pyöristetty ja koostuu kahdeksasta neilikasta. Tämän tyyppisten valkosipulien kuivat asteikot on maalattu valko-lilavärisillä.
Universal lajikkeet
Ukrainan valkosipuli istutetaan milloin tahansa vuoden aikaan
Talvi- ja kevätvalkosipulin lajikkeiden lisäksi on niitä, jotka voidaan istuttaa sekä syksyllä että keväällä. Näitä ovat Ukrainan valkoinen, elefantti ja perhevalkosipuli.
Ukrainan valkoinen
Ukrainan valkoinen lajike kehitettiin Ukrainassa Zaporožin alueella. Tälle puolivälissä kypsyneelle ampumattomalle lajille on ominaista hyvä pitämislaatu ja korkea tuottavuus. Ukrainan valkoisella sipulilla on tasainen pyöreä muoto. Tämän kasvin neilikkamäärä on 20 kappaletta, ja kunkin paino on keskimäärin 12 g. Pään kokonaispaino on 140 g.
Norsu valkosipuli
Kaikista valkosipulilajeista isohedelmällisellä norsulla on erityinen paikka. Tällä jättiläisellä on useita nimiä: norsu (tai norsu, kuten lännessä sitä kutsutaan), egyptiläinen sipuli, espanjalainen tai elefanttivalkosipuli, Rocambol. Tämän erittäin suuren valkosipulin ytimessä on johdettu purjoista, joilla on selkeä valkosipulin maku.
Kasvi kuuluu sekä kevät- että talvikasveihin. On parempi istuttaa se syksyllä: tällöin sato on suurempi. Kasvien lisääntyminen tapahtuu neilikka tai vauva-sipuli avulla. Viljelmän kasvukausi on 120 päivää, sipulin paino voi olla 500 g.
Valkosipuli. Katsaus suosittujen lajikkeiden valkosipulinpäiden kasvuun 10.10.17
Valkosipulin lajikkeet voidaan jakaa jousiammuntaan, heikkoon nuoliin ja muuhun kuin nuolean.
Perheen valkosipuli
Yksi kätevimmistä amatööri puutarhurit on Family tyyppi valkosipulia. Yhdestä neilikasta saadaan 5 - 30 erikokoista päätä. Sipulien kokonaismäärään vaikuttavat monet tekijät. Maun ja hyödyllisten ominaisuuksien kannalta perheen valkosipuli ei ole mitenkään huonompi kuin tavallinen valkosipuli.