Punainen kurkku on epätavallinen kasvi, sitä kutsutaan myös "epäilyttäväksi Tladiantiksi". Useita vuosikymmeniä sitten punaisia kurkkuja tuotiin Eurooppaan ja Amerikkaan Kaakkois-Aasiasta. Tätä kurkkulajia kasvatti Thaimaassa, Kiinassa, Burmassa, Laosissa ja Vietnamissa asuva hmongi-heimo. Nykyään vihannesta kasvatetaan menestyksekkäästi monissa maailman maissa.
Punaisen kurkun ominaisuudet
Kurkkuominaisuus
Kurkku Tladiant kuuluu kurpitsaperheeseen. Se sai nimensä johtuen kypsymättömien hedelmien samanlaisuudesta kurkkujen kanssa. Kypsän sadon väri muuttuu punaiseksi tai oranssiksi. Lisäksi Tladiant eroaa tavallisista kurkista siinä, että hedelmissä on tykki, joka katoaa hetken kuluttua.
Hedelmät kasvavat korkeintaan 6 cm ja halkaisijaltaan 2 cm. Kypsien hedelmien massa on tummanoranssia, sillä on oma maku. Sisällä on myös monia siemeniä.
Ominaisuudet:
- Punaisella kurkulla on sekä uros että naaras kukinnan kuvioita. Vain viljely, jolla on naisominaisuuksia, tuottaa hedelmiä. Tladianta on monivuotinen kulttuuri. Talvella hänellä on vain perunoita näyttäviä mukuloita, yläosa kuolee syksyllä.
- Se on pölytetty sato. Kotona Tladiantua pölyttävät tuolloin hyönteiset. Punaisen kurkun kasvaminen muilla alueilla vaatii keinotekoista pölytystä. Ota tämä pehmeällä harjalla tai uroskukilla. Tässä tapauksessa porot levitetään naaraspissalle.
- Siellä on punaisia kurkkuhybridejä. Kasvattajat kehittävät uusia lajikkeita ylittämällä vihannes kurpitsa, meloni ja kurkku.
- Punaista kurkkua käytetään paitsi ruokaan. Kulttuuri näyttää lianalta, se sietää huonot sääolosuhteet hyvin, on vaatimaton, joten sitä käytetään henkilökohtaisten tonttien tai parvekkeiden sisustamiseen.
- Epävarma tladiant kasvaa jopa 5 m korkeuteen. Koko varsi on peitetty pienillä karvoilla. Kulttuurissa jännökset kasvavat, jonka ansiosta se tarttuu tukeen, koska se alkaa kasvaa ja kantaa hedelmää sen noustessa.
- Tummanvihreä arkki lasketaan alas. Ne ovat sydämen muotoisia. Kun kasvi kukkii, kirkkaan keltaiset silmut ilmestyvät, kuten tulppaanit.
- Kesällä ja alkusyksystä kulttuuri kukkii. Mieskukat eroavat naaraskukista. Uros - viisiosainen, kullankeltainen, kasvaa kukinnoissa, terälehdet kaarevat takaisin. Naiset - tasainen, sinkku.
Lajikkeen edut
Positiiviset puolet:
- lääkeominaisuudet;
- hyvä maku;
- tarpeeton hoito;
- hieno ilme.
Lääke
Punaisen kurkun etuina ovat hyödylliset ominaisuudet. Jos syöt säännöllisesti punaista kurkkua, voit parantaa maha-suolikanavan toimintaa. Sitä käytetään myös estämään tällaisia sairauksia.
Punaista kurkkua käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin
Tätä vihannesta käytetään myös lääketieteellisessä käytännössä idässä. Punaisen kurkun mukuloista ja siemenistä valmistetaan keite, jolla on sappi ja diureettinen vaikutus. Sitä käytetään myös yskään yskänvaikutuksen vuoksi supistavana ja antisorbutaattisena lääkkeenä. Influenssakaudella valmistetaan kukista keite, joka on humalassa ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä.
Valmistettuaan massan mukuloista he tekevät kompressioita. Ne hoitavat radikuliittia ja osteokondroosia. Punaisten kurkkujen avulla ne päästävät eroon päänsärkystä ja verenpaineesta.
Ruoanlaitto
Kasvis sisältää monia vitamiineja (A, B, C, E) sekä mikro- ja makroelementtejä:
- kalsiumia;
- kalium;
- magnesium;
- koboltti;
- rauta;
- fosfori jne.
Ota ruokia (salaatteja, lisäruokia, välipaloja) valmistettaessa vihreitä hedelmiä. Ne voivat olla joko raa'ita tai lämpökäsiteltyjä. Lisäksi, koska siellä on paljon sokeria, kypsiä hedelmiä käytetään hillojen, hillojen, marmeladien ja sokeroitujen hedelmien valmistukseen. He jopa valmistavat purkitusta tästä kasviksesta. Tämä erottaa tuotteen muusta.
Sisustus
Vain 2 tämän lajin kasvia tekevät kauniista paju-aidan, sulkevat huvimajan. Ne koristavat myös loggiaa, parveketta. Lehtien pallo on paksu. Hedelmät ja kukat yhdessä antavat kauniin värimaailman. Osoittautuu kaunis kuva.
Lajikkeen haitat
Haittapuolia ovat se, että kyseenalainen Tladiant kasvaa liian nopeasti pitkiä matkoja.
Tladiantessa runsaasti sokeria aiheuttaa myös haittoja, joten diabeetikoiden tulisi rajoittaa itseään tämän vihannesten käyttöön. Punainen kurkku voi myös aiheuttaa allergisia reaktioita henkilökohtaisen suvaitsemattomuuden tapauksessa.
Lasku
Valitse sopiva kasvien lisäämismenetelmä
Lajike lisätään kahdella tavalla:
- kylvä siemenet;
- kasvien mukulat.
Siemenmenetelmä
Tladiant-taimien kasvattamiseksi kuivata siemenet ensin hyvin huoneenlämmössä. Ne ovat mustia, pieniä ja pyöreitä. Sitten ne jätetään 3-4 kuukaudeksi huoneeseen, jonka lämpötila on 1-5˚С. Ennen kylvöä siemeniä kastetaan 6-8 tuntia kuumassa vedessä. Voit käyttää termosta. Ne kylvetään kosteaseen maahan 2-3 cm syvyyteen. Taimet tuntuvat hyvältä matalissa, mutta positiivisissa lämpötiloissa.
Taimet istutetaan pysyvään paikkaan toukokuussa, koska kulttuuri kuluttaa kaiken energiansa mukuloiden muodostumiseen.
Mukulamenetelmä
Helpoin tapa istuttaa punakurkku on mukulat. Ne istutetaan keväällä 6-8 cm: n syvyyteen. Uudet mukulat leviävät korkeintaan 2 m: n etäisyydelle. Tämän välttämiseksi suljetaan istutuspaikka puolen metrin syvyydessä liuskekiviin. Eri sukupuolen yksilöt ovat jakautuneet: tulevaisuudessa on vaikea erottaa toisistaan.
Maaperän mukuloilla on upea talvi.
Versot ilmestyvät toukokuun lopussa, kasvavat pian. Mieskukinnot kukkivat nopeasti, mitä ei voida sanoa naispuolisista. Ne kukkivat heinä- tai elokuussa.
Maaperän valinta ja sadon sitominen
Laskeutumispaikka valitaan eteläpuolella, se voi olla puolivarjostunut. Maaperän ei tulisi olla raskas. On parempi valita löysä, hedelmällinen maaperä.
Tämän tyyppinen kurkku tarvitsee tukea, joten sitä istutetaan usein aitojen, seinien tai puiden lähellä. Tämä ei aiheuta paljon ongelmia eikä vahingoita kasvia. Jos on tarpeen asentaa tuki, käytetään 3-4 m korkeita putkia, jotka tekevät kaarun kirjaimella "P". Litteä liuskekivi on haudattu putkien väliin. Sen reunojen tulisi olla näkyvissä maasta. He tekevät uria, laittavat mukulat sinne, ripottelevat ne maaperään päälle ja tekevät aidan.
Bushin hoito
Punainen kurkku ei vaadi paljon huoltoa.
Taimet ruokitaan, kun ne ovat juurtuneet. Valitse tämä valitsemalla monimutkaiset mineraalilannoitteet tai nitraatti. Ensimmäisten silmujen ilmestymisen jälkeen maaperään ruokitaan fosforiainetta. Kun pensas alkaa kantaa hedelmää, levitetään vain orgaanisia lannoitteita: mullein tai lanta.
Voit valmistaa erityisen ratkaisun: 1 rkl. tuhka kaadetaan 2-3 litraan vettä, syntyneen liuoksen annetaan hautua 2 päivän ajan. Puksit kastellaan noudattaen annosta 5 litraa 1 neliömetriä kohti. m.
Punaista kurkkua kastellaan 1–3 kertaa viikossa ilmasto-olosuhteista riippuen, minkä jälkeen maaperä on välttämättä irrotettava. Lajike tarvitsee erityisen kastelua, jos se istutetaan kuivuusvaiheessa.
Alemmat versot leikataan koko kasvukauden ajan: tämä estää kurkkujen leviämistä. Syksyllä osa kasvista, joka sijaitsee maan yläpuolella, leikataan. Ylimääräiset mukulat kaivettiin ulos.
Punainen kurkku: voimakas. Uteliaisuus puutarhassa.
TLADIANTHA (THLADIANTHA) sem. Kurpitsa
Momordica - punainen kurkku
Tuholaistorjunta
Kuvauksen mukaan punaiseen kurkkuun kohdistuu samat sairaudet kuin tavallisiin vihreisiin kurkkuihin, joten tuholaisia on torjuttava tavanomaisin keinoin.
Johtopäätös
Tämän tyyppinen pöytäkasvi on harvinainen leveysasteillamme. Niiden, jotka eivät ole aiemmin kasvataneet tätä satoa, tulisi ottaa huomioon näiden kurkkujen kaikki ominaisuudet. Jos teet virheen viljelyssä, ne kasvavat koko alueella, syrjäyttäen muut viljelykasvit.