Vihannesviljelijät ja harrastaja-puutarhurit yrittävät viljellä varhaisia lajikkeita. Tämä mahdollistaa tuotannon saamisen aikaan, jolloin muut kasvit muodostavat vain pensaita. Yksi näistä kasveista on Veneta-peruna. Hänellä on positiivisia arvosteluja kokeneilta puutarhureilta, ja kaikki perunan ystävät pitävät siitä. Tätä lajiketta voidaan kasvattaa Keski-, Pohjois-Kaukasian, Volgan ja Uralin alueilla. Se ei vaadi erityistä varovaisuutta.
Venetaperunoiden ominaisuudet
Lajikkeen kuvaus
Tämä on korkea makuinen jälkiruokalajike. Perunoiden täydellinen kypsyminen tekniseen kypsyyteen kestää 70 päivää. Oikeaa viljelymenetelmää noudattaen voit kerätä enemmän kuin 230 c / ha. Aikaisemmalla sadolla sato on vähemmän: 1,5 kuukauden kuluttua - 150 t, 2 kuukauden kuluttua - 200 t.
Venetaperunat eivät menetä lajikeominaisuuksiaan istuttaessa toisen ja seuraavien sukupolvien mukuloita. Siksi voit kerätä omaa istutusmateriaalia, asettaa sen varastossa ja viljellä perunoita vuosittain.
Puksien kuvaus
Pensaat kasvavat rönsyilemättä. Heidän korkeus saavuttaa 70cm. Bush koostuu 6 - 8 suorasta, uritetusta varresta. Heillä on paljon peruna-tyyppisiä lehtiä. Lehtiterät ovat aaltoilevia, väriltään vaaleanvihreällä.
Osujen yläosat on koristeltu yksinkertaisten kukien tupsilla. Viisi terälehden korolia, valkoista tai kermanväristä. Siementen lisäämisen aikana uusien lajikkeiden luomiseksi ne pölytetään keinotekoisesti ja saavat eliitin siemeniä. Kotitalouksissa ja maatiloilla kukat ovat luonnollisesti pölyttäviä. Munasarjoilla ei ole väliä, mutta pieni osa niistä jää pensaisiin.
Mukuloiden kuvaus
Venetaperunan mukulat ovat pyöristettyjä soikeita. Nuorten perunoiden iho on ohut, keltainen. Massa on tiheää, sen väri on vaaleampi. Silmät ovat melkein näkymättömiä mukuloiden pinnalla.
Hedelmäpesässä on noin 12 mukulaa. Kummankin paino voi olla 60 - 90 g. Teknisessä kypsyysasteessa sato on kestävä mekaanisilta vaurioilta. Tämä lajikkeen ominaisuus mahdollistaa sadonkorjuun yhdistelmällä.
Vain kypsät mukulat voidaan asettaa varastointiin, nuoremmat mätäävät. Veneta-lajike on hyvin säilynyt. Perunat eivät menetä makuaan yhden vuoden ajan.
Veneta-lajikkeen edut
Kun otetaan huomioon eri alueiden perunanviljelijöiden arvostelut, voimme päätellä, että sillä on joitain etuja muihin varhaisiin lajikkeisiin verrattuna.
- Mukulat sisältävät jopa 15% tärkkelystä ja maistuvat hyvältä.
- Puksat ovat kuivuuskestäviä, mutta kosteuden puuttuessa sato vähenee.
- Tuote soveltuu kaikkiin ruoanvalmistusmenetelmiin.
- Kasvi on immuuni melkein kaikille mukuloissa oleville viruksille.
Kuivuudenkestävyys on merkityksellinen istutettaessa lajikkeita maan keskikaistalle, jossa sadetta on vähän. Sateinen ja viileä kesä ei myöskään vaikuta laadukkaiden tuotteiden satoon, jotka jätetään varastoon tai kulutetaan nuorena.
Nuoret perunat soveltuvat ruoanlaittoon, joka sisältää yrttejä ja smetanaa tai kasviöljyä. Paistamalla ja paistamalla vuoat, perunan muoto ei häviä. Sose osoittautuu vaaleaksi, kermaiseksi väriseksi.
Etujen kuvaus on epätäydellinen, ellei voi sanoa, että Veneta-lajike ei ole vaurioitunut rypistyneen ja sidotun mosaiikkiviruksen ja yönahkasahojen syövän vuoksi. Alueilla, joilla on tämä lajike, ei ole kultaista peruna-kystamatoista, tuholaisesta, joka voi tuhota koko sadon.
Veneta-perunoiden haitat
Kasvi on alttiina vaurioille myöhään leviämällä
Monien etujen valossa lajikkeella on epämiellyttäviä ominaisuuksia.
- Perunat ovat herkkiä korkeille lämpötiloille.
- Myöhäinen tappio voi vaikuttaa siihen yläosaa pitkin.
- On tarpeen istuttaa se savimaihin korkeille harjanteille.
Kuiva maa, joka saa vähän kosteutta, yhdessä korkeiden ympäristön lämpötilojen kanssa, voi vähentää huomattavasti satoa. Siksi tämän tyyppisen perunan viljely eteläisillä alueilla ja Krimissä on kannattamatonta.
Istutusalueen valmistelu
Syksyllä sinun on hajotettava humus perunanviljelyyn tarkoitetulla alueella. Sata neliömetriä kohti sinun on tehtävä 40 kauhaa. Kaivaa sitten syvä ja perusteellisesti maa.
Vinet-lajikkeen ominaispiirteet eivät salli sen viljelyä siellä, missä yönmarjakasvit kasvoivat ennen. Vasta 3 vuoden kuluttua on mahdollista viljellä tomaatteja tai perunoita.
Perunoiden edeltäjien tulisi olla:
- vilja;
- herneet;
- pavut;
- mausteet.
Sinappia käytetään usein viherlannana maaperän lannoittamiseen. Syksyllä se leikataan ja haudataan maahan.
Istutusmateriaalin valmistelu
Kuukausi ennen maahan istuttamista on valittava istutusmateriaaliksi sopivat mukulat, jotka on erityisesti varastoitu varastointia varten. Niiden tulisi olla käytännössä samankokoisia, selkeästi määritellyillä silmillä. Märän tai kuivan mätän vaurioittamia mukuloita ei saa lisääntyä.
Siemenperunoiden vahvistamiseksi se on käsiteltävä boorihappoliuoksella. Jos mukulat ovat suuria, ne leikataan kahteen osaan pitkittäin. Leikkeet kuivataan tai käsitellään puutuhkalla.
Sen jälkeen ne asetetaan laatikoihin 1 kerrokseen ja pannaan itämään. Joskus he ovat alttiina. Sitten mukuloihin muodostuu solaniini, joka kykenee suojaamaan kasveja tuholaisilta ja taudeilta ensimmäistä kertaa istutuksen jälkeen.
Laskeutuminen maahan
Valmistele kenttä istutusta varten
Alue on merkitty laskutoriveille, joiden välisen etäisyyden tulisi olla 50 cm. Jos aiot kasvattaa perunaa harjanteilla, ne muodostetaan 70 cm: n etäisyydelle toisistaan. Kunkin kamman korkeuden tulisi olla 25 cm.
25 - 30 cm: n etäisyydellä, ne kaivaavat peräkkäin istutusreikiä, jopa 10 cm syvyyteen. Pohjaan voit laittaa kourallisen kuivia sipulikuoria, jotka ajavat Colorado-kovakuoriaiset pois maaperästä. Toisinaan lisätään kourallinen tuhka.
Laita mukulat päälle, itävät ja ripottele maaperään. Kaikki on tehtävä huolellisesti, jotta hauraita nuoria versoja ei murtu. Pinta tasataan ja istutus jätetään, kunnes versot ilmestyvät.
Kasvien hoito
Jos versoja on esiintynyt pinnalla, jos on pakkasuhka, ne on ripotettava huolellisesti maaperään. Lisätoimet rajoitetaan seuraaviin toimintoihin:
- maan kitkeminen ja irtoaminen;
- hilling ja hedelmöitys;
- kastelu riviväli;
- tuholaistorjunta.
Rikkakasvit on poistettava määräajoin. Tällöin on kitkeminen suoritettava niin, että varret eivät rikkoudu ja häiritse pensaan juuristoa.
Lannoittavat perunat
Lajikekuvauksessa suositellaan hymää noin 20cm korkeudella. Ennen sitä typpilannoitteet ja humus hajallaan varren alueelle. Lisää 20 g ammoniumnitraattia ämpäri mulleinia tai lintujen ulosteita.
Voit käyttää superfosfaattia, sulfaattia ja kaliumkloridia toisessa ruokinnassa. Se suoritetaan, kun kasvi on alkuvaiheessa. Kolmannen kerran heitä ruokitaan monimutkaisella lannoitteella, joka sisältää typpeä, kaliumia ja fosforia.
Lannoitus ja kastelu yhdistetään useimmiten siten, että maaperä ei hapan ylimääräisestä kosteudesta. Vettä runsaasti, juuressa tai harjanteiden välissä. Samalla he yrittävät estää veden pääsyn lehtiä. Aurinkoisella säällä tipat voivat luoda suurennuslasiefektin ja kasvi palaa.
Jos perunankasvattaja katsoo, että pensas on erittäin rehevä ja versot ovat suuret, niin maaperässä on riittävästi typpeä. Seuraavassa päällysteessä on parempi olla lisäämättä ammoniumnitraattia lannoitteeseen.
Tuholaistorjunta
Colorado-kovakuoriaiset ovat usein vieraita perunan pensaissa. Jotta niiden ulkonäkö varhaisvaiheessa voidaan sulkea pois, sinun on käsiteltävä mukulat Prestigen kanssa ennen istutusta. Mutta kovakuoriaiset voivat lentää naapurialueilta.
Kokeneet perunanviljelijät suosittelevat poimimaan puutarhoissa käsin aikuisia hyönteisiä, niiden munia ja toukkia. Laajassa tartunnassa käytetään hyönteismyrkkyjä, kuten Decis, Aktelik, Karate ja monia muita. Myrkkyjen kanssa työskennellessäsi on noudatettava suojaus- ja henkilökohtaisen hygienian sääntöjä. Lemmikkieläimet eivät ole sallittuja sivustolla.
Perunalajikkeet. Kuinka valita paras? Dacha TV
24. Perunat Perunalajikkeiden valinta
Hyönteisten torjuntaan on olemassa kansanmenetelmiä. Valmistele koirupuun ja tuhkan infuusio 1: 1 ja kaada 10 litraa kuumaa vettä. Jäähdytyksen jälkeen neste valutetaan varovasti, jättäen paksun seoksen astioiden pohjalle, ja holkit ruiskutetaan liuoksella.
Yksinkertaisin taistelukeino on kasvissipulien, valkosipulin, papujen ja papujen istuttaminen perunapuksien väliin. Kovakuoriaiset eivät siedä sellaista naapurustoa ja lähtevät sivustolta.
Johtopäätös
Istuttamalla varhaisen lajikkeen Veneta-perunoita ja noudattamalla kaikkia suosituksia, saamme maukkaita ja suuria mukuloita, jotka soveltuvat syömiseen erilaisten lämpökäsittelymenetelmien jälkeen. Talvella voit hemmotella itseäsi murenevilla takkiperunoilla, herkullisilla pannukakkuilla tai nyytillä. Oman puutarhan tuotteet ovat ympäristöystävällisiä, vitamiinituotteita, ja mikä tärkeintä kasvatetaan yksin, huolellisesti ja huomion avulla.