Kanit voidaan todella kasvattaa kotona: lemmikit eivät vaadi monimutkaista hoitoa. Kanien ruokinta lihaa varten ei kuitenkaan ole niin yksinkertaista: eläimen ruokavalio koostuu neljästä rehutyypistä, ja hyvälaatuisen tuotteen saamiseksi korvakorvan on oltava tasapainossa.
Kanien ruokinta lihalle
Nämä eläimet toimivat laadukkaan villan ja ravitsevan lihan lähteenä, ne ovat ruokailemattomia ja lisääntyvät hyvin.
Kani liha rodut
Kani-rotuja on monia, lopputuotteen tarkoituksesta riippuen. Jotkut tyypit soveltuvat villan myyntiin, toiset lihaan. Koristerotuja kasvatetaan yksinomaan lemmikkieläiminä.
Suuret kaniinirot ovat sopivia lihotukseen, kuten:
- Uusi-Seelanti ja Kalifornia;
- Harmaa jättiläinen;
- Neuvostoliiton chinchilla;
- Flandre (belgialainen jättiläinen).
Lihanjalostamiseen käytetään useimmiten Uuden-Seelannin ja Kalifornian kaniinirotuja. Niiden ominaisuus on nopea painonnousu. Korvakorva lihotetaan kolmannella elinkuukaudella ja annetaan teurastaa, joten viljelijät arvostavat rodua korkeasta kannattavuudestaan. Uuden-Seelannin rodun lihaprosentti on erittäin korkea suhteessa eläimen painoon, ja makua pidetään yhtenä parhaimmista. Tämä rotu on kotoisin Yhdysvalloista, ja kanin kasvattajat ovat taistelleet yli vuoden ajan kaikkien positiivisten ominaisuuksien kasvattamiseksi. Kanien massa kolmantena elämänkuukautena on 5 kg. Näiden kanien puhdas lihasaanto on noin 55%.
Kanit painoivat nopeasti: toisena elämäkuukautena niiden paino saavuttaa 2 kg. Pentujen liha on erityisen herkullinen, mutta ei ole järkevää antaa heidät teurastettavaksi. Yksi näiden lemmikkien ominaisuuksista on niiden paksut tassut, joiden ansiosta he voivat elää häkeissä, joissa on silmäkokoinen kerros.
Kalifornian kani on nuorempi lihan kasvattajarotu. Aikuisten koko on huonompi kuin Uuden-Seelannin kaneilla. Lemmikkien paino vaihtelee 3 - 4 kg. Kanit saavat jopa 2 kg: n painoa 2 kuukauden kuluessa. Kalifornian kanit ovat tiukasti neulottuja ja tiheitä, joten puhtaan lihan saanto on 60%.
IVY-maissa yleisten rotujen joukossa harmaa jättiläinen on erityinen paikka. Nämä kanit painavat 6-7 kg, ja naaras tuo jopa 10 poikaa kerrallaan. Näiden ominaisuuksien takia tämäntyyppinen kani on laajalti käytössä tiloilla, mutta jättiläinen maku on huomattavasti heikompi kuin amerikkalaisissa rotuissa.
Teuraseläinjalostamiseen liittyy joukko sääntöjä ruokinnasta kotona. Ilman erityistä ruokintaa maatila ei vain jää ilman voittoa, vaan se ei myöskään korvaa korvakorvan pitämisen kustannuksia.
Kanien ruokinta painonnousua varten
Jotta kani voi tuoda oikean määrän lihaa, he alkavat ruokkia sitä noin 2-3 kuukauden kuluttua. Tähän mennessä kanien vatsa on jo täysin muodostunut. Lisäksi hylätyt yksilöt, jotka eivät sovellu lisääntymiseen, sallitaan teurastettavaksi. Noin 40% karjasta teurastetaan vuosittain myytäväksi.
Lihan painon lisäämiseksi ja lihan maun parantamiseksi kaneja lihotetaan noin kuukauden ajan ennen teurastusta. Tällaisen ruokinnan kesto riippuu käytettävissä olevista pörröisistä parametreistä ja iästä. Nuoret eläimet painostavat nopeammin kuin aikuiset. Ruokavalio muuttuu ruokintavaiheesta riippuen.
Kanin ruokinnassa on 3 vaihetta:
- valmisteleva (ruokavalion valinta);
- emäksinen (nopea painonnousu eläimessä);
- lopullinen (painon ja rasvan korjaus).
Valmisteluvaiheen aikana kanin tulisi saada korkein kaloriravinto. Vihreiden ja mehevien rehujen määrä pysyy muuttumattomana, kun taas tiivistetyn rehun määrä kasvaa 50%. Talvi lihotus tapahtuu siten, että heinän ja oksan rehut kulutetaan minimissä. Eläimen kehon vitamiinipitoisuutta on kuitenkin seurattava: heikko immuniteetti johtaa sairauksiin.
Kani-ruokintasäännöt
Parhaita tuotteita valmisteluvaiheen aikana ovat rehuseokset, maissi, kaura, ohra, vehnä ja vehnäleipä, palkokasvit. Valmisteluvaihe kestää enintään 5 päivää.
Lihottamisen toinen vaihe on tarkoitettu lemmikkieläinten rasvakerroksen muodostumiselle. Tätä varten sinun on annettava kaneille ruokia, joissa on korkea rasvapitoisuus: keitetyt perunat, pellavansiementen ja hampun siemenet, kakku. Juurikasveja ja heinää tulisi antaa erittäin säästeliäästi. Tavalliset vedessä keitetyt viljat, joihin on lisätty täysmaitoa, myös osaltaan edistävät rasvan kertymistä. Tässä vaiheessa sinun on tarkkailtava kaneja jatkuvasti, koska niiden maha-suolikanava on heikko kohta. Jos ylität sallitun päivittäisen rasva-annoksen, kani rippaa vatsansa. Pääjakso kestää noin viikon.
Viimeisenä aikana kiinnitetään erityistä huomiota korvan ruokahaluun. Kanin tulisi syödä kaikki ruuat, jotka hänelle annetaan päivässä. Lemmikkieläinten ruokahalun lisäämiseksi ruokaan lisätään tilliä, kuminan siemeniä, selleriä tai suolataan vettä. Viimeisessä vaiheessa on heinän ja vihannesten antaminen kielletty, ja rehun enimmäismäärä saadaan. Jos kanin annetaan syödä ruohoa ennen teurastusta, liha on tiukempi.
Liharoottien lihotukseen tulisi suhtautua vakavasti: lihan määrä ja laatu riippuvat siitä. Epätasapainoisessa ruokavaliossa nuorilla kaneilla alkaa olla ongelmia maha-suolikanavassa. Rehun valmistelu alkaa muutama päivä ennen ensimmäistä vaihetta. Aluksi nuorille ruokitaan kevyttä, vitamiinirikkaaa ruokaa. Rehuseos murskataan hienoksi ja sekoitetaan murskattujen keitettyjen perunoiden kanssa. Suolaisten ja luujauhojen määrää on ehdottomasti noudatettava eläimen ruokavaliossa, muuten niillä on vakavia luuongelmia.
Menetelmät kanien kasvattamiseksi lihaa varten
Kanien ruokintatavalla on vähintään yhtä suuri merkitys kuin korvattujen tasapainoisella ruokavaliolla. Liha saa parhaimman maun kanin elämästä 6–7 kuukauden aikana.
Mutta tämän saavuttamiseksi on olemassa erilaisia tapoja. Maunparannusta korjaavat myös kanin ruokavaliossa olevat erityisruoat.
Broilerin menetelmä kanien kasvattamiseksi
Tämä on yleinen menetelmä, jota käytetään suurilla tiloilla. Broilereita kasvatettaessa kanin kanoja ei poisteta äidistä teurastamiseen saakka. Maidon ravintoarvosta johtuen kanit nousevat nopeasti painoon, ja sillä välin kani lähetetään takaisin pariksi.
Tämän menetelmän tärkein etu on säästö soluissa.
Samaan aikaan tällainen intensiivinen ruokinta kuluttaa kaneja suuresti, siksi on suositeltavaa antaa heille lisääntynyt määrä rehuseoksia, muuten naaraiden immuniteetti heikkenee, maito katoaa ja lisääntymisjärjestelmä on häiriintynyt. Lisäksi toistuvasta ruokinnasta ja kanien pitämistä koskevien terveysstandardien noudattamatta jättämisestä kehittyvät rintarauhasten sairaudet.
Lihaskanien broilerinjalostus
Broilerin kanien iho on arvoton, mutta liha on ravitsevaa ja makua on korkea. Tähän kasvatusmenetelmään käytetään liharoduja, kuten Valkoinen jättiläinen, hopearapu ja Neuvostoliiton chinchilla. Tämän tyyppiset kanit ovat erityisen varhaisessa vaiheessa kypsyviä ja painostavat nopeasti naisen maidosta johtuen. Yleensä näiden kanien paino 6 viikon lopussa on jo 2–3 kg.
Väkevöitetyn rehun kanin ruokavaliossa imetyksen aikana tulisi olla vähintään 50% kesällä ja jopa 60% talvella. Kaniit kasvavat nopeammin, jos ne saavat noin 150 g proteiinia rehuyksikköä kohti. Heinää käytetään kuivattuista palkokasveista, ne sisältävät myös vitamiineja, mutta ravintoarvo on paljon korkeampi. Vesi voidaan antaa broilereille missä määrin tahansa.
Yleinen menetelmä nuorten kanien ruokinnassa
Tavanomaista lihotusta käytettäessä nuoret teuraskanit olisi poistettava naaraspuolista toisessa kuussa. Ruokavalion tulisi myös koostua pääasiassa tiivistetystä rehusta. Ensimmäiset 10 päivää pistoksen jälkeen korvakorvan tulisi saada 450 g palkokasveja ja 45 g puhdasta viljaa.
Samanaikaisesti eläintä voidaan ruokkia tasapainoisella rehulla. Kahden kuukauden kuluessa nämä arvot nousevat 1,5-kertaisesti ja 3 kuukauden - 2: n kuluttua. Kanin sallitaan jo teurastaa kuuden kuukauden ikäiseksi. Yleensä lihotuslihalla ei ole yhtä korkea maku kuin broilerinlihalla, villa on kuitenkin suuruusluokkaa parempi ja voi tuoda tiettyä voittoa.
Nuorten kanien ruokinta
Suurilla yli 200 eläimen tiloilla molempia menetelmiä käytetään rinnakkain. Tämän avulla naaraat voidaan vapauttaa taakasta ja saada myyntiin yhtä korkealaatuista lihaa ja hyviä nahkoja. Keskikokoisilla tiloilla, joissa on jopa 200 eläintä laumaa kohden, korvataan nämä nuorten kanien ruokintamenetelmät, jotta naarailla olisi aikaa palautua. Jos lauma on alle 100 kania, käytetään tavanomaista ruokintamenetelmää ja broilereiden ruokintaa - enintään 2 kertaa vuodessa.
Kanien massan lisääminen muilla tavoilla
Kokeneet kaninkasvattajat käyttävät joitain menetelmiä, jotka voivat vaikuttaa eläimen painon kasvuun. Kuuluisimmat painonnousuun vaikuttavat tekijät ovat:
- Eläinten oikea ryhmittely. Karjassa on aina heikkoja ja vahvoja yksilöitä. Eläimet on häkitettävä näiden indikaattorien perusteella. Sitten kanit saavat ruokaa yhtä suuressa osassa, eikä kukaan jää nälkäiseksi.
- Rajoitettu tila. Kanit ovat aktiivisia eläimiä, mutta ruokinnan aikana voit rajoittaa niiden liikkumista. Tämä auttaa kaneja nopeasti nousemaan painoon energiansäästölain ansiosta.
- Lihottamiseen valittujen kanien syöttölaitteen ei tulisi olla tyhjä. Näitä eläimiä tulisi ruokkia 4-5 kertaa päivässä.
Kanit ovat yöeläimiä, joten kasvattajat usein tummentavat häkkiä kotona lisäämällä ruokahaluaan. Joten pörröinen syö usein, eli paino nousee useita kertoja.
Samanaikaisesti sinun ei pidä pitää eläintä koko ajan pimeässä: tämä vaikuttaa elämän hyvinvointiin parhaalla mahdollisella tavalla.
Ravintolisät keinotekoiseen painonnousuun
Kokenut viljelijät uskovat laajasti, että kaneille voidaan antaa tiettyjä vitamiineja ruokahalun lisäämiseksi. Jos et ota huomioon häikäilemättömiä kaninkasvattajia, jotka ruokkivat eläimiä vaarallisilla kemikaaleilla nopeaan lihotukseen, tätä käytäntöä pidetään oikeana. Säännöllisiä vitamiineja voidaan lisätä eläimen veteen tai sekoittaa märkien leseiden kanssa.
A- ja E-vitamiinit liukenevat rasvoihin, kalaöljyssä oleva D-vitamiini annetaan viljoissa. C-vitamiinin lisäämiseksi kehossa vesi yleensä tehdään happamaksi.
Korvakorvat juotetaan myös oikeissa mittasuhteissa ja eläinlääkärin suostumuksella esiseoksilla (vitamiini- ja kivennäislisäaineet) ja BVMD: llä (proteiini, vitamiini ja kivennäislisäaineet). Esiseokset eivät sisällä välttämättömän vitamiinikompleksin lisäksi myös elementtejä, kuten kalsiumia, mangaania, fosforia. Ne vahvistavat eläimen vartaloa. Tavallisten hyödyllisten asioiden lisäksi BVMD sisältää myös proteiinikomponentteja, joiden ansiosta kaniinin runkoon pääsee enemmän proteiineja.
Vitamiinikompleksilisäaineita ei pidä sekoittaa steroideihin tai aggressiiviseen kemiaan: entiset ovat laillisia ja vaikuttavat vain rehun imeytymiseen elimistöön. Esiseokset eivät heikennä lihan makua, eikä niillä ole tuhoisia vaikutuksia ihmiskehoon. Nämä komponentit auttavat kania saamaan suurimman määrän ravintoaineita rehusta, minkä ansiosta korvan korvat lisäävät massaa nopeammin. Vitamiinilisäannosten laskeminen riippuu parametreista, kuten eläimen painosta ja iästä. Älä väärinkäytä niitä: lisääntynyt rauta- ja magnesiummäärät veressä pilata kaninlihan maun.
Yhteenveto
Maatilan kanien lihotus on viime aikoina saanut yhä enemmän suosiota ympäri maailmaa. Näiden pussien lihaa arvostetaan ensisijaisesti sen ravintoarvon ja ravinnollisen laadun vuoksi, sitä suositellaan ihmisille, joilla on synnynnäinen sydämen ja munuaisten vajaatoiminta.
KANEIDEN / KOTIVAIHEEN RATKAISEMINEN
Kani-kasvatus: miten kaneja ruokitaan kotona?
Kuinka ruokkia kaneja nopeaa painonnousua varten.
Kuinka kaniinit voivat ja pitäisi ruokkia talvella !!! Syövät imettävät kaniherneet !!!
Kani jalostus - mistä aloittaa?
kanien kasvatus kotona "omat kokemukseni" kanit!
Kanit syövät luonnossa kasvipohjaisia ruokia, mutta näiden eläinten ruokkimiseen on olemassa useita tapoja parantaa lihan makua tiloilla. Useimmiten käytetään broilerin ruokintamenetelmää, mutta pienille tiloille tavanomainen menetelmä riittää.