Kotiankka on vesilintu, ei kovin suuri lintu, jonka esi-isänä on villisorsa. Jotkut nykyajan rodut saavat sukutaulunsa Amerikassa asuvasta myskisestä ankasta. Ensimmäisen kerran ankkoja kotikäytettiin 3000 vuotta sitten Kaakkois-Aasiassa, noin 2500 vuotta sitten ne kesytettiin Kreikassa ja Muinaisessa Roomassa. Lintujen kodistaminen eri puolilla maailmaa tapahtui itsenäisesti. Nyt kasvatetaan useita kymmeniä rodut, joilla on eri nimet. Näiden lintujen kasvatus on edelleen suosittua, koska ne ovat tuottavia, eikä niistä ole vaikeaa huolehtia.
Kotimainen ankka
Kotimaisten ankkojen ominaisuudet
Kotiankat ovat melko suuria lintuja, joilla on pitkänomainen kaula ja vartalo, pieni pää ja lyhyet hihnan jalat. Neljä takahäntäsulat on taivutettu ylöspäin, kuten villin sinisorsan vetoa. Urokset käytännössä eivät eroa naaraista, drake voi olla hiukan suurempi kuin ankka. Puhdasrotuisten lajien höyhenet ovat enimmäkseen valkoisia, mutta löytyy myös monia värillisiä siipikarjaa.
Kuinka paljon kotiankka painaa? Näiden lintujen keskimääräinen ruumiinpaino on 3–4 kg, lihatuotanto on 70%. Ankka voi kauden aikana munia 60–70 munasta 250–300 kappaleeseen. Siipikarja kuljettaa yleensä 100–150 munaa vuodessa. Voit tutustua ankan ja sen ulkonäön yksityiskohtiin katsomalla valokuvia ja videoita.
Kotimaiset lajikkeet ovat menettäneet lentämiskyvyn, mutta eivät ole menettäneet kykyään ja uintihaluaan, koska monissa tiloissa niitä pidetään edelleen vesistöjen lähellä. On rotuja, joita voidaan pitää häkissä tai erittäin rajoitetulla alueella. Jotkut teollisuuden tuottajat harjoittavat ankkojen ja kalojen yhteisikasvatusta, jotta linnut voivat uida vedessä.
Ankkojen käyttö
Euroopan maissa ankkoja käytetään pääasiassa lihan tuotantoon. Joitakin ranskalaisia ranskalaisia käytetään rasvaisten hanhenmaksien valmistukseen, vaikka niiden laatu on heikompaa kuin hanhen antaa. Aasiassa ankkoja kasvatetaan myös munia varten, koska niitä käytetään usein perinteisessä paikallisessa keittiössä. Indonesiassa jotkut Kaakkois-Aasian maat käyttävät ankkoja puhdistaakseen riisikentät sadonkorjuun jälkeen tuholaisilta ja riisijäteiltä.
Ankkoja sisältävän lihan ja munien lisäksi saat arvokasta pörröistä ja höyheniä. Ne pitävät lämpöä erittäin hyvin ja niitä käytetään huopien, tyynyjen ja talvivaatteiden valmistukseen.
Kotiankat antavat painoa nopeasti, koska niiden jalostus ei menetä merkitystään. Esimerkiksi broilereita voidaan lähettää teurastettavaksi jo 50-52 elämäpäivänä, paino 3-3,5 kg. Aiemmin nämä kotitalouden linnut ottivat kanojen jälkeen toisen sijan. Nyt he ovat menettäneet pohjansa kalkkunoille, vaikka monissa Aasian maissa he pitävät johtoasemaansa.
Ankkojen rodut
Suurin osa yksityisillä tiloilla kasvatetuista ankista ei ole täysikasvuisia, vaikka teollisissa ja puoliteollisissa olosuhteissa he mieluummin käyttävät siitoslintuja. Eri nimien ankkojen rotuilla on kolme suuntaa:
- liha;
- kananmuna
- liha ja muna (yleinen);
- koriste.
Maailman suosituin iso ankan lihavalikoima on Pekingin valkoinen. Hän on esi-ikä monille broileri- ja muille lihalajikkeille. Myskan ankkoja käytetään myös laajalti jalostuksessa. Heillä ei ole sellaista rasvaista lihaa kuin Pekingin liha, se maistuu vähän peliltä. Kun Pekingin ja Myskin ankat risteytettiin, kasvatettiin rodun simpukkahybridit. Ne ovat hedelmättömiä, koska vanhemmat kuuluvat eri lajeihin. Muut rodut, joiden esi-isät olivat valkoisia Peking-ankkoja:
- Kirsikkalaakson valkoiset broilerin ankat;
- sininen ankka suosikki;
- harmaa tai väri Bashkir;
- Moskovan valkoinen.
On olemassa paikallisia roduja, joita on kasvatettu Euroopassa muinaisista ajoista lähtien. Nämä sisältävät:
- Ruotsin sininen
- harmaa ukraina;
- mustavalkoinen.
Erityisen paikan ovat ankka-intialaiset juoksijat, jotka liittyvät munarotuihin. Amerikassa musta ankka tunnetaan kayugana, joka kantaa samoja mustia munia. Koriste-ankkoja tuli suosittu Euroopassa niin kauan sitten, vaikka niitä on kasvatettu vuosisatojen ajan Kiinassa. Koristesuuntaan sisältyy kaunis värillinen mandariini-ankka, valkoharjainen. Joskus kasvatetaan koristeellista kajakkia.
Pidätysolosuhteet
Kotieläiminä pidettyjen ankkojen kasvatus ja pitäminen ei ole ongelma, joten se on saavutettavissa jopa aloittelijoille. Pienissä yksityisissä tiloissa etusija annetaan vapaaeläimelle, mieluiten säiliön ollessa läsnä. Lammet tai joki, linnut voivat itsenäisesti ruokkia itseään, mikä vähentää huomattavasti kustannuksia. Jos uimiseen ei ole luonnollista paikkaa, voit varustaa pienen uima-altaan pihalla.
Teollinen sisältö voi olla kahden tyyppistä: solukkoinen ja rajoitetulla alueella. He jopa yrittävät pitää kantakantaa jopa teollisuusyrityksissä tilavassa huoneessa tai avoimessa lintuhuoneessa hedelmällisyyden ylläpitämiseksi.
Jotta ankkoja voidaan pitää häkeissä, sinun on valittava oikea rotu. Kaikki lajit eivät pysty saavuttamaan massaa normaalisti tällaisissa olosuhteissa. Pääasialliset vaatimukset, joita on noudatettava jalostukseen ja kasvattamiseen, ovat seuraavat:
- Lämpötila. Korkeissa lämpötiloissa kynän laatu heikkenee, pienillä tai terävillä muutoksilla vilustumisriski kasvaa. Talvella talon lämpötila tulisi pitää 7–14 ° C: n lämpötilassa, kesällä - korkeintaan 12 ° C: n lämpötilassa.
- Kosteus. Jos kosteus on korkea tai matala, lintujen paino nousee huonosti, ne menettävät turvotusta ja sulkaa. Optimaalinen suorituskyky on 65-75%.
- Valaistus. Lisäksi valaistuksen tulisi olla talvella, jotta ankot toipuvat paremmin ja kiirehtivät. Päivänvalotuntien tulisi olla 9–12 tuntia talvella ja 12–14 keväällä (muninnan aikana).
Kuinka saada selville, että ankkojen pitämisen ja niistä huolehtimisen edellytykset ovat epätyydyttäviä ilman laitteita? Jos lämpötila on liian matala, linnut kasaantuvat kasaan, takertuvat toisiinsa. Kun ankat ovat kuumia, ne työntyvät siipiinsä, hengittävät usein avoimilla nokkilla, juovat paljon vettä ja yrittävät kiivetä juomariin. Jos talossa on korkea kosteus, huomaat, että sulkahäviöt ovat paljon suuremmat kuin ennen. Kun ankkojen asuinpaikka on alhainen ilmankosteus, heidän jano lisääntyy.
Huonevaatimukset
Ankkoja varten ei ole vaikeaa rakentaa taloa, voit käyttää kana-yhteistyöhankkeen kuvausta kokonaan. Jos aiot pitää 10–15 pää kotitaloudessa, he voivat elää muiden lintujen kanssa. Suuremman populaation ylläpitäminen ja kasvattaminen vaatii erillisen huoneen. Yksi ankka vaatii 0,5 m² alaa. Yleensä talo tehdään hiukan enemmän, jotta laumaa voidaan lisätä.
Ankkitalo voidaan rakentaa mistä tahansa materiaalista, mutta puu on parasta. Sisältä se tulee peittää kipsiä, vaneria, pahvia ja myös eristää. Tämä varmistaa lattian kuivuuden, suojaa lintuja kylmältä talvella. Varmista, että talossa on ilmanvaihto. 1 m²: n alueen ikkunoiden tulee olla 100 cm². Teollisuustiloilla tulo- ja poistoilmanvaihto on asennettu.
Talon lattia on nostettu 15-20 cm maanpinnan yläpuolelle, se on parasta valmistaa laudoista. Varmista, että pentue on noin 30 cm paksu lattialla. Paljaalla laudalla pitämistä ei voida hyväksyä, koska ankat voivat tarttua niveltulehdukseen, vilustumiseen ja lintukuolleisuus kasvaa dramaattisesti. Tee pesä turpeesta, olkista, siilistä, kuivista ruokoista tai muusta improvisoidusta materiaalista. Emme saa unohtaa valaistusta. Hehkulamppu ei ole liian kirkas 60–100 W: n alueella, alueesta riippuen.
Ankkoja. Kasvatus A: sta Z: hen.
Ankat Mulard. päätti kokeilla sitä. kaikki totuus. Miksi miksi ???
Myskittyjen ankkojen jalostuksen hienouksia.
Ankkojen kaivon reikä tehdään lounaasta tai kaakosta. Sen tulee olla 40 cm leveä ja 30 cm korkea. Pieni katos voidaan varustaa reiän yläpuolelle ulkopuolelta ankkojen suojaamiseksi sateelta ja luonnoilta. Jos ankat eivät voi kävellä vapaasti pihalla, he tekevät lintuhuoneen. Yhden henkilön pinta-alasta tulisi olla vähintään 3 m². Laita lintuhuoneeseen suuri vesisäiliö, jossa ankat voivat uida. Kun ankkoja on mahdollista vapauttaa niityltä ja lampi, ei ole tarvetta varustaa lintupaikkaa.
Inventaario
Ankka talo on varustettu syöttölaitteilla, juoma-astioilla ja munapesillä. Syöttölaitteet on valmistettu puusta, levyn paksuuden tulisi olla vähintään 2 cm. Märkälle sekoittimelle voit valmistaa metallisyöttölaitteen tai lyödä puuta tinalla. Yhden linnun rehukapasiteetti on laskettava keskimäärin 10 cm². Syöttölaitteen päällä he lyövät tankoa, joka estää ankkoja kiipeämästä sisälle ja tuskastamasta ruokaa. Varusta erikseen syöttölaite mineraalilisäaineille, se voidaan jakaa useisiin osastoihin.
Juomat ovat metallia, veden pitäminen puhtaana on helpompaa. Yhden ankan päivässä pitäisi kuluttaa vähintään 600 ml nestettä. Karjan juoma-astioiden tilavuus lasketaan tämän tarpeen perusteella. Juomien seinien tulee olla noin 20 cm, jotta linnut eivät kiivetä sisälle. Kesällä syöttölaitteet ja juoma-astiat paljastetaan lintuhuoneessa tai pihalla. Kuinka valmistaa syöttö- ja juoma-astiat, näet valokuvassa ja videossa.
Pesät asennetaan talon pimeisiin syrjäisiin paikkoihin niin, että muilla lintuilla on vähemmän yhteyttä ankkaan ja se ei pelkää. Paras on sijoittaa ne seinien lähelle, jolloin niihin pääsee ilmaiseksi. Pesän mitat ovat 40 × 50 × 50 cm. Pieni, 5-10 cm korkea kynnys on varustettu etuseinällä siten, että munat eivät rulla ja pentue ei pääse ulos. Aseta sisäpuolelle olki, kuivia lehtiä, siiliä tai samaa materiaalia, jota käytetään talon vuodevaatteisiin. Yksi pesä on varustettu kolmelle linnulle.
Ankat kiirehtivät yöllä tai aamulla, koska munat ovat keräämisen arvoisia, kun linnut menevät kävelylle lintuhuoneeseen tai pihalle. Ankat ovat hyvin ujoja, koska muuraus tulee tarkistaa mahdollisimman huolellisesti. Peloissaan oleva lintu vähentää munantuotantoa tai menettää sen kokonaan.
Ankan ruokinta
Kotikissat ovat vesilintuja. Luonteeltaan he söivät pääasiassa ruohoa, merilevää, sikoita ja mehukkaita levävarret, minkä vuoksi niiden annossa tulisi olla suunnilleen sama vilja- ja vihannessuhde juurikasvien kanssa. Anna ehdottomasti eläinperäisiä tuotteita. Yleisimmin käytetty liha-, liha-, luu- tai kalajauho. Kotimaan ankan ruokavalioon sisältyy:
- vilja (maissi, vehnä, ohra, kaura);
- palkokasvit (herneet, pavut, lupiinit, linssit);
- maatalouden jätteet (kakku- ja öljykasvien ateriat, juurikaskakku, panimohiiva);
- mehukas rehu (ruoho, merilevä, kasvit, vihannekset, säilörehu);
- mineraalilisäaineet (liitu, kuoret, hieno sora).
Valikon syöttösuhde riippuu monista tekijöistä. Jos lihaa on tarkoitus ylläpitää ja lihottaa, ruokavalioon lisätään suurempi määrä viljaa. Ankanpoikien kasvattamiseen osallistuvaa siipikarjaa ei voida ylikypsätä, vaikka se olisi liharoottia. Lihavat ankat kiirehtivät huonosti, ja drakes hedelmöittää munia.
Kesällä vapaalla laitumella olevat ankat saavat pääruoan itse. Lammessa uidessaan he syövät leviä, merilevää, nilviäisiä, etanoja. Tässä tapauksessa voit antaa ankkoja 2 kertaa päivässä. Ennen teurastusta he siirtyvät kolmeen ateriaan päivässä. Talvella ruokavalion perusta on vilja ja säilörehu. Teollisuusyrityksissä käytetään rehuseoksia. Muista lisätä yrttijauhoja, vihanneksia, vitamiineja talvirettiin. Ankkoja on talvella 3-4 kertaa päivässä.
Ankan kasvatus
Nautaeläinten muodostuminen
Ankkojen kasvattaminen kotona oli onnistunut, sinun on muodostettava sikojenliikkeet oikein. Ankanpoikien valinta alkaa syntymästä. Ensin he kiinnittävät huomiota voimakkaimpaan ja liikkuvimpaan, sitten tarkkailevat painonnousua, ja emäkarjaan valitaan ne, jotka paranevat parhaiten. Viimeinen valinta suoritetaan 150 päivässä, arvioidaan paino kilogrammoina, ulkonäkö, aktiivisuus ja liikkuvuus.
Äitilauma on parasta ottaa heinä- tai elokuussa syntyneet ankanpoikia. Jos harjoitetaan useita valintoja, voit ottaa tammikuun, toukokuun ja syyskuun poikaset. Yhden draken kohdalla tulisi olla 8 narttua, vaikka luonnossa yksi drake asuu yhden ankan kanssa. Äitilauma erotetaan muista lihaan käytettävistä ankista.
Emolauman pitäminen ja hoitaminen on tärkeä osa ankanpoikien menestyvää kasvatusta. Lintujen on asuttava erillisessä lintuhuoneessa tai talossa. Pesien puhtaus on tärkeää ylläpitää, pentue vaihdetaan päivittäin. Oviposition aattona päivänvalotuntia lisätään vähitellen niin, että viime kädessä se kestää 16 tuntia. Emakarjasta peräisin olevien ankkojen keskimääräinen tuottavuus on 2–3 vuotta. Hyvä drake voi elää jopa 8 vuotta.
Munan inkubointi
Kotiankka on erinomainen äiti-kana, tämä koskee melkein kaikkia roduja. Pekingin tyyppi voi kuoriutua jopa muiden lajien, esimerkiksi hanhien, munista. Pahempaa, äidin vaistoja kehitetään hybridi-broilereissa, ja mulpparit ovat yleensä hedelmättömiä.
Kun naaraspuoli alkaa kuoriutua, sinun on otettava munat häneltä, munittava varovasti ja varastoitava 13 ° C: seen. Munat käännetään päivittäin, jotta alkio ei tarttuisi kuoreen.
Jos ankka on lopettanut kävelyn, se kynää nukka rinnastaan pesän eristämiseksi ja istuu siellä pitkään, mikä tarkoittaa, että se on valmis kuoriutumaan. Voit laittaa testimunan sen alle. Naisen tulisi istua sen päällä vähintään 10 tuntia päivässä. Inkubaatio kestää 26–28 päivää, tällöin hedelmäkanan on tarjottava normaali hoito, rauha, pääsy veteen, normaali ruokinta.
Kun hautaa ei ole, keinotekoinen inkubointi voidaan suorittaa. Käytä tähän tavallista inkubaattoria, kuten kananmuniin. Ensimmäisinä päivinä lämpötilan tulisi olla 38 ° C, sitten se alennetaan asteittain 37 ° C: seen. 20. päivän jälkeen harjoitetaan säännöllistä jäähdytystä (2–3 kertaa päivässä 10–15 minuutin ajan). Inkubaattorin tulee olla hyvä ilmanvaihto, kohtuullinen kosteus 60%: n sisällä. Ankan alkiat tarvitsevat enemmän happea kuin kana. Voit kastella kuorta ajoittain vedellä huoneenlämmössä, koska luonnossa ankka menee säännöllisesti lampiin etsimään ruokaa, sitten istuu taas muurilla märillä höyhenillä.
Kasvava nuori
Kotinen ankka on pääosin siipikarjaa, koska suurin osa ankanpoikista kasvatetaan lihaa varten. On erittäin tärkeää, että nuoret eläimet tarjoavat hyvää hoitoa, normaalia lämpötilaa ja ruokintaa alkuaikoina. Varhaisina päivinä huoneenlämpötila pidetään 28-30 ° C: ssa, sitten sitä alennetaan asteittain. Valaistuksen tulisi olla ensimmäisellä viikolla ympäri vuorokauden, sitten se vähenee päivittäin tunnilla.
Munankeltuainen ruokkii poikaset 18 ensimmäisen tunnin aikana, mutta jo tänä aikana heidän tulisi oppia syömään säännöllistä rehua. Ensin heille annetaan proteiinirikkaita ruokia. Ensimmäisen 20 päivän aikana rehun proteiinipitoisuuden tulisi olla noin 20%, sitten se laskee vähitellen 11-15%: iin. Pienille ankanpojille syötetään keitettyä munaa, raejuustoa. Toisesta tai kolmannesta päivästä alkaen heille voidaan antaa puuroa, raejuustoa. Varhaisina aikoina on tärkeää näyttää ankanpojille kuinka syödä. Kaada tätä varten ruokaa heidän selkänsä päälle, laita ne varovasti nokkoihinsa.
Ensimmäisen viikon lopussa ruokaan lisätään hienonnettuja vihanneksia. Kymmenestä päivästä alkaen ankanpoikot voidaan päästää kadulle, jotta he oppivat saamaan oman ruoan. Poikaset voivat uida syntymästään saakka, joten on kiva antaa heille pääsy veteen. Jos ne kasvavat ankan kanssa, hän alkaa tuoda ne säiliöön jo ensimmäisen päivän aikana.
Alkuaikoina on erittäin tärkeää suorittaa poikasten valinta, jos suunnitelmiin sisältyy siipikarjan luominen. Ankanpoikien arviointi tapahtuu seuraavien kriteerien perusteella:
- yhdenmukainen pigmentoitu ja pörröinen liukaste;
- pehmeä vatsa, napanuora ilman mustelmia;
- silmät ovat kuperat, kiiltävät;
- siipit painetaan tiukasti vartaloa vasten;
- paino vähintään 50 g.
Jatkossa sinun on seurattava poikasten käyttäytymistä, massan nousunopeutta. Ankanpoikia tarkistetaan huolellisesti virheiden varalta. Lihan kasvattamiseen tarkoitetut linnut pidetään erikseen. Niiden parannettu lihotus alkaa jo 20 päivästä. Voit vapauttaa ankkoja lampiin, jolloin paino saapuu hitaammin, mutta rehunkulutus on vähemmän.Jos ankat asuvat sisätiloissa tai rajoitetulla alueella, niille ruokitaan 3-4 kertaa päivässä pääosin vilja- ja palkokasveja.
Ankat teurastetaan 60–70 vuorokaudessa, ennen kuin homeminen alkaa. Jos unohdat tämän hetken, joudut odottamaan noin 120 päivää, mikä merkitsee liiallista rehunkulutusta. Broilerit voidaan lähettää teurastettavaksi ja teurastajaksi 50-52 päivän ikäisenä. Siihen mennessä lintu painaa keskimäärin 3,5 kg (tavallisten lintujen keskimääräinen elopaino tässä iässä on vain 2–2,5 kg tai jopa vähemmän). Monet ihmiset mieluummin ottavat nämä rodut viljelyyn, koska niiden tuottavuus on korkeampi.