Talvivehnälajike "Moskovskaya-40" perustettiin suhteellisen hiljattain, ja se on jo ansainnut agronomien tunnustusta. Se yhdistää tuotannossa saatujen jauhojen edulliset hinnat ja hyvät ominaisuudet. Tämä vehnä tuottaa hyvän sadon vaikeimmissakin olosuhteissa.
Moskovan vehnä antaa korkean saannon
Moskovan vehnä kestää hyvin talvea
Moskovan vehnä
Lajikkeen alkuperän historia
1900-luvun alkupuolella 90% talvirukista kasvatettiin Venäjän keskusvyöhykkeellä. Vehnästä, joka oli omituisempi sato, puuttui talvikovuus ja huono maaperän koostumus ei ollut sopiva. Kasvattajat keskittyivät luomaan viljelyyn soveltuvia vehnälajikkeita tällä alueella:
- Haluttujen ominaisuuksien aikaansaamiseksi vehnä ristiin vehnäheinolla, ensimmäiset talviherkät lajikkeet nimettiin PPG: ksi (vehnä-vehnänrohuri-hybridi).
- Vuonna 1964 perustettiin lajike "Mironovskaya-808", se ylitti ominaisuuksiltaan PPG-lajikkeet ja oli vuoteen 2010 saakka pääasiassa viljelty muualla kuin mustalla maalla. Mutta vaikeissa olosuhteissa ja köyhtyneessä maaperässä tämä vehnä ei tarjonnut haluttua määrää proteiinia viljassa ja gluteenin laatua. Leipomoteollisuuden kannalta oli välttämätöntä kuljettaa Saratovissa ja Kazakstanin alueilla kasvatettua vehnää.
- Vuonna 1999 ilmestyi ensimmäinen Moskovan alueella kasvatettu talvivehnän lajike, jossa sato yhdistettiin korkeaan laatuun ja sopii siksi Venäjän keskialueille. Kokeellinen lajike esitettiin alun perin nimellä Moskovskaya-39. Se kehitettiin risteyttämällä lajikkeet Yantarnaya 50 ja Obriy maatalouden tieteellisessä tutkimuslaitoksessa muun kuin Tšernozemin vyöhykkeen "Nemchinovka" keskialueilla.
- Tuloksena saatu vehnä saavutti korkeuden 1 m ja putosi epäsuotuisissa olosuhteissa. Se oli vastustuskykyinen useimmille sairauksille ja sieni-infektioille, mutta sillä ei ollut vastustuskykyä hometta ja lehtiroosteelle eikä se täysin vastannut maailman standardien vaatimuksia. Moskovskaya 39 -laitetta kuitenkin alkoi käyttää leipomoteollisuuteen, ei karjan ruokintaan.
- Kasvattajat jatkoivat valintaa ja 15 vuoden kuluttua ilmestyi vehnälajike Moskovskaya - 40. Vuodesta 2011 lähtien se on sisällytetty Venäjän federaation lupaavien lajikkeiden valtionrekisteriin Keski-alueella. Tämän vehnän varret osoittautuivat matalammiksi ja vahvemmiksi, mikä mahdollisti melkein kaikkien jyvien säilymisen.
- Lajikeominaisuuksien parantamiseen liittyvä työ ei kuitenkaan pysähtynyt tähän, ja Inna-, Moskovskaya 39- ja Mironovskaya-lajikkeiden ristikkäisen risteyttämisen seurauksena saatiin lajike Moskovskaya - 56. Jopa lyhyempi, joustavalla ja kovalla oljilla.
Sitä on viljelty virallisesti vuodesta 2008. Tämä lajike on kestävä majoitukselle ja sillä on korkea sairauskestävyys. Ensimmäisen kerran Neuvostoliiton ja Venäjän federaation historiassa vehnäsato saavutti maailman ennätykset 141 c / ha, mikä on 2 kertaa suurempi kuin maailmanindikaattorit. Samaan aikaan vilja on johtava proteiinipitoisuuden joukossa muiden lajikkeiden joukossa.
Lajikeominaisuudet
Tämä on yksi viimeisimmistä lajikkeista, jotka on kasvatettu ei-mustan maan alueelle, ja sitä suositellaan viljelyyn alueilla, joilla on pitkät ja kylmät talvet ja vakaa lumipeite.
Moskovan vehnällä on seuraavat ominaisuudet:
- lajike - erythrospermum.
- Viljelytyyppi - talvi.
- Ulkomuoto: varhaisessa vaiheessa kypsyvä kasvi pystyssä / välipensalla, lyhyet varret.
- Korva:
- tiheä;
- Club-muotoinen;
- keskipitkä (7,4 cm);
- keskitiheys (18 - 19 piikkikilpiä 10 cm sauvaa kohti);
- markiisi keskimäärin, eroavat;
- Keskimääräinen piikkien lukumäärä korvaa kohti on 14-16, jyvien - 27-30;
- Viljan massa korvaa kohti on 1,06 - 1,26 g.
- Variety tyyppi: erittäin mukautuva.
- tuotto - korkea:
- 100-117 c / ha (intensiivinen viljelytekniikka);
- 67–74 kg / ha (perusviljelytekniikka).
- Kasvijakso - 309–324 päivää.
- Paino 1000 jyvää - 50–55 g.
- Kypsyntyyppi - varhainen kypsyminen.
- Korkeus - lyhytvarsinen, 73-105 cm.
- Viljan ominaisuudet:
- suuri;
- lasiaisen;
- viljan laatu 810 g / l.
- Talvikyky - korkea (talvehti 4 vuotta - 94,4%), plastiikka.
- tuottavuus - korkea (suuri määrä tuottavia varret 1 neliömetriä kohti, keskimäärin 564 yksikköä kolmen vuoden aikana, mikä on 106 varren korkeampi kuin standardi).
- Käyttösuunta - leipomo (arvokas vehnä):
- raa'an gluteenipitoisuuden jauhoissa - jopa 34,7%;
- viljaproteiinipitoisuus jopa 15%;
- Kypsymisaika - myöhässä.
- Kasvijakso: 271-319 päivää.
- Siementen itävyys - Pitkä ja ystävällinen.
Se mukautuu hyvin kasvavien alueiden ympäristöolosuhteisiin.
Kuivuuden suvaitsevaisuus
Lajike on riittävän kuivuudenkestävä, jos kastelu ja sadonkorjuu tehdään ajoissa, kasvit antavat hyvää viljaa.
Tautiresistenssi
Vehnä Moskova kestää useimpia viljalle vaarallisia sairauksia:
- kova savu
- ruskea ruoste;
- hometta;
- lumi home.
Lajike on herkkä vain septorialle.
Tämän ansiosta kasveja ei tarvitse lisäksi käsitellä kalliilla kemikaaleilla, mikä myötävaikuttaa viljan alhaisiin kustannuksiin.
Talvikyky
Vehnällä on korkea pakkaskestävyys. Jotta kasvit selviäisivät talvella, on tärkeää huolehtia niistä asianmukaisesti syksyllä.
Vastustuskyky
Tämä lajike kasvatettiin mahdollisimman kestäväksi kuivumista vastaan, Moskovan vehnän varsi kestää kovan tuulen ja muut rakenteensa vuoksi epäsuotuisat olosuhteet, se:
- lyhyt;
- pysyviä;
- ontto.
Kestää sadettamista
Pitkien ja voimakkaiden ahneidensa ansiosta, jotka on peitetty tiukasti yhteen sopivilla jyvin, tämä vehnä osoittaa hyvää sprinkleriä. Ja suuri bushiness mahdollistaa suuret sadot.
Lajikkeen makuominaisuudet
Moskovan vehnä on yksi arvokkaimmista lajikkeista, joilla on korkea maku ja paistamisominaisuudet. Se tuottaa 1. luokan eliittijauhoja (34% raa'asta gluteenista ja 70% veden imeytymisestä), joista leipää ja muita leipomotuotteita leivotaan teollisessa mittakaavassa.
Taikinan kestävyysaika on 4,5 minuuttia ja sen mittapysyvyyden arvioidaan olevan 5 pistettä.
Edut muihin lajikkeisiin verrattuna
Toisin kuin muut lajikkeet, joissa korkeammat saannot johtavat alhaisempiin proteiini- ja gluteenipitoisuuksiin, Moskovskaya-vehnälajike osoittaa poikkeuksen säännöstä ja antaa hyvän sadon säilyttäen samalla viljan laadun.
Tämä lajike osoittaa hyviä tuloksia, kun sitä viljellään muilla kuin kernotseemivyöhykkeillä, ja kestää hyvin talven Keski-Venäjällä.
Kasvavat piirteet
Talvvehnälajike Moskovskaya, viljelytekniikan alainen, pystyy tuottamaan korkeita satoja tuotantomittakaavassa.
Suositeltava alue
Lajike soveltuu viljelyyn alueilla:
- Keski-Musta Maa;
- Volgo-Vyatka;
- Keskusliitto.
Edeltäjät
Parhaat talvivehnälajikkeiden edeltäjät Moskovskaya ovat:
- puhtaat ja kiireiset parit (viini-kaura, herne-kaura-seokset);
- monivuotiset yrtit;
- säilörehu maissi;
- palkokasvit ja varhain korjatut rivikasvit;
- vihanneskasvit.
Laskeutumispäivät
Vehnä kylvetään alkusyksystä, 2 kuukautta ennen vakaita pakkasia (25. elokuuta - 15. syyskuuta).
Maaperää ja siemeniä koskevat vaatimukset
Siemenet on peitattava viimeistään 2 päivää ennen kylvöä istutusmateriaalin tautien estämiseksi, vahvien ja ystävällisten versojen saamiseksi
Talvivehnä vaatii maaperän koostumusta ja kosteutta:
- Oikea-aikainen kastelu kylvökauden aikana. Kosteuden puutteen tai ylimäärän vuoksi viljelykasvit voivat kuolla.
- Optimaalinen lämpötila siementen itämiselle on + 13 ... + 18 ° C ° C. Jos se laskee + 4 ... + 5 ° C: seen, vehnän kasvu pysähtyy ja lepotila tulee. Keväällä, kun kasvien kasvu jatkuu, lämpötila on + 11 ... + 15 ° C. Paras lämpötila-alue viljan lastauksen aikana on + 20… + 25 ° C.
- Irtoaminen. On välttämätöntä tarjota ilmapääsy juuriin.
- Rikkakasvien torjunta. Rikkakasvien leviämisen estämiseksi on tärkeää noudattaa siementen kylvön ajoitusta. Höyryn alla olevilla pelloilla käytetään rikkakasvien torjunta-aineita, mutta niiden tehokkuus laskee lämpötilan laskiessa +12: een ja +8 ... + 10˚C: n lämpötilassa valmisteet tulevat käyttökelvottomiksi.
- Maaperän happamuus. Vehnän osalta maaperän pH-arvon tulisi olla lähellä neutraalia (5,6 - 6,0); maaperän hapettumisen estämiseksi kalkki johdetaan peltoihin etukäteen kesän alla tai edellisen viljelmän alla.
- Maaperät soveltuvat parhaiten:
- musta maa;
- kastanja;
- lievästi podtsolinen.
Laskeutumistekniikka
Talvivehnälajikkeen Moskovskaya kylvö tapahtuu useissa vaiheissa:
- Paikan valitseminen. Kylvöpaikka on tarpeen valita kasvinsuojeluaineen maaperän koostumusta koskevien vaatimusten mukaisesti ja ottaen huomioon vuoroviljely.
- Maaperän valmistelu ja lannoitus.
- Siementen valmistelu, kastike.
- Kylvöä. Kapean rivin kylvötapa on suositeltava tiukasti pohjoisesta etelään, jotta auringonsäteet lämmittävät tasaisesti kaikki siemenet. Koska talvilajikkeet eroavat toisistaan lisääntyneellä piikkisyydellä ja ystävällisillä versoilla, kylvötiheyden tulisi olla alhainen paksuuntumisen välttämiseksi. Siemennopeus on 3,5 - 6 miljoonaa elinkelpoista jyvää hehtaaria kohti maaperän tyypistä ja kunnosta riippuen. Kylvösyvyys vaihtelee 4 - 6 cm.
Istutushoito
Vehnän kasvaessa kasveista huolehditaan, siihen sisältyy:
- Siementen rullaaminen kylvön jälkeen. Parantaa siementen ja maaperän välistä yhteyttä, vähentää kosteuden menetystä.
- Rikkakasvien torjunta-ainehoito. Suoritetaan syksyllä taimien syntymän jälkeen tai keväällä vehnän kasvattamisen vaiheessa. On suositeltavaa tehdä tämä kuiva, rauhallisella säällä ilman lämpötilassa 15-25 ° C.
- Käsittely torjunta-aineilla. Syksyllä viljelykasveja käsitellään lumen muotia vastaan, ja korvan muodostumisen ja viljan muodostumisen aikana niitä hoidetaan monimutkaisia sairauksia vastaan:
- siementen kasvatus sienimyrkillä hyönteismyrkkyllä,
- yksi tai kaksi kasvillisuuden sienitautien käsittelyä,
- hyönteismyrkkyjen levitysväli riippuu tuholaisten lukumäärästä
- Säännöllinen lannoitus.
Lannoite
Viljan saannon ja laadun parantamiseksi käytetään lannoitteita mineraalilannoitteilla:
- Typpeä. Typen ruokintaan on 2 vaihtoehtoa:
- Kaasu - suoritetaan 3 kertaa tilleraation, sisäisien ja lippulehden tietyissä vaiheissa, magnesiumsulfaattia lisätään yhdellä typpisidoksella.
- Kiinteät mineraalilannoitteet - jaettu kahteen vaiheeseen: ensin annetaan kaksi kolmasosaa lannoitteesta ja sitten se, mikä jäljellä kokonaismäärästä. Ensimmäisessä ruokinnassa edistetään tässä tapauksessa kasvien hyvää juurtumista ja keväällä edistetään maanmuokkausta ja hedelmällisen varren muodostumista. Seuraava ruokinta lisää viljojen proteiinipitoisuutta. On edullista käyttää ammoniumnitraattia.
- Rikki. Vaikuttaa vehnän leivontaominaisuuksien paranemiseen ja sadon runsauteen. Se viedään maaperään vihreän massan nousun aikana. Varhaisessa kehitysvaiheessa vehnällä on riittävästi rikkiä, joka on maaperän luonnollisessa pitoisuudessa. Jotkut agronomit käyttävät ammoniumsulfaattia ja lievittävät sitä kalkilla.
- Kalium. Jos maaperässä ei ole riittävästi kaliumia, sinun on sisällytettävä se yläpuoliseen kastikkeeseen. Tässä tapauksessa niitä ohjaa alue ja ilmasto-ominaispiirteet.
- Fosfori. Ne lisätään joko suurimpaan osaan lannoitteita tai kylvettäessä. Elementti lisää talvikykyä ja auttaa kasvia absorboimaan tarvittavat ravintoaineet. Fosfori on hyödyllinen juurien kehitykselle ja tärkeä menestyvän kasvukauden kannalta. Sen sisällön agrotekninen analyysi vaaditaan syksyllä.
Intensiivisissä tekniikoissa typpilannoitteita levitetään määränä (80-100 kg / ha a.i.)
Tietoja sadonkorjuusta ja varastoinnista
Sadonkorjuu tapahtuu, kun vehnä on täysin kypsää (vahan kypsyys) suoraan yhdistämällä, kun viljan kosteuspitoisuus laskee alle 20%. Sitten jyvät kuivataan 13 - 14%: n kosteuspitoisuuteen. Varastoinnin aikana viljan kosteuspitoisuus pidetään 14%: ssa, mikä estää viljamassan itsestään palamisen.
Moskovskaya-lajikkeen vehnä on jo osoittanut olevansa korkean tuoton pakkaskestävä sato ja kylvetty menestyksekkäästi vaikean ilmaston alueilla - muilla kuin maa-alueilla, sillä se on jo nyt johtava asema maailmanmarkkinoilla laadun ja saannon suhteen.