Retiisi on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa ennätyksellisen varhaisen kypsyyden ja varhaisen kypsymisen vuoksi, koska tuoreet vihannekset ovat erityisen arvokkaita pitkän talven jälkeen. Hyvän retiisisatoksen kasvattamiseksi on noudatettava tiettyjä kasvin istutusta ja lisähoitoa koskevia sääntöjä.
Retiisi istutuspäivämäärät
Lajikkeesta riippuen retiisit voivat olla varhaisessa vaiheessa kypsyviä, puolivälissä kypsyviä, myöhään, talvella ja talvella. Kypsytysajasta riippuu, milloin on parempi istuttaa sato:
- Varhaisessa vaiheessa kypsyvät lajikkeet istutettu heti, kun maa lämpenee 4-5 cm - +2 astetta. Yleensä tämä tapahtuu huhtikuussa eteläisillä alueilla - maaliskuun lopussa. Ilman lämpötila voi vaihdella +15 - +18 astetta.
Varhaisessa vaiheessa kypsyville lajikkeille on ominaista nopea kypsyminen, yleensä 20 vuorokautta. Jotta pöydällä olisi aina tuoreita retiisiä, jokainen seuraava erä olisi istutettava heti, kun ensimmäiset lehdet ilmestyivät edelliselle. - Keskikauden lajikkeet istutetaan kesäkuun alussa ja vaativat erityistä lähestymistapaa, koska pitkillä kesäaikoilla kulttuuri siirtyy nopeasti jalostustilaan.
- Myöhäiset lajikkeet istutetaan elokuussa tai syyskuussa paikallisista ilmasto-olosuhteista riippuen. Päivänvaloaikoja lyhennetään, mikä vaikuttaa hyvinkin retiisikasveihin.
- Retiisi "ennen talvea" istutetaan siten, että viljely alkaa itää ensimmäisen lämmön myötä. Tätä varten siemenet istutetaan marraskuussa ennen pakkasia, kun ei ole epäilystäkään siitä, että lämpenemistä ei tapahdu ja retiisi ei ala itämään sopimattomina aikoina. Tällainen sato esiintyy aikaisemmin kuin kaikki kevätlajikkeet ja antaa suuria, mehukkaita hedelmiä.
- Talvikylvä Jäätyneessä maaperässä voit saada sadon 2 viikkoa aikaisemmin kuin keväällä. Siemenet istutetaan joulukuussa tai helmikuussa.
Maaperän vaatimukset ja käsittely ennen istutusta
Retiisin viljelyalan tulisi olla löysä, kevyt maa. Saameinen maaperä sopii hyvin. Retiisi kasvaa myös hiekkaisessa maaperässä, mutta vaatii usein kastelua.
Retiisi kasvaa parhaiten maaperässä, jonka happamuus on jopa 7,0 pH. Happamuuden määrittämiseksi sinun on otettava kourallinen maata ja kaada siihen lusikallinen soodaa: jos siellä on kuplia ja hiljainen särky, maaperä on melko alkalista. Jos ei, mutta rikkaruohot, joilla on syvä juurijärjestelmä, kasvavat hyvin, mikä tarkoittaa, että happamuus on korkea. Jos näin on, sinun on käsiteltävä paikka, ja on mahdotonta kalkita ja levittää lannasta samanaikaisesti.
Jauhettu kalkkikivi on parempi savimaalle ja dolomiittijauho on parempi hiekkaiselle maaperälle.
Juurikasvi kasvaa paremmin korkeissa sängyissä, joten syksyllä on parempi valmistaa paikka, jonka korkeus on yli 20 cm. Ennen istutusta sinun on kaivettava sänky, hajottava maanlähteet ja levitettävä mätänsä lannoite - ei suinkaan tuoretta. Kokenut puutarhurit valmistavat puutarhan syksyllä, ennen kuin kylvät, sinun on vain löysättävä se 5 cm syvyyteen ja kastettava maaperä runsaasti.
Kylvöajasta riippuen, alueen valaistuksen vaatimukset muuttuvat. Keväällä ja syksyllä on tärkeää, että aurinko valaisee puutarhaa ainakin päivän alkupuolella. Kesäkuussa päinvastoin, sinun on varmistettava, että retiisien päällä on varjo puoli päivää. On tärkeää, että sänky on tuulen suojassa paikassa.
Retiiksille on kätevä käyttää sänkyä, jolle tomaatit myöhemmin istutetaan: voit saada hyvän juurikasatoksen ja valmistella sivuston seuraavaa satoa varten.
Syksyllä retiisit istutetaan sadonkorjuun jälkeen. Juurikasvit kasvavat hyvin puutarhavuoteissa, joissa aiemmin kasvatettiin kurkkua, tomaattia, papuja tai perunaa. Mutta kaali, piparjuuri, retiisi, nauri ja vesikrassi retiisi on parempi olla istuttamatta.
Koska ennen retiisiä kasvaneet sato ottivat suurimman osan ravinteista maaperästä, ne on rikastettava ennen juurikasvien istutusta. 1 neliömetrille m puutarhasta tarvitaan 3 kg mätää humusta, 20-30 g kaliumsulfidia ja superfosfaattia, tl ureaa ja puoli lasillista tuhkaa. Kaikki täytyy sekoittaa, kaivaa sänky ylös ja tasaa uudelleen.
"Talvella" kylväävän sängyn tulisi olla hiekkainen tai hiekkainen. Sen on sijaittava rinteellä etelään tai kaakkoon. On tärkeää, että alue ei ole tulvinut sulavettä.
Siemenen valmistelu kylvämiseen
Retiisinsiemeniä ostettaessa sinun on luettava huolellisesti lajikkeen kuvaus: mihin kylvöön se on tarkoitettu, kuinka nopeasti se kypsyy. Yhdenmukaisten ystävällisten versojen varmistamiseksi ennen istuttamista siemenet on seulottava 2 mm: n seulan läpi ja jätä suurimmat. Sitten jyvät on lajiteltava poistamalla vanhat ja vaurioituneet. Tämä työ tehdään parhaiten hyvissä ajoin esimerkiksi talvella.
Seuraava vaihe on tarkistaa siementen elinkelpoisuus. Ne on laitettava purkkiin ja täytettävä vedellä. Jotkut nousevat ylös - tämä tarkoittaa, että ne eivät ole sopivia, ne tulisi heittää pois.
Ennen kylvämistä siemenet kastetaan päivässä vedessä tai kosteassa kudoksessa, vaikka ne voivat turvota hieman. Sitten ne on desinfioitava kirkkaalla kaliumpermanganaattiliuoksella - tämä toimii monien sairauksien ehkäisemisenä. Tässä vaiheessa voit rikastuttaa siemeniä edelleen hyödyllisillä hivenaineilla kasvua stimuloivilla aineilla. Näiden toimenpiteiden jälkeen siemenet on kuivattava.
Jos siemenet sulautuvat väriltään maaperän kanssa, voit ripottaa niitä liidulla - kylvöllä tämä auttaa jakautumaan tasaisesti vakoon.
Voit valmistaa taimia - silloin sato ilmestyy aikaisemmin, ja terveen sadon todennäköisyys kasvaa. Retiiksen siementen itämiseksi sinun on tehtävä seuraava:
- Pane märkä marjakangas astiaan.
- Levitä siemenet tasaisesti kankaalle.
- Sulje kansi sideharsolla ja kaada vesi.
- Kääri säiliö siemenineen muovipussiin - se pitää kosteuden haihtumasta.
- Laita pakkaus säiliön kanssa lämpimään paikkaan.
- Avaa säkki säännöllisesti, jotta ilma pääsee.
- Huuhtele ja sekoita siemenet kerran päivässä.
Kun siemeniin on ilmestynyt valkoisia versoja, taimet voidaan kylvää.
Kaikki nämä suositukset soveltuvat retiisin siementen keväsiemeniin. "Ennen talvea" kylvämiseen ei ole syytä kasvattaa ja itää siemeniä, muuten ne nousevat liian nopeasti ja kuolevat pakkasesta.
Retiisiistutustekniikka
Kun maaperä ja siemenet on valmistettu, kylvö voi alkaa. Sängyssä sinun on tehtävä urat 1-2 cm syvyyteen ja kaada runsaasti lämmintä vettä niihin. Muut prosessin yksityiskohdat voivat vaihdella hiukan kylvöajasta riippuen.
Kevätistutus
Keväällä urien välinen leveys on vähintään 10 cm, parempi kuin 15. Siementen välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 5 cm. Toinen vaihtoehto on kylvää tiheästi ja sitten ohentaa - ei paras: kasvien juuristo ei pidä ulkopuolisista häiriöistä. Ohenessaan se voi vaurioitua, juurikasve ei muodostu, kasvi siirtyy lisääntymistilaan.
Siemennys voidaan tehdä helpommaksi kiinnittämällä siemenet liima-aineella paperinauhaan oikealla etäisyydellä toisistaan ja asettamalla tämä nauha uraan.
Siemenet peitetään irtonaisella maaperällä ja lievitetään hieman - tämä parantaa kosketusta maaperään ja edistää nopeaa itämistä. Sinun ei tarvitse kastaa maata, mutta sinun on ripotettava sitä turpeella tai humuksella.
Viljelmän suojelemiseksi kylmältä sänky peitetään polyeteenillä klo 17.00 aamuun asti. Suotuisissa sääolosuhteissa ensimmäiset lehdet ilmestyvät 3–4 päivänä.
On retiisi siementen istutusmenetelmä munapakkauksilla. Kasettien kohdalla sinun on leikattava munareikien pohjat, paina pakkaus tiukasti maahan. Aseta yksi siemen jokaiseen reikään, peitä maalla ja sinetöi, sitten vesi. Joten jokainen kasvi muodostaa kauniin juurikasvuston, taimia ei tarvitse ohentaa ja rikkakasvien lukumäärä vähenee.
Kesälasku
Kesällä retiisit istutetaan harvoin. Tilan säästämiseksi ja retiisillä tarvittavan varjon aikaansaamiseksi se istutetaan muiden satojen, kuten tomaattien tai nuorten mansikoiden, väliin. Siementen välinen etäisyys on nostettava 10 cm: iin.
Jos retiisille on varattu erillinen sänky, se on peitettävä kello 18.00 aamuun läpinäkymättömällä materiaalilla, lyhentämällä kevyesti päivänvaloaikoja. Jos tätä ei tehdä, juurikasvienti ei muodostu, kuvaus alkaa.
Kesäkylväksi on parempi valita hybridilajikkeet, joissa on heikko ampuminen: Valkoiset yöt, Champion tai Zlata.
Syksyinen istutus
Myöhässä kypsyvät lajikkeet istutetaan muiden kasvien jälkeen. Koska näiden lajikkeiden hedelmät ovat suuria, etäisyyttä niiden välillä on lisättävä: taimien välillä - vähintään 15 cm, rivien välillä - 20 cm.
Lasku “talven alla”
Kun kylvetään "ennen talvea", rivit tehdään samalla etäisyydellä kuin kevään kylvöön. Siementen ja maaperän on oltava kuiva. Siemen asetetaan vakoihin, peitetään maalla ja muutetaan. Sitten sinun on kaada 2 cm turvetta, ja jos se lumi, täytä puutarha sillä.
Retkien hoito ulkona
Juurikasve on vaatimaton, jopa aloittelija voi kasvattaa sitä. Mutta kasvi vaatii silti jonkin verran hoitoa. Sadon laatu ja määrä riippuvat tästä.
Kastelu
Retiisi rakastaa vettä, sen optimaalinen kosteus on 80%. Kylvön jälkeen satoa täytyy kastaa joka päivä, mieluiten samaan aikaan, aamulla tai illalla. Kuiva maan päällinen kerros tuhoaa nuoren kasvin, ja jos unohdat kastaa kasvanut retiisi, se on erittäin katkera.
Epätasainen kastelu ja lamaantunut vesi voivat aiheuttaa hedelmien halkeilua. Pysyvä vesi voi aiheuttaa juurten ja lehtien mätää. Siksi kastelun tulisi olla tasaista ja jokaisen kastelun jälkeen sänkyä on löysättävä hieman, koskematta ituja.
Yläosa
Jos maaperä on valmistettu oikein, lisälannoitusta ei yleensä tarvita. Mutta jos maaperää ei ole käsitelty ennen kylvöä tai muiden viljelykasvien jälkeen, saatat tarvita lisäravinteita.
Retiikan ruokintaa tarvitaan erityisesti kahdella ajanjaksolla:
- Ensimmäinen kausi - kahden ensimmäisen todellisen lehden ulkonäkö, mikä tarkoittaa aktiivisen kasvun alkamisjaksoa. Tässä vaiheessa kasvi tarvitsee typpeä. Jotta sen tarve korvataan, sinun täytyy kastaa ituja typpilannoitteella, esimerkiksi nitraatilla tai urealla. Monimutkaiset yleislannoitteet, jotka eivät sisällä typpeä, vaan myös muita mineraaleja, sopivat hyvin.
- Toinen jakso - juurikasvien muodostumisen alku: lehtiä voi olla vielä kaksi, mutta ne ovat jo melko suuria. Maan yläpuolella näkyy huomattavasti pyöristetty juuri. Tänä aikana kaliumin ja fosforin tulisi olla hallitsevia ruokinnassa. Voit käyttää kaliummonofosfaattia tai monimutkaisia lannoitteita, joissa on suuri määrä näitä mineraaleja ja muita hyödyllisiä alkuaineita.
Jos ensimmäisen ruokinnan aika menetetään, sinun ei tarvitse kastella intensiivisesti kasveja typpeä sisältävillä lannoitteilla. On parempi keskittyä oikeaan toiseen ruokintaan, esimerkiksi käyttämällä monimutkaisia lannoitteita, joissa on korkea kalium- ja fosforipitoisuus ja pieni määrä typpeä.
Tärkeää on, että ei käytetä kemiallisia lannoitteita, vaan humukseen perustuvia biologisia lannoitteita. Kemikaalit kerääntyvät nopeasti juurikasveen, kasvilla ei ole aikaa päästä eroon niistä lyhyen kehitysjaksonsa aikana. Voit olla varma lannoitteen luonnollisuudesta tekemällä sen itse:
- Typpeä sisältävänä päällysastiana voit käyttää nokkosen keittämistä. Toinen vaihtoehto on ottaa suuri kourallinen humus puutarhan sängyn alta ja sekoittaa veden kanssa kauhassa, kunnes siitä tulee paksu liete. Tämä liete on kaadettava itien yli.
- Fosfori ja kalium kasvit voivat saada tuhkasta - se sisältää kaikki hyödylliset hivenaineet paitsi typpi, jota ei tarvita tässä vaiheessa. Voit jauhettaa märät lehdet seulotulla tuhkalla tai sekoittaa lasillisen tuhkaa ämpäriin vettä ja kastaa sängyt.
Harvennus
Retiisi ei pidä häirinnästä juurijärjestelmään - huolimattomalla asenteella juurikasvien kuidut muuttuvat karkeiksi, juurikasvi taipuu ja varhaisessa vaiheessa se voi kuolla. Siksi siemeniä suositellaan kylvetään etäisyydelle toisistaan.
Jos taimet ovat itäneet tiheästi tai tietylle lajikkeelle tarvitset enemmän tilaa (esimerkiksi Punaiselle jättilälle tarvitset 8-10 cm), versot on ohennettava. On parempi tehdä tämä kastamisen jälkeen huolellisesti, ilman äkillisiä liikkeitä. Ohennuksen optimaalinen aika on hetki, kun ensimmäiset ituraudan lehdet ilmestyvät.
Taudit ja tuholaiset: torjunta ja ehkäisy
Retiisit sairastuvat harvoin, mikä johtuu osittain viljelmän kestävyydestä ja osittain siitä, että kylvökauden aikana (keväällä ja syksyllä) tuholaisia ei vielä ole. Suurinta vaaraa edustavat karhu ja ristisipullinen kirppu:
- Medvedka yleensä vahingoittaa ensimmäisiä kasvihuoneissa kasvatettuja taimia: ne tunkeutuvat sinne lämpöä etsiessään. Tästä tuholaisesta ei ole helppoa päästä eroon. Jos niitä on paljon suljetulla alueella, vain täydellinen maaperän korvaaminen voi auttaa. Jos tuholaisia on juuri ilmennyt, voit käyttää erityisiä kemikaaleja tai ansaa: kaivaa puoli litran purkki vettä tai hilloa. Medvedki pääsee ehdottomasti sinne, mutta he eivät pääse ulos.
- Kristillisestä kirpasta aita, joka voidaan sijoittaa puolipyöreille alustoille puutarhan päälle, auttaa hyvin. Toinen tapa on hoitaa nuoret taimet vesiliuoksella tuhkalla tai ripottele vain tuhkalla kastamisen jälkeen. Aikuisen kasvin kirppu ei ole suuri uhka, joten parin viikon kuluttua puolustus voidaan poistaa.
On olemassa useita tauteja, jotka voivat uhkaa retiisiä, mutta suurin osa niistä voidaan voittaa:
- bakterioosia... Lehdet alkavat muuttua keltaisiksi, ja juuret mätää ja peittyvät lima. Kuolleet kasvit on poistettava, loput on kasteltava Bordeaux-nesteellä.
- Keela... Juuriin ja lehtiin ilmestyy kasvua, jonka vuoksi kasvi kuolee. Taudista kärsivät kasvit on poistettava yhdessä ympäröivän maaperän kanssa. Täytä reikä hiotulla kalkilla, kaada loput kasvit liukoisella kalkkiliuoksella (500 ml / ämpäri vettä), litra kutakin tainta kohti.
- huijari... Lehdet muuttuvat keltaisiksi ja käpristyvät, varsi tummuu. Hoitoon sinun on suihkutettava kasvi sipulikuoren infuusiolla: kaada 20 g kuorta litralla vettä ja jätä päivä. Suihkuta 2 kertaa tauolla viikossa.
Sairauksien ehkäisemiseksi sinun on valittava vastustuskykyiset retiisilajikkeet, älä unohda peitemateriaalia ja lannoitteita ja noudata myös kastelujärjestelmää.
Retiikan kasvattamisen mahdolliset ongelmat ja niiden ratkaisu
Tavallisesti retiisien kasvaminen ei ole kovin vaikeaa. Viljelyn aikana mahdollisesti esiintyvät ongelmat liittyvät yleensä siementen valintaan, kylvöön tai hoitoon liittyvien yksinkertaisten sääntöjen rikkomiseen.
Kasvia ei esiinny
Itujen puuttuminen voidaan selittää kahdesta syystä:
- Siemenet ovat menettäneet elinvoimansa... Tällaisen ongelman välttämiseksi sinun on tarkkailtava siementen viimeistä käyttöpäivää ja tarkistettava itävyys ennen kylvämistä.
- Liian aikainen kylvö kylmässä maassa... On tärkeää seurata ajoitusta ja lämpötilaa.
Jos versot näyttivät olevan vaaleita ja uneliaisia, se on todennäköisesti typen puute.
Kasvi menee yläosaan, juurikatoa ei ole muodostettu
Syitä voi olla useita:
- Valon puute. On tarpeen järjestää lisävalaistus tai reedä uudelleen toiseen paikkaan.
- Kylvä liian syvälle... Siemenen tulisi olla korkeintaan 1,5–2,5 cm.
- Liikaa typpeä... Näin tapahtuu, jos ei lahoa lannattu ennen kylvöä.
- Kaliumvaje... Tuhkaratkaisu voi auttaa.
Retiisi kasvaa karkea ja kuituinen, mutta tyhjä sisällä
Yleensä syyt ovat seuraavat:
- Irrationaalinen kastelu... Kastelun tulisi olla tasaista, sitä tulee säädellä lämpötilasta ja maaperästä riippuen.
- Kylvä liian syvälleedellä mainitut.
- Ylikuumeneminen... Sadonkorjuu on korjattava ajallaan.
Juuriviljelyistä tulee katkera
Tämä ongelma ilmenee, jos kasvista puuttuu vettä.
Retiisin hoitamista koskevien sääntöjen noudattaminen ulkomailla estää hedelmien onttoja, halkeilua ja katkeruuksia.
Sadonkorjuu ja varastointi
Retiisi on kerättävä ajoissa, kun se on saavuttanut tämän lajikkeen normaalin koon. Kypsyminen ei aina tapahdu tasaisesti, joten sato on valikoiva.
On parempi kerätä retiisit aamulla, kun taas iltaisin sängyt on kasteltava hyvin. Sadonkorjuu ei ole suuri asia: sinun on vedettävä juuri maasta, ravistettava pois maaperän pala ja leikattava yläosa 3-4 cm: n etäisyydellä hedelmästä. On parempi leikata selkäosa juuri ennen tarjoilua.
Retiisiä ei varastoida pitkään aikaan, joten niitä ei ole mitään syytä korjata myöhempää käyttöä varten. Säilyvyyden lisäämiseksi juuret on pyyhittävä kuivaksi, kääritty paperiin ja laitettava pussiin jääkaappiin tai kellariin. Jos retiisi on varastoinnin jälkeen rypistynyt ja karheantunut, on parempi olla käyttämättä sitä ruuana.
Retiisi on helppo kasvattaa, jos noudatat tässä artikkelissa kuvattuja yksinkertaisia sääntöjä siementen valitsemiseksi ja käsittelemiseksi, maan valmistamiseksi, kylvämiseksi, lannoitteeksi ja kastelua varten. Suosituksia kannattaa soveltaa ottaen huomioon paikallisen ilmaston ominaispiirteet.