Perinteisesti venäläiset puutarhurit mieluummin tavallisia punaisia vadelmia. Mutta valkoinen ei ole monessa suhteessa heikompi kuin hän, ja lisäksi uusia parannettuja lajikkeita tulee vuosittain. Siksi tämäntyyppinen vadelma ei ole enää eksoottinen ja on varmasti saavuttanut suosiota.
Kuvaus valkoisista vadelmista
Nimi "valkoiset vadelmat" ei ole täysin oikea. Itse asiassa tämä on vadelmakeltaista. Sekaannus nimien kanssa johtuu todennäköisesti siitä, että kypsät marjat ovat valkoisia ja kypsyessään vaaleankeltaisista kultaisiksi. Lisäksi ensimmäiset kasvatetut lajikkeet olivat todellakin lähes valkoisia.
Valkoiset vadelmat, toisin kuin punaiset, murenevat hyvin nopeasti kypsinä, joten et voi vedota sen kokoelmasta. Korjatut kypsät valkoiset vadelmat menettävät nopeasti esityksen. Siksi sitä ei käytetä teolliseen viljelyyn. Mutta markkinoilla sitä voi ostaa pieninä määrinä.
Verrattuna perinteisiin punaisiin vadelmiin, valkoisissa vadelmissa on vähemmän happaa ja enemmän sokeria. Allergiat voivat nauttia siitä - valkoiset vadelmat ovat hypoallergeenisia, koska siinä on vähiten väriaineita (antosyanaineja). Tämän ansiosta se on myös naisten käytettävissä raskauden ja imetyksen aikana, ja se on sallittu pienille lapsille. Valkoiset vadelmat sisältävät enemmän foolihappoa.
Hedelmämenetelmän mukaan valkoiset vadelmat, kuten punaiset, ovat kertakäyttöisiä, puolipysyviä ja korjaavia. Asianmukaisella hoidolla voit saada suuria satoja valkoisia vadelmia - jopa 9 kg pensasta.
Tämän tyyppinen vadelma säilyttää kaikki punaisen hyödylliset ominaisuudet. Sitä voidaan käyttää myös vilustumisen ja vatsavaivojen hoitoon. Kaikentyyppiset punaisten vadelmien käsittelyt soveltuvat myös valkoiseen.
Parhaat valkoisten vadelmien lajikkeet
Ensimmäiset valkoisten vadelmien lajikkeet ilmestyivät viime vuosisadan puolivälissä. Niitä ei kuitenkaan tunnettu laajalti, eivätkä he kyenneet kilpailemaan tasavertaisin ehdoin maun perinteisten punaisten vadelmien kanssa. Sittemmin kasvattajat ovat tehneet valtavaa työtä parantaakseen valkoisia vadelmia ja kehittääkseen lupaavia uusia lajikkeita.
Aprikoosi
Tämä venäläinen valikoima on sisällytetty Venäjän federaation valtionrekisteriin vuodesta 2004. Aprikoosivadelmien korjauskorjauksen ansiosta voit nousta jopa 4-5 kg pensasta. Marjat muistuttavat väriltään aprikoosia (tästä nimi), kypsässä muodossa on pieni punastua.
Bushin korkeus on 1,5 - 2 m. Marjojen suuren määrän vuoksi se vaatii sitomisen. Piikkejä on vähän, ne ovat pieniä, taivutettuja ja sijaitsevat versojen alapuolella. Vadelma aprikoosi on kestävä useimmille sairauksille ja tuholaisille, kylmäkestävä. Se kestää jopa 30 ° C: n pakkasia talvella.
Tämän lajikkeen marjat maistuvat hyvältä, heikko happamuus, hellä konsistenssi. Maku on luokiteltu 4.5 pisteeseen. Marjat soveltuvat kaikenlaiseen käsittelyyn.
Ananas Vigorova
Lajikkeen kasvatti professori L. I. Vigorov Siperiassa. Kasvulle on ominaista keskimääräinen talvikyky, se saavuttaa kahden metrin korkeuden. Korjaamaton vadelma, mutta jolle on ominaista hyvä sadon sato, eivät anna paljon kasvua.
Vadelma-ananas Vigorov -marjan marjat ovat melko suuria - jopa 4,5 g. Keltaisenruskean kypsässä muodossa maku on miellyttävän makea, täydellisen kypsyyden vaiheessa se saa kevyen ananasmakuisen. Marjat ovat yleismaailmallisia, mutta erityisen maukkaita tuoreita.
Altai-jälkiruoka
Tämä lajike kasvatettiin Siperian puutarhatalouden tutkimuslaitoksessa. Yksi talvikankaisimmista lajikkeista ei siksi vaadi paranemista talvella. Altai-jälkiruokavadelmäkorun korkeus on jopa 1,5 m, versot ovat suorat, versot ovat muodostuneet kohtalaisesti.
Lajike ei ole ylläpitoa, kypsyy heinäkuun lopusta, sato on hyvä. Marjat ovat keltaisia, tiheinä harjoina, paino 2,5–4,5 g, maku on makea. Erilaisia yleismaailmallisia tarkoituksia.
Haittoihin sisältyy alttius sekä sieni- että virustauteille. Siksi holkkien jatkuva ja perusteellinen hoito on tarpeen.
Kultainen Everest
Tämä on yksi ulkomaisen valinnan suosituimmista lajikkeista. Golden Everestille on ominaista hyvä talvinen kestävyys, joka kestää pakkasia jopa -30 ° C: seen. Puksit ovat keskimääräisesti leviäviä, korkeintaan 1,5 m, antavat keskipitkän kasvun, itävät pystyssä.
Täysikypsien marjojen väri on oranssi, koko on suuri (enintään 4 g). Lajike on korjaamaton, mutta parhaimman maun marjat kypsyvät loppukesästä ja alkusyksystä. Vadelmien maku on makea ja hapan, jotkut pitävät siitä kakiomakua. Tuoreina käytettyjä marjoja on ihanteellinen hillojen keittämiseen.
Cornwall Victoria
Tämä vadelmalajike on länsieurooppalainen valinta. Venäjällä Cornish Victoria -sektoria ei ole alueellistettu eikä ole laajalle levinnyt, mutta sitä esiintyy silti eri ilmastovyöhykkeiden amatööripuutarhoissa. Koska se ei eroa hyvästä pakkaskestävyydestä, se vaatii parannusta ja lisäsuojaa ensimmäisten pakkasten aikana. Mutta siitä huolimatta se voi jäätyä talvella, jossa on vähän lunta.
Ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen se antaa aktiivisen ampumisen, muutamaa vuotta myöhemmin - maltillisen. Pensaat ovat matalat ja siruvat, versot ovat paksuja, peitettynä pienillä pehmeillä piikkeillä, etenkin alhaalta päin.
Euroopassa Cornwall Victoriaa pidetään yhtenä herkullisimmista valkoisten vadelmien jälkiruokalajikkeista. Marjat ovat suuria, miellyttävän kermanvärisiä, voimakkaalla aromilla, liha on hellä, se sulaa kirjaimellisesti suussa. Victoria Vadelma Cornwall on erityisen hyvä tuore, mutta sitä voidaan myös jalostaa.
Vadelmakuoriainen ja kurkuma vaurioituneet vakavasti. Tämän estämiseksi on tarpeen suorittaa säännöllisesti ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä penkkien suojaamiseksi hyönteisiltä.
Kultainen jättiläinen
Tämä lajike sekoitetaan usein keltaiseen jättilään tai pidetään sitä jopa samana lajikkeena. Kultainen jättiläinen kasvatettiin taimitarhassa "Supermalina", joka perustuu keltaiseen jättilään, ja se on sen parannettu lajike. Keltainen jättiläinen on kuitenkin sisällytetty valtion rekisteriin vuodesta 2008, kun taas kultainen jättiläinen ei ole.
Kultajättilälle on ominaista korkea tuottavuus ja talvinen kestävyys. Sadonkorjuu pensasta, jolla on hyvä maatalouden tekniikka, voi olla 8 kg. Pensaat ovat korkeita, pystyssä ja voimakkaita. Marjoilla on tumman kultainen väri, melko suuret (8–14 g) ja ne ovat hyvällä esitystavalla, mutta eivät kuljetettavuudella. Marjojen maku on samanlainen kuin metsävadelmien, erittäin mehukas, melkein näkymätön siemen.
Hunaja
Ei-pysyvä lajike valkoisia vadelmia. Sen kestokyky on keskimäärin, mutta se kestää hyvin erilaisia tuholaisia ja tauteja. Osuiden muodostuminen on keskimäärin, pensas kasvaa 1,5 m: ksi, sirkkuu, ei piikkejä. Bushin sato voi olla 8 kg.
Marjat ovat keskikokoisia tai suuria (3–6 g), väri on kelta-keltainen. Maku on jälkiruoka, tuoksu on vahva ja voimakas. Lajikkeen erityispiirre on, että kypsyneet marjat eivät murene.
Spirina on valkoinen
Valkoisella vadelmalla Spirina-lajikkeella on hyvä talvikyky. Tuottavuus on keskimääräistä, mutta suuret marjat kompensoivat tämän. Holkit ovat keskipitkät ja keskipitkällä leviävät, pieniä holkkeja muodostuu. Marjojen maku on jälkiruoka, makea ja hapan, täysin kypsyessään marjat on maalattu herkällä kultaisella värillä.
Professori V. V. Spirin kasvatti tätä lajiketta yli 100 vuotta sitten. Mutta tuolloin kiinnostus valkoisiin vadelmiin oli vähäinen, ja nyt se on melkein unohdettu, koska monia moderneja valkoisten vadelmien lajikkeita on ilmestynyt. Valkoinen spiriini säilyy ystävien puutarhoissa, mutta se ei ole saanut laajaa levitystä.
Hoito-ominaisuudet
Uskotaan, että valkoisten vadelmien hoito ei eroa paljolti tavallisen remontantin hoidosta. Mutta silti on joitain ominaisuuksia:
- Valitse oikea paikka valkoisten vadelmien kasvattamiseen. Jos punainen vadelma sietää vähäistä varjostusta ja tulee hyvin toimeen esimerkiksi omenapuun kanssa, niin valkoinen tarvitsee ehdottomasti aurinkoa. Ja mitä enemmän se tulee, sitä parempi.
- Valkoiset vadelmat rakastavat tilaa, mutta eivät voi samalla seistä luonnoksia. Valitse löysä maaperä, vaalea savinen tai hiekkainen savimailla sopii hyvin, mutta hapan - ehdottomasti ei.
- Istuta valkoiset vadelmat paremmin syksyllä, mutta viimeistään lokakuun alussa.
Valkoisten vadelmien istuttaminen on parasta suorittaa ojissa, taimien syventäminen on ehdottomasti kielletty.
Kastelu
Kuten muutkin vadelmat, valkoinen rakastaa kosteutta, mutta ei siedä veden stagnaatiota. Jos sadetta ei ole tarpeeksi, vadelmat kastellaan hyvin versojen aktiivisen kasvun aikana sekä sadonkorjuun jälkeen. Liiallinen kastelu marjojen muodostumisen aikana tekee niistä vesisiä ja makeuttamattomia. Multaus toimii hyvin kosteudenpidätyksessä. Multšana voit käyttää niitettyä ruohoa, humusta, olkia.
Yläosa
Valkoiset vadelmat reagoivat hyvin sekä mineraali- että orgaanisiin lannoitteisiin. Syksy ja kevät ovat parempia yläpukeutumiseen. Lisäksi typpilannoitteita suositellaan yleensä hajotettavaksi lumessa niin, että ne saavuttavat juuret sulavedellä. Tässä tapauksessa kasvit eivät anna voimakasta ampua.
Valkoisten vadelmien tärkein typpi kolmen ensimmäisen elämän vuoden aikana. Se edistää holkin hyvää muodostumista, jonka seurauksena sato on vakaasti korkea. Valkoisten vadelmien istutusmenetelmällä mineraalilannoitteita levitetään muutaman vuoden välein.
Jos pidät orgaanisista lannoitteista etkä pidä mineraalilannoitteista, käytä lahoa (lehmän- tai hevoslantaa). Erinomainen orgaanisten aineiden toimittaja on myös kasvien multaa ja keittiöjäämiä.
Leikkaaminen
Korjaamalla valkoisten vadelmien syksyllä on parempi, että kaikki versot leikataan kokonaan pois. Sitten uusilla versoilla sato on vasta syksyllä, mutta runsasta ja erityisen herkullinen. Korjaamattomissa holkeissa leikataan kylmät versot. Ja jäljellä olevat, toisin kuin punainen, eivät voi leikata yläosaa.
Korjuu
Valkoiset vadelmat on poimittava ajoissa, koska suurin osa lajikkeista tuli suihkussa heti kypsyyteen. Valkoisia vadelmia ei myöskään voida säilyttää pitkään, joten ne on syövä nopeasti tai heti käsiteltävä.
Valkoiset vadelmat ovat maukkaita, terveellisiä ja epätavallisia. Laaja valikoima lajikkeita mahdollistaa sinulle sopivan vaihtoehdon valitsemisen. Mutta hyvä sato on mahdollista vain pensasten asianmukaisella ja säännöllisellä hoidolla.