Vaarallisimpiin ja ”suosituimpiin” sieniin kuuluvat kaikki tyypit kärpänesävähaalareita ja vaaleita grebejä. He kykenevät tuhoamaan ruoansulatuskanavan, sydän-, verisuoni- ja hermostojärjestelmät, vaikuttavat täysin aivoihin. Eikä lämpökäsittely auttaa neutraloimaan näiden sienten tappavat myrkyt. On kuitenkin muita myrkyllisiä sieniä, jotka eivät ole yhtä vaarallisia. Tämä artikkeli opettaa sinua tunnistamaan syömättömät sienet.
Yleisimmät myrkylliset sienet
"Maan lihalla", kuten sieniä kutsutaan joskus, on todella ainutlaatuinen maku, joka houkuttelee hiljaisen metsästyksen ystäviä uudestaan ja uudestaan etsimään sienipaikkoja. Kokeneet "metsästäjät" herkulliselle luonnonlahjalle tietävät hyvin, että seuraavat ovat myrkyllisimmistä yleisimpiä ja vaarallisia:
- tiilenpunainen vaahto;
- harmaankeltainen vaahto;
- haiseva kärpäsehappo;
- saatanallinen (väärä valkoinen);
- pantteri perhonen;
- väärä arvo;
- väärät kanttarehut;
- Toadstool on vaalea.
On tärkeää tietää ehdollisesti syötävästä, joka vaikuttaa kehoon valikoivasti olosuhteiden mukaisesti. Pahimmassa tapauksessa tällaiset sienet voivat aiheuttaa kohtalaista tai keskivaikeaa myrkytystä. Nämä sisältävät:
- viulistit;
- työntäjät;
- soutu;
- Gorkus
- arvo;
- aallot
- rinnat.
Tässä luokassa sieniä sen koostumuksessa on myrkyllisiä hartseja, jotka vaikuttavat haitallisesti ruuansulatukseen. Asianmukaisella hoidolla voi olla vastalääkkeen merkitys: pitkäaikainen liotus vedessä, joka on muutettava ajoittain, suolaamalla seisomalla vähintään 1,5 kuukautta.
Myrkyllisten sienten tunnusmerkit
Ei eläinmaailmassa eikä kasveissa ole "kaksinkertaistuvia", joilla on samanlaiset ulkoiset ominaisuudet, mutta luonteeltaan täysin erilaiset. Mutta juuri näin tapahtuu sienille. Esimerkiksi sama laji on jaettu vaarattomiksi ja myrkyllisiksi, kun taas niitä on erittäin vaikea erottaa, jos et tiedä tärkeimpiä vääriä merkkejä.
Jokaisella Venäjällä kasvavilla myrkyllisillä sienestyypeillä on omat ominaisuutensa, jotka on tiedettävä niille, jotka eivät ole valmiita sulkemaan itse kerättyjä sieniä ruokavaliostaan. Jotta et teeisi kohtalokasta virhettä, sinun on tutkittava ja muistettava yksityiskohtaisesti terveydelle ja elämälle haitallisten sienten kuvaus.
Harkitse huolellisesti sienen ulkonäköä, korkin ja lautasten väriä, jalkojen muotoa, leivän massan tilaa - pääsääntö.
Toadstool vaalea
Tämä on maailman tunnetuin myrkyllinen sieni, jolla on toinen nimi - vihreä kärpäseala. Näkyy kesän puolivälistä myöhään syksyyn, voi kasvaa ryhmissä tai yksin. Hän rakastaa mänty- ja lehtimetsiä, etenkin reunoilla. Sitä esiintyy Venäjällä, monissa Euroopan maissa ja jopa Amerikassa.
Ensimmäisessä kehitysvaiheessa hattu näyttää kellolta, sitten siitä tulee kupera. Sen pinta houkuttelee samettisella ja täydellisellä sileydellä. Hatun halkaisija on 4–11 cm, hatun alla olevat levyt ja jalka ovat valkoisia.
Jos haluat erottaa sen syötävästä sienestä, sinun on oltava erityisen varovainen. Vaalea koura peitetään ensin kiinteällä valkoisella kalvolla. Sitten se revitään ajan mittaan ja reunan ympärille muodostuu reunus, ja siellä on myös peruskansi pussimaisen sakeutuksen muodossa.
Toadstools-vaara ei ole vain tappavien myrkkyjen läsnäolo, vaan myös se, että se on erittäin samanlainen kuin kaikkien suosikki sienet tai russula. Molempien populaatiot havaitaan samanlaisissa paikoissa, niillä on sama väri kuin syötävillä sienillä, jalkojen muoto.
Ja valitettavasti he sekoittuvat usein ja tuomitsevat itsensä vakaviin myrkytyksiin, minkä jälkeen kaikilla ei onnistuta pääsemään hengissä. Loppujen lopuksi vaalean rupiksen sisältämät myrkyt ovat lämmönkestäviä ja liukenevat veteen menettämättä tuhoavia ominaisuuksiaan. Riittää, kun kulutetaan 50 g kasettimäärää, ja tappava tulos taataan.
On olemassa erilaisia myrkkysieniä, kuten kaksi tippaa samppanjamaista vettä. Sillä on puhdas valkoinen väri, mikä on kiinnostavaa. Mutta jos tarkastelemme tarkemmin, käy selväksi, että tämä on toinen temppu näistä puoliksi elävistä, puolikasvuisista olennoista. Hattu alla olevat levyt ovat saman valkoisia ja sulautuvat sienen valkoisuuteen. Samppanjoissa ne ovat aluksi vaaleanpunaisia ja tummuvat kypsymisen aikana.
On lääkkeitä, jotka voivat poistaa myrkkyvahvin vahvimpien toksiinien vaikutukset. Mutta valitettavasti tällä sienellä tapahtuvan myrkytyksen oireet ovat piilossa pitkään (enintään 2 päivää), mikä aiheuttaa useimmiten kuoleman, kun arvokasta aikaa menetetään uhrin pelastamiseksi.
Vaalealla rupikonna ei ole tavanomaista sienimakua. Ei hätää, että he kutsuvat sitä haisevaksi.
Saatanallinen sieni
Tämä jättiläinen näyttää hyvin kuin possini-sieni tai tammi, ja on myös houkutteleva. Usein löytyy Venäjän tamme- tai sekametsistä. Se löytyy keskikaistalta, Euroopan maista. Aktiivisen kasvun ajanjakso on kesä-syyskuussa.
Tämän "hirviön" hattu voi olla 25-30 cm, väri on harmaa tai oliivinvärinen. Verkkokuviolla varustettu jalka muuttaa vähitellen varjostustaan - aluksi se on keltainen, sitten muuttuu kelta-punaiseksi. Sen korkeus on 5-15 cm, paksuus - jopa 10 cm.
Hatun alla olevat levyt vaihtavat myös väriä sienen kehitysvaiheesta riippuen: ensin vihertävää, sitten keltaista, oranssia, punaista, ruskeanpunaista.
Jos saatanallinen sieni leikataan, valkoinen liha muuttuu ensin vaaleanpunaiseksi, sitten siniseksi. Leikkaa nuori sieni haju mätä sipulia, kypsä - porkkana.
Lentävä agaric
Houkuttelevampaa sieniä kuin kärpäsehappoa, erityisesti punaista, ei tuskin löydy. Hänen mielikuvansa ihanteellisista muodoista tulee usein kohtalokkaalle tietämättömille sienimerkinnöille, etenkin lapsille.
Sen elinympäristö ei ole rajoitettu Venäjän alueelle, se kasvaa samalla menestyksellä Euroopan, Aasian maissa ja jopa Australiassa.
On tärkeää tietää, että sienellä on erilainen väri: valkoisesta, vihertävästä, harmaasta kirkkaan punaiseen. Hattu voi ulottua 20 cm: iin. Kypsymisen aikana hatun pinnalle muodostuu valkoisia hiutaleita. Tärkein houkutteleva tekijä on punainen hattu, jossa on valkoisia korvakkeita.
Lapset ja taiteilijat haluavat piirtää sen kuvansa ja kuvansa perusteella luomalla lasten ja joululeluja. Amanita ja todellakin koristavat metsää. Mutta samalla on erittäin tärkeää muistaa, että on parempi ihailla tätä sieniä kaukaa. Sen myrkky on niin vahva, että se toimii heti. Erityisesti hän ei säästä terveydenhuollon piiriin kuuluvia, joten tällaisia ihmisiä ei käytännössä voida pelastaa kuolemasta.
Amanita haiseva - myrkyllisin kaikista veljistään. Hän ei näytä niin houkuttelevalta ja näyttää kärjeltä. Hänellä on kartionmuotoinen kellertävä hattu. Se tuottaa haisevaa hajua leikkauksessa.
Ihmisissä sitä käytettiin usein lääkkeenä haitallisille hyönteisille. Perinteiset parantajat käyttivät kärpäsehappolääkkeitä hermosairauksien hoidossa.
Amanita haiseva
Kuitu Patuyara
Kasvaa koko perheessä, edustaa agaria. Se esiintyy havupuu- ja lehtimetsissä sekä puistoissa, keinotekoisissa metsävyöhykkeissä jo toukokuun alussa ja säilyttää populaatiot elokuuhun. Sitä löytyy Aasiasta ja Euroopasta.
Nuorena iässä hänellä on valkoinen kartiomainen hattu, jonka on helppo sekoittaa samppanjaan. Iän myötä se muuttuu keltaiseksi ja muuttuu sitten punaiseksi. Hatun reuna, jonka halkaisija on 3–9 cm, on aaltoileva ja halkeileva ajan myötä. Pään alla olevat levyt puhdistetaan, ensin ne ovat valkoisia, sitten tummenevat ja saavat ruskean sävyn. Pienen korkuisen sienen lieriömäinen jalka on vain 1,5 cm, sen pinta on sileä ja sulautuu värilliseen hattuun.
Leikkauksessa valkoinen liha muuttuu vain hieman vaaleanpunaiseksi ja houkuttelee hellällä hedelmäisellä aromilla. Tärkeä ominaisuus: koko sieni on samanväristä, alla olevassa jalassa on huomattava paksuuntuminen.
Pippurisieni
Hänen kotimaansa voi olla Eurooppa, Kaukasus ja Kaukoitä. Ulkonäöltään se muistuttaa vauhtipyörää tai voiteluainetta. Pääsääntöisesti se esiintyy öljyjen vieressä, kasvaa yksi kerrallaan. Siksi tarvitaan mahdollisimman paljon huomiota, jotta siinä voidaan tunnistaa myrkyllinen sieni.
Sen pääpiirteet: hatussa on pullistuma, väri on punainen tai ruskea. Aluskerros on kellertävä, punaisella tai ruskealla sävyllä, putkimaisella aineella.
Leikkauksessa liha on alunperin kellertävää, sitten punainen sävy näkyy. Sen tyypillisin piirre on akuutin katkeruus, monta kertaa enemmän palavaa kuin mustapippuria.
Vahattu puhuja
Se kasvaa ruohopeitteisillä avoimilla alueilla: niittyillä, puistoissa, aukioilla, metsän reunoilla. Sitä löytyy kaikkialta Venäjästä ja monista Euroopan maista. Sienen koko on pieni: korkin enimmäishalkaisija on 6 cm. Kun sieni on nuori, se on kupera, kypsässä tilassa - kovera. Valkoiset hattu alla olevat levyt tummenevat heti, kun niitä painetaan. Jalka on korkea, suora, hieman kapeneva pohjaan.
Tämän sienen vaara on sen ulkoisessa vetovoimassa. Myrkyllistä sieniä on vaikea tunnistaa, sillä on melko miellyttävä tuoksu, valkoinen väri. On kuitenkin muistettava tärkein erottuva piirre: hattujen alalevy on sulatettu jalkaan.
Tämä sieni sisältää muskariinitoksiinia, joka voi vaikuttaa ruoansulatuselimiin, sydämeen ja rauhasiin.
Kun otetaan huomioon se, että vahamainen govorushka nuorena ei käytännöllisesti katsoen eroa tavallisen perheen syötävästä sienestä, on parempi olla koskematta siihen. Lisäksi syötävästä sienestä ei ole missään nimessä miellyttävää makua.
Muut myrkylliset sienet
Väärä arvo eroaa syötävästä siinä, että hatussa ei ole arpia.
Arvokas väärä
Kukkarot ovat vääriä niiden väri on kirkkaampi oranssi, ja hatun alla olevat levyt ovat paljon suurempia kuin syötävät.
Kukkarot ovat vääriä
Aukot ovat vääriä eroavat korkin sisäpuolen harmaanvihreästä väristä, jalassa ei ole reunusta. Ne tuottavat myös epämiellyttävän hajun, joka on erittäin kaukana sienestä.
Aukot ovat vääriä
Jotta ei sekoitettaisi sappisieni boletuksella tai valkoisella, määritä myös sen soveltuvuus siivuiksi. Sappikivillä on vaaleanpunainen sävy, valkoisella ei ole muutoksia, ruskealla kukkaroilla tummenee.
Sappi sieni
Myrkyllinen myrkyllinen on vaikea tunnistaa eroja tavanomaisesti syötävistä ja russulasta. Myrkylliset on varustettu kartiomaisella tai litteä hattu, keskellä - pieni terävä tuberkuloosi. Hattujen väri savuisesta harmaasta, vihreästä kirkkaan keltaiseen. Jos viilto tehdään, vaaleanpunainen väri tulee näkyviin.
Myrkyllinen myrkyllinen
Fringed galleria asuu havumetsässä, on hyvin samanlainen kuin ulkona, mutta eroaa siitä, koska varressa ei ole rengasta.
Fringed galleria
Myrkytyksen ominaisuudet
Kun syö ihmisille myrkyllisiä sieniä, havaitaan seuraavat oireet:
- Akuutti kipu vatsassa (vatsa ja suolet).
- Pahoinvointi ja oksentelu.
- Dizzy.
- Tietoisuuden heikkeneminen tai sen menetys.
Kun tietyntyyppiset syömättömät sienet pääsevät kehoon, muita oireita voi ilmetä. Esimerkiksi, kuoleman korkki aiheuttaa tilan, joka voidaan jakaa 3 vaiheeseen:
- Piilotettu kestää 60 minuutista 1,5-2 päivään.
- Ruoansulatuskanavan vauriot - 1 - 2 päivää.
- Munuaisten ja maksan rikkominen - seuraavana päivänä.
Ensimmäinen vaihe on vaarallinen oireiden puuttuessa. Toiseen liittyy vaikea oksentelu, pään kipu, ripuli, vatsakipu, vaikea heikkous. Tänä aikana on toteutettava kiireellisiä toimenpiteitä, jotka voivat taata potilaan pelastuksen. Viimeinen vaihe on uloste ulkonäönä tervan muodossa, iho muuttuu keltaiseksi, verta löytyy virtsasta, oksentaa näyttää kahvipaksuilta. Tässä vaiheessa on erittäin vaikea pelastaa potilaan henki, useimmiten kohtalokas.
Saatanallinen sieni on yksi salakavalammista, koska ihmiskeho ei anna mitään merkkejä myrkytyksistä 12 tunnin ajan. Tänä aikana tappavilla myrkkyillä on aikaa osua uhrin sisäelimiin. Vasta puolen päivän kuluttua ilmaantuvat ensimmäiset merkit: oksentelu, ripuli, huimaus. Näihin oireisiin lisätään ihon, silmämunien keltaisuutta, sydämen sykehäiriöitä. Virtsa on tumman oluen väriä, huomattava maksan laajentuminen, tietoisuuden hämärtyminen - tämä on kriittinen tila, kun on lähes mahdotonta pelastaa ihmistä kuolemasta.
Lentävä agaric aiheuttaa vakavia leikkauskipuja vatsakalvossa, löysät uloste, hikoilu, liiallinen syljeneritys, ihottuma, oppilaat kapenevat rajaan. Myrkytyksellä on voimakas kuume, lisääntynyt jännitys, hallusinaatiot, epäselvä puhe.
Tämä video tarjoaa visuaalista tietoa syömättömien sienien ja syötävien tärkeimmistä merkkeistä, yhtäläisyyksistä ja eroista:
Ensiapu myrkytyksistä
Mahalaukun huuhtelu on tärkein tehtävä, kun epäillään syötäväksi kelpaamattomien sienten aiheuttamaa myrkytystä. Tämä menettely voidaan tehdä kotona. Se on toistettava jopa 5 kertaa. Uhrin tulee juoda vähintään 5–6 lasillista vettä ja aiheuttaa keinotekoinen oksentelu. Ota tämä lusikka ja paina kielen juuria.
Näiden käsittelyjen jälkeen potilas lähetetään sänkyyn, raajat kääritään lämpimillä lämmittimillä ja hänelle annetaan vahvaa mustaa teetä. Ensimmäisessä vaiheessa (pian myrkyllisten sienten syömisen jälkeen) ripulin puuttuessa annetaan kevyitä laksatiivia. Verenpainetta on seurattava, jotta voidaan estää jyrkkä lasku, joka laksatiivit voivat johtaa kehon kuivumiseen.
Lisäksi on toivottavaa käyttää imukykyisiä valmisteita, joista yleisin on aktiivihiili. Se pystyy poistamaan toksiineja ja neutraloimaan kehon.
Kaikki nämä toimet on tehtävä välittömästi, kunnes ambulanssi saapuu, joka on soitettava etukäteen.
He ovat toistuvasti kertoneet maailmalle, kuinka vaaralliset myrkylliset sienet ovat, mutta valitettavasti kaikki ihmiset eivät käyttäytyy järkevästi syömällä epäilyttäviä lajeja. Kukaan ei vaadi sienien luopumista, koska se riittää, kun opit tuntemaan ne sienistä oikein, ja myrkytysriski pienenee nollaan.