Kukkakaali sisältää monia vitamiineja, sitä pidetään erittäin hyödyllisenä vihanneksena. Kaalin maku on herkkä ja rakenne pehmeä. Nykyään tätä vihannesta on monia lajikkeita. On tärkeää tutustua parhaimpiin lajikkeisiin ennen kaalin istuttamista sivustollesi, jotta selvität, mikä lajike soveltuu kasvu- ja kypsymisajankohtaan.
Kesäasukas
Kukkakaali, varhainen lajike. Vihannesten etuna on pitkä hedelmäkausi. Kypsymisaika on 80–100 päivää sen jälkeen, kun taimet on siirretty puutarhaan. Vihannekselle on ominaista valkoinen pyöristetty pää, jolla on lievä tasaisuus. Vihannesten keskimääräinen paino on korkeintaan yksi kilo.
Tuote sisältää paljon askorbiinihappoa ja sokeria, mikä antaa epätavallisen maun. Lehdet suojaavat kypsymispäätä luotettavasti auringon säteiltä, koska puutarhuri saa puhtaita hedelmiä ilman vikoja. Kaali kesäasukas tuottaa yleensä pienikokoisia hedelmiä. Istutettaessa on tärkeää noudattaa järjestelmää: istuta 3-5 taimia 1 neliömetriä kohti 50 senttimetrin etäisyydellä pensaista.
Istutus tulisi suorittaa toukokuun lopulla - kesäkuun alkupuolella. Kasvis sietää täydellisesti kuljetusta, säilyttää pitkään hyödylliset ominaisuutensa, jos sitä säilytetään oikein.
Lumipallo
Ei ole turhaa, että kaali sai nimensä, jolle on ominaista todella lumivalkoinen sävy, vaikka se on kooltaan pieni. Kaalin keskimääräinen paino on 850 grammaa. Tiivis istutus ja holkkien kompaktius takaavat korkean tuottavuuden, varsinkin kun ei ole tarvetta haaroittumiselle.
Varhain kypsä kaali on paras lajike, joka on saanut suosiota monien puutarhureiden keskuudessa. Tuotteen etuna on lisääntynyt vastustuskyky sairauksille. Nopea kypsyminen mahdollistaa sadonkorjuun useita kertoja yhden kauden aikana. Taimien istuttamisesta täydelliseen kypsymiseen kuluu noin 2 kuukautta.
Movir
Varhainen lajike kukkakaalia, kuuluisa korkeasta kestävyydestään kylmälle ja korkeille lämpötiloille. Tällaisen hybridin erityispiirteenä on nopea kypsymisaika. Voit korjata 2 satoa vuodessa.
Valkokaali erottuu pyöristetystä tai pyöristetystä litistetystä kukinnosta. Sävy on joskus kerma. Yhden pään paino vaihtelee 500 grammasta 1,2 kiloon. Kaalilla on heikko vastustuskyky tuholaisille ja sairauksille, mutta sen makua arvostavat erityisesti gourmetit. Siemeniä istutettaessa tapahtuu samanaikainen itävyys.
Jos teet istutuksen helmikuun puolivälissä ja peität siirretyt taimet kalvolla suojaamaan sitä mahdollisilta kevään pakkasilta, voit ottaa hedelmät pois kesäkuussa. Varmista, että istutat taimet 50 senttimetrin etäisyydelle toisistaan. Siirrä taimet toukokuun lopusta kesäkuun puoliväliin. Kasvia suositellaan ruokkimaan typpi-kaliumlannoitteilla.
Ilmaista
Erilaisia varhaisen kypsymisen. Sille on ominaista valkoiset kukkivat kellertävä sävy. Varhaisessa vaiheessa kypsyneistä lajikkeista tätä lajia pidetään maun kannalta parhaana. Kasvukausi on 62 päivää. Istuttaessasi noudata 25-35 senttimetrin etäisyyttä pensaiden välillä ja 60-70 senttimetrin etäisyyttä rivien välillä. Joten puutarhuri saa hyvän sadon, kun otetaan huomioon, että pään keskimääräinen paino on enintään 500 grammaa.
Vihanneksella ei ole lisääntynyttä vastustuskykyä tuholaisille, mutta se on haavoittumaton bakterioosille - erittäin vaarallinen sairaus. Tuholaisten hyökkäys voidaan estää säännöllisellä rikkaruohoilla ja ennaltaehkäisevillä hoidoilla.
Suunnittelet siirtää taimet puutarhaan toukokuun alussa. Kasveja suositellaan peittämään kalvolla suojaamaan niitä mahdollisilta yökylmiltä.
Takuu
Varhaisen kaalin vegetatiivinen ajanjakso on 70–100 päivää. Yhden pään keskimääräinen paino on 500 - 900 grammaa. Tämä on luotettava kotimainen lajike, jolla on 50 vuoden historia. Kukkakaali-takuu on kypsä ystävällinen. Vallitsee valkoinen tai kermanvärinen, kaalipäät on pyöristetty litteä. Vihannes on erittäin tiheä, sen pinta on rakeinen, pieni. Lajike suositellaan kasvatettava avoimessa maassa ja kalvon alla.
Kaalivakuuden edut:
- korkea tuottavuus;
- erinomainen maku;
- tarpeeton hoito.
Kaalin pää on puoliksi avoinna, mutta samalla se ei kärsi auringonvalosta eikä käytännössä tarvitse lisävarjostusta.
Isänmaallinen
Varhainen lajike kukkakaalia, joka ei välitä kesäajan pituudesta. Kaali voidaan istuttaa sekä avoimeen maahan että kalvon alle. Kasvukausi on 110–130 päivää. Yhden pään keskimääräinen paino ei ylitä yhtä kilogrammaa. Kaalilla on tiheä, valkoinen kaalipää, pyöreä ja litteä.
Kaali erottuu herkullisesta mausta. Tämä lajike voidaan kuljettaa ilman ongelmia. Käytä venäläistä kukkakaalia tuoreessa, keitetyssä, haudutetussa, paistetussa muodossa. Sitä saa käyttää myös purkittamiseen.
Alfa
Varhain kypsä kukkakaalilajike, jolle on ominaista korkea tuottavuus ja erinomainen maku. Tämän lajikkeen etuna on sen korkea sokeripitoisuus. Päät ovat suuret, vihannesten keskimääräinen paino on 0,5–2 kiloa. Kasvukausi kestää 70-85 päivää.
Alfakapossa on valkoisia tiheitä kaalipäätä, pyöreä ja litteä. Kaali kulutetaan tuoreena ja käytetään peittaamiseen ja pakastamiseen. Kukkakaali kypsyy varhain keväällä, ja sato on mahdollista myöhään syksyyn saakka.
Hyvä mies
Kuten monet nykyaikaiset hollantilaiset hybridit, tämä lajike houkuttelee korkealla tuottavuudella lyhyen ajan kasvillisuutta - 65-80 päivää. Mutta tämä on vain sillä edellytyksellä, että puutarhuri kastelee säännöllisesti, ruokki kasvia unohtamatta maanmuokkausta.
Pään keskimääräinen paino on 1,2-1,5 kiloa. Kaali - lumivalkoinen, joustavilla ja tiheillä haaruilla, jotka voidaan jäädyttää, mutta sulatuksen jälkeen vihannes ei menetä väriään ja makua. Goodmanilla on vahva juurijärjestelmä, se sietää äärimmäisiä lämpötiloja ja epäsuotuisia sääolosuhteita. Tämä lajike kestää jopa kuumuutta.
Päät ovat pyöristetyt, kukinnot ovat tiheitä ja tiukkoja, täysin lehtien peittämiä. Viljelijät arvostavat suuresti tätä kulttuurin monimuotoisuutta, koska se on vastustuskykyinen sieni-tauteille. Päät kestävät keltaisuutta. Vihannes kestää helposti kuljetusta, kun taas sille on ominaista pään korkea laatu ja erinomainen ulkoinen siistys.
Vuohen dereza
Tämä on keski kypsyvä lajike. Se eroaa kompaktisuudestaan ja valkoisesta päästään, pääosin kellertävästä ja joskus punertavasta sävystä. Pystykasvi kantaa hedelmiä, joiden keskimääräinen paino on 800 grammaa ja asianmukaisella hoidolla voi ylittää 2 kilogrammaa.
Kasvin kasvukausi on 53-70 päivää. Taimet itävät hyvin ja kehittyvät ystävällisesti. Versoja voidaan istuttaa huhtikuun jälkipuolelta heinäkuun puoliväliin. Istutettaessa neliömetriä kohti on 4 kasvia. Tämä kaalilajike on erittäin vaativa maaperän koostumukselle. Istutettaessa on tärkeää olla unohtamatta lannoitteita ja pintakoristeita.
Flora Blanca
Keskikauden puolivälissä erilaisia kukkakaalia, pääosin pyöreitä, litistettyjä valkoisen värisiä kukintoja kermavärillä. Kasvukausi on 109–112 päivää. Yhden pään keskimääräinen paino on 1,2 kiloa.
Hedelmät ovat tiiviisti lehtiä peitettyinä, koska päät ovat luotettavasti suojattu palavalta auringonvalolta, jonka takia voi esiintyä mustia pisteitä ja katkeraa makua. Versot ja kypsyminen ovat ystävällisiä, mikä tarkoittaa, että sadonkorjuu tapahtuu melkein samanaikaisesti.
Bussien ja käytävien välissä on oltava 50 senttimetrin ja 70 senttimetrin etäisyys. Kaali on ominaista lisääntyneelle vastustuskyvylle bakterioosille ja kylmyydelle, se ei menetä pitkään makuaan, kun sitä säilytetään oikein.
Valkoinen kauneus
Pyöreä kukinto houkuttelee puutarhureita. Keskikauden aikana kukkakaali on korkeatuottoinen laji. Kaalin paino vaihtelee suuren pään takia 0,8 - 1,2 kilogrammaa. Kasvukausi kestää 55-65 päivää sen jälkeen, kun taimet on istutettu avolle.
Viljelmän erityispiirteenä on kyvyttömyys selviytyä äärimmäisistä lämpötiloista ja tuholaisista, minkä vuoksi on tarpeen paitsi peittää siirretyt taimet paksulla kalvolla, myös suorittaa säännöllisesti ehkäiseviä hoitoja loisista. Kaali säilyttää hyvin tiheän rakenteen ja kuljetusominaisuudet. Jopa jäädyttäminen ei pilaa kaalin ulkonäköä. Valkoinen kauneus.
Amerigo
Amerigo-lajike on myöhään kypsyvä vihannes. Kasvukausi kestää 74-80 päivää. Lumivalkoiset kaalipäät ovat pyöreitä ja massiivisia. Yhden kopion paino voi olla 2–2,5 kiloa. Toisin kuin muut lajikkeet, tälle lajikkeelle on ominaista lisääntynyt vastustuskyky tuholaisille ja virustauteille. Amerigon etuna on lisääntynyt kylmäkestävyys. Kaali ei pilaa paitsi ulkonäköä myös makua.
Intensiivisen kasvun takia kukkakaali tarvitsee säännöllistä pintakoristetta. Suuret lehdet suojaavat luotettavasti päätä polttavalta auringonvalolta luomalla varjostusta. Toukokuun jälkipuolelta kesäkuun alkupuolelle voit istuttaa taimia. Puksien ja rivien etäisyyden tulisi olla 70-80 senttimetriä.
Kun istutat kukkakaalia, sinun on kiinnitettävä paljon huomiota vihannesiin. Vain tässä tapauksessa puutarhuri antaa satoja, terveellisiä hedelmiä ja pään puutteita. Muista noudattaa kasvien hoito-olosuhteita: vettä, lannoittaa ja käsitellä sairauksista ja tuholaisista.