Saadaksesi laadukas saaliita kaalia, sinun on huolehdittava siitä kunnolla. Yhtä tärkeätä tässä asiassa on sen kastelu, koska sekä puute että ylimääräinen kosteus vaikuttavat negatiivisesti kasvin kasvuun ja kehitykseen. Lisäksi taimen virheellinen kostutus voi johtaa moniin sieni- ja virusperäisiin sairauksiin. Kuinka kaali oikein kastetaan, ymmärrämme tarkemmin.
Kastelua koskevat veden vaatimukset
Kaali on kosteutta rakastava vihannes, joka vaatii säännöllistä ja runsasta kastelua laadukkaalla vedellä. Hänellä on oltava seuraavat ominaisuudet:
- Lämmin. Vaikka vihanneskasvi kuuluu kylmäkestäviin kasveihin, sitä on kasteltava vedellä huoneenlämmössä (+ 18 ... + 23 ° C). Kaalin kasteluun on ehdottomasti kielletty käyttää vettä, jonka lämpötila on alle + 12 ° C, koska se estää juurijärjestelmän kehittymistä. Tämä puolestaan johtaa siihen, että kasvi on huonosti juurtunut maahan, kasvaa hitaasti ja huonosti oksapäät.
Kylmä vesi provosoi sieni-, maidon- ja bakteeritautien kehittymistä. Tandemina, jossa on alhainen ilman lämpötila, se voi johtaa taimien kuolemaan, etenkin avoimessa maassa.
- puolusti. Jos kasteluun käytetään vettä hanasta, kaivosta tai kaivosta, sitä on puolustettava useita päiviä kauhoissa tai tynnyreissä aurinkoisella alueella. Jos astiat on maalattu mustiksi, niissä oleva vesi kuumenee nopeammin. Mutta tämä on merkityksellistä vain alueille, joilla on leuto ilmasto. Eteläisillä alueilla tällaisten astioiden vesi ylikuumenee nopeasti. Sitä ei ole toivottavaa käyttää kaalin kasteluun, koska se vaikuttaa negatiivisesti myös sadon kasvuun.
Kastelun tiheys ja voimakkuus
Oikealla kastelutaajuudella kaalin päät eivät halkeile ja vihannesten maku paranee. Mitkä tekijät tulisi ottaa huomioon laskettaessa optimaalista kastelutaajuutta ja -intensiteettiä, tarkastelemme erikseen.
Kehityskausi
Kastelukaalia on mukautettava sen kehitysvaiheen mukaan:
- Istutuksen jälkeen taimet avoimeen maahan. Taimet on istutettava märään maaperään, jonka kosteuspitoisuus on 80%. Tätä varten se on ensin kostutettu nopeudella 10–15 litraa vettä / neliö. m. Avoimessa maassa taimet on kastettava ensimmäistä kertaa päivä istutuksen jälkeen. Taimien optimaalinen kasteluintensiteetti on noin 2–3 litraa per pensas tai 8 litraa 1 neliömetriä kohti. Vesikaali 1 kerta 3 päivässä 2-3 viikon ajan.
- Kasvien vahvistamisen jälkeen. Väkevöityneitä istutuksia kastellaan maltillisemmin - noin 2 kertaa viikossa nopeudella 12 litraa vettä neliömetriä kohti. Kuivassa ja kuumassa ilmastossa suurhedelmäisiä kaalilajikkeita tulisi kastella nopeudella 7–8 litraa per bussi.
- Haarukoiden sitomisen vaiheessa. Tänä aikana kaalilehdet kasvavat aktiivisesti ja kaalinpäät muodostuvat, joten se tarvitsee runsaasti kastelua - noin 10 litraa vettä kasvia kohti (20-30 litraa neliömetriä kohti ja kuivuus - jopa 40-50 litraa).
2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta kaali ei enää tarvitse kosteutta, joten kastelu on lopetettava. Myöhempien lajikkeiden tapauksessa tämä on tehtävä kuukautta ennen pään leikkaamista, muuten ne halkeilevat, mikä vaikuttaa huomattavasti säilyvyysaikaan.
Kehitysvaiheesta riippumatta kosteuden on virtauduttava tasaisesti kasviin, muuten se vaikuttaa välttämättä vihannesiin. Esimerkiksi, jos kaali puuttuu vedestä lähtemisvaiheessa, niin sen sisälehdet kasvavat tulevaisuudessa aktiivisesti ja ulommat purkautuvat. Tämä puolestaan johtaa halkeamiseen.
Kypsymisaika
Kastettaessa kaalia, sinun on myös harkittava, mihin lajikkeisiin se kuuluu:
- aikaisin. Tällaisia lajikkeita on kasteltava runsaammin kuin muita, etenkin kesäkuussa. Vedenkulutus - jopa 20-25 litraa / 1 neliö. Maaperän kosteuden tulisi olla vähintään 80-90%. Kasteluväli - 2 päivää istutuksen jälkeen ja 8-10 päivän välein seuraavana ajanjaksona.
- Kauden puolivälissä, myöhään. Tällaiset kaalilajikkeet tarvitsevat hyvän kastelun haarukoiden massan kypsymisen aikana. Tämä vaihe kuuluu elokuuhun, joten juuri tänä ajanjaksona kastelun tulisi olla runsasta, jotta maaperän kosteus ei laske alle 75–80%. Kasteluväli on seuraava:
- 1 kerta - istutuspäivänä;
- 2 kertaa - viikossa ensimmäisen jälkeen;
- 3-5 kertaa - ulostulon muodostumisvaiheessa;
- 6-8 kertaa - pään muodostumisen vaiheessa;
- 9 ja 10 kertaa - saavuttuaan teknisen kypsyyden päähän.
Kastelun jälkeen kostea maaperä tulee maadoittaa. Kaalin tyypistä riippuen tällaisen agroteknisen menetelmän optimaalinen määrä on erilainen: varhainen kaali on viljeltävä 1-2 kertaa vuodessa ja myöhemmin kaali 2-3 kertaa.
Maaperän tyyppi
Jos kaikkia kasteluohjeita noudatetaan ja kaali alkaa edelleen halkeilla, saatat joutua katsomaan maata, jolla se kasvaa. Maaperän tyyppi voidaan määrittää kokeellisesti kääntämällä siitä pallo ja painamalla sitä sitten:
- Jos voit helposti rullata pallon maasta, joka romahtaa painettaessa, todennäköisimmin puutarhan kevyissä savimailla. Tarkoittaa, kaali vaatii useamman kastelun.
- Jos valssattu pallo muuttuu kakkuksi painettaessa ja ei murene, on todennäköistä, että alueella vallitsee raskaita savia. Tällainen maaperä imee vettä erittäin huonosti ja pitää sitä pitkään, joten joutumisen ollessa varovainen. Maaperän löysääminen kastelun tai sateen jälkeen on tarpeen maan ilmanvaihdon parantamiseksi.
- Jos palloa ei voida kiertää maasta, kaali kasvaa hiekkaisessa ja hiekkaisessa savimaisessa maaperässä. Ne imevät välittömästi nesteen ja häviävät sen yhtä nopeasti. Siksi kastelun tiheyttä on lisättävä, jotta kuivasta kuoresta ei muodostu sänkyyn.
Kevyessä maaperässä kasvatetut kapsat vaativat usein 5-6 kastelua vuodessa, ja raskaissa ja tiheissä maaperissä - enintään 3-4 kastelua vuodessa.
Ilmasto-olosuhteet
Kosteassa ilmastossa, jossa sateet eivät ole harvinaisia, kasteluväli on alhaisempi kuin kuumalla, kuivalla alueella. Eteläisillä alueilla on tarpeen kasvattaa kastuksen tiheyden lisäksi myös veden virtausnopeutta per bussi, koska kosteus haihtuu paljon nopeammin.
Kuivissa ilmasto-olosuhteissa suurille kaalilajikkeille vedenkulutusta pidetään optimaalisena nopeudella 7–8 litraa kasvia kohti tai enintään 50 litraa neliömetriä kohti. Tietysti missään tapauksessa ei voida sallia maaperän voimakasta liiallista kosteutta. Tällöin kaali tulee liian löysäksi, menettää kuljetettavat ominaisuutensa ja lyhentää sen säilyvyyttä.
Jos pitkittynyt kuivuus korvataan pitkällä sateella, kaalin juuret on leikattava. Tämä auttaa estämään pään liiallisesta kosteudesta, joten ne eivät halkeile.
Kastelumenetelmät
Puutarhurit käyttävät tontteillaan useimmiten kolmea kastelumenetelmää - tiputa ruiskuttamalla uria pitkin. Jokainen heistä ansaitsee erityisen huomion.
Tippua
Sitä pidetään taloudellisimpana ja tehokkaimpana tapana. Sen periaate on, että vettä toimitetaan usein, mutta pieninä määrinä, joten maaperä on aina kosteassa tilassa. Tiputusmenetelmään kuuluu kasvisviljelyn istutuksen jälkeen 1,6 cm halkaisijan kasteluputken toteuttaminen sängyn varrella, joten se vaatii lisäinvestointeja. Tällä kastelumenetelmällä kannattaa ottaa huomioon seuraavat parametrit:
- optimaalinen etäisyys poistoaukkojen välillä on 30 cm;
- maaperän kostumisen syvyys ennen suuntaamista on 25 - 30 cm ja niiden muodostumisen aikana 35 - 40 cm;
- kastelun kesto ennen suuntaamista on 3 tuntia ja niiden muodostumisen aikana 2-2,5 tuntia;
- kastelutaajuus metsä-stepien alueilla - 5-6 kertaa (märällä säällä) tai 6-7 kertaa (kuivalla säällä), ja stepien alueilla - 8-11 kertaa (4-6 kertaa ennen lähtöä ja 4-5 jälkeen);
- kasteluvälit - 8-10 päivää.
Kasteluaikataulu on mukautettava maaperän koostumuksesta ja sääolosuhteista riippuen.
Tämän menetelmän haitoista puutarhurit huomaavat kastelun epäsäännöllisyyden. Matalalla vedenpaineella vain ensimmäisiä pensaita kastellaan, koska vesi ei yksinkertaisesti saavuta viimeisiä kasvirivejä. Jos nostat veden painetta, on suuri todennäköisyys täyttää ensimmäiset kasvit. Näiden puutteiden kompensoimiseksi suositellaan, että tipattavaa järjestelmää asennettaessa kastetaan alue osaan.
Jotkut käsityöläiset asentavat kaalin tippumisen kasteluun omin käsin käyttämällä läpinäkymättömiä muoviputkia (asennetaan pieneen kaltevuuteen 5 cm / 1 m), tippaajia ja kytkimiä. Muut puutarhurit mieluummin kaivaavat muovipulloja, joiden kansiin on tehty reikiä istutusrivien väliin. Tankit täytetään vedellä, kun se virtaa.
Sadetus
Yksityisissä kotitalouksissa tähän menetelmään käytetään kastelukannuja tai letkuja, joissa on suihku, joka suihkuttaa vettä sänkyjen päälle, ja teollisessa mittakaavassa käytetään erityisiä laitteistoja. Kastelukaasujen etuna on, että sekä maaperä että ilman yläosa ovat kostutettuja, mikä estää tuholaisten esiintymistä istutuksissa, jotka eivät kestä suurta kosteutta.
Lisäksi tämän menetelmän avulla voit ruokkia kasveja välttämättömillä ravintoaineilla samaan aikaan kastamisen kanssa. Tarvittava määrä lannoitetta lisätään suoraan kasteluun tarkoitettuun veteen.
Tämän menetelmän haittapuoliin sisältyy tarve maaperän tiheämmälle irtoamiselle kastelun jälkeen kovan kuoren muodostumisen välttämiseksi.
Urojen varrella
Tätä menetelmää toteutettaessa vihannesten istutuksia pitkin tehdään matalia uria, joihin kaadetaan vettä, ja sitten ne multataan. Tällä kastelulla kasvien juuret kyllästyvät tasaisesti kosteuteen, joten jokainen pensas saa riittävästi vettä.
On pidettävä mielessä, että tämä menetelmä soveltuu vain kypsille kasveille, jotka juurtuvat maahan hyvin. Nuorita taimia urissa ei kastetta, koska se tarvitsee juottamista juuren alla. Lisäksi tämä kastelumenetelmä ei sovellu hiekkaiseen ja hiekkaiseen maaperään.
Yläosaston käyttö kasteltaessa
Kaali kuluttaa maaperää hyvin nopeasti, koska kasvin ja kaalipetojen pää munasarjan nopeutettu kasvu vaatii paljon ravintoaineita ja hivenaineita. Viljelmän lujuuden ylläpitämiseksi, sen maun ja immuniteetin lisäämiseksi veteen lisätään erilaisia mineraali- ja orgaanisia päällysteita. Niitä ostetaan erikoisliikkeistä ja markkinoilta tai käytetään "kansanlääkkeitä" - lantaa, kanan ulosteita, munankuoria, boorihappoa, sipulikuoria.
Kauden aikana suoritetaan vähintään 3 ylimpiä sidoksia avoimessa maassa:
- 14 päivän kuluttua taimien siirtämisestä avomaan maahan. Taimia ruokitaan mulleinilla (500 ml / 10 l vettä) tai kananpoistoilla, jotka laimennetaan vedellä suhteessa 1:15. Liuos injektoidaan kasvien juureen niin, että se ei pudota lehtiin. Tosiasia on, että infuusio voi polttaa lehtilevyn herkän kudoksen ja jättää sen palamaan.
- 14 - 21 päivää ensimmäisen ruokinnan jälkeen. Markkinoiden aktiivisen kasvun aikana kaalia kastellaan mineraalilannoitteilla - superfosfaatilla, ammoniumnitraatilla tai kaliumsuolalla. Tätä varten 15-20 g ainetta laimennetaan 10 litraan vettä. Nokkonen sisältää myös paljon typpeä, fosforia ja kaliumia. Kasvin tuoreet varret ja lehdet kaadetaan vedellä ja jätetään niiden infusoitumaan, kunnes ne käyvät. Valmis infuusio kaadetaan kaalin juureen.
- 14 päivää toisen ruokinnan jälkeen. Kolmatta kertaa kaali ruokitaan, jos se on tainnutettu. Tätä varten otetaan kaliumsulfaatti ja superfosfaatti suhteessa 1: 2, liuotetaan 10 litraan vettä ja kastetaan istutus. Vaihtoehto on puutuhkan käyttö 30 g ainetta kohti 1 kasvia kohti.
Jos kaali on tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin, päällyskastikkeessa tulisi olla enemmän kaliumia kuin typpeä ja fosforia.
Eri kaalilajikkeiden kasteluun liittyvät vivahteet
Kaikki edellä mainitut kastelua koskevat suositukset sopivat pääasiassa valkokaaliin, jota puutarhurit kasvavat useimmiten niiden alueilla. Jos viljellään muita kaalilajeja, jotkut säädöt on otettava huomioon kastettaessa niitä:
- punakaali. Se kuuluu kuivuuskestäviin lajeihin, koska sen juuristo on hyvin kehittynyt. Haarukoiden sitomisaikana se vaatii kuitenkin myös intensiivistä kastelua. Se lannoitetaan kahdesti kasvukauden aikana - lehtien maksimaalisen kasvun vaiheessa ja haarukoiden muodostumisen alussa. Ensimmäisessä ruokinnassa kaali kastellaan liuoksella, joka sisältää 10 g ammoniumnitraattia, 12,5 g fosforia ja 5 g kaliumkloridia 10 litraa vettä kohti. Toista kertaa liuotetaan 13 g ammoniumnitraattia ja 10 g kaliumkloridia 10 litraan vettä.
- Parsakaali. Parsakaalia kasvatettaessa on otettava huomioon, että kasvin juuret ovat hyvin lähellä maaperän pintaa, joten sitä kastellaan usein - 2 päivän välein. Kastettaessa veden tulisi tunkeutua 40 cm: n syvyyteen, parsakaalia kastellaan lämmössä jopa 2 kertaa päivässä. Kastelun jälkeen maaperää löysätään siten, että ilma pääsee juuriin, eikä maaperää peitä kovalla kuorella. Kuivuudessa parsakaali reagoi hyvin lehtien suihkuttamiseen. Tämä manipulointi suoritetaan vain illalla, kun auringonsäteet eivät ole niin aktiivisia, muuten lehtiin voi muodostua auringonpolttamia.
- Kukkakaali. Kaikki kukkakaalilajikkeet kasvavat jatkuvasti kostealla maaperällä. Se ei saa kuivua, muuten päät eivät ole sidottuja. Ensimmäistä kertaa kukkakaalia syötetään 14. päivänä sen jälkeen, kun taimet on istutettu avoimeen maahan lietteen (1:10) tai lintujen tiputuksen (1:15) ja 1 rkl: n avulla. l täysi lannoite. Istutuksen kastelu nopeudella 0,5 litraa per 1 neliö. Ensimmäinen päällyste voidaan tehdä myös urealiuoksella, jos lehtien väri on vaalea. Toinen kastelu lannoitteilla suoritetaan 7 päivän kuluttua ensimmäisestä. 1 neliö. m lasia sirotellaan 1 lasillinen puutuhkaa, jolloin pieni kaali hilling. Kolmas päällyste tehdään vasta, kun pää on saksanpähkinän kokoinen, käyttämällä 2 g ureaa, 50 g superfosfaattia ja 20 g kaliumkloridia 10 litraa vettä kohti.
- Kyssäkaali. Tätä kaalia kastellaan säännöllisesti, mutta maltillisesti. Maaperän alhainen kosteus johtaa sen varren halkeiluun. Ensimmäisinä viikoina siirron jälkeen Kohlrabia kastellaan 2-3 päivän välein, ja sitten kastelujen lukumäärä vähenee yhteen kertaan viikossa. Maaperän liiallinen kosteus on vaarallista, koska se johtaa juurien mätään ja kaalin tartuntaan sienitauteihin.
- Ruusukaalia. Kymmenen päivän kuluttua ruusukaalin istuttamisesta avomaan maataan, se kastellaan typpilannoitteilla. Älä kuitenkaan syö sitä liikaa, koska korkea typpipitoisuus johtaa kasvin kuolemaan. Toinen mineraalipintamuoto otetaan käyttöön heinä-elokuussa kaliumfosforilannoitteilla. Ruusukausia ei tarvitse lietsoa, koska kaalipäät alkavat sitoa alimmalle.
- kurttukaali. Savoykaalia kasvattavat ihmiset tietävät, että tämä on kaikkein pakkas- ja kuivuutta kestävin lajike, mutta samalla hän rakastaa kosteutta. Maaperän kosteus on pidettävä 75%: n ja ilman - 85%: n sisällä. Kuumina päivinä pensaat ruiskutetaan lämpimällä ja laskeutuneella vedellä. Kauden aikana suoritetaan 2 ruokintaa. Istuttamisen jälkeen taimet lannoitetaan liuoksella, joka on valmistettu 20 g: sta ammoniumnitraattia, 20 g: sta suolahapon kaliumsuolaa ja 50 g: sta superfosfaattia 10 litraa vettä. Haarukat muodostettaessa kaali kastellaan liuoksella, joka on valmistettu mineraalilannoitteista - 20 g ammoniumnitraattia, 30 g suolahapon kaliumsuolaa ja 75 g superfosfaattia 10 litraa vettä.
- kiinankaali. Pekingin kaalia kasvatettaessa sinun on ymmärrettävä, että se tarvitsee kohtuullista kastelua, ja lisäksi hän haluaa käydä lämpimässä suihkussa.Kun muodostat ruusukkeen lehtiä ja ilmapäätä, kosteuden tulee olla välillä 70-80% aurinkoisena päivänä ja 60-70% pilvisenä päivänä. Yöllä tämän luvun pitäisi olla 80%. Tämän tyyppinen kaali ei tarvitse lannoitteita, koska sille on ominaista nitraattien kertyminen. Eniten haitallisia aineita löytyy lehtien varsista ja petioleista.
Taimien kasteluominaisuudet
Kaali tarvitsee paljon vettä, ei vain kaalin kasvu- ja muodostumisvaiheessa, vaan myös hedelmällisemmässä iässä. Kun kasvatat taimia, sinun on otettava huomioon, että se mieluummin kasvaa hyvin kostutetussa maaperässä, mutta ei veden tulva. Seuraavat säännöt olisi otettava huomioon:
- Siemenet istutetaan hyvin kostutettuun maaperään, ja ensimmäinen kastelu tapahtuu vasta syntymisen jälkeen. Viikko kylvön jälkeen kasvi alkaa hedelmöittyä, mutta aluksi ne kastelevat maaperää hyvin juuripalojen estämiseksi.
- Ensimmäinen yläpukeutuminen suoritetaan toisen oikean lehden vaiheessa. Taimet kastellaan mineraalilannoitteilla. Tätä varten otetaan 20 g ammoniumnitraattia ja superfosfaattia, 15 g kaliumsuolaa ja liuotetaan 10 litraan vettä.
- Toinen ylimääräinen sidos suoritetaan 12-15 päivän kuluttua ensimmäisestä. Maaperä lannoitetaan lietteellä, joka on laimennettu vedellä suhteessa 1 - 8, lisäämällä 20 g superfosfaattia.
- Kolmannessa pintakoristeessa mulleini (1:10) tai lintujen ulosteet (1:15) laimennetaan vedellä ja lisätään 20 g superfosfaattia ja sama määrä kaliumsuolaa 10 litraa vettä kohti. Taimet kastellaan liuoksella 5 päivää ennen niiden istuttamista avoimeen maahan.
Yleiset suositukset
On joitain yleisiä suosituksia, joita tulisi noudattaa järjestämällä kaalia kastelua:
- Kastettaessa istutusta, et voi käyttää korkealla vedenpaineella varustettua letkua, koska se johtaa maaperän huuhtoutumiseen ja paljastaa kasvin juuret.
- Älä liioittele sitä kastelemalla, koska liiallinen kosteus johtaa juurten mätään ja vaikuttaa myös löysien päiden muodostumiseen. Lisäksi liiallinen kosteus johtaa pään halkeamiseen.
Jos kasvi on kastunut maaperä yli 8 tuntia, juurijärjestelmän peruuttamaton rappeutuminen alkaa.
- Kastelemalla kasveja, keskity sääolosuhteisiin. Kastettavien sateiden tapauksessa sinun tulee odottaa, ja kovan kuivuuden sattuessa kasta kaalia useita kertoja päivässä, mutta varmista, että vesi tyydyttää maaperän perusteellisesti ja pääsee juuristoon eikä vain kostuta sen pintaa.
- Kostutuksen jälkeen löysää maata kuoren välttämiseksi pinnalla. Tämän lisäksi on myös syytä poistaa kaikki rikkakasvit.
- Jotkut vihannesten viljelijät, huomanneet, että kaalin lehdet alkavat kuihtua, ryntäävät heti kastelukannuun ja alkavat täyttää kasvia. Tämä on iso virhe. Tosiasia on, että hitaat lehdet voivat merkitä sekä veden puuttumista että sen ylimäärää. Jotta väärässä ei olisi, on tarpeen tarkistaa maaperän kunto ennen kastelua.
- Kun kastat, varmista, että maaperä on kyllästynyt syvyyteen kosteudella. Kun kasvi on saamassa vihreää massaa, riittää, kun kastat maaperää 30 cm syvyyteen. Kun haarukat alkavat sitoa, maaperä tulisi levittää runsaammin - 40 cm syvyyteen.
- Sinun on kaada 200 litraa vettä, jotta saat 2 kg: n painoisen kaalipeän koko kasvu- ja kehitysjakson ajan pensaan alla.
- Levitä kaalia kastamisen jälkeen, kunnes lehtipuikkot sulkeutuvat. Menettely tulisi suorittaa vasta kastelun jälkeen. Seurauksena on, että muodostuu monia sivusuuntauksia, jotka vaikuttavat suotuisasti koko holkin kehitykseen.
- Maa on multattava nurmikolla, heinolla tai kuitukankaalla. Tämän ansiosta vesi haihtuu hitaammin, joten kastelujen määrää voidaan vähentää. Lisäksi multaava kerros vakauttaa maaperän lämpötilaa ja estää kovan kuoren muodostumisen ja rikkakasvien itämisen.
Kaalin kastelu on perustavanlaatuinen agrotekninen tekniikka, josta joustavien ja vahvien kaalipetojen rikas sato riippuu. Sen pitäisi olla runsaasti ja säännöllistä, mutta ei liiallista. On muistettava, että ilmankosteuden ollessa kasvi kuivuu nopeasti ja liiallisella kosteudella se saa mustan jalan ja käy läpi erilaisia sieni-infektioita.