Voronežin alueen sienet eroavat toisistaan. Niiden kerääminen on erittäin suosittu paikallisten ja vierailijoiden keskuudessa. Mene yksinkertaisella reitillä ja kerää kori herkullisia metsälahjoja, jotka edustavat Sienivaltakuntaa, jos tiedät mistä ja mitä etsiä.
Sienikartta Voronežin alueelta
Voronežin alueen ominaisuudet
Alue sijaitsee maan kaakkoisosassa. Kesät ovat suhteellisen kuumia ja talvet kohtalaisen kylmät. Tämä luo suotuisat olosuhteet sienten kasvulle. Sienenkeräjiä houkuttelee runsaasti säiliöitä ja metsäistutuksia lähellä niitä. On myös monia soita paikkoja, joissa he etsivät myös maukkaita pokaalia.
Kartta sienien keräämiseksi Voronežin alueella kattaa erityyppiset metsät, niityt ja keinotekoisesti luodut metsävyöt. Valitusta maastosta riippuen olisi odotettavissa tyypillinen palkkasarja. Jotkut sienetyypit löytyvät todennäköisemmin märästä, soisesta maaperästä, kun taas toiset löytyvät todennäköisemmin lehtimetsistä tai mäntymetsien hiekasta. Jotta paikkaan ei erehtyä, on välttämätöntä selvittää etukäteen alueelle ominaiset maaperätyypit ja niihin kiinnittyneet sienetyypit.
Valitettavasti Voronežin kaupungin sieni-paikkojen kartta jättää paljon toivomisen varaa. Ei ole suositeltavaa kerätä edes syötäviä lajeja kaupungin rajojen sisällä: myrkyllisyyttä myrkyllisillä aineilla hedelmäkappaleiden sienestä ei voida välttää, koska Voronezh on suuri teollisuuskeskus.
Saatavilla sieniä
Ottaen huomioon alueen erityispiirteet, olemme luoneet likimääräisen luettelon käytettävissä olevista lajeista.
Syötävät sienetyypit Voronežin alueella:
- Kantarelleja.
- Hunajasienet.
- Butterlets.
- Sikoja.
- Valkoinen sieni.
- Rivejä.
- Zelenushki.
- Aspen-sienet.
- Boletus.
- Russula.
Kaikkia lueteltuja lajeja ei esitetä kesällä tai keväällä. Tällainen kauden "metsästys" on paljon kokeneita sienimerkkejä: he tietävät hyvin todistetut paikat. Aloittelijoille on parempi valita sienet syksyllä: silloin sinun ei tarvitse jättää metsää tyhjin käsin.
Mitä lajeja kasvaa syksyllä
Sienivalitsijoiden on muistettava, että sieni ja oikeat kalenterit eivät vastaa toisiaan. Sienimisen syksyinen kausi alkaa elokuun puolivälissä ja kestää lokakuun loppuun.
Voronežin alueen syksyiset sienet:
- Butterlets.
- Kantarelleja.
- Aspen-sienet.
- Boletus.
- Russula.
- Soutu.
- Valkoisia sieniä.
Edellä mainitut lajit luokitellaan varhaissyksiksi. Niiden aktiivisen kasvun aikajakso on elokuun jälkipuoliskosta syyskuun loppuun. Jotkut lajit löytyvät ensimmäisestä pakkasesta asti.
Myrkylliset sienet
Sienet voivat aiheuttaa vakavaa myrkytystä
Suurin osa syömättömistä sienistä on myrkyllisiä ja aiheuttaa myrkytystä. On välttämätöntä tietää heidän nimiensä lisäksi myös niiden erityispiirteet. Syömättömät sienet Voronežin alueella:
- Väärä sieniä.
- Ohut ja rasvainen sika.
- Pippuriöljyt.
- Väärä valkoinen.
- Kuoleman korkki.
Turvallisten ja vaarallisten sienetyyppien kuvauksissa on usein samanlaisia yksityiskohtia. On parempi tulostaa ja ottaa muistio, jotta ei kerätä myrkyllisiä metsä sieniä. Yksityiskohtainen kuvaus (ei vain otsikko) voi pelastaa ihmishenkiä. Et voi laiminlyödä ja lajitella kerättyjä palkintoja uudelleen jo kotona. Korjatun hedelmäkappaleen alkuperäinen tarkastus tulisi suorittaa välittömästi keräyspaikassa. Jos epäilet, että tämä näyte kuuluu syötäväksi tarkoitettuihin lajeihin, on parempi käyttää sienimiehen ensimmäistä sääntöä: "Jos et tunne sieniä tai epäilet sitä, älä poimi sitä, ohita."
Metsälahjoista erotetaan myös ehdollisesti syötävät sienetyypit. Ne kerätään kuitenkin ennen käyttöä, niitä on liotettava useita päiviä vaihtamalla vettä. Tämä ryhmä ei eroa korkeasta mausta, siksi tällaiset sienet rullataan tai suolataan.
Mistä valita sieniä
On parempi mennä sienten poimintaan lähiöissä: ilmaan vapautuu vähemmän maaperää myrkyttäviä toksiineja. Metsäsieniä kerätään vain todistettuihin ja tuttuihin paikkoihin. Paikalliset puhuvat heistä, jotka tietävät jo kaikki tuottavat paikat. He ehdottavat reitin nimeä ja suosittelevat, mitä kerätä.
Sienestys on ehdottomasti kielletty luonnonsuojelualueilla ja puistoalueilla. Voronežin alueen sienestyspaikat kattavat myös metsätalousalueen. Voronežin metsästäjien ja kalastajien yhteisö on sitoutunut ihmisoikeuksien ja luonnon suojelemiseen.
Metsäalue
Somovskoye-metsätaloudessa sienet kasvavat sekä rautatien pohjoispuolella että idässä, lähellä Dubovkan ja Sinitsinon kyliä, Orlovon kylää ja Grafskoye-rautatieasemaa.
Kaikki Voronežin alueen syötävät sienet ovat edustettuina Levoberezhnoye-metsätaloudessa. Seuraavien lajien kasvulle on suotuisa paikka:
- Valkoinen sieni.
- Hunajasienet.
- Rivejä.
- Zelenushki.
- Aspen-sienet.
- Boletus.
Tämä monimuotoisuus johtuu mäntymetsän kosteasta maaperästä, hyvästä ekologiasta. Russulaa löytyy terveyskeskuksen alueelta. Tsyurupa.
Novousmanskoe-metsätalous on runsaasti possiinisieniä. Ne alkavat kasvaa jo toukokuussa, joten sientenpoimijoiden virtaus alkaa kauan ennen syksyä. Useimmat ihmiset hakevat herkullisia kuivattuja possini-sieniä. Alueella on myös suurikukkoja, joissa on kukkaroita.
Hunajasieniä ja kukkaroita kerätään Semilukskojeen metsätaloudessa. Tämä tapahtuu kylien ja kaupunkien lähellä metsää:
- Malaya Pokrovka;
- Fedorovka;
- Medovka;
- Yamnoe;
- Andreevka.
Irina Selyutina (biologi):
Kun he sanovat "metsätalous" tai "varanto" - kaikki näyttää yksinkertaiselta, mutta tässä on "biosfäärialue" ... Mikä se oikeastaan on? Opi vain tuntemaan nämä tärkeät ympäristökonseptit:
- metsätalous: metsätalouden alueellinen tuotantoyksikkö, joka on osa metsäyrityksiä. Se harjoittaa metsänistutusta ja metsitystä, metsäkasvien ylläpitoa, hakkuualueiden jakamista, metsien suojelua ja niiden käyttöä. Usein metsissä tehdään soiden metsien kuivattamista, hiekan, metsien jyrkkien rinteiden ja rotkojen metsitystä.
- Biosfäärialue, tai biosfäärialue: biosfäärin suojattu, tyypillisin referenssialue maailman eri maantieteellisillä alueilla. Luonnollisen ympäristön muutoksia seurataan jatkuvasti sen alueella. Biosfäärialueelle on ominaista seuraava vyöhykkeellinen rakenne:
- "Ydin" - täysin suojattu alue;
- "Puskurivyöhyke" - alue, joka suojaa "ydintä" ihmisten vaikutuksilta;
- ekosysteemien palautusvyöhyke säännellyllä taloudellisella toiminnalla;
- taloudellisen käyttöalueen, jolla harjoitetaan alueelle tyypillistä taloudellista toimintaa.
Muuten. Biosfäärialueille ne yleensä käyttävät varantojen, kansallispuistojen ja muiden suojelualueiden alueita.
Grafsky-luonnonsuojelualueella tavallisten hunaja-agarikan ja kanttarellien lisäksi he keräävät puolalaisia sieniä ja sieniä. Tiedoksesi. Tämän varannon virallinen nimi on seuraava: Voronežin osavaltion biosfäärialue nimettiin V. M. Peskov. Varannon alueella on seuraavia sienestyyppejä, jotka sisältyvät Venäjän federaation punaiseen kirjaan:
- korallihericium;
- sininen gyropore;
- haaroittunut griffiini (ram sieni);
- kastanjasieni;
- hämähäkki on violetti;
- pissat sarveinen;
- kihara sparassis.
Mihin metsiin ja metsiin mennä
Tavallisissa metsissä on yhtä paljon sieniä. Ne ovat 8,4% alueen kokonaispinta-alasta, joten sieniä on tarpeeksi kaikille. Kukkaroita, sieniä, kanttarelleja etsitään Tellermanovskajan lehto- ja Novokhopersky-metsäyrityksen alueilta.
Tyyppisiä sieniä, joita voidaan kutsua "havupuiksi" niiden sulkeutumisen vuoksi, löytyy mäntyistutuksista. Kuuluisin ja laajin on Usmansky Bor. Niiti-Karabutin ja Dukhovoye-kylien välisessä liituhahmossa sijaitsevassa mäntymetsässä he keräävät valkokarvaisia ja kukkaroita.
Khrenovsky-mäntymetsässä kerätään paljon hunaja-agaria, mukaan lukien talvilajit. Sienenkeräjät rakastavat talvisia "metsästyksiä", koska tänä aikana vain tosi sienet kasvavat. Lehtipuiden istutuksille tyypilliset sienet kasvavat piikkimetsässä.
Rotkojen reunoilla, tammimaisten istutusten rinteillä kasvaa sika sieni. Tulva niittyillä sieniä on runsaasti alkusyksystä.
Johtopäätös
Alueelta löytyy erityyppisiä sieniä. Sekametsien, niittyjen ja jokien runsauden vuoksi kerätään melkein kaikki eri lajien edustajien syötävät hedelmäkappaleet. Sienien ja rakkaansa elämän suojelemiseksi sienihakijoiden on yksinkertaisesti noudatettava vastuullista tapaa kerätä sieniä ja erottaa myrkylliset turvallisista. Sato korjataan metsätalousalueilta. Myös lähimmät esikaupunkialueet tai kaupungin ulkopuolella olevat viljelmät, joilla on suotuisa ekologinen tilanne, tekevät.