Perunoiden hinta nousi vuonna 2019 johtuen sääolosuhteiden aiheuttamasta kotimaisen tuotteen puutteesta, varastointikustannusten kasvusta ja ulkomaisten vihannesten tuonnista. Kokonaiskuvan laatimiseksi on otettava huomioon tiedot kuluneiden vuosien kulttuurin arvon indikaattoreista ja tiedotusvälineissä esitetyistä.
Perunoiden hintojen ominaisuudet vuonna 2019
Markkinatilanne
Venäjän talouden toisella sijalla on maatalous, joka täydentää talousarviota vuosittain 5,5–6 triljoonaa ruplaa. ja enemmän. Alan johtava asema on kasvinviljelyllä (54%).
Venäläinen kuluttaja arvostaa perunaa vehnän verran, ja se sisältyy päätuotteiden luetteloon. Tämä tekee mahdolliseksi asettaa sille hinnankorotusten rajat indikaattoreiden kohtuuttoman nousun myötä tietyillä alueilla.
Tärkeä perunan hinnoittelupolitiikan käänne oli vuosien 2015-2016 puskurin sato, joka romahti maatalousmarkkinat ja toi tappiot kaikille keskisuurille ja pienille yrityksille. 1 kg vihanneskasvien keskimääräinen hinta talvikaudella oli 10 ruplaa ja kevät-kesäkaudella - 6 ruplaa.
Hätätilanne on syntynyt virheellisten laskelmien ja viljelyalan lisääntymisen vuoksi. Mahdollisuudet korjata seuraukset ja estää myöhempi ylijäämä parantamalla maan maatalouspolitiikkaa. Siten kävi ilmi:
- parantaa tuotteiden laatua;
- luoda käsittelykomplekseja;
- rakentaa vientireittejä.
Indikaattorit 2017
Rosstatin tiedot osoittavat, että vähittäiskaupan keskimääräiset indikaattorit kasvoivat 24%. Joulukuussa 2016 julkaistu ennuste kannatti, mutta pienillä virheillä. Tärkein syy oli varantojen ehtyminen, jotka on säilytetty vuoden 2015 sadosta lähtien, mutta sadon muodostumiseen vaikuttavat vaikeammin laskettavat ulkoiset ja sisäiset tekijät.
Keväällä, kun vanhat varastot loppuivat ja uudet eivät olleet vielä kypsiä, tuote tuotiin muista valtioista. Tärkein toimittaja on Egypti (40% kokonaismäärästä).
Vuonna 2017 kotimaisista vihanneskasveista oli pulaa. Se johtui elintarviketurvaa koskevassa doktriinissa vahvistettujen lukujen ja perunapeltojen varastotiloihin tosiasiallisesti saamien tulojen välisestä ristiriidasta. Hintojen nousu riippuu suoraan ulkomaisten kumppanien asettamista vaatimuksista.
Sisäiset syyt kustannusten nousuun olivat varastointi- ja kuljetuskustannukset. Pääasiallinen tekijä kotimaisen tuotteen määrän vähentymisessä oli sääolosuhteiden epävakaus koko Venäjällä. Istutuskausi viivästyi erittäin kylmän kevään takia, ja voimakkaat sateet heikensivät korjatun sadon laatua.
Rosstatin vuosikertomus osoitti perunoiden keskimääräiset kustannukset alueittain, mikä oli 12 ruplaa. 1 kiloa kohti, ja viime vuoden luvut olivat 6-10 ruplaa.
Perunan hinta vuonna 2018
Sää vaikutti suuresti perunoiden hintaan
Asiantuntijoiden pettymysennuste sää vaikutuksista laskukauden viivästymiseen toteutui. Vuoden 2017 istutus toteutettiin eteläisillä alueilla aikaisintaan maaliskuussa ja pohjoisilla alueilla touko-kesäkuussa. Kylvöala on vähentynyt 5%, ja viive on keskimäärin yli 14 päivää koko maassa.
Pitkittyneet sateet eivät parantaneet tilannetta, vaan vain lyhentäneet mukulan kasvukautta. Tämä lyhensi sadon säilyvyysaikaa, mikä johti myytyjen tuotteiden laadun heikkenemiseen.
Vuotuisten tulosten yhteenveto osoitti, että perunamyynnin kausi oli hintojen kannalta korkea. Venäjän tukkumyynnin keskimääräiset indikaattorit kevään 2018 toisella kuukaudella nousivat 25%. Vihanneskasvit asetettiin varastoon 8-10 ruplaa ja myytiin keväällä 2018 15 ruplasta. 1 kg: lle.
Ennusteet vuodelle 2019
Kuluttajaa odottaa pettymysennuste vuonna 2019, koska tuotteen hinta nousee.
Kasvua provosoi kotimaisten varantojen ehtyminen, kylvöala, jonka pinta-ala vuonna 2018 laski 3-5%.
Korjattu sato eroaa paitsi lukumääräisestä pulastaan myös heikosta laadustaan. Jälkimmäistä helpottivat sääolosuhteet, jotka lyhensivät kasvukautta.
Uuden kauden hinnat asetetaan ottaen huomioon tuotteiden varastointiin ja kuljetukseen käytetyt resurssit. Mukulakasveja tulisi pitää tietyissä olosuhteissa, mikä vaatii vuokrakustannuksia, mikroilmaston ja energiavarojen ylläpitämisen.
Talvikuljetukset eivät ole täydellisiä vuokramatta kalliita lämpökuljetuksia. Hintaindikaattorien nousu (ennustetaan 40-50 ruplaan / 1 kg) jatkuu toukokuun viimeiseen vuosikymmeneen tai kesäkuun ensimmäisiin viikkoihin. Sen jälkeen kotimaisista puutarhoista peräisin olevien nuorten perunoiden kausi avataan.
Tiedotusvälineiden mukaan
Viimeisimpien tietojen mukaan Uralin liittovaltion kuudella alueella vihanneskasvilajeet ovat ehtyneet ennen uuden sadon alkua. He eivät voi tulla toimeen ilman ylimääräisiä tarvikkeita (etenkin alueet, joilla ei ole maatilojen tarvikkeita).
Tyumenin alueella korjattiin mukulat alueelta, joka ei ylitä 2,5 tuhatta hehtaaria. Tämä ei kata kuluttajien vaatimuksia, joten tuontitarjonta toteutetaan, mikä vaikuttaa hintojen nousuun.
Mikä on perunoiden hinta tänä vuonna
Perunat vuonna 2019. Mihin sinun tulisi kiinnittää huomiota?
Varhaiset bikiniperunat alkavat vuonna 2019
Markkinoilla kirjataan tuotteiden kustannusten systemaattinen nousu 2019 viimeisen 1,5 kuukauden aikana. Keräilyn aikana tapahtui lasku, nyt hintalappuihin on lisätty 2 ruplaa, joka vaihteli välillä 29,5-35 ruplaa. 1 kg: lle. Vuoden 2018 kuivuus aiheutti pulaa tuotteesta, mikä johti hintojen nousuun Siperian markkinoilta maan keskialueille.