On tärkeää säästää valkosipulia talveksi. Voit oppia punostamaan valkosipulin punosta tarkastelemalla Internetissä olevia tietoja, tutkimalla useita mestarikursseja. Oikein punottu punos on aina lähellä ja pitää jokaisen pään.
Valkosipulin punosten kutomistavat
Varastointimenetelmien kuvaus
Tuotetta voidaan varastoida monella tapaa:
- parafiinissa;
- suolassa;
- nylon sukkahousut;
- pahvi- tai puulaatikoihin;
- koivunkuorekorissa;
- lasipurkkeihin.
Parafiiniin varastoimiseksi jokainen pää kastetaan sulaan lämpimään parafiiniin, annetaan jäähtyä ja asetetaan viileään paikkaan.
Nailonisukat tai vanhat sukkahousut on tiivisti päällä ja ripustetaan kynsiin tai koukkuun siten, että tällainen laukku ei kosketa lattiaa.
Pahvi- tai puulaatikoissa tuote säilyy hyvin, jos huone on viileä, siinä ei ole kosteutta ja valaistus on himmeä.
Pankkitoiminnalla on merkittävä haittapuoli. Tuote on tarkastettava määräajoin ja mätäiset näytteet on poistettava.
Usein kotiäidit jakaa päät neilikkaksi ja kuivaavat ne mausteiden käyttöä varten. Mutta suosituin ja käytännöllinen tapa on valkosipulin punos. Voit neuloa vinoa valkosipulia sekä koti- että teollisuusvarastointiin.
Talvivaraston valmistelu
Ennen kuin neulaat valkosipulia, kaivaa sen jälkeen, sinun on suoritettava useita valmistelevia toimenpiteitä.
On tärkeää kaivaa se huolellisesti, jotta kaikki päät pysyvät ehjinä, eikä lapasta ole leikkauksia.
Kaivetut mukulat asetetaan yhdessä rivissä ulkona tai hyvin ilmastoidussa, kuivassa ja aurinkoisessa huoneessa kuivua varten. Prosessi kestää 5 - 8 päivää.
Kuivauksen ja lajittelun jälkeen sato on helppo kutoa, kun taas valitaan mukulat, jotka eivät ole vaurioituneet kaivamisen aikana.
Kudontamenetelmät
Valkosipulin punos kirkastaa keittiötäsi
Kaikki kotiäidit rakastavat kaikkea kotitaloudessaan olla kaunis ja siisti. Siksi vuosien mittaan on keksitty monia tapoja, kuinka kutoa punokset valkosipulista ja sipulista omin käsin. Kuka tahansa nainen voi valita menetelmän, jolla se osoittautuu kutomaan tuotetta. Jotkut ihmiset mieluummin kutovat vanhojen todistettujen kuvioiden mukaan, joita heidän äitinsä ja isoäitinsä käyttivät.
Jos ripustat tällaisen yksinkertaisen koristeluun keittiössä, se antaa sille ominaisen maun, hyödyllinen tuote on aina käden ulottuvilla.
Valkosipulin punoksen neulominen ei vie kauan. Työtä varten sinun ei pitäisi leikata kuivia varret. Niiden pituuden tulisi olla noin 30-35 cm.
Valkosipulin punoksen tekemiseksi se vahvistuu. Voit tehdä tämän käyttämällä:
- punoa;
- siima;
- köysi;
- lanka;
- nauha jne.
Kudonta langalla
Punoksen lujaksi tekeminen on tarpeen kuivattaa vihannekset hyvin yhdessä varsien kanssa. Koska valkosipuli täytyy sitoa tiukasti, on helpompaa jättää varret hieman alikuivattuiksi, jotta ne pysyvät elastisina ja taipuvat hyvin.
Seuraavassa vaiheessa varret leikataan 30 cm: ksi. 1,5 m lanka taitetaan kahtia. Kudonta on syytä aloittaa, sillä se tehdään tavallisen punontakuvion mukaan suurimmalla näytteellä.
Jotta valkosipuli punotaan oikein punoksessa, sinun täytyy sitoa varsi pohjassa langalla. Saat 3 päätä (2 niistä langasta ja 1 kasvista).
Sitten he ottavat toisen pään, levittävät sen lankaan ja alkavat kutoa. Sinun täytyy punoa lisäämällä hedelmät vähitellen hedelmiin. Jos toppeja on paljon, ylimääräinen voidaan poistaa.
Kun punoksen haluttu pituus on saavutettu, molemmat päät sidotaan narulla. Ripustavat yläosat on katkaistu. Neulottu valkosipulin seppele ripustetaan koukusta tai kynnestä.
Tupla punonta köydellä
Voit kutoa tuoksuvia yrttejä punokseen
Tässä versiossa lettivalkosipuli on kudottu näin: he ottavat 2 vihannesta ja sitovat ne. 1,5 m: n köysi taitetaan puoliksi. Ensimmäinen hedelmä aivan pohjassa on sidottu köydellä siten, että päät ovat samat molemmilla puolilla. Sitten sipulit asetetaan ensimmäiseen päähän, jotta saadaan 4 leikattua päätä. Tämä tehdään 4-5 kertaa (saat 4-5 kerrosta).
Kerroksessa 5 sinun täytyy sitoa ja punoa solmu keskelle.
Kudotessa kannattaa tehdä silmukka niin, että se on helppo ripustaa. Tarpeettomat topit leikataan pois.
Jos tuoksuvia yrttejä tai kauniita kukkia kudotaan häntäpurjeeksi, koristelu osoittautuu vielä paremmaksi ja huone täytetään miellyttävästä aromista. Käytä tätä varten laventeli, peltokamaria, höyhen ruohoa, koiruohoa jne.
Kudonta köydellä tai langalla
Tätä menetelmää varten valitaan vain samankokoiset hedelmät, joiden varsien pituus on 15 cm. On tärkeätä, että varret ovat joustavia. Joskus on helpompaa käyttää lievästi alikuivattuja hedelmiä.
Nipun (langan) keskelle on sidottu solmu. Se korjaa kudoksen.
Varsi kudotaan kahdeksi köydeksi siksakissä. Sitten he ottavat toisen hedelmän ja lisäävät sen sitomalla solmu, joka pitää sitä. He jatkavat tätä, kunnes punos saavuttaa tietyn pituuden tai päät loppuu.
Tässä kudontamuodossa on tärkeää kiristää topit hyvin ja varmistaa, että ne eivät rikkoudu ja punos pysyy ehjänä.
Valkosipulin edut
Tämä tuote tulisi säästää ja syödä säännöllisesti.
Siinä olevat bioaktiiviset aineet auttavat virus- ja bakteerisairauksien hoidossa. Allisiini auttaa päästä eroon vilustumisesta mahdollisimman nopeasti ja estää kolesteroliplakkien muodostumista.
Phytoncides estävät bakteerien, kurkkumätäbakteerien, stafylokokkien ja hiivien lisääntymisen. Tuotteen säännöllinen käyttö auttaa alentamaan ja normalisoimaan asteittain verenpainetta. Ajoeeni estää verihyytymien muodostumisen.
Johtopäätös
Valkosipulin kutominen letkun muodossa ei ole vaikeaa ja jännittävää, jos lähestyt sitä luovana prosessina. Tällainen työ ei ainoastaan säilytä korjattua satoa, vaan tuo myös esteetistä nautintoa. Kauniista seppeleistä tulee kirkas koriste ja ne ovat hyödyllisiä herkullisten ruokien valmistuksessa.