Viljelijät käyttävät erityyppisiä marjoja erilaisiin tarkoituksiin. Jälkiruoka vaaleanpunaiset viinirypäleet, jotka soveltuvat viinien valmistukseen. Ulkoisesti eksoottiset marjat eivät vaadi erityistä hoitoa.
Vaaleanpunaiset rypälelajikkeet
Lajikkeet kulttuurista
Vaaleanpunaiset viinirypäleet vaihtelevat vaaleanpunaisesta purppuraan sävyyn.
Lajikelajikkeet:
- Gurzuf-lajike;
- Dubrovsky;
- haze;
- Kishmish vaaleanpunainen;
- Helmi;
- Chasselas;
- persikka;
- Flamingo;
- Minskissä;
- Lotus;
- Traminer;
- Pink-meripihka;
- Dnestrovsky.
Nämä ovat ruusuviinirypäleiden tärkeimmät lajikkeet. On myös hybridimuotoja ja myöhään kypsyviä lajeja, mutta jälkimmäiset eivät sovellu Venäjän ilmastoon avoimella maalla. Niitä kasvatetaan vain kasvihuoneissa. Se on vaikeampaa ja vaatii erityisiä tietoja ja taitoja.
Gurzuf-lajike
Gurzufsky-vaaleanpunaiset viinirypäleet luokitellaan varhaiskypsyyteen. Kypsymisaika on noin 110 päivää. Hänet vietiin pois Gurzufin kaupunkiin, Krimin alueelle. Se sopii aloittelijoiden viljelyyn, koska se ei vaadi erityistä hoitoa.
Marjojen kuvaus:
- keskikokoiset tai suuret rypäleet, enintään 300 g;
- marjat ovat löysästi järjestettyjä, pyöreitä;
- maku muskottipähkinä maku.
Marjoissa oleva sokeri on noin 30%. Nämä ovat viljelmän mittavia indikaattoreita, joten niiden kaloripitoisuus on korkeampi kuin muiden lajien. Gurzuf vaaleanpunainen rakastaa lämpöä ja valoa, joten sitä tulisi kasvattaa sivuston eteläpuolella valitsemalla ei liian kostea maaperä.
Dubrovsky
Vaaleanpunaisista viinirypälelajikkeista tällä marjakoko on suurin - jopa 4 cm pitkä. Sen muoto on kartiomainen, löysällä nipussa. Hedelmä on mehevä, mehukas, jokaisessa marjassa on 1-2 suurta siementä.
Dubrovskya viljellään jopa maan pohjoisilla alueilla, koska se on lisännyt pakkaskestävyyttä. Hedelmät hedelmää toisena vuonna istutuksen jälkeen. Lisäksi lauhkeassa ilmastossa kasvatettiin lajikkeita: Donskoy ja Tambov. Niiden kuvaus on sama kuin Dubrovsky-lajien.
Vaaleanpunainen utu
"Pink Haze" on varhainen rypälelajike, voit korjata hedelmät 110-120 päivässä. Tämä tyyppi on monipuolinen käytössä. Se syö, mehu ja viini valmistetaan. He huomaavat marjan hyvän hedelmällisyyden - korkeintaan 6 kg / bussi ja merkittävä nippu - jopa 1,5 kg.
Korinttirypälelajikkeet
Lajike ei siedä pakkasta
Rose Kishmish-rypäle on itämainen lajike, joka on johdettu villityyppisistä marjoista. Ihmiset arvostavat sitä siementen puutteesta.
Vaaleanpunainen kishmish on myöhään kypsyvä rypäle, täydellinen kypsymisaika on 140 päivää, joten se on istutettu huolellisesti pohjoiseen.
Myöhäisestä kypsymisajasta huolimatta havaitaan merkittäviä etuja:
- Voimakkaita pensaita.
- Korkea tuotto.
- Kestää hometta, mutta suuri rypälelehden loukkaantumisriski.
Vaaleanpunaisilla Kishmish-viinirypäleillä on myös haittoja: ne ovat liian termofiilisiä, vaativat kypsymiseen paljon valoa ja korkeita lämpötiloja. Alhainen pakkaskestävyys, joka ei salli sen kasvattamista kaikilla alueilla.
Helmi
Tämä laji saatiin valinnalla, jonka kasvatti Michurinskin Venäjän instituutti. Tämä on suojaamaton kulttuurityyppi - se jätetään talvella ilman suojaa, jos ilman lämpötila on yli -16 ℃. Siksi helmet soveltuvat viljelyyn pohjoisilla alueilla, joihin ne istutetaan 5. – 30. Kesäkuuta.
Näkymän kuvaus on seuraava:
- Sokeripitoisuus 25%.
- Kartio-nippu, paino jopa 500 g.
- Marjojen herkkä vaaleanpunainen väri.
- Korkea sato - jopa 8 kg / bushi.
Lisäsuojuksen puuttuminen on mahdollista vain, jos lumi on suojaava ja ilman lämpötilanvaihteluita.
Shasla
Tämän tyyppisiä marjoja käytetään viinin valmistukseen. Kypsyminen tapahtuu 130 päivässä suotuisissa olosuhteissa. Rypäleet kartion tai sylinterin muodossa, suuret. Marjat ovat tumman vaaleanpunaisia tai syväpurppuraisia.
Chasselas ei kuitenkaan sovellu viljelyyn pohjoisilla alueilla, koska sillä on useita ominaisuuksia:
- vähentynyt kuivuuskestävyys;
- ei siedä pakkasta;
- herkkä sienille ja korkean kosteuden aiheuttamille infektioille.
Laji on kasvatettu Ranskassa, joten se on keskittynyt lämpimään ja aurinkoiseen ilmastoon.
Persikka näyttää
Näistä lajeista ei tiedetä juurikaan, koska ne eivät pysty selvittämään alkuperäänsä. Uskotaan, että Krainov toi ne esiin. Ne, jotka kasvattivat kulttuuria, antavat sille seuraavat ominaisuudet:
- suuret niput - enintään 1,5 kg;
- jälkiruoka marja;
- marjoilla on mansikkamaku.
Havaintojen mukaan pakkaskestävyys saavuttaa -23 ℃. Sieni-infektiot ovat suhteellisen vastustuskykyisiä.
Flamingo
Marjat eivät siedä kuljetusta hyvin
Tämä laji on kasvatettu ulkomailla. Se kypsyy myöhään ja vaatii aurinkoista lämpimää säätä. Jos kesä on kylmä, se ei kanna hedelmiä ollenkaan tai ei lainkaan. Marjat ovat vaaleanpunaisia vahamaisella pinnoitteella. Nipun keskimääräinen paino on 700 g, marjat ovat pyöreitä.
Kylminä ja sateisin kesäisin marjat voivat räjähtää.
Tämän vuoksi flamingosia kasvatetaan ensisijaisesti kasvihuoneissa yksityisesti. Ei käytetä teollisuudessa, koska se ei siedä kuljetusta.
Minsk
Tämä on Valkovenäjän tyyppi kulttuuria, joka on saatu valintamenetelmällä. Erottuva piirre on painon mukaan kohdistetut rypäleet. Yhden paino on noin 260 g. Se on tiheä, joten marjat ovat usein muodonmuutos, mikä pilaa esteettisen ulkonäön.
Sokeri enintään 25%. Testaajat havaitsivat seuraavat lajin ominaisuudet:
- Korkea pakkaskestävyys (jopa -29,6 ℃).
- Kestää hometta, mutta altis harmaalle homeelle.
- Pensaat ovat usein ylikuormitettuja viljelykasveja ja niitä on järkeistettävä.
Alhainen kuljetettavuus tekee tästä lajista sopivan vain kotikasvatukseen. Kypsymisaika on hyvin varhainen, joten sitä kasvatetaan lauhkeassa ilmastossa. Minsky sopii syömiseen ja viinin valmistukseen.
Ultra Kostrikin -lajit (myös Valkovenäjästä peräisin olevat) soveltuvat viljelyyn pohjoisessa ja niillä on samanlaiset ominaisuudet.
Vaaleanpunainen lootus
Varhainen kypsymiskulttuuri. Kuten rusinat, hedelmät ovat siemenettömiä, pyöreitä. Hieman makeat, rapeat marjat maun mukaan. Muodostaa suuria klustereita 800 g - 1,2 kg. Niput, leveä kartiomainen.
Lootus on kestävä alhaisissa lämpötiloissa.
Luetteloiden mukaan se kestää jopa -23 ℃. Ei sovellu viininvalmistukseen, kulutetaan tuoreina ja kuivattuina.
Traminer
Vanha itävaltalainen kulttuurityyppi, termofiilinen ja vaatii erityisiä sääolosuhteita. Pohjoisessa on realistista kasvattaa sitä vain kasvihuoneolosuhteissa, koska pensas elpyy pitkään alhaisten lämpötilojen jälkeen.
Se on istutettu kastelluille alueille chernozemista, etelä- ja länsirinteille. Pensaat ovat voimakkaita. Hedelmien kypsymisaika on myöhässä, jopa 155 päivää. Traminer on palkittu jälkiruokaviinien, samppanjan ja mehun valmistuksesta.
Pink-meripihka
Tämä on aikainen marjatyyppi, täysi kypsyminen tapahtuu 125 päivän kuluttua. Rypäleet ovat keskikokoisia, löysät (marjojen välillä on merkittävä etäisyys). Joukon keskimääräinen paino on jopa 350 g.
Täysikypsyydessä kuori on vihertävän keltaista, auringossa hehkuu punertavilla sävyillä. Tämä on Altai-laji, joten sitä kasvatetaan menestyksekkäästi lauhkeassa ilmastossa.
Minskin vaaleanpunaiset viinirypäleet 23. elokuuta 2016
Alkuperäinen vaaleanpunainen, joka tunnistaa rypälelajikkeen
Dniester-näkymä
Dniesteri (tai Dneprin paratiisi) kypsyy myöhään, noin 160 päivää. He huomaavat, että Dniesterillä on hyvä vastustuskyky sairauksille, hedelmien parempi säilytyslaatu ja marjojen varhainen värjäys. Tyypillisten sairauksien kestävyys helpottaa sadon hoitoa, ruiskutus tehdään jopa 3 kertaa vuodessa.
Kaikkien kimppujen keskiarvo on 250 g. Lajin pakkaskestävyys on suhteellinen, sitä viljellään pääasiassa etelässä. Lauhkean ilmaston kannalta lajia ehdotetaan viljeltäväksi kasvihuoneissa.
Johtopäätös
Vaaleanpunaisia viinirypäleitä on monia lajikkeita, joilla on erilaiset ominaisuudet, alkuperä ja käyttö. Suurin osa niistä sopii viljelykseen lauhkeassa ilmastossa, ellei avoimeen maahan, niin kasvihuoneoloihin
Marjan etuna on, että se on universaalia: se soveltuu raakaan kulutukseen, viininvalmistukseen, mehuihin ja rusinoihin.