Kesäkaali on suosittu puutarhureiden keskuudessa sen varhaisen kypsymisajan vuoksi. Sen nimi puhuu puolestaan: kesäkuussa kaali on valmis kulutukseen.
Kuvaus kesäkuun kaalilajikkeesta
Luonteenomainen
Kuvauksen mukaan kesäkuun varhaisella valkokaalilla on:
- pyöristetty muoto;
- luonteenomainen vihreä väri, lähempänä keskustaa, muuttuen tasaisesti kellanvihreäksi;
- kannan keskimääräinen pituus;
- vegetatiivinen ajanjakso 90 - 100 päivää;
- pääkaalin paino 1-2 kg;
- saanto 5-7 kg / 1 neliömetriä. m.
Hyödyt ja haitat
Valkoinenpäinen kesäkaali on korkea sato lyhyellä kypsymiskaudella. Kun kaali on istutettu avoimeen maahan, se kestää myös kevään pakkasia, ja kestää jopa -5 ° C: n pakkaset:
- Kaalin pää on tiheä, ei halkeile runsaalla kastelulla;
- sisältää suuren määrän C-vitamiinia;
- on herkkä rapea maku ja sopii kaikenlaisiin kevät-kesäsalaateihin.
Kesäkuun alkupääkaalilajikkeella on ominaispiirteidensä mukaan myös haittoja: hedelmillä on lyhyt varastointiaika ja ne menettävät maunsa lämpökäsiteltyinä tai hapanjuurina.
Istutuslajikkeet
Voit istuttaa lajikkeen missä tahansa maaperän olosuhteissa, mutta hyvän sadon saamiseksi sinun on noudatettava joitain sääntöjä tällaisen vihanneksen valinnassa.
Siemenet
Ensimmäinen asia ennen varhaisen kaalin istutusta on ensiluokkaisten siementen valitseminen. Tässä tapauksessa sinun ei pitäisi kokeilla, etusija annetaan todistetuille siemenille. Ne ostetaan laadukkaalta valmistajalta, koska siemenet saattavat olla lisensoimattomia ja soveltumattomia kylvämiseen väärien varastointiolosuhteiden vuoksi. Muista kiinnittää huomiota säilyvyysaikaan: vanhentuneen materiaalin kylvö on mahdotonta, itävyystakuu laskee 20%: iin.
Maaperä
Maaperä siementen kasvattamiseksi valmistetaan syksyllä.
Sekoita mäntymaa ja humus (1: 1), lisää tuhka niihin (10 kg: aan 10 rkl seosta). Kaikki tämä sekoitetaan perusteellisesti. Tuhka estää juurijärjestelmän sairauksien esiintymisen, on luonnollinen antiseptinen aine; se on rikas hyödyllisistä mikro- ja makroelementeistä. Turvemaan sijasta voidaan käyttää turvetta.
On tärkeää, että valmistettu seos osoittautuu hedelmälliseksi, löysäksi ja siirtää happea helposti juureen. Puutarhan maata, jolla ristikukkaisia kasveja on aikaisemmin viljelty, ei voida käyttää: siinä on runsaasti mikro-organismeja, mikä vaikuttaa haitallisesti vihannesten kehitykseen.
Kylvöaika
Taimet istutetaan 50 päivän kuluttua
Varhaisen kaalin siementen kylvölle on optimaalinen aika 1.-28. Maaliskuuta. Joillakin Venäjän ja Ukrainan alueilla tämä ajanjakso on siirretty aikaisempaan päivämäärään: helmikuun puolivälistä - maaliskuun puoliväliin.
Siementen itämisaika maaperässä kylvämisestä ensimmäisten versojen ilmestymiseen on 10 päivää. Aika ensimmäisten versojen ilmestymisestä avoimeen maahan istuttamiseen on 50-55 päivää.
Siementen kylvön tulisi tapahtua 60-65 päivää ennen istutusta ja 30-35 päivää istutuksen jälkeen, taimet korjataan.
Siementen käsittely
Lähes kaikki kaupoissa myytävät siemenet on jalostettu. Tämä on ilmoitettava pakkauksessa. Jos näin ei tapahdu, joudut suorittamaan prosessoinnin itse.
Siementen käsittelemiseksi ennen kylvöä on monia tapoja: kastelu aloessa, tuhkaliuoksessa, kaliumpermanganaatissa, vetyperoksidissa.
Yleisin käsittelymenetelmä on siementen lämmittäminen kuumassa vedessä (50 ° C) 20 minuutin ajan (tähän voidaan käyttää termosta). Sen jälkeen kun siemenet on jäähdytetty kylmällä vedellä (5 minuuttia). Siten kasvin vastustuskyky juurijärjestelmän sairauksille kasvaa.
Kylvö ja poiminta
Siemenet kylvetään valmiiksi valmistettuihin kasetteihin tai laatikoihin, joissa on maaperä, maaperä on hyvin kostutettu. Maaperää ei kasteta kylvön jälkeen ja ennen ensimmäisten versojen ilmenemistä tautien kehittymisen estämiseksi.
Niiden syntymisen jälkeen ensimmäiset versot ohennetaan, jolloin yhden taimen pinta-ala on 2 x 2 cm. Kun taimet kasvavat vähän (taimelle ilmestyy 1 tai 2 lehteä), ne sukeltavat. Poiminta-ala on 3 x 3 cm.
2 viikkoa poiminnan jälkeen taimet siirretään uudelleen ruukkuihin (muovi tai turve). Siirtosäiliön koko on 5 x 5 cm.
Siementen kasvatus voi tapahtua erillisissä ruukuissa. Tällä kylvomenetelmällä juurijärjestelmä ei ole loukkaantunut, sillä on melko suuri tilavuus.
Valaistus
Taimien ja kasvin juurijärjestelmän hyvälle kehitykselle on hyvin vähän päivävaloa, siksi käytetään fluoresoivaa kasvipolaria. Taimen valaistus kestää 14 tuntia päivässä.
Lämpötila
Taimia kasvatettaessa huoneen lämpötilaolosuhteita tarkkaillaan. Korkea ilman lämpötila on erityisen haitallista. Ennen ensimmäisten versojen syntymistä optimaalinen lämpötila on 18 - 19 ° C, taimien ilmestymisen jälkeen lämpötilan ei tulisi olla alle 15 - 17 ° C päivällä ja 8 - 10 ° C yöllä. Tällaiset tipat estävät kasvia venyttämästä, auttavat vahvistamaan juurten järjestelmää.
Yläosa
Kun kasvi on ruukuissa tai kasetteissa, se tarvitsee säännöllistä ja tasapainoista ravintoa.
Typpi-, fosfori- ja kaliumpohjaiset lannoitteet ovat sopivia pintakoristeeksi. Yläkorvaus tehdään 3 kertaa: viikossa kylvön jälkeen, 2 viikkoa edellisen ylimääräisen kastikkeen jälkeen ja muutama päivä ennen istutusta avomaan.
Voittajakaalilajikkeet Tatyana Rabkanova
Muutto kylään - parhaat kaalilajikkeet!
Kaalin parhaat lajikkeet 2017
Kovettuminen
Jotta valkoinen kaali voi juurtua hyvin maaperään, kovettuminen suoritetaan. Menettely suoritetaan 10 päivää ennen istutusta avoimeen maahan.
Pari ensimmäistä päivää huoneessa, jossa taimet sijaitsevat, avaa ikkuna 2–4 tuntia. Seuraavien 4 päivän aikana taimet siirretään samaan aikaan kadulle tai parvekkeelle. Suojaamiseksi suoralta auringonvalolta taimet peitetään sideharsolla.
Viikon kuluttua taimet pysyvät kadulla vähentäen kastelua ja estäen maaperän kuivumista.
On suositeltavaa istuttaa kasvi, kun 4-5 kaalilehteä on muodostunut täydellisesti.
Johtopäätös
Kesäkaali antaa rikkaan ja terveellisen sadon, jos noudatetaan tiettyjä istutus- ja kasvatussääntöjä.