Kaikki vihannekset eivät voi ylpeillä erinomaisista makuominaisuuksistaan ja runsaasti hyödyllisistä hivenaineista sen koostumuksessa. Rikas sadon saaminen on tärkeä tietää viljelyn salaisuudet. Ruusukausien kasvatus ja niistä huolehtiminen edellyttävät maatalouden tekniikan monimuotoisuuden noudattamista.
Kasvavien ruusukaalien ominaisuudet
Lajin kuvaus
Ristikkokiviljelmää ei esiinny luonnossa, se on valinnetuote.
Belgiassa kasvatetut vihannekset saivat nimensä tämän valtion pääkaupungista.
Suositut kaalilajikkeet:
- Rosella;
- Sanda;
- Safiiri;
- Hercules.
Kasvi on kahden vuoden välein. Sato kehittyy epätavallisesti: pitkät lehdet, joiden pinnalla on pimples, sijaitsevat paksulla korkealla varrella. Yläosaan muodostuu ruusuke, jonka sivuonteloihin muodostuu pieniä kaalipesuja (halkaisija - 2–6 cm). Keskimäärin yhdessä pensassa voi olla 25 - 75 hedelmää.
Viljelmä kukkii toisena vuonna, minkä jälkeen palot kehittyvät ja siemenet kypsyvät.
Jos ruusukaalia kasvatetaan omalla tontilla, et voi olla huolissasi sen eloonjäämisasteesta. Alalaji on vaatimattomin ja kylmäkestävä, kestää pakkasia jopa -9 ° C: seen. Kulttuurilla on pisin kasvukausi. Lajikkeesta riippuen siementen siitoskyvystä hedelmien kypsymiseen kestää 4–6 kuukautta.
Kasvella on tunnistettava herkkä kermainen maku, joten sitä pidetään herkullisuutena. "Belgian" ravintoaineiden koostumus on 200% korkeampi kuin muiden kaalilajikkeiden. C-vitamiinia on yhtä paljon kuin mustaherukkaa, ja proteiinia on neljä kertaa enemmän kuin valkosipulin ja Savoyard-lajikkeissa.
Kasvavat taimet
Satokehityksen ensimmäiset vaiheet ovat erittäin tärkeitä runsasta satoa varten. Juuri tällä hetkellä vastustetaan kaikkia ulkoisia ärsykkeitä. Maatalouden tekniikan sääntöjä noudatetaan, jotta kasvi voi muodostaa terveen ja vahvan.
Kylvö
Pitkän vegetatiivisen ajanjakson takia ruusukaaluja voidaan viljellä Moskovan alueen ja Siperian ilmastossa vain taimeina. Paras aika siementen istuttamiselle pidetään maaliskuun lopussa ja huhtikuun alussa. Raaka-aine lajitellaan alustavasti, sammutetaan ja liotetaan sitten sienitautien ja mikroelementtien liuoksissa. Sitten jyvät jätetään kuivumaan lautasliinaan yön yli.
Erityinen seos taimeille otetaan maaperäksi tai ne sekoitetaan itsenäisesti maasta, turpeesta ja hiekasta lisäämällä puutuhkaa ja lusikallinen nitrofosfaattia. Kasvi kehittyy mieluummin kosteassa ympäristössä alhaisissa lämpötiloissa, siksi ennaltaehkäisevä sienten torjunta suoritetaan. Ennen kylvöä maaperä desinfioidaan valmisteella "Maxim Dachnik".
Ruusukaalien kylvö tapahtuu sekä tilavuusastioissa että erillisissä ruukuissa. Jos taimet kasvatetaan suuressa kulhoon, siemenet istutetaan 4 cm: n etäisyydelle toisistaan. Reikien syvyys saa olla enintään 2 cm. Peitä yläosa kalvolla ja pidä lämpötila 18 - 20 ° C: n lämpötilassa.
Jos kaikki tehdään oikein, taimet ilmestyvät 5 päivän kuluttua, harvemmin - 10 päivän kuluttua. Poista polyeteeni ja alenna lämpö 12–15 ° C: seen, jotta taimet eivät venyisi. Sen jälkeen kosteus ylläpidetään ja maaperää löysätään säännöllisesti.
Poiminta
Kasvi tarvitsee sukelluksen
Jotta voisit kasvattaa vahvoja ruusukaalia, siirrä se yhteisestä astiasta yksittäisiin ruukkuihin. Menettely hidastaa yläosien muodostumista ja jakaa voimat uudelleen maanalaisten osien kunnostamiseen. Jos viljely tapahtuu turvekuppeissa, käsittelyn liikkeet ohitetaan.
Heti kun 3 aikuista lehteä ilmestyy pensaille, ne alkavat poimia. Prosessoi tätä kasvia varovasti lusikalla yrittäen olla vahingoittamatta juuria. Valitaan vain vahvasti kehittyneitä näytteitä, jotka on istutettava yksittäisiin astioihin. Jotta holkit kestäisivät nopeasti stressiä, ne ruiskutetaan Epin-liuoksella illalla.
Kasvava taimi ruusukaalia ilman hedelmöitystä on vaikeaa. Viljelmä on hyvin kieroa, siksi terveitä taimia ei voida saada nälkään. Kasveja ruokitaan 10 päivää poiminnan jälkeen. Kastelu tapahtuu liuoksella, joka sisältää:
- vesi - 10 l;
- superfosfaatti - 40 g;
- ammoniumnitraatti - 20 g;
- kaliumsulfaatti - 10 g.
Ennen istutusta pysyvään kasvupaikkaan puutarhassa tai maassa, taimet lannoitetaan uudelleen, minkä jälkeen ne kovettuvat viikon ajan. Joka päivä astiat viedään raikkaaseen ilmaan, ja ne kasvattavat kasvit luonnolliseen aurinkoon ja ilmastoon. Viime yönä ruukut jätetään ulkopuolelle.
Laskeutuminen maahan
Ruusukaalia kasvatetaan ulkona melkein samoissa olosuhteissa kuin valkokaalilajikkeita. Kiinnittymällä istutustekniikkaan yleiset virheet voidaan välttää. Maatalouden tekniikan ominaisuudet on helppo ymmärtää jopa aloittelijoille.
Juoni
Kaalipaikka valmistetaan syksyllä. Viljelmä kasvaa hedelmällisissä savimailla, joilla on alhainen alkalinen reaktio. Maaperä kaivataan huolellisesti, kasvitähteet poistetaan ja lannoitteet lisätään. Kuhunkin tontin neliömetriin lisätään ämpäri humusa tai kompostia.
Saman tyyppisiä kasveja ei voida istuttaa samaan paikkaan vuosittain. Ei-toivottuja lähtöaineita ovat tomaatit, retiisit ja nauriit. Suositeltavat viljelykasvit ovat:
- palkokasvit;
- kurkut;
- peruna;
- porkkana;
- sipuli;
- siderates.
Keväällä maaperää löysätään uudelleen, se desinfioidaan taudeista Bordeaux-nesteen tai 3% kuparisulfaatin liuoksella. Menettely on pakollinen tapauksissa, joissa kuolee edellisen sadon sienistä. Muutama päivä ennen istutusta sängyt muodostetaan järjestelmän mukaan:
- syvyys - 30 cm;
- kasvien välinen etäisyys - 60 cm;
- sänkyjen välinen väli on 70 cm.
Kuinka istuttaa
Sinun on istutettava taimi ruusukaaluja maahan, kun kasveilla on 5-6 todellista lehteä. Optimaalinen ajanjakso on toukokuun puoliväli ja kestää kesäkuun alkuun. Kuukauden lopusta lähtien lämpö lisääntyy, mikä vaikuttaa negatiivisesti päänmuodostumisen laatuun.
Viikkoa ennen ruusukaalien istutusta puutarhapetille ne lopettaa kastelun ja juuri ennen istutusta ruukkujen maaperä on kostutettu runsaasti.
Tuntia ennen työtä jokaista reikää kastellaan runsaasti. Veden poistumisen jälkeen niihin kaadetaan lusikallinen ureaa ja lasi puutuhkaa. Tähän ravitsevaan tyynyyn istutetaan huolellisesti ruusukaalien taimet, saastuttamalla maata käsin ja kastelemalla pensaita. Uudessa paikassa turveruukkuissa olevat yksilöt juurtuvat hyvin.
Hoito
Kasveja on helppo hoitaa
Avoimella kentällä kulttuuri kasvaa käytännössä ilman ongelmia, ei vaadi lopettamista. Hedelmien maa-alueiden tunkeutumisen ja mätänemisen vuoksi sadot vähenevät. Paras vaihtoehto on multaa melkein juuritila sahanpurulla.
Kastelu
Kun kasvatetan ruusukaalia ensimmäistä kertaa, on tärkeätä muistaa, että ne ovat kovasti vedessä. Ennen kaalipetojen muodostumisen alkamista suoritetaan vähintään 8 tai 10 kosteuttavaa toimenpidettä. Heti kun munasarjat ilmestyvät, kastelua kasvatetaan.
Viljelijät uskovat, että sopivin aika kasteluun on aamu ja ilta. Tänä aikana aurinko ei ole enää vaarallinen vihreydelle. Älä kastele sateen jälkeen, kuumuudessa ja keskipäivällä.
Yläosa
Ruusukaalien hoitoon liittyy säännöllisiä ravintoaineita. Avoimella kentällä ei pidä päästä eroon luonnonmukaisista tuotteista, muuten sato mätää. Liiallinen typpi on erinomainen elinympäristö monille vaivoille. Hoitoja on 2.
- Juurtumisen jälkeen. Viikko maahan istuttamisen jälkeen taimia ruokitaan nitroammofossilla. Kustakin kasvista tulee keskimäärin 0,5 tl. lääke liuennut veteen.
- Munasarjojen muodostumisen aikana. Tällä hetkellä typpi on vasta-aiheinen, joten lisäys suoritetaan muiden aineiden kanssa. Nesteastiassa laimennetaan 25 g kaksinkertaista superfosfaattia ja 10 g kaliumsulfaattia. Kaada 1,5 litraa liuosta jokaisen holkin alle.
Jos ruusukaalit kasvavat ravinteista huonoissa maaperäissä, lannoitteita levitetään useammin. Ensimmäisen pakollisen levityksen jälkeen, viikkoa myöhemmin, ruiskutetaan lehtiä. Hedelmien asettamisen aikana myös kastikkeen määrä kasvaa. Tämä pätee erityisesti myöhään lajikkeisiin, jotka ovat puutarhassa marraskuun alkuun saakka. Kaikki kemikaalitoiminnot suoritetaan kastelun jälkeen.
Muodostus ja sadonkorjuu
Hedelmien kypsyminen alkaa keskimäärin 3,5 kuukautta avoimeen maahan istuttamisen jälkeen. Ajoitus voi vaihdella lajikkeesta riippuen: Herculesin ja Sapphiren osalta se on 120 päivää ja Rosellan ja Sandan osalta - 160 päivää. Jos päätät istuttaa ruusukaalia sivustolle, on tärkeää lukea siemenpakkauksessa oleva kuvaus.
Elokuun lopulla tai syyskuun alussa apikaaliset silmut leikataan. Tämä menetelmä tekee kaalin päät tiheämmiksi ja kypsyvät nopeammin. Kolmen viikon kuluttua poista kaikki versot, joissa hedelmät ovat heikosti kehittyneitä. Valmiista tuotteesta tulee kiiltävä ja sen halkaisija on 3 cm.
Sadonkorjuuta voidaan tehdä samanaikaisesti (varpaiden leikkaaminen) ja vähitellen leikkuukaalin päät kasvin pohjasta. Juurit kaivavat pensaat ja istuttavat kellariin kosteassa maaperässä lämpötilassa 3-5 ° C. Kotona tuotteita varastoidaan jääkaapissa tai jäädytetään kammiossa.
Ruusukaalut: viljely, istutus ja hoito.
Ruusukaalia. Kasvava kaali avoimella kentällä. Kaalilajikkeet. Video
Ruusukaalia, vihreää ja punaista.
Mahdolliset ongelmat
Jos ruusukaalut istutettiin kaikkien sääntöjen mukaisesti, taudit ja tuholaiset hyökkäävät harvoin satoa. Yleisimmät tuholaiset ovat:
- ristiinnaulinen kirppu;
- kirva;
- karhu;
- kaali lentää.
Hyönteisten tartunnan syyt ovat viljelykiertoa koskevien sääntöjen laiminlyönti ja maan talven kaivamisen puute. Tuholaiset piiloutuvat maan pakkaselta ja heräävät keväällä. Jos maaperää löysätään syvästi, elävät olennot jäätyvät ensimmäisestä pakkasesta.
Kasvatakseen terveitä ruusukaalia sivustolla, kulttuurin tilaa seurataan huolellisesti. Loisten ilmetessä kasvi käsitellään heti hyönteismyrkkyllä "Aktara", joka on osoittautunut erinomaiseksi hyönteismyrkkyksi. Ristiinnaudan kirppu ei kasva puutuhkalla täytetyillä vuoteilla.
Hoito sienitautien torjunta-aineilla "Fitosporin-M" tai "Maxim dachnik" auttaa sieniä vastaan. Infektioita ja bakteereja ei voida hoitaa. Tautiin iskenyt vihannespuutarha on täysin juurtunut ja suihkutettu talveksi ja kevääksi Bordeaux-seoksella.
Siementen ruusukaalien kasvattaminen kotimaisessa ilmastossa ei ole ongelma. Koska tiedät kylvön ja sadonhoidon erityispiirteet, voit saada runsaasti satoa ilmaiseksi.