Kiinalainen päärynä on jo pitkään ollut hedelmä ystäville tuttu. Se erottuu vaaleankeltaisesta väri, valkoinen liha ja erinomainen maku.
Kiinan päärynän ominaisuudet
Lajikkeen ominaisuudet
Toinen nimi kiinalaiselle päärynälle on Nashi. Se kasvatettiin Kiinassa Yamanashi-lajikkeen perusteella. Päärynällä yhdistyvät ihmiskehon hyödylliset ominaisuudet ja erinomainen maku, sillä ei ole kutistamista.
Kuvaus
Hedelmät ovat pyöreitä, kiinteää massaa. Kuoren väri on vaaleankeltainen, mutta on myös kiinalaisia päärynälajikkeita, jotka ovat vaaleanvihreitä, joskus jopa pronssisia. Iholla on paljon ruskeita täpliä.
Massa on kuvatulla tavalla rakeinen ja rapea, väriltään kermainen. Massan rakeisuudesta johtuen kiinalaista päärynää kutsutaan usein kidepäärynäksi.
Lajikelajikkeet
Kiinalaisella päärynällä on nykyään noin sata lajiketta, joilla on erikokoiset ja makuominaisuudet, jotka eroavat kypsymisen ja saannon suhteen. Vain pieni osa niistä kasvaa Venäjän alueella, useimmiten puut ovat hybridit.
Aamu tuoreus
Kiinalainen kesäpäärynä alkaa hedelmää elokuun ensimmäisellä viikolla, se on vastustuskykyinen sieni- ja tartuntataudeille. Hedelmät ilmestyvät 3-4 vuoden kuluttua siitä, kun taimet on istutettu, sietävät hyvin matalia lämpötiloja. Lajikkeessa on pieniä pyöreitä keltaisia hedelmiä, joiden paino on keskimäärin 115–185 g.
Viikate
Tämä päärynälajike kuuluu kesälle ja alkaa hedelmää heinäkuun puolivälin jälkeen. Hedelmät puusta voidaan korjata jo 2 vuotta taimen istuttamisen jälkeen. Kosun puut ovat pakkaskestäviä. Hedelmät, joiden väri on kirkas pronssi, kasvavat jopa 130–160 grammaan.
Josu
Hosu-lajike, joka on samanlainen kuin samanlaisella nimellä Kosu, kuuluu syksyyn, sen voi korjata elokuun lopussa. Päärynäpuu kantaa hedelmää 2–3 vuoden kuluttua istutuksesta ja on hyvin sopeutunut viileään ilmastoon. Hänen hedelmät ovat vaaleanruskeita ja pronssinvärisiä. Hedelmien paino on 300 g.
Olympia-
Suosittu olympialainen onnistui löytämään kuluttajan varhaisen kypsyytensä ja alhaisten lämpötilojensa kestävyyden takia. Sen mehukas kultainen hedelmä painaa noin 150-160 g.
Suuri korealainen
Tässä päärynälajikkeessa on pyöristetyt hedelmät ja kultainen iho, usein pienillä tummilla täpliä. Jokaisen hedelmän paino on noin 180-200 g.
Ensimmäiset sadot Korkea korealainen päärynäpuu tuo vain syyskuun viimeisinä päivinä, joten se kuuluu talvilajikkeisiin, joiden hedelmät varastoidaan talvikauden ensimmäisen kolmanneksen aikana.
Sävellys
Kiinalainen päärynä sopii ruokavalioon
Monien etujen joukossa Nashilla on ravitsemuksellisia ominaisuuksia alhaisen kaloripitoisuudensa vuoksi.
Terveellisen ruokavalion kannattajille ja niille, jotka haluavat laihtua, tämä hedelmä on todellinen löytö, koska kiinalaisen päärynän kaloripitoisuus 100 grammaa kohti on enintään 42 kcal (päärynän keskimääräinen paino on enintään 200 g).
Osana hedelmää:
- 85% tai 7 g hiilihydraatteja,
- 15% tai 0,8 g proteiineja ja rasvoja.
Ei ole epäilystäkään siitä, onko kiinalainen päärynä hyödyllinen meille. Sen edut johtuvat sen komponenteista:
- mineraalit: kalium (121 mg), magnesium (8 mg), sinkki (0,02 mg), fosfori (11 mg), kalsium (4 mg), seleeni (0,1 mg), mangaani (0,06 mg), kupari (0,05 mg),
- ryhmän B vitamiinit, jotka ovat välttämättömiä hermoston toiminnan, verenkierron ja hormonitasapainon ylläpitämiseksi vaaditulla tasolla, mukaan lukien 5,1 mg koliinia (B4-vitamiini), 0,3 mg niasiiniekvivalenttia (PP-vitamiini), 0,22 mg PP (vitamiini) B3), 0,02 mg pyridoksiinia (B6-vitamiini), 0,07 mg antoteenihappoa (B5-vitamiini), 0,01 mg riboflaviinia (B2-vitamiini), 0,01 mg tiamiinia (B1-vitamiini), 4,5 mg fylokvinonia ( K-vitamiini), 0,12 mg alfa-tokoferolia,
- 3,8 mg askorbiinihappoa (C-vitamiini), joka lisää immuunijärjestelmän tehokkuutta ja toimii luonnollisena antioksidanttina,
- 8 mg folaattia (B9-vitamiini), joka on tärkeä keino parantaa henkistä suorituskykyä ja hyödyllistä emotionaalisen tilan vakauttamisessa.
- kuitu, joka nopeuttaa aineenvaihduntaa, tyydyttää kehoa ja poistaa nälän.
Kiinalaisten hedelmien edut
Kiinalaisen päärynän vitamiinit ja mineraalit ovat hyödyllisiä ihmiskeholle. Ne:
- parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja puhdistaa suolet,
- normalisoida verenpainetta,
- tukea luu- ja lihaskudoksen kasvua,
- parantaa hiusten, kynsien ja hampaiden kuntoa,
- varmistaa sydämen ja verisuonten normaali toiminta estämällä sydänkohtauksia ja aivohalvauksia,
- uudista solut pitämällä ne tasapainossa,
- vähentää syöpäriskiä,
- auttaa munuaisjärjestelmien patologioissa.
Naisille
Kiinalaisen päärynän etuina naisille on pitää naishahmo hyvässä kunnossa. Matalakaloriset hedelmät auttavat parantamaan aineenvaihduntaa, vieroittavat kehoa ja vähentävät painoa. Naisille ovat tärkeitä myös kiinalaisen päärynän kosmetologiset hyödyt, joka selviytyy hauraista kynnistä ja lisää kauneutta hiuksiin ja ihoon.
Kiinalainen päärynä on hyödyllinen raskaana oleville naisille, koska se kykenee lisäämään munuaisten toimintaa, mikä on tärkeää ensimmäisellä kolmanneksella. Rikas vitamiini- ja mineraalikoostumus tarjoaa äidille hyödyllisiä komponentteja ja antaa lapselle terveyttä.
Miehille
Päärynä vahvistaa vartaloa
Miesten kiinalaisten päärynälajikkeiden edut johtuvat eturauhasen sairauksien ehkäisemisestä ja hoidosta. Päärynöiden säännöllinen kulutus auttaa selviytymään miesten erektiohäiriöistä, ja sillä on yleinen vahvistava vaikutus miehen vartaloon.
Lapsille
Päärynähedelmien sisältämien komponenttien optimaalinen ja tasapainoinen koostumus on vitamiinien varasto lapsen keholle, sen asianmukaiselle kasvulle ja kehitykselle. Sen sisältämien hyödyllisten elementtien avulla voit vahvistaa vartaloa, suojata sitä virustaudeilta ja lisätä mielenterveyttä.
Päärynien kuivattujen hedelmien keittämisen avulla lapsilla hoidetaan vaikea yskä, mukaan lukien sellainen, johon liittyy tukehtumisisku. Nash-pohjaiset kompotit ja mehut ovat hyviä lääkkeitä ripulille.
Senioreille
Senioreille tästä kiinalaisesta päärynästä on tulossa terveyttä edistävien aineosien lähde.
Diabetesta vastaan
Vanhuuteen saakka potilaat kokevat veren sokerimäärän lisääntymisen, mikä johtaa diabeteksen diagnoosiin. Laskeakseen sokeripitoisuuden vaaditulle tasolle ja pitämään sen oikealla tasolla lääkärit suosittelevat vanhempaa sukupolvea sisällyttämään päärynä ruokavalioon. Tuoretta puristettua päärynämehua suositellaan juomaksi alkaen 50 grammasta päivässä, nostamalla päivittäistä määrää vähitellen samalla määrällä, kunnes annos saavuttaa 200 g (1 rkl). Päärynämehu tulee ottaa tiukasti puoli tuntia aterian jälkeen.
Sydän ja verisuonet
Päärynähedelmien päivittäisen kulutuksen etuihin ikääntyneille sisältyy myös sydän- ja verisuonijärjestelmien toimintahäiriöiden ehkäisy. Tuoreet hedelmät ja kuivattuista hedelmistä valmistetut keittot ja infuusiot vahvistavat laskimoiden seinämiä ja hiussuonia, estävät suonikohjujen kehittymisen.
Veturilaitteet
Suuri määrä kalsiumia tekee tästä tuotteesta välttämättömän iäkkäille vähentämään riskiä, että kehittyisivät tuki- ja liikuntaelinten ongelmat.
Helvetin juuri Intian jousi. Linnunpönttö ...
Schisandra chinensis: kasvavien viiniköynnösten ominaisuudet ja ominaisuudet #urozhainye_gryadki
Katajalajikkeet. Mitkä ovat katarat? Katsaus havupuiden puutarhaan
Kvitteni-hyödyllisten ominaisuuksien koostumus. Miksi kvitteni on hyödyllinen, vasta-aiheet vahingoittavat. Kenen ei pitäisi syödä kvitteniä.
Nuoret
Kiinalainen päärynä ikääntyneiden päivittäisessä ruokavaliossa auttaa pidentämään ihon nuoreisuutta ja parantamaan yleistä hyvinvointia.
Varoitukset ja rajoitukset
Hedelmien syömiselle ei ole erityisiä vasta-aiheita. Parempi rajoittaa itsesi 2-3 päärynäyn päivässä.
Monissa tapauksissa havaitaan henkilökohtaista suvaitsemattomuutta ja melko harvinaisissa poikkeuksissa päärynähedelmät johtavat allergisten reaktioiden esiintymiseen, mutta hallitsemattomassa käytössä kiinalainen päärynä voi vahingoittaa vartaloa.
Ei ole suositeltavaa syödä tyhjään vatsaan tai yöllä. Ensimmäisessä tapauksessa kiinalaisten päärynöiden aiheuttamat haitat aiheutuvat vatsan limakalvolle, koska kuiturikkailla hedelmillä on ärsyttäviä ominaisuuksia. Närästys ja ilmavaivat ovat myös mahdollisia. Toisessa tapauksessa kielto johtuu diureettisista ominaisuuksista.
Syy ruoansulatuskanavan sulamattomuuteen voi olla sen väärä yhdistelmä lihaan ja maitotuotteisiin. Tällainen käyttö johtaa usein maha- ja suolistohäiriöihin. Ainoa poikkeus on käyneet maitotuotteet, joihin kiinalainen päärynä yhdistetään.
Kiinalaisen päärynän kulutus raskauden aikana on enintään 0,5 hedelmää päivässä. Ruokintakauden aikana kiinalaiset päärynät sisällytetään ruokavalioon asianmukaisella varovaisuudella ja tarkkailemalla huolellisesti lapsen yleistä terveyttä, jotta hänelle ei aiheutuisi allergisia prosesseja.