Ihmiset ovat sikoja arvioineet jo kauan niiden korkeasta tuottavuudesta. Nämä eläimet tuovat suuren määrän lihaa, terveellistä rasvaa ja ovat myös erittäin hedelmällisiä. On monia roduja, jotka eroavat suunnitellusta lopputuotteesta. Liharasvaisten artiodaktiyylilajien joukossa viimeistä sijaa ei ole Mirgorod-sikojen rotu. Tämä laji ilmestyi suhteellisen äskettäin, mutta aikanamme sitä käytetään aktiivisesti sekä teollisessa maataloudessa että yksityisillä tiloilla. Mirgorod-sioille on ominaista minimaaliset hoitovaatimukset, vaatimaton rehu ja hyvä painonnousu.
Mirgorodskaya-rotu sikoja
Alkuperä ja ominaisuudet
Mirgorodskaya-sikarotu jalostettiin vuonna 1940 Poltavan alueella. Rodun perustana olivat ukrainalaisten ruskojen sikojen edustajat, jotka risteytettiin Berkshire- ja Temvor-rotujen kanssa. Kasvattajien päätavoite oli lisätä tuottavuutta, koska siat tuottivat pienen määrän lopputuotetta.
Nykyään Mirgorod-sikoja kasvatetaan kaikkialla maailmassa, mutta suurin osa eläimistä on Ukrainassa. Tässä maassa niitä löytyy eteläisiltä alueilta ja Poltavan alueelta.
Näiden eläinten ominaisuudet lisäävät vain niiden suositusta maailmanlaajuisesti.
Mirgorodskaya-sikojen rotu erottuu ensisijaisesti vaatimattomasta ylläpidostaan ja nopeasta painonnousustaan.
Näille artiodaktyyleille on ominaista korkea terveystaso, vahva hermosto ja vastustuskyky monille sairauksille. Siat mukautuvat hyvin muihin ilmasto-olosuhteisiin ja sietävät kuljetusta rauhallisesti.
Rodun etuihin sisältyy seuraavat ominaisuudet:
- Tasapainoinen kehon rakenne.
- Nopea painonnousu.
- Sopeutumiskyky laidunten laiduntamiseen.
Rodulla on kuitenkin myös merkittäviä haittoja:
- Lihan vähäinen maku
- Alhainen lihan osuus.
- Sietämättömyys kylmälle ja suoralle auringonvalolle.
Rodun ulkoiset merkit
Mirgorod-rodun sioilla on useita erityispiirteitä. Eläinten väri vaihtelee mustasta kirjavaan. Punaisen värin värit ovat sallittuja. Tälle artiodaktyylityypille on tunnusomaista seuraavat merkit:
- Miesten vartalon pituus saavuttaa 180 cm, naisilla - 170 cm.
- Villisikoja varten tyypillinen paino on 330 kg, emakoille - 220 kg.
- Massiivinen vartalorakenne syvällä rinnalla.
- Leveä olkapää käännös, jolla on paljon lihasmassaa.
- Suuret raajat, jotka päättyvät pieniksi sorkoiksi.
- Vatsaontelo sisältää suuren määrän talirauhasia ja roikkuu voimakkaasti.
- Eläimen kuono on suuri, hyvin kehittyneillä ganakeilla ja pienillä korvilla.
- Rungossa ei ole ihotautoksia, hiukset ovat kovat ja paksut.
Ulkopuolelta on tunnusomaista jalkojen leveä asento ja sorkkien lujuus. Tämän kehon rakenteen ansiosta sika voi liikkua koostaan huolimatta. Hän pitää myös suoraa selkäosaa ja hieman koveraa profiilia ominaispiirreinä.
Rodun tuottavat ominaisuudet
Artiodaktyylien tuottavuuden arvioimiseksi käytetään seuraavia perusteita:
- Maku ja lopullinen lihamäärä.
- Rasvaisen kerroksen laatu.
- Emojen hedelmällisyys.
Mirgorod-rodun lihaominaisuudet ovat alhaisella tasolla. Lihan maku ei täytä vaatimuksia. Oikealla lihotuksella ja aktiivisella elämäntavalla 85% eläimen ruhojen lihakomponenteista voidaan kuitenkin saada tuotannossa. Teollisuustuotannon omistajat kompensoivat tuotteen heikon laadun suurella määrällä, jolloin sikojen paino saavutetaan enimmäispaineessa. Joissakin tapauksissa emakko hedelmöittää urosta, jolla on korkeampi naudanliha, minkä vuoksi porsaat syntyvät keskimääräisinä indikaattoreina. Tällaista jalostusta ei kuitenkaan pidetä järkevänä, koska tässä tapauksessa rasvakerrosten korkeat ominaisuudet menetetään.
Mirgorod-rodun poroa pidetään vakiona kaikentyyppisissä sioissa. Lopputuote on hellä, puhtaan maku ja siinä ei ole voimakasta hajua. Kuukauden ikäisissä porsasissa voidaan havaita hyvä kerros talirauhasia, ja aikuiselta saat useita kiloja korkealaatuisia tuotteita.
Mirgorodskie-sikoja pidetään erittäin tuotteliaina verrattuna muihin rotuihin.
Yhdessä pentueessa on 10-11 pentua. Porsaiden joukossa 95% jälkeläisistä elää yhden kuukauden ikäisinä. Tämä korkea elinkyky johtuu siitä, että naisten maidossa on lisääntynyt globuliinitaso. Tämä kompensoi emakon keskimääräisen maidontuotannon: 52 kg peruna.
Pojat nousevat nopeasti painoon: yhdessä päivässä kilon porsas voi kasvaa 700 grammalla. Kuudentena elinkuukautena jälkeläiset painavat 100 kiloa.
Rodun luonne
Mirgorod-sioilla on rauhallinen asema. He tekevät hyvät yhteydet ihmiseen ja osoittavat harvoin aggressiota. Tälle lajille ei ole ominaista nopea liikkuvuus, eläimet eivät juokse voimallisesti ja pitävät paikkansa täytetyn syöttölaitteen silmissä. Poikkeuksena on imettävä naaras, joka aggressiivisesti suojelee jälkeläisiä. Mirgorod-sikarotu pitää parempana lauman elämäntapaa - pelkästään eläimestä voi tulla kotisairaana.
Sioille on ominaista laitumetyyppi, he tarvitsevat laiduntamispaikan. Mirgorod-emakot pitävät hyvää huolta omista jälkeläisistä, poikasten hylkäystapaukset ovat hyvin harvinaisia.
Pidätysolosuhteet
Mirgorod-rodua pidetään vaatimattomana verrattuna muihin sikalajeihin. Sisällölle on kuitenkin edelleen tiettyjä vaatimuksia:
- Navetan, jossa eläimiä pidetään, on oltava ilmatiivis ja lämmin. Mirgorod-siat eivät kestä kylmää, ja hypotermia voi vaikuttaa niiden kehitykseen.
- Huoneen lämpötilan ja kosteuden tulee olla vakaa.
- Ilmanvaihtojärjestelmä tulee sijoittaa siten, että kynissä ei ole vedoksia.
- Navetta puhdistetaan kolme kertaa viikossa, kerran kuukaudessa kynät käsitellään natriumliuoksella ja kalkitaan kalkilla.
- Huoneessa ei saa olla kovia ääniä tai voimakkaita hajuja.
Mirgorod-siat vaativat päivittäin laiduntamista lämpimänä vuodenaikana. Tämän rodun osalta on välttämätöntä tarjota laitumet, koska ilman tuoretta ruokaa ja aktiivista elämäntapaa eläimet voivat kehittyä rahitiksi.
Kävelyllä täytyy olla varjo. Valkoiset siat eivät siedä suoraa auringonvaloa ja voivat polttaa ihoa.
Mirgorodskaya-sikarotu (2 kuukautta)
Mirgorodskaya-rotu sikoja. 3 kuukautta
Mirgorod-sika. 4 kuukautta.
Ruokavalio
Sikoja pidetään kannattavina rehujen yksinkertaisuuden vuoksi. Päivittäisen ruokavalion perusta on keitetyt perunat, jotka sekoitetaan muihin ruokia. Niistä ovat seuraavat:
- Tuore ruoho, heinää ja toppeja.
- Murskatut viljakasvit.
- Porkkanat ja punajuuret.
- Meijerituotteet ja käyneet maitotuotteet.
- Hedelmiä.
Luukudoksen parantamiseksi eläimet lisäävät kalaa ja lihajauhoja ruokaan. Sikoja ruokitaan 2 kertaa päivässä, talvella voit tarvittaessa siirtää artiodaktyylit 3 ateriaan päivässä.
Mirgorod-rodun porsaat ruokitaan useammin: noin 5 kertaa päivässä. Sioilla tulisi aina olla pääsy runsaaseen veteen.