Nykyään kanoja on monen tyyppisiä ja rotuisia. Liharodut ovat erityisen kysyttyjä viljelijöiden keskuudessa ja suurilla tiloilla. Tämän tyyppisten kanojen ainutlaatuisuus johtuu siitä, että ne säilyttävät suuren osan lihasta teurastuksen aikana, ja niiden tuotteet ovat myös kuuluisia ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan. Maissi-kanat ovat suosittuja melkein kaikissa maailman maissa nopeimmin kasvavina, ja ne saavat nopeasti suuret määrät massaa.
Kanat Cornish
Näytä ominaisuus
Maissi-kanat voidaan tunnistaa niiden ainutlaatuisen tulivuoremaisen värin perusteella. Useimmiten tämä tyyppi on aina valkoinen tai musta, jokaisessa sulmassa on renkaat, joissa on kirkas ja rikas punainen väri, joka on toisin kuin musta liuta. Tämä piirros muistuttaa laavaa, joka alkaa herätä: se on peitetty mustalla tuhkalla ja siihen ilmestyy punaisia "laskimoja", jotka kertovat, että laava on hereillä.
Kuvauksen mukaan höyhenet ovat sileät, pehmeät ja hyvin lähellä vartaloa. Cornishin erikoisuus on se, että lemmikkeillä ei käytännössä ole nukkaa.
Monet viljelijät pitävät valkoista lihoa tärkeimpänä, mutta viime aikoina musta on paljon yleisempi. Valkoisen ja mustan värin lisäksi on myös punaista, tummankeltaista, mustaa tuhkaa ja sinistä. Lajin iho on aina keltaista. Pää on suuri ja melko leveä. Kampasimpukka on vaaleanpunainen väri, sitä on kahta muotoa: lehdenmuotoinen ja palkinmuotoinen.
Tällä lajilla on erittäin voimakas nokka, aina kirkkaankeltainen. Silmät ovat claret tai verenpunaisia, syviä, joilla on selkeät otsaharjat. Kulmakarvat ovat erivärisiä, riippuen edustajan väristä. Siivekäs kasvu on pieni verrattuna muihin lihalajeihin, niiden fysiikka on massiivinen, luuranko on hieman koholla, pieni kaula.
Linnun rintakehä on kupera ja tilava, selkä on pitkä. Höyhenen muoto on ainutlaatuinen: se luo eräänlaisen kuplan höyhenen rintaan ja takaosaan, mikä antaa yksilöllisyyttä ja tekee siitä visuaalisesti suuremman. Tämä ominaisuus on ominaista yksinomaan naisille. Jalat ovat lyhyet, mutta vahvat ja asetettu toisistaan hyvään vakauteen. Häntä on myös pieni ja matala. Tämäntyyppiset kanat ovat lakkoilijoita lakkojensa mukaan, kohtalaisen aggressiivisia. Ne eivät hyökkää ihmisiin tai toisiin lemmikkeihin juuri niin, mutta ne eivät mene käsiinsä eivätkä istu hiljaa.
Lintujen tuottavuus
Cornishia kasvatettiin naudanliharoduna herkillä lihailla, joita pidetään myös ravinnollisina ja erittäin hellävaraisina. Aikuisen naisen paino on 2,9-3,5 kg ja aikuisen kukon paino on 4,2-4,8 kg. Tätä pidetään erittäin korkeana muiden rotujen joukossa, koska muiden lajien lihankukko saa keskimäärin 3,9 kiloa. Kanaherne on painossa nopeasti ja jo 2 kuukauden ikäisenä voi painaa jopa 2 kg. Kakkarokkojen kypsyminen tapahtuu kuitenkin hyvin myöhään muihin lajeihin verrattuna.
Ensimmäistä kertaa munettaessa kana on 7-9 kuukauden ikäinen, näiden lintujen munatuotanto on 125-155 munaa vuodessa. Suurin ennätys on 176 munaa vuodessa. Muna painaa 55–60 g, munalla on kermainen tai vaaleanruskea sävy. Kananmunien huipputuotanto tapahtuu 1,5 - 3 vuoden ikäisenä.
Lajien positiiviset ja kielteiset ominaisuudet
Positiivisia puolia on loputtomia. Ominaisuus väittää, että kurkku-kanat painostavat nopeasti, mutta vain jos he ovat terveitä, aktiivisia, heillä on oikein tasapainoinen ruokavalio. Heidän lihansa laatu on aina korkea, monet asiantuntijat sanovat, että vain tämän rodun kanoilla on erityinen maku.
Uroksia käytetään hybridejen luomiseen eri rotuista saadaksesi paras prosenttiosuus lintujen tuottavuudesta. Tämä laji mukautuu helposti ja nopeasti erilaisiin lämpötilaolosuhteisiin, mutta talvella yksilöt tarvitsevat lämmittimen ja lämmön.
Rodun negatiiviset puolet:
- Maissi on melko vaikea kuori-tyyppi.
- Höyhenet nousevat liikalihavuuteen, varsinkin jos heidän ruokavalionsa on väärä.
- Kurkkua poikasilla on pieni höyhenprosentti.
- Jos kurkku-kanojen hoito on väärin, lihan laatu heikkenee huomattavasti.
Pidätysolosuhteet
Pidättämällä tämä laji on vaatimatonta, voit pitää lintuja häkeissä tai siipikarjatalossa. Jos jälkimmäinen vaihtoehto on valittu, tarjoa siivekälle kävelytila ja vuodevaatteet. Jos häkissä, sinun on työskenneltävä kovasti. Jos lintuja pidetään häkeissä, jokainen kana tarvitsee paljon tilaa, häkin tulee olla korkea ja leveä. Kaikkia hygieniastandardeja on noudatettava, on suositeltavaa puhdistaa talo joka päivä.
Kanojen ruokavalio koostuu pääasiassa palkokasveista ja erilaisista viljoista. Kanoille tarkoitetun ruokavalion laatimiseksi oikein on erittäin tärkeää kiinnittää huomiota siihen, että tämä laji on taipumus liikalihavuudelle. Siksi on parasta lisätä jauhettuja maissin ytimiä aterioihisi. On myös hyödyllistä lisätä keitettyjä vihanneksia, tuoreita yrttejä, heinää ja tietysti mineraaleja. Viljelijät suosittelevat hiekan ja pienen soran lisäämistä ruuansulatukseen, jotta se toimisi kunnolla.
Cornish-ihmiset haluavat ottaa pölykylpyjä, mutta melko suuren ruumiinsa ja pienen kaulan takia he eivät voi puhdistaa itseään kaikkialla. Heille on erityisen vaikeaa poistaa erilaisia loisia takaa. Täällä pölyhaute auttaa heitä. Pöly auttaa torjumaan loisia ja estämään niiden lisääntymisen.
Lintujen jalostus
Naarailla on hyvä istutusvaisto, mutta jos kana on stressissä tai peloissaan, hän voi vahingossa murskata munat painollaan, joten useimmiten ne annetaan toiselle kerrokselle tai he käyttävät inkubaattoria. Inkubointijakso on 25-30 päivää.
Lisäys tilalla // Cornish broilerit
Korni nuori 2,5-4 kuukautta
25–30 ° C: n keskilämpötila sopii parhaiten poikasten kasvattamiseen. Tämän rodun linnut ovat vaatimattomia, kanoille sopii kaikki ruokia, pääasia on seurata lemmikkien ylläpitoa ja terveyttä, jotta teurastuksesta saadaan myöhemmin. Tällainen ruho voi olla erinomainen vieras juhlapöydällä. Ruoanlaitto on alkeellista: he ottavat suolaa, valkosipulia, yrttejä, takkivat kanan heidän kanssaan, laittavat sen uuniin paistamiseen ja hetken kuluttua voit hemmotella itseäsi herkullisella lihalla.
Jokainen, joka on kiinnostunut Gherkin-kanoista, niiden hinta ilahduttaa kohtuullisen baarin.