Kasvattajien työn ansiosta nykyään on valtava määrä lehmärotuja. Tutkijat asettivat itselleen tehtävän kasvattaa erittäin tuottavaa lehmää, joka erottuu hyvästä terveydestä. Universaalia rodua, jolla olisi korkeat indikaattorit sekä lihan että maidon tuottavuudelle, ei ole vielä kasvatettu.
Lehmien rodut
Emme ota huomioon kaikkia lehmärotuja, jotka syntyivät kasvattajien väsymättömän työn ansiosta, otamme huomioon vain ne, jotka viljelijät ovat jo houkutelleet.
Lajikkeet kiviä
Siellä on lypsylehmiä tai naudanlihaa. Yleisryhmä voidaan erottaa erikseen. Tähän sisältyy lehmiä, joiden liha- ja maidontuottavuusindikaattorit ovat keskimäärin. Tarkastellaan kaikkien kolmen ryhmän edustajia ja nostetaan esiin kunkin suosituimmat edustajat.
Naudanrotuihin sisältyy seuraavat lehmät:
- Galloway;
- shorthorn;
- auliekol;
- Dmitrievskaya;
- Aberdeen Angus;
- Belgian.
Lypsykarjarotuihin kuuluu:
- onkimies;
- Hollannin kieli;
- sychevskaya;
- seebu kaltainen;
- sininen;
- onkimies;
- Lebedinskaya.
Seuraavien rotujen lehmät voidaan lisätä yleiseen ryhmään:
- Suksun;
- Istobenskaya;
- Holstein;
- Yorkshire;
- Buryat;
- Alatau.
Suksunskaya
Kotimaisten kasvattajien työ helpotti Suksun-lehmän ulkonäköä. Rodun jalostamisessa käytettiin punaista tanskalaista lehmää, joka sekoitettiin saman nimen kylässä asuvien paikallisten rotujen lehmien kanssa. Suksun. Rodun parantamisen aikana sekoitettiin latvialaisten, punaisten steppien ja virolaisten lehmien verta. Tällä oli positiivinen vaikutus lehmien tuottavuuteen. Meillä on yleismaailmallisen ryhmän edustaja.
Tämän rodun lehmillä on syvä ja samalla kapea rintakehä. Runko on hiukan pitkänomainen rinnan suhteen, mutta selkä ja alaosa, rinnasta poiketen, ovat leveät. Yleensä eläin taitetaan suhteessa. Pienen koon päässä on sarvet, jotka ovat kaarevat. Eläimen korkeus 1,30 m, sen pituus on 155 cm.
Suksun-lehmät antavat 3 500 kg maitoa vuodessa. Tuotteen rasvapitoisuus on enintään 3,9%. Aikuisen hielan paino on 480 kg, kun taas härän paino on 300 kg enemmän. Tuottavuusindikaattorit ovat keskimääräisiä, joten Suksun-lehmärotu ei ole saavuttanut suurta suosiota kaikkialla maailmassa, vaikka venäläiset viljelijät rakastavatkin Suksun-lehmiä ja härkiä.
Suksun-lehmiä kasvatetaan pääasiassa Permin alueella. Eläin on vaatimaton hoidossa ja mukautuu hyvin kylmiin Venäjän talviin, joten sitä voidaan pitää millä tahansa Venäjän alueella. Tämän rodun ainoa haittapuoli on heikot jalat.
Onkija
Tämä lehmä on kotoisin Saksasta. Uskotaan, että Shorthorn-rodun edustajia käytettiin jalostettaessa saksalaista lehmää. Kasvattajan työn hedelmä on lypsylehmä.
Ulkopuolella Angler-lehmän rotu näyttää massiiviselta ja komealta. Hieman pitkänomainen runko on sopusoinnussa pienen ja siistipään kanssa, jolla pienet sarvet sijaitsevat. Vahvat luut ovat hyvin rakennettuja, jalat ovat joustavia, kylkiluut ovat leveät. Uru on muotoinen kulhoon. Tämä muoto auttaa lisäämään maidontuotantoa. Väri on tummanpunainen, joskus punainen. Samanaikaisesti jalat, pää ja niska ovat pigmentoituneempia. Tässä väri muuttuu punaisesta kirsikkaksi, mutta siirtyminen on sujuvaa.
Asianmukaisella hoidolla lehmät tuottavat 5500 kg maitoa vuodessa. Lisäksi maidon rasvapitoisuus on 5,1%. Tällaisten rasvaisten maitotuotteiden avulla saadaan herkullista juustoa, joten voimme turvallisesti sanoa, että kasvattajat ovat tehneet hienoa työtä. On syytä mainita maidon maku, jolla on herkkä tuoksu ja makea jälkimaku. Erinomaisen maun lisäksi todetaan myös anglerlehmän maidon rikkaus suurella määrällä keholle hyödyllisiä hivenaineita.
Suurten maidontuottojen lisäksi kalastajat voivat ylpeillä hyvällä lihasaannolla. Tämä tekee rodusta suositun kaikkialla maailmassa. Kalastajia on yleisimmin Euroopassa, vaikka niitä voi löytää myös Venäjän eteläosista. Angler-lehmät ovat sisällöltään vaatimattomia. Heillä on kuitenkin tietty merkki, johon voit tottua. Kalastajat eivät siedä vetoa ja kosteutta. Tämä on otettava huomioon navetta rakennettaessa.
Hollannin kieli
Hollantilainen lehmä ansaitsee erityistä huomiota, koska se on yksi vanhimmista ja suosituimmista kaikkialla maailmassa tähän päivään asti. Tutkijoiden mielestä on alankomaalaista naista, joka on monien karjarotujen sukupolvi. Sen lisäksi, että hollantilainen lehmärotu on suosittu Euroopassa, sitä viljellään myös Venäjällä. Jos puhumme karjatyypistä, hollantilainen lehmä antaa korkeat maitotuotot. Samanaikaisesti lihan tuottavuuden indikaattorit ylittävät keskimääräiset ominaisuudet.
Hollantilainen burenka on hyvin rakennettu, sillä on hyvin kehittyneet lihakset ja vahvat luut. Selän viiva on tasainen, niska on keskipitkä, pää on riittävän suuri. Aiemmin rodun edustajien ulkonäössä oli löytynyt puutteita. Mutta kasvattajien työn ansiosta eläin näyttää tänään lähes moitteettomalta. Hänen väri on mustavalkoinen.
Hollantilaiset lehmät tuottavat 4 500 kg maitoa vuodessa (rasvapitoisuus - 4%). Hiehot kasvaa melko nopeasti, ja jo 1,2 vuoden ikäisenä ne voidaan kasvattaa. Aikuisen hiehen paino on hiukan yli 0,5 tonnia ja härän paino 790 kg. Nykyään kasvattajat jatkavat työtä tämän rodun parantamiseksi.
Sychevskaya
Sychevskin lehmärotuista tuli venäläisten kasvattajien työn hedelmä. Maassamme tämä on yksi yleisimmistä karjarotuista. Tämä suosio selittyy korkealla maidontuotolla ja lehmien pitämisen yksinkertaisuudella.
Sychevskaya-lehmän korkeus on keskimäärin 1,35 m. Hän on taitettu suhteessa ja leveän rinnan ja suuren pään ansiosta se näyttää voimakkaalta. Lehmien hyvin kehittynyt lihakset ovat huomionarvoisia. Sychevskin lehmän pää on koristeltu puolikuun muodossa taivutetuilla ja eteenpäin suunnattuilla sarvilla. Hänen väri on ruskea ja valkoisilla pisteillä.
Maidon tuottavuus - 4 tuhat kg maitoa (rasvapitoisuus - 3,8%). Hiehojen paino on 550 kg. Härkä painoi 350 kg enemmän. Tällä hetkellä tämän rodun rotulajikkeilla on maidon ja lihan suunta.
Sychevskin rodun edustajat kykenevät sopeutumaan kaikkiin luonnollisiin olosuhteisiin. On syytä mainita myös hyvä terveys ja kestävyys monille sairauksille. Vasikoiden tulisi kuitenkin saada tasapainoinen ruokavalio. Tiettyjen mineraalien puuttuessa eläin kasvaa heikkona ja sairaana.
Galloway
Galloway-lehmärotu muodostettiin vasta kaukaisella 1700-luvulla, mutta tuolloin rodun ulkopinta, kuten väri, oli huomattavasti erilainen. Rotu on täydellistynyt vuosien varrella. Galloway on suuri ja samalla kompakti pyöreä muotoinen eläin, joka ei näytä kovinkaan lehmältä. Lehmän ominaisuus on aaltoilevat lyhyet hiukset. Hänen päänsä päällä on esikaula (kaptur), joka putoaa silmiensä yli. Erityinen piirre on jäykkyys.
Siellä on erivärisiä lehmiä, mutta musta väri vallitsee. Siellä on sekä yksivärisiä lehmiä että kahden tai kolmen värin edustajia. Jos puhumme kaksiväristen värien edustajista, niin yleensä eläimillä on leveä valkoinen "vyö" rinnasta lanneosaan. Loput turkki on väriltään ruskea tai musta. 3-väristen värien edustajilla ei ole selkeää kuviota. Siellä on valkoinen, ruskea ja musta.
Galloway-lehmä tuottaa 1500 kg maitoa vuodessa (rasvapitoisuus - 4%). Matalampaa maidontuotantoa ei ehkä löydy. Jos puhumme lihan tuottavuudesta, Galloway-lehmä saa keskimäärin 500 kg, härän paino 300-350 kg enemmän. Mutta on syytä mainita paitsi määrälliset, myös myös laadulliset indikaattorit. Galloway-liha arvostetaan markkinoilla maunsa vuoksi.
Valitettavasti tämä karjarotu on nykyään erittäin harvinainen. Se soveltuu laiduntamiseen.
Zebu muotoinen
Zebu-rotu on ainutlaatuinen. Se osoittautui seurauksena holsteini-lehmien ja zebu-härkien ylittämisestä. Zebu-kaltaisen lehmän ominaisuus on vastustuskyky monille sairauksille, jotka vaikuttavat lehmiin, vuohiin ja muuhun karjaan. Maidon rasvapitoisuus ja tämä nautakarja arvostetaan korkean maidontuottavuutensa vuoksi, ylittää maidon rasvapitoisuuden, jonka muut rodut antavat. Ulkonäöltään kompaktilla eläimellä on turkki tuberkulo, jota kutsutaan seepiksi. Ja viljelijät sanovat yksinkertaisesti, että lehmä on kimppuinen. Se tallentaa ravinteita tähän kyytiin.
Yksi lehmä antaa noin 9000 kg maitoa vuodessa. Samaan aikaan zebu-kaltaisten nautojen elinajanodote suurilla tiloilla on 10 vuotta. On vaikea löytää toista rodua, jolla olisi jopa suunnilleen tällaiset ominaisuudet. Lehmien ja härien elinajanodote isoilla tiloilla on keskimäärin enintään 6 vuotta.
Valitettavasti tämä rotu on maassamme erittäin harvinainen. Tämä johtuu tosiasiasta, että uudet rodut vaativat parannuksia ja tekniikkaa, ja valitettavasti vain harvat viljelijät, jotka ovat ajan tasalla ja ovat valmiita paitsi saamaan suurimman voiton, myös tarjoamaan asianmukaista hoitoa karjalle.
Istobenskaya
Istoben-lehmä ei ole suuri rotu. Tästä huolimatta hän näyttää melko töykeltä. Syynä tähän on karkea pää, jolla on pitkänomainen etuosa. Eläimen korkeus on enintään 1,30 m, kun taas sen jalat ovat melko korkeat. Burenka on maalattu mustalla ja valkoisella, enemmän mustalla kuin valkoisella.
Istoben-karja voidaan luokitella yleismaailmalliseksi roduksi, koska sillä on keskimääräiset indikaattorit sekä lihan että maidon tuottavuudesta. Yksi hieho antaa vuodessa enintään 3700 kg maitoa, jonka rasvapitoisuus on keskimäärin 4%. Mutta joskus maidon rasvapitoisuus on 5,5%. Tällaisen rasvapitoisuuden saavuttamiseksi sinun on valvottava hielan ruokavaliota ja sen ylläpitoolosuhteita. Istoben-lehmän paino on enintään 500 kg. Jos puhumme keskiarvosta, niin se on 450 kg.
On huomattava, että nämä eläimet kykenevät sopeutumaan melkein kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin ja että heillä on vahva immuniteetti. Haittapuolten suhteen on huomattava, että tällä nautakarjalla on roikkuva selkä ja melko heikosti kehittyneet lihakset. Siksi eläimet eivät ole kestäviä.
Golshtinskaya
Holstein on monipuolinen lehmä. Hän on hyvä kaikin tavoin. Hän ei vain anna hyvää maidonsatoa, vaan myös miellyttää painonnousua. Tämän eläimen kotimaa on Amerikka. Koska laidunmaalla on musta tai punavalkoinen väri, holsteini-lehmää on helppo havaita. Ulkopuolella vartalo muistuttaa muodoltaan kiilaa, hartiat ja selkäosa ovat leveät. Huomionarvoista on suuri utara, joka koostaan huolimatta on tiukka. Yleensä ulkopinta vastaa lypsylehmiä. Väri on usein punainen ja vaalea. On yksilöitä mustavalkoisessa puku.
Holsteini rotu lehmiä
Maidon tuottavuus on noin 7000 kg vuodessa. Samaan aikaan rekisteröitiin tapauksia, joissa lehmä antoi sadon 10 000 litraa maitoa. Maidon tuottavuuteen vaikuttavat paitsi asumisolosuhteet ja hoidon laatu myös ilmasto-olosuhteet. Mitä suurempi maidontuotos, sitä alhaisempi maidon rasvapitoisuus on. Maidon keskimääräinen rasvapitoisuus on 3,5%.
Hiehot kasvaa jopa 700 kg ja härät - jopa 900 kg, mutta nämä ovat keskiarvoja. Jos tarjoat karjalle asianmukaista hoitoa ja asianmukaista ravintoa, voit lisätä lihantuotantoa 200-300 kg.
Shorthorn
Shorthorn on lihakarja. Shorthorn-lehmän kotimaa on Englanti. Kasvattajien piti viettää paljon aikaa ja vaivaa ulko- ja suoritusindikaattorien parantamiseksi, mutta tulos oli sen arvoinen. Se osoittautui hyvin rakennettuksi eläimeksi, jolla oli mielenkiintoinen väri. Lehmä on keskikokoinen. Sen korkeus on enintään 1,30 m. Jalat ovat keskipitkät, vartalo on kohtalaisen massiivinen, keskikokoinen pää on verrannollinen vartaloon, lyhyet sarvet. Väri on ruskea ja valkoinen, kun taas ruskea tai valkoinen ei aina ole etusijalla.
Aikuinen lyhytaikainen hieho painaa 600 kg, härkä - 1000–1200 kg. Mutta tällaiset indikaattorit voidaan saavuttaa vain asianmukaisella hoidolla. Lyhytaikaista lihaa arvostetaan herkästä mausta rasvakerroksilla (marmoroitu liha). Maidontuotto on vuosituotanto 2400 kg. Maidon rasvapitoisuus on enintään 4%.
Yorkshire
Yorkshiren lehmä tuli meille Skotlannista. Tämä maa ei ole lievin ilmasto. Lehmä on siksi hyvä, että se mukautuu melkein mihin tahansa ilmastoon, mikä mahdollistaa sen pitämisen Venäjän alueilla, joilla on vaikeat sääolosuhteet. Huolimatta siitä, että Yorkshiren lehmän runko on hieman pitkänomainen, se näyttää hyvältä. Lyhyt kaula ei pilaa ulkopintaa. Hänen jalat ovat keskipitkät, pää on keskikokoinen. Puku voi vaihdella. Voit nähdä rodun edustajia mustalla, punaisella ja jopa suklaanvärillä. Usein siellä on kaksivärisiä lehmiä.
Ystävällinen ja oppiva luonto on rotujen ominaisuus. Tätä lehmää voidaan jopa kutsua sentimentaaliseksi.
Hielan paino - 510 kg, härän - 750 kg. Maito yhdellä lehmällä antaa 4,5-5 tuhatta kiloa vuodessa. Tuotteen rasvapitoisuus vaihtelee 4 - 4,5%. Tämän mukaisesti on hyödyllistä pitää tämän rodun nautaeläimiä sekä pienillä että suurilla tiloilla.
Rodun etuna ovat nopea painonnousu, vaatimaton hoito ja laiduntamismahdollisuus. Nämä eläimet eivät tarvitse latoa. Riittää, kun rakennetaan rakennus, joka suojaa seurakuntia sateilta. On myös syytä huomata, että Yorkshiren lehmä tarvitsee vähemmän rehua kuin monet muut rodut.
Auliekolskaya
Auliekolskaya on melko epätavallinen rotu. Ja sen ainutlaatuisuus on ensisijaisesti siinä, että villa on värjätty maitomaiseksi tai norsunluunväriseksi. Tämän rodun edustajia pidetään pääasiassa Kazakstanissa, joka on tämän lehmän syntypaikka. Auliekol-lehmien lukumäärä ei ylitä 13 000 päätä.
Tämän rodun edustajien pitäminen ei ole tarpeeksi helppoa. Tämä johtuu siitä, että he ovat erittäin vaativia ravitsemukselle, joten sinun on otettava vastuu valikon valmistelusta.
Ulkopuolelta katsottuna Auliekol-rodulla on kehittynyt lihaksisto, suuri ruumis, voimakas kaula, jossa on roikkuva iho, lyhyet jalat ja kompakti pää. Auliekolin lehmällä ei ole sarvia.
Jos puhumme keskittymisestä, niin tämä on lihatyyppi. Hiehot painovat 550–600 kg, kun taas härät painavat 400–450 kg enemmän. Auliekol-rotu houkuttelee viljelijöitä siitä, että vasikat ovat nopeasti painoisassa. Huomion arvoinen on myös naudanlihan korkea laatu.
Sininen
Sininen lehmä ei ole vain Latvian suosituin rotu, vaan maan käyntikortti. Valitettavasti koko Venäjällä ei ole tämän harvinaisen rodun edustajia. Jo rodun nimestä voidaan ymmärtää, että lehmän erikoisuus on epätavallinen väri. Nykyään on vaikea sanoa jotain tämän luonnon ihmeen alkuperästä. Legendan mukaan kasvattajat eivät panneet käsiään sinisen lehmän alkuperälle.
Tämä lehmä on meijerisuuntautunut. Vuotuinen maitotuotos on noin 5000 kg. Tämän rodun etuna on sen kestävyys sairauksille ja sopeutumiskyky erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin.
Buryat
Buryat-lehmä on johtava kannattavuuden suhteen. Burjaat-lehmän etuna on vaatimattomuus, vastustuskyky useille sairauksille ja energia. Tämä nautakarja soveltuu sekä laitumelle että karjalle. Jossain vaiheessa tutkijat ajattelivat, että burjaattirotu oli kadonnut, mutta nykyään työn palauttaminen on käynnissä.
On vaikea sanoa tarkalleen, mitkä maidon ja lihan tuottavuuden indikaattorit ovat ominaisia burjaattilehmälle. Tutkijat pystyvät antamaan tarkan vastauksen rodun palauttamista koskevan työn valmistuttua.
Dmitrievskaya
Yksi moderneista rotuista on Dmitrievskaya. Nykyään Dmitrievskaya-lehmä ei ole niin hyvä kuin tutkijat odottivat, joten liharodun jalostustyö jatkuu. Aluksi tutkijat halusivat saada rodun, joka nopeasti nousisi painoon ja selviäisi kaikissa hyväksyttävissä ilmasto-olosuhteissa. Suurimmaksi osaksi tutkijat selviytyivät tehtävästä. Työskentelimme tämän rodun kasvattamisessa Venäjällä.
Dmitrievskajan lehmällä on pitkänomainen runko, siisti keskikokoinen pää, tasainen selkä ja lanne. Väri - punainen ja valkoinen. Tässä tapauksessa punainen väri vallitsee.
Aikuisen hiehen paino saavuttaa 550 kg, härät ovat 100–150 kg enemmän, mutta rodun parantamiseksi on vielä tekeillä työtä. Tämä ei koske niinkään lehmien ulkopintaa kuin niiden tuottavuutta.
Onkija
Anglerskaya on lypsylehmä. Hän on kotoisin Saksasta tai tarkemmin sanottuna Anglerin saarelta. Alun perin kukaan ei ollut mukana tämän rodun kasvattamisessa, mutta huomannut lehmien edut tiedemiehillä oli käsi rodun parantamiseksi.
Angler-lehmien väri on punainen, vaikka on myös lehmiä, joilla on kirsikanvärinen karva. Tämän karjan koristeena ovat pitkät kaarevat sarvet, jotka "näyttävät" ylöspäin. Sarvien muodon ja pituuden lisäksi niiden väri herättää huomion. Niiden pohjassa on vaalea sävy, päissä melkein musta.
Huomiota kiinnitetään myös ohueseen kaulaan, jolle iho otetaan pieninä taitteina. Melko kapea selkä on sopusoinnussa ohuen kaulan kanssa, vartalo on pitkänomainen. Tämä on kuitenkin tyypillistä kaikille lypsylehmille. Vartalo on lihaksikas ja luuranko on vahva.
Tämä erittäin tuottava rotu tuottaa 5000 maitoa vuodessa, jonka rasvapitoisuus on 5–5,5%. Usein oli mahdollista saada tuote, jonka rasvapitoisuus oli 6%. Hieho painaa noin 550 kg ja tämän rodun härän paino on 800-900 kg, mutta tämä indikaattori riippuu ravinnon laadusta.
Angler-sonnia käytetään usein jalostukseen, koska heillä on erinomainen genetiikka.
Aberdeen Angus
Aberdeen Angus -lehmällä on musta väri ja sarveton geeni. Tämä tarkoittaa, että kaikki vasikat syntyvät torvista. Mitä tulee ulkopintaan, pienen pään ja massiivisen vartalon välillä on eroa. Otsa ulkonee hieman eteenpäin ja niska on kapea. Niska on suuri ja massiivinen, hartiat ovat lihaksikkaat. Pitkän vartalon ja lyhyiden jalkojen välillä on myös epäjärjestys. Mutta kasvattajille ei ollut tärkeätä Aberdeen-englantilaisten ulkonäkö, vaan heidän tuottavuuden indikaattorinsa. Väri on musta.
Hieho painaa 520 kg ja härkä 850 kg. Nämä ovat hyvän ruokavalion keskiarvot. Hiehojen paino on usein 650–700 kg ja härän paino on 1000 kg.
Niiden tuottavuuden indikaattoreihin ei vaikuta pelkästään hoidon laatu, vaan myös genetiikka, joten jalostustöitä suoritettaessa tulisi ottaa härät, joilla on poikkeuksellinen genetiikka.
Lebedinskaya
Lebedinskaya-rodun lehmät erottuvat korkeasta maidon tuottavuudesta. Heidän kotimaa on Ukraina (Sumyn alue). Siksi Lebedinskaya Burenka on kasvattajien luomus, ei luonteeltaan. Sukututkimuksessa käytettiin sveitsiläisiä lehmiä. Nautojen harmaanruskea väri on miellyttävä silmille ja se on suhteellisen monimutkainen. Väri eläimen edessä ja sivuilla on voimakkaampaa kuin vatsassa ja takana. Korkeus on hieman yli 1,30 m ja pituus 1,60 m. Vastaavasti eläimen muoto on suorakaiteen muotoinen.
Viljelijälle tärkeiden ominaisuuksien osalta painonnousu on melko nopeaa. Hiehot painovat keskimäärin 525 kg ja vuohenmunat - 950 kg. Yhden vuoden vanha maitotuotos on 5000 litraa, maidon rasvapitoisuus 3,8%.
Alatau
Alatau on yhdistetyn tyyppinen burenka. Sen mukaisesti sitä voidaan pitää sekä maidontuotantoa että korkealaatuista naudanlihaa varten. Ulkonäöltään Alatau burenka näyttää naudanlihoilta. Sillä on pyöristetty muoto, hyvin kehittyneet lihakset ja vahvat luut. Samanaikaisesti keskimääräisen tilavuuden utareella on kulhon muoto, mikä on tyypillistä lypsylehmille.
Kuten kaikilla yhdistetyn suunnan lehmillä, myös Alatau-lehmillä on hyvät maidon ja lihan tuottavuuden indikaattorit. Hieho painaa 550 kg ja vuotuinen maitotuotos on 4500 kg (4% rasvaa). Joskus maidon rasvapitoisuus on 1–1,5%. Härän paino on 900-950 kg.
Belgialainen
Belgian kyyhkynenlehmällä on erityinen ulkonäkö. Se osoittautui lihahullien ja lypsylehmien ylittämisen seurauksena. Ehkä tavoitteena oli saada nauta yhdistetystä suunnasta, mutta lopulta tuli hyvä liharotu. Se on lihaksikas eläin, jolla on keskipitkä jalat, lyhyt pää ja kaula ja pitkänomainen vartalo. Hänen korkeus on 150 cm (plus tai miinus senttimetri ei ole väliä). Huolimatta hiukan pelottavasta ulkonäöstä belgialainen lehmä on heikko ja miellyttävä.
Suuret belgialaiset lehmät ovat silmiinpistäviä. Aikuisen hiehen paino on 900 kg, mutta härät painavat joskus yli 1000 tai jopa 1300 kg. Hieho antaa 4% rasvaista maitoa enintään 4000 kg vuodessa. Valitettavasti tätä rodua ei viljellä maassamme.
Belgialainen sininen lehmä
Olemme pitäneet kaukana kaikista lehmänrotuista. Huomionarvoisia ovat myös Kian- ja Aquitanian-, ja Azherol-, sekä Frisian- ja Stavropol-rodut. Gomitinogorskin rodun, unkarilaisen harmaan, Brafordin, Salerskajan lehmän, sveitsin (sveitsiläinen rodun), chianinan, pörröisen tai muhkean lehmän edustajat ovat harvinaisia. Huomiotta jätettiin myös valkoreunat, Ayshir-, Guernsey- ja Altai-lehmät, Highland -rokkarotu (videossa voit loputtomasti ihailla tämän lehmän siroa liikettä), Kanadan, Moskovan, Ruotsin ja Australian rotujen edustajia, Tagil-lehmiä, Smolenskin sonnia, Charolaisia (ranskalaisia lehmiä), lehmät obrak. Obrak-rotu on suosittu Tatarstanissa, vaikka se esiintyi Etelä-Ranskassa. On syytä huomata, että Obrak-rodua viljellään edelleen Ranskassa. Äskettäin kasvatettua punavalkoista lehmää pidetään lupaavana. Punavalkoisen teoksen valinta jatkuu tällä hetkellä.
Valintaominaisuudet
Lehmärotujen valinnan tulisi perustua useisiin tekijöihin.
- Ilmaston ominaispiirteet. Oletetaan, että jopa Venäjän ja Ukrainan ilmasto-olosuhteet ovat erilaisia. Ja jos tarkastellaan vain Venäjää, niin Uuralissa ilmasto on ankarampi kuin keskialueilla, joten on syytä kiinnittää huomiota niihin lehmärotuihin, jotka voivat mukautua kylmään ilmastoon tai jotka on kasvatettu erityisesti pitämään sellaisissa olosuhteissa.
- Karjan koko. Emme pitäneet minirotuja, joita ei ole käytännöllistä kasvattaa suurilla tiloilla, mutta jotka ovat varsin sopivia kotitiloihin. Heistä on helpompaa huolehtia, ja heidän tuottavuutensa suhteen se on hieman huonompi kuin suurten rotujen tuottavuus, jos emme puhu eliitin edustajista. Lisäksi pieni karja ei tarvitse paljon tilaa, joten navetan rakentaminen on helpompaa ja halvempaa. Riittää, kun katsot videota selviytyäksesi tästä tehtävästä itse.
- Elinympäristö. On suositeltavaa kiinnittää huomiota Venäjän suosituimpiin lehmärotuihin. Ne lehmät, joita on kasvatettu tietyssä maassa yli vuoden, mukautetaan ilmasto-olosuhteisiin, mikä on tärkeää. Ja ilmastonmuutoksen yhteydessä ei tiedetä, kuinka eläimet käyttäytyvät ja miten tämä vaikuttaa heidän tuottavuuteensa. Joten esimerkiksi sinun ei pitäisi kasvattaa ranskalaisia, tanskalaisia tai sveitsiläisiä rotuja Venäjällä tai Valkovenäjällä. Heidän tuottavuusindikaattorit eivät ole yhtä korkeita kuin heidän historiallisessa kotimaassaan, vaikka akklimatisoitumisprosessi olisi onnistunut.
- Genetiikka. Vasikat kannattaa ostaa tiloilta, joilla asiantuntijat harjoittavat karjankasvatusta. Sukutauluhenkilöt ovat vakaampia ja heillä on vahva immuunijärjestelmä. Sinun pitäisi käydä ostoksilla yksin, jotta voit toimia, kun et valitse vasikoita koskevia valokuvia, vaan nähdä heidät elävinä, vaikkakin ei ole tarpeetonta tutkia nimien ja valokuvien rotu lehmiä. He harjoittavat eliittieläimiä Voronežin, Bryanskin ja Leningradin alueilla sekä Krasnodarin alueella. Jos puhumme Ukrainasta, hankintaa varten voit mennä Poltavan alueelle.
Jos puhumme nautojen jakautumisesta tietyllä alueella, Valkovenäjän tasavallassa (Valkovenäjä) suositellaan mustavalkoista lehmää, ruskeaa latvia ja punavalkoista holsteinilehmää. Mustavalkoista lehmää voidaan kutsua Valkovenäjäksi, kun otetaan huomioon, että juuri hänet kasvatetaan tiloilla ja antaa yli 90 prosenttia koko maan vuotuisesta maitotuotannosta. Venäläisiä roduja pidetään Ayshirinä, Holsteininä, Sychevskinä ja Jaroslavlina. Karjan määrä on myös suuri, mikä on seurausta venäläisten kasvattajien työstä. Ukrainan osalta punapisteinen lehmä, punainen steppi- ja valkopäinen lehmä ovat tuottavia.
Karjankasvatus
Jos voit valita kotikäyttöön pieniä tai jopa kääpiöroduja, on parempi kasvattaa ns. ”Suuria” lehmiä rodulla. Tämä johtuu heidän korkeasta tuottavuudesta. Eri suuntiin kuuluvien rotujen edustajat, mukaan lukien yhdistelmätyyppi, tulisi kasvattaa. On tärkeää päättää, mitä tilaa tarvitaan, ja tätä varten on tutkittava markkinoiden kysyntää.
On myös tärkeää, miten lehmiä hoidetaan. Emme käsittele hoidon tarjoamisen kuvausta, koska tämä on erillinen aihe, mutta paneme merkille yhden asian: eläinten tuottavuuden seurantaa on tarpeen. Jos indikaattorit ovat alle normaalin, syy on väärään hoitoon tai ravitsemukseen.
Kasvatustyöhön sisältyy tiettyjen sääntöjen noudattaminen. On tärkeää käyttää puhdasrotuisia sonneja, joilla on hyvä genotyyppi. Kaukasialaisten tai amerikkalaisten rotujen edustajat on mahdollista ristittää paikallisten lehmien kanssa. Tällaiset kokeet antavat pääsääntöisesti hyviä tuloksia, ja niillä on positiivinen vaikutus paitsi eläinten ulkopintaan myös niiden tuottavuuteen.
Johtopäätös
Ei voida sanoa, mikä rotu on paras tai lupaavin. Kaikki riippuu nautakarjan kasvattamisen tarkoituksesta. Ei turhaa, että karjankasvatustyöt ympäri maailmaa tehdään eri suuntiin. Jos tarkastellaan luokittelua, vertaillaan vain yhden ryhmän lehmiä. Jokaisen on itse päätettävä, mikä rotu on henkilökohtaisten tarpeiden mukaan paras mahdollinen.
Emme ole ottanut huomioon kaikkia lehmärotuja, koska tämä vie paljon aikaa. Emme asuneet harvinaisissa rotuissa (esimerkiksi Angora ja pää). Lehmiä valittaessa ei tulisi kiinnittää huomiota ulkonäköön, vaan niiden tuottavuuteen, vaikka ulkonäköä ei pidä sivuuttaa, koska eläin antaa suuren maitotuoton ja kasvun vain, jos omistaja huolehtii hänestä rakkaudella. Heidän tuottavuus riippuu siitä, tyydyttääkö omistaja eläinten kaikki tarpeet: kuinka paljon maitoa he antavat ja millaisen laadun heistä saatu liha on.
Sen vuoksi lehmää tulisi pitää kaikissa suhteissa, ja lehmien rodut valokuvien kanssa olisi otettava huomioon. On hyödyllistä katsoa video. Valitessasi sinun tulee tutkia huolellisesti kunkin lehmänrotujen ominaisuudet, niiden tuottavuus, perehtyä saatavilla oleviin valokuviin ja videomateriaaliin. Tämä on ainoa tapa tehdä oikea valinta.